Pengaruh Karakteristik Sosial Ekonomi Konsumen Terhadap Konsumsi Beras Organik ( Kasus: Kecamatan Medan Johor )
34
Lampiran 1. Karakteristik Konsumen terhadap Konsumsi Beras Organik di
Kecamata Medan Johor
No.
Umur (Tahun)
Tingkat
Pendidikan
Pendapatan (Rp/Bulan)
Jumlah Anggota Keluarga (Jiwa)
Kondisi Kesehatan
Konsumsi
Beras
Organik
(Kg/Bulan)
1.
47
15
10.000.000
4
0
20
2.
42
16
8.000.000
4
1
10
3.
55
16
10.000.000
6
0
20
4.
31
16
5.500.000
5
1
10
5.
58
16
9.500.000
3
0
20
6.
51
12
10.000.000
5
0
20
7.
42
16
9.000.000
3
1
10
8.
31
12
7.500.000
4
1
10
9.
58
18
11.300.000
5
0
20
10.
64
12
9.500.000
4
0
20
11.
52
16
12.000.000
4
1
20
12.
40
12
6.400.000
3
1
10
13.
56
12
7.400.000
4
0
20
14.
65
12
10.300.000
6
0
30
15.
34
16
6.500.000
4
1
20
16.
30
12
6.600.000
5
1
10
17.
55
16
7.800.000
6
0
30
18.
42
12
9.080.000
4
1
20
19.
38
12
9.100.000
4
1
10
20.
67
21
10.800.000
5
0
30
21.
56
16
9.500.000
3
0
20
22.
38
16
8.000.000
3
1
10
23.
67
16
15.500.000
4
0
10
24.
41
15
8.500.000
5
1
10
Universitas Sumatera Utara
35
No.
Umur (Tahun)
Tingkat
Pendidikan
Pendapatan (Rp/Bulan)
Jumlah Anggota Keluarga (Jiwa)
Kondisi Kesehatan
Konsumsi
Beras
Organik
(Kg/Bulan)
25.
58
16
9.200.000
4
0
30
26.
53
16
10.000.000
5
0
20
27.
40
12
8.000.000
4
1
10
28.
47
9
8.000.000
4
0
20
29.
45
16
10.000.000
3
0
10
30.
47
16
10.000.000
4
0
30
31.
40
12
8.500.000
4
0
20
32.
60
16
11.500.000
7
0
20
33.
64
16
10.000.000
2
0
20
34.
56
16
11.200.000
6
0
30
35.
40
15
8.500.000
5
1
20
36.
45
12
9.800.000
4
1
10
37.
40
15
8.120.000
4
1
20
38.
52
16
10.000.000
5
0
20
39.
42
12
9.500.000
4
1
10
40.
44
12
9.500.000
3
1
20
41.
51
18
10.500.000
3
0
20
42.
50
16
9.000.000
5
0
20
43.
50
18
12.000.000
4
0
20
44.
52
15
10.000.000
7
0
30
45.
40
12
7.400.000
3
1
10
46.
56
15
8.400.000
4
0
20
47.
65
12
6.300.000
6
0
30
48.
34
16
8.900.000
4
1
10
49.
30
15
8.500.000
3
1
10
50.
55
16
7.800.000
6
0
20
Universitas Sumatera Utara
36
Sumber: Data Primer (diolah), 2017
Keterangan :
Tingkat Pendidikan
Kondisi kesehatan
SMP (9 tahun)
0 ( Tidak Sehat )
SMA (12 tahun)
1 ( Sehat )
D2 (14 Tahun)
D3 (15 Tahun)
S1 (16 Tahun)
S2 (18 Tahun)
S3 (21 Tahun).
Universitas Sumatera Utara
37
Lampiran 2. Data yang diperoleh dari Kuesioner berdasarkan Perilaku Beli
Konsumen Beras Organik
Pertanyaan No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Jawaban
Jumlah
A
b
c
d
e
f
19
6
24
0
4
6
23
10
33
20
17
13
11
27
7
2
6
25
20
19
-
10
4
8
13
14
-
4
5
0
-
0
-
50
50
50
50
50
50
50
Sumber: Data Primer (diolah), 2017
Keterangan:
1. Memperoleh informasi tentang beras organik
a. Keluarga atau saudara
b. Teman c. Dokter
d. Media massa
e.
