LAPORAN HASIL PRAKTIKUM KESETIMBANGAN KI (1)
LAPORAN HASIL PRAKTIKUM
KESETIMBANGAN KIMIA
DI SUSUN OLEH :
1. Bakhriyyatul Ilmiyyah (09)
2. Novia Windyanti (24)
3. Ari Wibowo (08)
KELAS : XI MIA 1
SMA YADIKA BANGIL
TAHUN AJARAN 2014/2015
Kata Pengantar
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 1
Pembuatan makalah tentang kesetimbangan kimia ini
sebagai tugas pelengkap praktikum kimia yang mengacu pada
kurikulum 2013.
mengembangkan materi untuk memenuhi kebutuhan kita
semua para siswa.
Pengajian makalah didesain untuk memperkuat penjelasan
tentang praktikum kesetimbangan kimia, yang dimaksudkan agar
siswa mengerti untuk pengertian dan mempraktekan tentang
materi kesetimbangan kimia
Makalah ini akan terus disempurnakan dan disesuaikan
dengan perkembangan ilmu pengetahuan.
segala kritik dan saran yang membangun senantiasa
diharapkan kelompok kami demi penyempurnaan makalah ini,
semoga makalah ini dapat menjadi ilmu yang dapat memperkuat
pemahaman konsep tentang kesetimbangan kimia .
Bangil, 04 desember 2014
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 2
DAFTAR ISI
Kata Pengantar................................................................................................2
BAB I...................................................................................................................4
PENDAHULUAN...............................................................................................4
A. Latar Belakang..........................................................................................4
B. Rumusan Masalah.....................................................................................4
C. Tujuan.........................................................................................................4
D. Manfaat......................................................................................................4
BAB II..................................................................................................................5
KAJIAN PUSTAKA...........................................................................................5
I.
Kesetimbangan Kimia.................................................................................5
Faktor-faktor yang mempengaruhi :.............................................................5
BAB III................................................................................................................6
Metode Penelitian...............................................................................................6
A. Alat dan bahan..........................................................................................6
B. Cara kerja..................................................................................................6
BAB IV.................................................................................................................7
Hasil dan pembahasan.......................................................................................7
BAB V..................................................................................................................8
Kesimpulan..........................................................................................................8
DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................9
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 3
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Percobaan ini disusun untuk memenuhi tugas praktikum kimia
tentang kesetimbangan kelas XI MIA 1 materi yang terdapat dalam
percobaan ini yang kami buat adalah membandingkan percobaan
“serbuk nutrijell dan fruit acid dengan nutrijell dan gula” pada
kurikulum 2013.
B. Rumusan Masalah
1. Bagaimana cara membandingkan larutan nutrijell dan fruit acid
dengan nutrijell dan gula ??
2. Apa yang membuat larutan pertama dengan yang kedua
menjadi setimbang ??
C. Tujuan
Untuk mengetahui pengaruh katalis terhadap sistem
kesetimbangan.
D. Manfaat
Agar mengetahui kesetimbangan antara nutrijell dan fruit acid
dengan nutrijell dan gula.
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 4
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
I.
Kesetimbangan Kimia
Sebagian besar reaksi yang ada merupakan reaksi kesetimbangan, maka
sangat penting untuk memahami tentang reaksi kesetimbangan. Dengan
pemahaman reaksi kesetimbangan akan membantu untuk menyelesaikan
perhitungan yang berhubungan dengan prinsip kesetimbangan kimia tanpa harus
menghafalkan rumus seperti tentang pH asam dan basa lemah, hidrolisis, buffer,
kesetimbangan kelarutan, pembentuka kompleks dll.
Suatu sistem dikatakan setimbang jika dua proses yang berlawanan terjadi
dengan laju yang sama atau dengan kata lain tidak terjadi perubahan dalam
sistem yang setimbang.
Salah satu indikator saat terjadi kesetimbangan adalah tidak terjadi
perubahan konsentrasi semua komponen yaitu reaktan dan produk.
Sistem kesetimbangan dibagi menjadi dua kelompok:
1. Kesetimbangan homogen merupakan kesetimbangan yang anggota sistemnya
mempunyai kesamaan fase, sehingga sistem yang terbentuk itu hanya memiliki
satu fase.
2. Kesetimbangan heterogen merupakan suatu kesetimbangan yang anggota
sistemnya mempunyai lebih dari satu fase, sehingga sistem yang terbentuk pun
mempunyai lebih dari satu macam fase.
Faktor-faktor yang mempengaruhi :
1.
2.
3.
4.
5.
Pengaruh perubahan konsentrasi
Perubahan Volume
Perubahan Tekanan
Perubahan Suhu
Pengaruh katalis pada reaksi setimbang
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 5
BAB III
Metode Penelitian
A. Alat dan bahan
Alat :
1. Dua buah gelas plastik
2. Sendok
1.
