Komunikasi Budaya melalui Komoditisasi P
Komunikasi Budaya
melalui
Komoditisasi
Perayaan Kuih
Bulan di Kompleks
Beli-belah
Oleh:
TAN HUEY PYNG
Pelajar Doktor Falsafah
(Komunikasi)
Universiti Sains Malaysia
[email protected]
[email protected]
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Komunikasi Budaya melalui Komoditisasi Perayaan Kuih
Bulan di Kompleks Beli-belah
TAN HUEY PYNG
ABSTRAK
Komoditisasi perayaan tradisional pelbagai kaum di Malaysia semakin menyerlah di
atrium kompleks beli-belah hampir dua dekad kebelakangan ini. Setiap tahun,
dekorasi beraneka tema diketengahkan secara bersilih-ganti dan pelbagai komoditi
perayaan yang serba menawan semakin menampakkan potensi menambat hati para
pengunjung. Kajian-kajian terdahulu berkenaan konsep budaya, sekiranya menyentuh
soal-soal komoditisasi, penggunaan dan kapitalisme, sering dihubungkaitkan dengan
pelbagai konotasi negatif. Walaupun hujah-hujah para pemikir kritis tentang nilai
komoditi, industri budaya, pengeksploitasian pengguna oleh golongan kapitalis dan
hegemoni, misalnya, memang ada kebenarannya, namun seperkara yang ingin
diketengahkan dalam kertas kerja ini ialah terdapat juga potensi komoditisasi untuk
berjasa sedikit sebanyak dalam usaha komunikasi budaya. Komoditisasi Perayaan
Kuih Bulan contohnya dipercayai boleh menyumbang sekurang-kurangnya dari segi
pengenalan, penyampaian atau penyebaran maklumat-maklumat dan pengetahuan
tentang perayaan tersebut, dalam kalangan kaum Cina mahupun kepada kaum-kaum
yang lain dalam konteks Malaysia. Di samping itu, kertas ini juga mengolah tentang
faktor-faktor lain yang turut menyebabkan perubahan dari segi sambutan Perayaan
Kuih Bulan yang antaranya merupakan faktor-faktor perubahan yang lumrah
mengikut lunas-lunas perkembangan dan pembangunan masyarakat. Nahtijahnya,
nescaya perhubungan yang sering disifatkan sebagai berkadar langsung antara
komoditisasi dan kemunduran perayaan khasnya dan budaya secara keseluruhannya
perlu diteliti semula.
Kata kunci: Komoditisasi, komoditi, komunikasi budaya, Perayaan Kuih Bulan,
kompleks beli-belah
1
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
PENDAHULUAN
Isu komoditisasi budaya semakin menjadi fokus perdebatan sejak berputiknya konsep
globalisasi yang menampakkan pendominasian budaya negara maju terutamanya
kesan-kesan Americanisation. Di samping itu, wujud juga resahan sama ada budaya
tradisional tempatan dapat berdiri sama tinggi dan menahan asakan luaran di samping
membina sokongan dalaman. Dua dekad kebelakangan ini, seperti artifak-artifak
budaya yang lain, perayaan-perayaan tradisional turut dijadikan sasaran komoditisasi
oleh para kapitalis dan pengusaha kompleks beli-belah dalam pertarungan menarik
perhatian pengunjung.
Perayaan Kuih Bulan yang merupakan perayaan terpopular selepas Perayaan Tahun
Baru Cina yang diraikan pada hari ke-15 bulan kelapan kalendar Qamari China,
diminati para kapitalis kerana kekayaan asal-usulnya. Keindahan cerita-cerita
dongengnya yang penuh misteri tentang bulan menawarkan ruang imaginasi yang
amat luas sementara itu kuih bulan dan tanglung pula merupakan dua objek perayaan
yang begitu menggalakkan perkembangan daya kretiviti yang sememangnya begitu
berpotensi untuk dikomoditisasikan. Dekorasi-dekorasi menawan yang beraneka tema
diketengahkan secara bersilih-ganti setiap tahun menonjolkan kepelbagaian,
keramaian, di samping keunikan dan kreativiti masing-masing. Akan tetapi,
komoditisasi perayaan yang diusahakan di kompleks beli-belah, meskipun Berjaya
menghidupkan suasana, namun sering dikatakan memimpin pengunjung terhadap
materialisme yang seterusnya menyimpang dari erti sebenar perayaan itu diraikan.