Pameran
2. Yang sering membeli beras organik ke tempat penjualan
a. Suami
c. Anak
e. Pembantu
b. Istri
d. Orangtua
f. Lainnya, sebutkan...........
3. Pertimbangan mengkonsumsi beras organik
a. Sehat
b. Kualitas baik
c. Ingin mencoba
4. Banyak beras organik yang di beli setiap kali membeli
a. < 5 kg
b. 5 – 10 kg
c. 15-20 kg
d. 30 kg
e. 50 kg
f. > 50 kg
5. Sering membeli beras organik
a. Seminggu sekali
c. Sebulan sekali
b. Dua minggu sekali
d.Tidak tentu
6. Lama mengkonsumsi beras organik
a. Kurang dari 3 bulan
c. 6 sampai 9 bulan
b. 3 sampai 6 bulan
d. 9 sampai 1 tahun
7. Alasan memilih waktu pembelian
a. Khusus Membeli
b. Belanja Bulanan
Universitas Sumatera Utara
38
Lampiran 3. Hasil Regresi Linear Berganda dengan Software SPSS Versi 20
Model Summaryb
Model
R
R
Square
Adjusted Std. Error
R Square
of the
R Square F Change df1
Estimate
1
,759
a
,576
,528
Change Statistics
Durbin-
df2
Sig. F
Change
4,74477
Watson
Change
,576
11,970
5
44
,000
2,079
a. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
b. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
ANOVAa
Model
Sum of Squares
Regression
1
Mean Square
F
1347,436
5
269,487
990,564
44
22,513
2338,000
49
Residual
Total
Df
Sig.
11,970
,000b
a. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
b. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
Residuals Statisticsa
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
N
Predicted Value
9,2068
28,9472
18,2000
5,24392
50
Std. Predicted Value
-1,715
2,049
,000
1,000
50
,998
2,706
1,598
,387
50
9,1066
28,4925
18,2420
5,30169
50
-9,60159
11,03878
,00000
4,49617
50
Std. Residual
-2,024
2,327
,000
,948
50
Stud. Residual
-2,464
2,431
-,004
1,020
50
-14,23186
12,05029
-,04204
5,23466
50
-2,623
2,583
,000
1,043
50
Mahal. Distance
1,187
14,962
4,900
3,043
50
Cook's Distance
,000
,488
,029
,070
50
Centered Leverage Value
,024
,305
,100
,062
50
Standard Error of Predicted
Value
Adjusted Predicted Value
Residual
Deleted Residual
Stud. Deleted Residual
a. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
Universitas Sumatera Utara
39
Model Summaryb
Model
R
1
R Square
,000
a
Adjusted R
Std. Error of the
Square
Estimate
,000
-,114
Durbin-Watson
4,74476662
2,079
a. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
b. Dependent Variable: Unstandardized Residual
ANOVAa
Model
Sum of Squares
Regression
1
df
Mean Square
F
,000
5
,000
Residual
990,564
44
22,513
Total
990,564
49
Sig.
1,000b
,000
a. Dependent Variable: Unstandardized Residual
b. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Standardized
Coefficients
Coefficients
B
Std.
t
Sig.
Collinearity
Statistics
Beta
Tolerance
VIF
Error
(Constant)
1
3,642E-016 7,821
,000 1,000
umur (tahun)
,000
,118
,000
,000 1,000
,313 3,192
tingkat pendidikan (tahun)
,000
,325
,000
,000 1,000
,824 1,214
pendapatan (Rp/bulan)
,000
,000
,000
,000 1,000
,618 1,619
,000
,648
,000
,000 1,000
,880 1,136
,000 2,260
,000
,000 1,000
,362 2,764
jumlah anggota keluarga
(orang)
kondisi kesehatan
a. Dependent Variable: Unstandardized Residual
Universitas Sumatera Utara
40
Hasil Uji Normalitas
Universitas Sumatera Utara
41
ANOVAa
Model
Regression
1
Residual
Total
Sum of Squares
Df
Mean Square
F
1347,436
5
269,487
990,564
44
22,513
2338,000
49
Sig.