2.
3.
4.
Bahan :
Air hangat
Gula
Nutrijell (serbuk)
fruit acid
B.Cara kerja
1. Siapkan 2 buah gelas plastik dengan keadaan terbuka.
2. masukkan air hangat ke dalam dua gelas plastik tersebut dengan
volume yang sama
3. Masukkan gelas pertama dengan serbuk nutrijell dan fruit acid
4. Masukkan gelas kedua dengan serbuk nutrijell
5. Aduk semua percobaan dengan merata, secara bersamaan
Apa yang terjadi ???
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 6
BAB IV
Hasil dan pembahasan
1. Hasil percobaan pertama adalah air hangat, nutrijell dan fruit
acid lebih cepat menggumpal jellnya
2. Hasil percobaan ke dua adalah air hangat, nutrijell tidak ada
gumpalan jellnya
a. Agar kedua percubaan dapat setimbang.
b. Percobaan ke - dua ditambahkan dengan gula dan diaduk
secara merata
3. kesetimbangan yang tercapai hanya dalam ± 30 menit,
dengan demikian katalis dapat mempercepat tercapainya
suatu keadaan setimbang, dengan percobaan ini , gula dan
fruit acid dapat mempercepat penggumpalan jell yang ada
didalam larutan nutrijell tersebut .
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 7
BAB V
Kesimpulan
Pada reaksi kesetimbangan, konsentrasi zat-zat yang ada di
dalam sistem selalu tetap sepanjang tidak ada pengaruh
dari luar.
Jadi, Pada percobaan di atas pengaruh dalam reaksi
kesetimbangan adalah gula sebagai katalis tidak
menggeser kesetimbangan tetapi hanya mempercepat
tercapainya keadaan setimbang dalam penggumpalan
jellnya dalam larutan tersebut.
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 8
DAFTAR PUSTAKA
Brady, James E. Kimia Universitas Asas dan Struktur Edisi kelima jilid 1. Binarupa Aksara :
Jakarta.
Oxtoby david w,dkk .2001.Prinsip- Prinsip Kimia Modern. Erlangga, Surabaya
Petrucci, R. H. 1987. Kimia Dasar Prinsip dan Terapan Modern. Erlangga.Jakarta
Syukri. 1999. Kimia dasar 2. ITB: Bandung.
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 9
KESETIMBANGAN KIMIA
DI SUSUN OLEH :
1. Bakhriyyatul Ilmiyyah (09)
2. Novia Windyanti (24)
3. Ari Wibowo (08)
KELAS : XI MIA 1
SMA YADIKA BANGIL
TAHUN AJARAN 2014/2015
Kata Pengantar
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 1
Pembuatan makalah tentang kesetimbangan kimia ini
sebagai tugas pelengkap praktikum kimia yang mengacu pada
kurikulum 2013.
mengembangkan materi untuk memenuhi kebutuhan kita
semua para siswa.
Pengajian makalah didesain untuk memperkuat penjelasan
tentang praktikum kesetimbangan kimia, yang dimaksudkan agar
siswa mengerti untuk pengertian dan mempraktekan tentang
materi kesetimbangan kimia
Makalah ini akan terus disempurnakan dan disesuaikan
dengan perkembangan ilmu pengetahuan.
segala kritik dan saran yang membangun senantiasa
diharapkan kelompok kami demi penyempurnaan makalah ini,
semoga makalah ini dapat menjadi ilmu yang dapat memperkuat
pemahaman konsep tentang kesetimbangan kimia .
Bangil, 04 desember 2014
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 2
DAFTAR ISI
Kata Pengantar................................................................................................2
BAB I...................................................................................................................4
PENDAHULUAN...............................................................................................4
A. Latar Belakang..........................................................................................4
B. Rumusan Masalah.....................................................................................4
C. Tujuan.........................................................................................................4
D. Manfaat......................................................................................................4
BAB II..................................................................................................................5
KAJIAN PUSTAKA...........................................................................................5
I.
Kesetimbangan Kimia.................................................................................5
Faktor-faktor yang mempengaruhi :.............................................................5
BAB III................................................................................................................6
Metode Penelitian...............................................................................................6
A. Alat dan bahan..........................................................................................6
B. Cara kerja..................................................................................................6
BAB IV.................................................................................................................7
Hasil dan pembahasan.......................................................................................7
BAB V..................................................................................................................8
Kesimpulan..........................................................................................................8
DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................9
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 3
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Percobaan ini disusun untuk memenuhi tugas praktikum kimia
tentang kesetimbangan kelas XI MIA 1 materi yang terdapat dalam
percobaan ini yang kami buat adalah membandingkan percobaan
“serbuk nutrijell dan fruit acid dengan nutrijell dan gula” pada
kurikulum 2013.