Untuk itu, yang ingin dicari dalam kertas kerja ini ialah potensi komoditisasi Perayaan
Kuih Bulan dalam sumbangannya kepada masyarakat tempatan dari segi komunikasi
nilai-nilai dan identiti-identiti budaya. Seperkara lagi, walaupun bukan tujuan kertas
ini sama sekali untuk mengagungkan komoditisasi dan menolak kritikan-kritikan
terhadapnya dari sudut kuasa dan politikal ekonomi, namun yang harap dapat
diketengahkan ialah faktor-faktor selain komoditisasi yang menjadi penyebab utama
perubahan dan kemunduran pada perayaan tradisional, terutamanya Perayaan Kuih
2
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Bulan, iaitu dari segi cara ia diraikan dan peranannya kepada masyarakat semasa dan
setempat.
KOMPLEKS BELI-BELAH, KOMODITI DAN KOMODITISASI
Komoditisasi, atau bahasa Inggerisnya commoditization bermaksud trajektori
penghasilan komoditi. Ia juga dalam konteks-konteks lain, dikenali dengan perkataan
komodifikasi (commodification). Menurut The Advanced Dictionary of Marketing:
Putting Theory to Use oleh Dacko (2008), ia didefinisikan sebagai transformasi suatu
benda bukan komoditi kepada sesuatu yang pada lazimnya dianggap sebagai komoditi,
iaitu benda yang hampir keseluruhannya dijual beli berlandaskan faktor harga sematamata, ataupun dengan perkataan lain, tanpa sebarang perhatian diberikan terhadap
ciri-ciri dan kualiti benda tersebut. Sejajar dengan definisi tersebut, konsep
komoditisasi berhadapan dengan pelbagai tohmahan bahawa ia menghasilkan
komoditi yang pada dasarnya dianggap tidak mengandungi sebarang erti.
Jika disingkap lebih lanjut, Scott dan Marshall (2009), dalam Oxford Dictionary of
Sociology menerangkan konsep komoditisasi berlandaskan teori Marxist yang
mengenegahkan komoditisasi sebagai penghasilan komoditi demi aktiviti pertukaran,
iaitu urusniaga di pasaran. Pada anggapan Marx, fenomena baru itu bercanggahan
dengan fungsi asas penghasilan yang berlaku demi memenuhi keperluan atau
penggunaan penghasilnya sendiri. Lantas, dari perspektif Marxist, yang telah berlaku
sejajar dengan pengenalan sistem kapitalis ialah satu peralihan dalam penentuan nilai
sesuatu benda, iaitu dari tumpuan atas nilai penggunaan (use-values) yang lebih
mementingkan fungsi atau kegunaan secara langsung sesuatu benda terhadap
penggunanya kepada tumpuan ke atas nilai pertukaran (exchange-values) yang lebih
berlandaskan unsur wang atau harga sesuatu benda. Seperkara lagi yang menjadi
tunjang kritikan Marx ialah pengeksploitasian golongan kapitalis ke atas golongan
pekerja yang telah sekaligus memisahkan mereka daripada menikmati kepuasan
hasilan titik peluh mereka. Maka jelaslah mengapa komoditi dirasakan tidak mungkin
sempurna kerana kehilangan nilai dan pertalian istimewa tersebut.
Peralihan tersebut dikhuatiri menggalakkan budaya fetishisme yang menyiratkan
unsur-unsur negatif yang boleh menjejaskan lunas keharmonian masyarakat seperti
3
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
yang dipercayai ahli-ahli falsafah Yunani. Sebagaimana yang diilustrasikan oleh
Sekora (1977), Falsafah Yunani menerima baik pandangan kaum Ibrani berkenaan
sikap mengejar kemewahan yang digariskan dengan jelas bukan falsafah mereka. Hal
ini berdasarkan pegangan kuat kaum Ibrani akan konsep kepatuhan atau ketaatan yang
menganggap kemewahan melanggari ideal sophrosyne Apollonian yang bererti
amalan moral, sifat kesederhanaan dan kawalan kendiri berlandaskan pegangan
pengetahuan yang waras dan tulus. Justeru itu, kemewahan dianggap sebagai niat
jahat yang pada asalnya mempengaruhi perangai individu kemudian memusnahkan
keharmonian sesama insan yang akhirnya mungkin membawa durjana kepada negara.