11,970
,000b
a. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
b. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
Hasil Uji Heterokedastisitas
ANOVAa
Model
Regression
Sum of Squares
Df
Mean Square
55,393
5
11,079
1 Residual
265,518
44
6,035
Total
320,912
49
F
Sig.
1,836
,126b
a. Dependent Variable: RES2
b. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
Universitas Sumatera Utara
42
Hasil Uji Multikolinearitas
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Standardized
Coefficients
Coefficients
B
(Constant)
umur (tahun)
tingkat pendidikan
(tahun)
1
Std. Error
4,338
7,821
,264
,118
,268
Statistics
Beta
Tolerance
VIF
,393
2,242
,030
,313 3,192
,325
,089
,824
,415
,824 1,214
,000
-,212
-1,700
,096
,618 1,619
1,593
,648
,257
2,457
,018
,880 1,136
4,672
2,260
,337
2,067
,045
,362 2,764
(Rp/bulan)
007
kondisi kesehatan
Collinearity
,582
-8,432E-
keluarga (orang)
Sig.
,555
pendapatan
jumlah anggota
t
a. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
Universitas Sumatera Utara
No Responden :
KUESIONERPENGARUH KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI
KONSUMEN TERHADAP KONSUMSI BERAS ORGANIK
Mohon kesedian bapak/ibu/saudara/saudari untuk memberi jawaban terhadap
pertanyaan berikut ini sesuai dengan fakta yang diketahui atau yang dilaksanakan
dalam pekerjaan sehari-hari.
A. Indentitas Responden
a. Nama
:
b. Alamat
:
c. No. HP
:
B. Karakteristik Responden
1. Anggotakeluarga
No. Nama
1.
Ayah
Umur
(Tahun)
:
Pekerjaan dan Pendapatan
Tingkat
Pendidikan
(Tahun)
Pekerjaan
Pendapatan
Jumlah Pendapatan
(Rp/bulan)
Utama :
Sampingan :
2.
Ibu
Utama :
Sampingan :
3.
4.
5.
Anak
Utama :
ke-1
Sampingan :
Anak
Utama :
ke-2
Sampingan :
Anak
Utama :
ke-3
Sampingan :
Total Pendapatan Keluarga (Rp/bulan)
Universitas Sumatera Utara
2. Kondisi kesehatan keluarga :
Konsumsi / tidak
Konsumsi Beras
Organik
Penyakit yang diderita
No.
Nama
Diabetes
Kolesterol
Penyakit
lainnya
Ya
Tidak
Ayah
Ya
Tidak
2.
Ibu
Ya
Tidak
3.
Anak ke-1
Ya
Tidak
4.
Anak ke-2
Ya
Tidak
5.
Anak ke-3
Ya
Tidak
6.
Anak ke-4
Ya
Tidak
1.
Jumlah Beras
Organik yang
dikonsumsi
(kg/bulan)
Total Beras Organik yang dikonsumsi keluarga
C. Perilaku Beli Konsumen Beras Organik
Beri tanda silang [x] untuk memilih jawaban.
1. Darimana anda memperoleh informasi tentang beras organik ?
a. Keluarga atau saudara
b. Teman c. Dokter
d. Media massa
e.
Pameran
2. Siapakah yang sering membeli beras ke tempat penjualan? (Jawaban boleh
lebih dari satu)
a. Suami
c. Anak
e. Pembantu
b. Istri
d. Orangtua
f. Lainnya, sebutkan...........
3. Apa pertimbangan anda mengkonsumsi beras organik ?
a. Sehat
b. Kualitas baik
c. Ingin mencoba
Universitas Sumatera Utara
4. Berapa banyak beras organik yang anda beli setiap kali membeli ?
a. < 5 kg
b. 5 – 10 kg
c. 15-20 kg d. 30 kg e. 50 kgf. > 50 kg
5. Seberapa sering anda membeli beras organik ?
a. Seminggu sekali
c.Sebulan sekali
b. Dua minggu sekali
d.Tidak tentu
6. Berapa lama anda mengkonsumsi Beras Organik ?
a. Kurang dari 3 bulan
c. 6 sampai 9 bulan
b. 3 sampai 6 bulan
d. 9 sampai 1 tahun
7. Apa alasan anda memilih waktu pembelian ?
a. Khusus Membeli
b. Belanja Bulanan
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1. Karakteristik Konsumen terhadap Konsumsi Beras Organik di
Kecamata Medan Johor
No.