B. Rumusan Masalah
1. Bagaimana cara membandingkan larutan nutrijell dan fruit acid
dengan nutrijell dan gula ??
2. Apa yang membuat larutan pertama dengan yang kedua
menjadi setimbang ??
C. Tujuan
Untuk mengetahui pengaruh katalis terhadap sistem
kesetimbangan.
D. Manfaat
Agar mengetahui kesetimbangan antara nutrijell dan fruit acid
dengan nutrijell dan gula.
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 4
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
I.
Kesetimbangan Kimia
Sebagian besar reaksi yang ada merupakan reaksi kesetimbangan, maka
sangat penting untuk memahami tentang reaksi kesetimbangan. Dengan
pemahaman reaksi kesetimbangan akan membantu untuk menyelesaikan
perhitungan yang berhubungan dengan prinsip kesetimbangan kimia tanpa harus
menghafalkan rumus seperti tentang pH asam dan basa lemah, hidrolisis, buffer,
kesetimbangan kelarutan, pembentuka kompleks dll.
Suatu sistem dikatakan setimbang jika dua proses yang berlawanan terjadi
dengan laju yang sama atau dengan kata lain tidak terjadi perubahan dalam
sistem yang setimbang.
Salah satu indikator saat terjadi kesetimbangan adalah tidak terjadi
perubahan konsentrasi semua komponen yaitu reaktan dan produk.
Sistem kesetimbangan dibagi menjadi dua kelompok:
1. Kesetimbangan homogen merupakan kesetimbangan yang anggota sistemnya
mempunyai kesamaan fase, sehingga sistem yang terbentuk itu hanya memiliki
satu fase.
2. Kesetimbangan heterogen merupakan suatu kesetimbangan yang anggota
sistemnya mempunyai lebih dari satu fase, sehingga sistem yang terbentuk pun
mempunyai lebih dari satu macam fase.
Faktor-faktor yang mempengaruhi :
1.
2.
3.
4.
5.
Pengaruh perubahan konsentrasi
Perubahan Volume
Perubahan Tekanan
Perubahan Suhu
Pengaruh katalis pada reaksi setimbang
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 5
BAB III
Metode Penelitian
A. Alat dan bahan
Alat :
1. Dua buah gelas plastik
2. Sendok
1.
2.
3.
4.
Bahan :
Air hangat
Gula
Nutrijell (serbuk)
fruit acid
B.Cara kerja
1. Siapkan 2 buah gelas plastik dengan keadaan terbuka.
2. masukkan air hangat ke dalam dua gelas plastik tersebut dengan
volume yang sama
3. Masukkan gelas pertama dengan serbuk nutrijell dan fruit acid
4. Masukkan gelas kedua dengan serbuk nutrijell
5. Aduk semua percobaan dengan merata, secara bersamaan
Apa yang terjadi ???
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 6
BAB IV
Hasil dan pembahasan
1. Hasil percobaan pertama adalah air hangat, nutrijell dan fruit
acid lebih cepat menggumpal jellnya
2. Hasil percobaan ke dua adalah air hangat, nutrijell tidak ada
gumpalan jellnya
a. Agar kedua percubaan dapat setimbang.
b. Percobaan ke - dua ditambahkan dengan gula dan diaduk
secara merata
3. kesetimbangan yang tercapai hanya dalam ± 30 menit,
dengan demikian katalis dapat mempercepat tercapainya
suatu keadaan setimbang, dengan percobaan ini , gula dan
fruit acid dapat mempercepat penggumpalan jell yang ada
didalam larutan nutrijell tersebut .
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 7
BAB V
Kesimpulan
Pada reaksi kesetimbangan, konsentrasi zat-zat yang ada di
dalam sistem selalu tetap sepanjang tidak ada pengaruh
dari luar.
Jadi, Pada percobaan di atas pengaruh dalam reaksi
kesetimbangan adalah gula sebagai katalis tidak
menggeser kesetimbangan tetapi hanya mempercepat
tercapainya keadaan setimbang dalam penggumpalan
jellnya dalam larutan tersebut.
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 8
DAFTAR PUSTAKA
Brady, James E. Kimia Universitas Asas dan Struktur Edisi kelima jilid 1. Binarupa Aksara :
Jakarta.
Oxtoby david w,dkk .2001.Prinsip- Prinsip Kimia Modern. Erlangga, Surabaya
Petrucci, R. H. 1987. Kimia Dasar Prinsip dan Terapan Modern. Erlangga.Jakarta
Syukri. 1999. Kimia dasar 2. ITB: Bandung.
Praktikum kimia kelas XI MIA 1 pg. 9