Pendek kata, pandangan ahli-ahli falsafah Yunani terhadap sikap pengejaran
kemewahan boleh diibarat dengan kata-kata luahan Socrates bahawa “man’s needs
are few, and incipient luxury is incipient anarchy” (ibid).
Suara-suara kritikan terhadap komoditi dan proses komoditisasi terus lantang ekoran
teori Marxist. Adorno dan Horkheimer (1947) contohnya melanjutkan kritikan
terhadap kapitalis dan bourgeous melalui konsep industri budaya. Pada pendapat
mereka, bahan-bahan budaya telah ditransformasikan sebagai komoditi-komoditi yang
diusahakan dan dipasarkan secara besar-besaran semata-mata untuk mengaut
keuntungan. Sementara itu, golongan kapitalis tersebut dipersalahkan kerana
mewujudkan agenda industri budaya yang melemahkan golongan pekerja, di samping
itu fenomena budaya popular turut dikhuartiri kerana melekakan orang ramai dengan
bahan-bahan komersial yang telah mereka suntikkan nilai-nilai kemodenan dan
kemajuan.
Turut mengalami nasib yang sama ialah aktiviti riadah membeli-belah yang amat
disegani pada hari ini. Pelbagai kritikan bahawa ia aktiviti tidak berhemat
dilemparkan kerana perkaitannya dengan konsep-konsep penggunaan, komoditisasi
dan kapitalisme. Antara kritikan-kritikan tersebut, yang jelas ialah kaitannya dengan
perkembangan sikap, mentaliti serta cara hidup pengguna dan ketidakyakinan para
pengkritik terhadap komoditisasi sebagai satu fenomena yang semakin rancak
pengoperasiannya yang dikhuatiri menjejaskan institusi budaya masyarakat. Justeru
itu, yang sentiasa menjadi tumpuan kajian ialah perkembangan kompleks-kompleks
4
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
beli-belah yang dalam istilah Baudrillard mengisahkan penggunaan dan kompleks
yang menyiratkan unsur-unsur pemalsuan dan rekaan.
“Here we are at the heart of consumption as the total organization of
everyday life, as a complete homogenization. Everything is appropriated and
simplified into translucence of abstract “happiness”, simply defined by the
resolution of tensions. Expanded to the dimensions of shopping mall and the
futuristic city, the drugstore is the sublimation of real life, of objective social
life, where not only money and work are abolished, but the seasons disappear
as well – the distant vestige of a cycle finally domesticated! Work, leisure,
nature, and culture all previously dispersed, separate, and more of less
irreducible entities that produces anxiety and complexity in our real life, and
our ‘anarchic’ and archaic’ cities, have finally become mixed, massaged,
climate-controlled, and domesticated into the single activity of perpetual
shopping.”
(Baudrillard, 1988: 34)
NAFAS BARU BELI-BELAH, KOMODITI DAN KOMODITISASI
Di sebalik tabir kritikan-kritikan terhadap konsep komoditisasi, Kopytoff (1986)
yakin komoditisasi menyiratkan peranan sosial dan budaya selain berperanan demi
transaksi ekonomi dan keuntungan. Yakni, komoditi tidak sepatutnya dilihat dari
aspek materialnya sebagai satu benda semata-mata, tetapi harus juga dikenali dari segi
budayanya sebagai satu hasilan yang membawa makna tertentu. Dalam karyanya,
“The Cultural Biography of Thin gs: Commoditization as Process”, beliau
menegaskan walaupun komoditi mempunyai sifat homogenus yang membolehkan ia
diperdagangkan, komoditi tersebut tidak seharusnya cuma dianggap sebagai komoditi
sepanjang masa. Padahal, label yang dilekatkan pada objek yang menamakan ia
komoditi itu boleh dan pada hakikatnya ditanggalkan selepas objek tersebut dibeli
dengan wang sebagai komoditi. Kenyataan ini diterangkan Kopytoff dengan kata-kata
“Commoditization followed by increasing singularization (decommoditization) in the
new setting, wih the possibility of later recommoditization.”