Umur (Tahun)
Tingkat
Pendidikan
Pendapatan (Rp/Bulan)
Jumlah Anggota Keluarga (Jiwa)
Kondisi Kesehatan
Konsumsi
Beras
Organik
(Kg/Bulan)
1.
47
15
10.000.000
4
0
20
2.
42
16
8.000.000
4
1
10
3.
55
16
10.000.000
6
0
20
4.
31
16
5.500.000
5
1
10
5.
58
16
9.500.000
3
0
20
6.
51
12
10.000.000
5
0
20
7.
42
16
9.000.000
3
1
10
8.
31
12
7.500.000
4
1
10
9.
58
18
11.300.000
5
0
20
10.
64
12
9.500.000
4
0
20
11.
52
16
12.000.000
4
1
20
12.
40
12
6.400.000
3
1
10
13.
56
12
7.400.000
4
0
20
14.
65
12
10.300.000
6
0
30
15.
34
16
6.500.000
4
1
20
16.
30
12
6.600.000
5
1
10
17.
55
16
7.800.000
6
0
30
18.
42
12
9.080.000
4
1
20
19.
38
12
9.100.000
4
1
10
20.
67
21
10.800.000
5
0
30
21.
56
16
9.500.000
3
0
20
22.
38
16
8.000.000
3
1
10
23.
67
16
15.500.000
4
0
10
24.
41
15
8.500.000
5
1
10
Universitas Sumatera Utara
35
No.
Umur (Tahun)
Tingkat
Pendidikan
Pendapatan (Rp/Bulan)
Jumlah Anggota Keluarga (Jiwa)
Kondisi Kesehatan
Konsumsi
Beras
Organik
(Kg/Bulan)
25.
58
16
9.200.000
4
0
30
26.
53
16
10.000.000
5
0
20
27.
40
12
8.000.000
4
1
10
28.
47
9
8.000.000
4
0
20
29.
45
16
10.000.000
3
0
10
30.
47
16
10.000.000
4
0
30
31.
40
12
8.500.000
4
0
20
32.
60
16
11.500.000
7
0
20
33.
64
16
10.000.000
2
0
20
34.
56
16
11.200.000
6
0
30
35.
40
15
8.500.000
5
1
20
36.
45
12
9.800.000
4
1
10
37.
40
15
8.120.000
4
1
20
38.
52
16
10.000.000
5
0
20
39.
42
12
9.500.000
4
1
10
40.
44
12
9.500.000
3
1
20
41.
51
18
10.500.000
3
0
20
42.
50
16
9.000.000
5
0
20
43.
50
18
12.000.000
4
0
20
44.
52
15
10.000.000
7
0
30
45.
40
12
7.400.000
3
1
10
46.
56
15
8.400.000
4
0
20
47.
65
12
6.300.000
6
0
30
48.
34
16
8.900.000
4
1
10
49.
30
15
8.500.000
3
1
10
50.
55
16
7.800.000
6
0
20
Universitas Sumatera Utara
36
Sumber: Data Primer (diolah), 2017
Keterangan :
Tingkat Pendidikan
Kondisi kesehatan
SMP (9 tahun)
0 ( Tidak Sehat )
SMA (12 tahun)
1 ( Sehat )
D2 (14 Tahun)
D3 (15 Tahun)
S1 (16 Tahun)
S2 (18 Tahun)
S3 (21 Tahun).
Universitas Sumatera Utara
37
Lampiran 2. Data yang diperoleh dari Kuesioner berdasarkan Perilaku Beli
Konsumen Beras Organik
Pertanyaan No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Jawaban
Jumlah
A
b
c
d
e
f
19
6
24
0
4
6
23
10
33
20
17
13
11
27
7
2
6
25
20
19
-
10
4
8
13
14
-
4
5
0
-
0
-
50
50
50
50
50
50
50
Sumber: Data Primer (diolah), 2017
Keterangan:
1. Memperoleh informasi tentang beras organik
a. Keluarga atau saudara
b. Teman c. Dokter
d. Media massa
e.
Pameran
2. Yang sering membeli beras organik ke tempat penjualan
a. Suami
c. Anak
e. Pembantu
b. Istri
d. Orangtua
f. Lainnya, sebutkan...........