Carrier (1993) memegang kepada fahaman yang seiringan dengan Kopytoff. Beliau
berhujah menentang dengan yakin, pandangan bahawa hadiah-hadiah yang diberikan
5
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
sempena perayaan Krismas lebih bersifat materialisme yang terlalu berbau komersial
dan merupakan komoditi-komoditi yang tidak terkandung ciri-ciri perasaan di
dalamnya. Katanya, hadiah Krismas yang diberi tersebut memang hakikatnya sejenis
lafazan kasih sayang dan penghargaan biarpun ia sejenis komoditi pada masa yang
sama. Tambahan beliau, pembeli-pembeli senantiasa mengubahsuai komoditi yang
dibeli oleh mereka dan menjadikannya kepunyaan masing-masing yang membawa
identiti peribadi dan menyiratkan perhubungan sosial yang tertentu. Lantas, adalah
tidak wajar sama sekali jika konsep komoditi difahami menggunakan pesepsi yang
terlampau sempit.
Nahtijahnya, biar pandangan yang menyokong mahupun yang membangkang, pokok
persoalan ialah perkara yang dikenal dengan perkataan komoditi itu, bukan seperkara
yang terbatas setakat transformasi objek (bukan komoditi) kepada objek (komoditi),
akan tetapi yang perlu disedari ialah ia melibatkan juga transformasi sesuatu yang
lebih berunsur subjektif seperti pendidikan, sukan, citarasa mahupun perayaan dan
sebagainya ke dalam bentuk-bentuk yang lebih bersifat objektif, yang boleh disentuh,
dipegang atau dirasai. Contohnya, pendidikan dikaitkan dengan sijil dan ijazah,
penjenamaan sukan menggunakan nama-nama ahli sukan seperti David Beckham dan
Tiger Woods, Mc Donalds, KFC, Coca-cola yang memimpin tren pada dewasa ini dan
komoditi perayaan bagi mewakili identiti sesuatu kaum. Dengan kata lain, ia
berkenaan bagaimana perkara-perkara tersebut dipakej, diberikan jenama, diwakili
oleh komoditi-komoditi yang lebih tangible atau nyata.
Demi yang tersebut, persekitaran dan suasana kompleks beli-belah meskipun masih
dipersoalkan, namun kreativiti yang ditunjukkan dalam rekaan dalaman dan
pembinaan suasana, terutamanya menjelang perayaan-perayaan tertentu di kompleks
beli-belah memang sukar disangkal. Lantaran itu, biar masih terdapat teguran-teguran
bahawa ia menggoda, menasyikkan, melekakan pengguna sering diperdengarkan,
misalannya Goss (1993) mengilustrasikannya dengan perkataan-perkataan seperti
‘plots’, ‘lures dan ‘decoys’ bagi menampakkan taktik-taktik mengabui mata dan
fikiran yang dipergunakan, Judd (1995) mengatakan “Everything is carefully
orchestrated to maximizing shopping”, namun mahu tidak mahu, mereka telah dengan
secara langsungnya mengakui bahawa rekaan-rekaan dan pembinaan suasana di
6
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
kompleks-kompleks beli-belah memang disengajakan supaya berkomunikasi dengan
menghantarkan mesej-mesej tertentu kepada pengunjung.
Dengan perkataan lain, suasana yang dibina di dalam kompleks beli-belah juga
merupakan sebahagian daripada komoditisasi yang ia seolah-olah diperdagangkan
seiringan dengan komoditi-komoditi lain demi menarik pengunjung. Hal ini di
perkukuh lagi awal dekad ini oleh Ger (2003) bahawa “Retailers appeal to the
multiple senses of sight, sound, scent, tactility and in the case of food and taste”.
Berbekalkan ciri-ciri yang tersebut, peranan kompleks-kompleks beli-belah sekarang
tidak lagi setakat sebuah ruang urusniaga yang menjadi saksi kepada pertukaran
komoditi dengan wang. Sebaliknya sebagai sebahagian daripada segala proses
komunikasi yang berlaku di dalamnya (Miller, D., Jackson, P., Thrift, N., Holbrook, B.
& Rowlands, M., 1998). Di samping itu, sejajar dengan kemajuan dari segi
penampilan luaran dan dalamannya, setelah keyakinan bahawa para pengguna adalah
bersifat aktif, bukan setakat “cultural dopes” (Fiske, 1987, Slater, 1997), fungsinya
telah berkembang merangkumi sumbangan-sumbangan sebagai galakan interaksi dan
binaan siratulrahim antara masyarakat, yang antaranya termasuk komunikasi budaya
melalui komoditisasi perayaan tradisional.