3. Pertimbangan mengkonsumsi beras organik
a. Sehat
b. Kualitas baik
c. Ingin mencoba
4. Banyak beras organik yang di beli setiap kali membeli
a. < 5 kg
b. 5 – 10 kg
c. 15-20 kg
d. 30 kg
e. 50 kg
f. > 50 kg
5. Sering membeli beras organik
a. Seminggu sekali
c. Sebulan sekali
b. Dua minggu sekali
d.Tidak tentu
6. Lama mengkonsumsi beras organik
a. Kurang dari 3 bulan
c. 6 sampai 9 bulan
b. 3 sampai 6 bulan
d. 9 sampai 1 tahun
7. Alasan memilih waktu pembelian
a. Khusus Membeli
b. Belanja Bulanan
Universitas Sumatera Utara
38
Lampiran 3. Hasil Regresi Linear Berganda dengan Software SPSS Versi 20
Model Summaryb
Model
R
R
Square
Adjusted Std. Error
R Square
of the
R Square F Change df1
Estimate
1
,759
a
,576
,528
Change Statistics
Durbin-
df2
Sig. F
Change
4,74477
Watson
Change
,576
11,970
5
44
,000
2,079
a. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
b. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
ANOVAa
Model
Sum of Squares
Regression
1
Mean Square
F
1347,436
5
269,487
990,564
44
22,513
2338,000
49
Residual
Total
Df
Sig.
11,970
,000b
a. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
b. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
Residuals Statisticsa
Minimum
Maximum
Mean
Std. Deviation
N
Predicted Value
9,2068
28,9472
18,2000
5,24392
50
Std. Predicted Value
-1,715
2,049
,000
1,000
50
,998
2,706
1,598
,387
50
9,1066
28,4925
18,2420
5,30169
50
-9,60159
11,03878
,00000
4,49617
50
Std. Residual
-2,024
2,327
,000
,948
50
Stud. Residual
-2,464
2,431
-,004
1,020
50
-14,23186
12,05029
-,04204
5,23466
50
-2,623
2,583
,000
1,043
50
Mahal. Distance
1,187
14,962
4,900
3,043
50
Cook's Distance
,000
,488
,029
,070
50
Centered Leverage Value
,024
,305
,100
,062
50
Standard Error of Predicted
Value
Adjusted Predicted Value
Residual
Deleted Residual
Stud. Deleted Residual
a. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
Universitas Sumatera Utara
39
Model Summaryb
Model
R
1
R Square
,000
a
Adjusted R
Std. Error of the
Square
Estimate
,000
-,114
Durbin-Watson
4,74476662
2,079
a. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
b. Dependent Variable: Unstandardized Residual
ANOVAa
Model
Sum of Squares
Regression
1
df
Mean Square
F
,000
5
,000
Residual
990,564
44
22,513
Total
990,564
49
Sig.
1,000b
,000
a. Dependent Variable: Unstandardized Residual
b. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Standardized
Coefficients
Coefficients
B
Std.
t
Sig.
Collinearity
Statistics
Beta
Tolerance
VIF
Error
(Constant)
1
3,642E-016 7,821
,000 1,000
umur (tahun)
,000
,118
,000
,000 1,000
,313 3,192
tingkat pendidikan (tahun)
,000
,325
,000
,000 1,000
,824 1,214
pendapatan (Rp/bulan)
,000
,000
,000
,000 1,000
,618 1,619
,000
,648
,000
,000 1,000
,880 1,136
,000 2,260
,000
,000 1,000
,362 2,764
jumlah anggota keluarga
(orang)
kondisi kesehatan
a. Dependent Variable: Unstandardized Residual
Universitas Sumatera Utara
40
Hasil Uji Normalitas
Universitas Sumatera Utara
41
ANOVAa
Model
Regression
1
Residual
Total
Sum of Squares
Df
Mean Square
F
1347,436
5
269,487
990,564
44
22,513
2338,000
49
Sig.
11,970
,000b
a. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
b. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
Hasil Uji Heterokedastisitas
ANOVAa
Model
Regression
Sum of Squares
Df
Mean Square
55,393
5
11,079
1 Residual
265,518
44
6,035
Total
320,912
49
F
Sig.