KOMUNIKASI BUDAYA MELALUI KOMODITISASI PERAYAAN
Pada tradisinya, hari-hari perayaan merupakan waktu terbaik bagi satu-satu budaya
diturunkan kepada generasi seterusnya dalam sesebuah keluarga dan masyarakat.
Hari-hari perayaan sering dihabiskan dengan berkumpul bersama seisi keluarga,
menjalankan upacara sembahyang, makan bersama dan penyampain serta perkongsian
pengalaman silam, adat-resam, ritual kaum dan sebagainya menerusi cerita-cerita
secara lisan, biasanya oleh golongan yang lebih tua kepada yang muda. Amalan ini
menjadi salah satu saluran komunikasi budaya.
Pada hakikatnya, pandangan terhadap komoditisasi perayaan adalah berbeda-beda.
Yang membantah beranggapan komoditi budaya bagaimanapun bernilai rendah (Lim
dan Har, 2007) dan perlu ditangani secara teliti, apatah lagi komoditisasi konsep
perayaan secara lumrahnya berkaitan dengan unsur-unsur keagamaan, ketuhanan dan
7
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
kepercayaan yang keunikan amat penting demi pengekalan identiti sesuatu kumpulan
masyarakat yang tidak boleh sama sekali ditangani secara achu tidak acuh.
Sandikci dan Omeraki (2007), umpamanya menerangkan bahawa sambutan Ramadan
di negara Turkey semakin menjurus mengikut jejak langkah perayaan Krismas akibat
komoditisasi yang dijalankan ke atas bulan Ramadan. Menurut mereka, Ramadan
yang sepatutnya berkisar tentang ibadat puasa, doa dan ujian keimanan yang penuh
dengan erti keagamaan telah ditransformasikan kepada cuti budaya dan komersial
selama sebulan yang diraikan dengan penuh ciri-ciri materialisme. Bukti-bukti
kapitalisme yang diketengahkan adalah seperti promosi berbuka puasa di restoranrestoren dan hotel-hotel, kad-kad ucapan Ramadan, peraduan-peraduan Ramadan dan
perhiasan pasaraya-pasaraya serta kompleks-kompleks beli-belah yang bertemakan
Ramadan. Ini sememangnya satu penyimpangan antara yang suci dan penuh
keagamaan dengan Carnivalesque yang karut dan bersifat duniawi,
Sementara itu, di benua Amerika, terdapat juga keraguan akan persilangan antara
amalan memberi hadiah-hadiah Krismas yang merupakan satu istiadat yang penuh
kasih sayang dan kestabilan (Bennett, 1981; Caplow, Bahr, dan Chadwick 1983,
seperti petikan dalam Carrier, 1993) dengan konsep objek-objek komoditi yang terlalu
bersifat‘kekosongan’, komoditi tidak mempunyai nilai dan bersifat impersonal. Di
samping itu, satu perspektif lagi pula memperlihatkan sifat festishisme dan
materialime yang terlalu mementingkan jenama dan status sesuatu hadiah juga
menyimpang dari erti sebenar pemberian hadiah Krismas. Seperkara lagi yang
Caplow (1984) terangkan ialah asas pemberian hadiah perayaan Krismas adalah
terhad antara ahli keluarga dan yang juga amat penting ialah pemberian ikhlas tanpa
mengharapkan balasan. Yang pastinya di sini, dakwaan negatifnya terhadap
komoditisasi ialah ia menggalakkan perbelanjaan yang melebihi batasan-batasan
tersebut.
Malah, terdapat juga ejekan tentang aktiviti membeli-belah sempena perayaan
Krismas yang dikemukan oleh Cori Prescott yang dipetik dalam kertas kerja Güliz
Ger.
8
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
‘Welcome to the shopping season in America, welcome to designer gloves,
welcome to diamond rings, welcome to trips to the mall to celebrate “family
time” – welcome to credit card debt. Welcome to over consumption,
materialism, waste, overtime stress, depression, debt counseling, and worry
about logging behind the Joness. Welcome to the disease of buying power and
continued happiness in slavery. Welcome to the culture of consumption of
culture. Welcome to the shopping season in America.’
(Ger, 2003: 16)
Walau bagaimanapun, pihak yang menyokong pula menyuntikkan konotasi-konotasi
positif kepada komoditi dan proses komoditisasi perayaan. Contohnya Carrier (1993)
meluruskan pandangan serong dengan hujahnya yang agak seiringan dengan Kopytoff
bahawa walaupun hadiah-hadiah Krismas merupakan komoditi, ia hanya sebegitu
sewaktu dan sebelum ia dibeli, tidak selepas itu kerana yang membelinya telah
menyuntikkan erti sosial ke dalamnya, apatah lagi selepas ia dibalut dengan kertaskertas hadiah menjadi bungkusan-bungkusan yang unik mengikut citarasa dan
perasaan pemberi dan penerimanya. Tambahan pula, aktiviti membeli-belah semperna
perayaan Krismas boleh juga menjadi amat bermakna dan penuh perasaan kasih
sayang. Menurutnya, ‘people do not just casually go and buy the odd item. Instead,
they shop for Christmas intensely.’ Pendek kata, yang ditegaskan ialah, intipati dan
keindahan ajaran yang tersirat di dalam perayaan tetap dikomunikasikan biarpun ia
dalam bentuk komoditi, mahupun satu komoditisasi.
ASAL-USUL DAN PERKEMBANGAN PERAYAAN KUIH BULAN
Pada asasnya perayaan dapat dibahagikan kepada dua kategori utama, iaitu perayaan
yang berlatarbelakangkan agama dan juga perayaan yang bersaskan adat-resam
masyarakat tradisional. Xiao (2004) ketika menjawab soalan sebab-sebab berlakunya
kehilangan kehangatan rakyat negara China terhadap perayaan-perayaan tradisional
berbanding perayaan Krismas, menerangkan pokoknya terletak pada hakikat bahawa
Krismas berlatarbelakangkan agama Kristian sedangkan perayaan-perayaan
tradisional China merupakan perayaan amalan adat-resam dan kepercayaan tradisional
semata-mata yang antaranya terdapat konsep-konsep yang dianggap karut oleh
masyarakat hari ini.
9
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Seperti kebanyakan perayaan tradisional China yang lain, tarikh Perayaan Zhongqiu
(中秋), yang lebih kita dikenali sebagai Perayaan Kuih Bulan ditentukan oleh
kalendar Qamari China yang dicipta berdasarkan kebijaksanaan kaum tani sebagai
panduan waktu bagi aktiviti pertanian mereka. Kalendar tersebut dicipta berpandukan
pengetahuan bahawa peredaran bumi mengelilingi matahari membawa kepada
perubahan musim dan cuaca yang pada hakikatnya amat penting bagi bidang
pertanian. Oleh itu, satu sistem 24 penggal solar yang dikenali sebagai 24 Jie Qi (节气)
yang menerangkan keadaan cuaca pada satu-satu penggal sepanjang empat musim
telah dicipta. Ini telah menyumbang kepada hasilnya salah satu ciri perayaanperayaan China, iaitu berpendekatan alam semulajadi serta menyiratkan ciri-ciri
kebijaksanaan dan kegigihan kaum tani yang boleh dibanggakan.
Pembentukan, perkembangan dan perubahan mengikut peredaran zaman yang berlaku
pada perayaan, baik dari segi erti dan peranannya, mahupun cara ia diraikan dan
dituruni dari generasi ke generasi yang kemudiannya, menyiratkan nilai sejarah dan
warisan yang tinggi sekali kerana melaluinya kita memahami dunia yang terdahulu.
Berpandukan Xiao (2002), didapati faktor-faktor dalam masyarakat tradisional China
yang mempengaruhi pembentukan, perkembangan dan perubahan perayaan-perayaan
ialah hubungan rapat mereka dengan alam semulajadi, kepercayaan mereka terhadap
kuasa-kuasa dan kebesaran alam semesta dan dewa-dewi, pengaruh politik, ekonomi
dan corak pemerintahan semasa,
Menjejaki trajektori pembentukan Perayaan Kuih Bulan, Xiao (2002) menerangkan
bahawa masyarakat purba China beranggapan matahari dan bulan sebagai dua benda
alam yang paling agung dan berkuasa kerana mereka ‘memberikan’ cahaya menerangi
alam, masing-masing pada waktu siang dan waktu malam. Oleh itu, upacara
penyembahan kebesaran matahari dan bulan di negara China bermula sejak zaman
purba lagi. Malah disebabkan sifat-sifat kebesaran dan keagungan tersebut,
mengadakan upacara penyembahan pernah dijadikan hak keistimewaan golongan
diraja ketika dinasti-dinasti Qin dan Han.