1,836
,126b
a. Dependent Variable: RES2
b. Predictors: (Constant), kondisi kesehatan, tingkat pendidikan (tahun), jumlah anggota keluarga (orang),
pendapatan (Rp/bulan), umur (tahun)
Universitas Sumatera Utara
42
Hasil Uji Multikolinearitas
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Standardized
Coefficients
Coefficients
B
(Constant)
umur (tahun)
tingkat pendidikan
(tahun)
1
Std. Error
4,338
7,821
,264
,118
,268
Statistics
Beta
Tolerance
VIF
,393
2,242
,030
,313 3,192
,325
,089
,824
,415
,824 1,214
,000
-,212
-1,700
,096
,618 1,619
1,593
,648
,257
2,457
,018
,880 1,136
4,672
2,260
,337
2,067
,045
,362 2,764
(Rp/bulan)
007
kondisi kesehatan
Collinearity
,582
-8,432E-
keluarga (orang)
Sig.
,555
pendapatan
jumlah anggota
t
a. Dependent Variable: konsumsi beras organik (Kg)
Universitas Sumatera Utara
No Responden :
KUESIONERPENGARUH KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI
KONSUMEN TERHADAP KONSUMSI BERAS ORGANIK
Mohon kesedian bapak/ibu/saudara/saudari untuk memberi jawaban terhadap
pertanyaan berikut ini sesuai dengan fakta yang diketahui atau yang dilaksanakan
dalam pekerjaan sehari-hari.
A. Indentitas Responden
a. Nama
:
b. Alamat
:
c. No. HP
:
B. Karakteristik Responden
1. Anggotakeluarga
No. Nama
1.
Ayah
Umur
(Tahun)
:
Pekerjaan dan Pendapatan
Tingkat
Pendidikan
(Tahun)
Pekerjaan
Pendapatan
Jumlah Pendapatan
(Rp/bulan)
Utama :
Sampingan :
2.
Ibu
Utama :
Sampingan :
3.
4.
5.
Anak
Utama :
ke-1
Sampingan :
Anak
Utama :
ke-2
Sampingan :
Anak
Utama :
ke-3
Sampingan :
Total Pendapatan Keluarga (Rp/bulan)
Universitas Sumatera Utara
2. Kondisi kesehatan keluarga :
Konsumsi / tidak
Konsumsi Beras
Organik
Penyakit yang diderita
No.
Nama
Diabetes
Kolesterol
Penyakit
lainnya
Ya
Tidak
Ayah
Ya
Tidak
2.
Ibu
Ya
Tidak
3.
Anak ke-1
Ya
Tidak
4.
Anak ke-2
Ya
Tidak
5.
Anak ke-3
Ya
Tidak
6.
Anak ke-4
Ya
Tidak
1.
Jumlah Beras
Organik yang
dikonsumsi
(kg/bulan)
Total Beras Organik yang dikonsumsi keluarga
C. Perilaku Beli Konsumen Beras Organik
Beri tanda silang [x] untuk memilih jawaban.
1. Darimana anda memperoleh informasi tentang beras organik ?
a. Keluarga atau saudara
b. Teman c. Dokter
d. Media massa
e.
Pameran
2. Siapakah yang sering membeli beras ke tempat penjualan? (Jawaban boleh
lebih dari satu)
a. Suami
c. Anak
e. Pembantu
b. Istri
d. Orangtua
f. Lainnya, sebutkan...........
3. Apa pertimbangan anda mengkonsumsi beras organik ?
a. Sehat
b. Kualitas baik
c. Ingin mencoba
Universitas Sumatera Utara
4. Berapa banyak beras organik yang anda beli setiap kali membeli ?
a. < 5 kg
b. 5 – 10 kg
c. 15-20 kg d. 30 kg e. 50 kgf. > 50 kg
5. Seberapa sering anda membeli beras organik ?
a. Seminggu sekali
c.Sebulan sekali
b. Dua minggu sekali
d.Tidak tentu
6. Berapa lama anda mengkonsumsi Beras Organik ?
a. Kurang dari 3 bulan
c. 6 sampai 9 bulan
b. 3 sampai 6 bulan
d. 9 sampai 1 tahun
7. Apa alasan anda memilih waktu pembelian ?
a. Khusus Membeli
b. Belanja Bulanan
Universitas Sumatera Utara