10
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Seterusnya Perayaan Kuih Bulan belum diraikan sebagai perayaan rasmi ketika
Dinasti Tang, namun aktiviti menikmati keindahan bulan mengambang dan
mengadakan permainan-permainan, mendeklamasi sajak-sajak, mennyanyi lagu-lagu
berkenaan dengan keindahan bulan mengambang telah menjadi antara budaya yang
agak popular di kalangan masyarakat. Zaman kegemilangan China yang seterusnya
iaitu Dinasti Song, turut menyumbang kepada perkembangan perayaan. Ekorannya,
Perayaan Huih Bulan semakin memenangi perhatian dan pada keseluruhannya
diterima secara terbuka sebagai adat-resam masyarakat dinasti tersebut. Seperti dinasti
sebelumnya, ia diraikan dengan pelbagai keseronokan, malah masa bersukaria
dipanjangkan hingga ke pagi hari keesokannya.
Apabila menjejaki Dinasti-dinasti Ming dan Qing, kepentingan Perayaan Kuih Bulan
semakin diiktiraf. Bagaimanapun, kesan daripada perubahan sosio-politik ke arah
lebih bersifat utilitarianisme dan materialisme, corak raian perayaan tersebut telah
mengalami perubahan, iaitu beralih dari sifat yang lebih mementingkan kesukaan
kepada yang lebih berupa doa, permintaan dan penjalinan hubungan sesama ahli
keluarga dan komuniti setempat. Oleh itu, antara amalan-amalan perayaan yang
dijalankan lebih menjurus kepada penyembahan bulan, pesta kesyukuran atas hasil
pertanian, pemberian kuih bulan tanda jalinan hubungan, majlis perjumpaan keluarga,
doa supaya mendapat jodoh dan menimang cahaya mata, dan seperkara lagi, hari
tersebut juga merupakan hari untuk melangsaikan segala hutang.
Selain itu, perayaan Kuih Bulan juga begitu popular dengan pelbagai cerita dongeng
berkisar tentang dewa-dewi mahupun sebagai penawar hidup ataupun pemangkin
penjalinan siratulrahim. Contohnya, cerita Permaisuri Chang-er (嫦娥) yang dihukum
supaya hidup bersendirian di bulan selepas mencuri dan memakan ubat yang
dipercayai membolehkan seseorang untuk hidup abadi. Kemudiannya, terdapat pula
cerita-cerita bahawa Permaisuri Chang-er dijelmakan menjadi katak (蟾蜍) yang
hodoh yang sedang mengacau ubat abadi. Yang satu lagi, cerita tentang seorang jejaka
bernama Wu Gang (吴刚) yang dihukum untuk menebang sepohon pokok di bulan
kerana melanggar peraturan semasa mempelajari ilmu kedewaan. Akan tetapi
masalahnya ialah pokok tersebut pula yang bersifat abadi, ia akan kembali kepada
bentuk asalnya setiap kali mata kapaknya ditarik dari batang pokok itu. Satu lagi
11
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
watak comel, iaitu arnab jed (玉兔) yang mendampingi dewa bulan juga amat
digemari ramai. Watak arnab jed semakin disanjungi pada penghujung dinasti Qing,
buktinya, gelaran yang lebih tinggi dari segi penghormatan telah diberikan, iaitu Tu-er
Ye (兔儿爷) yang secara literalnya bererti Datuk Arnab. Seterusnya, pada awal kurun
ke-20, wataknya dijelma dan dibentuk menjadi patung yang boleh disentuh malah
dimain oleh kanak-kanak. Justeru itu, sifat kedewaannya semakin berkurangan.
Seperti yang diterangkan, keperluan manusia mencapai ketenteraman duniawi telah
menjadikan perayaan-perayaan China bersifat penyembahan, yakni supaya cuaca
lebih menyebelahi mereka agar semua jenis tanaman menjadi malah hasil tuaian lebih
baik berbanding tahun sebelumnya dan supaya semua ahli keluarga mereka hidup
sihat dan aman. Lantaran itu, sememangnya menjadi kebiasaan mereka untuk
menyembahkan hasil pertanian mereka kepada dewa-dewi mengikut kepercayaan
masing-masing. Dalam konteks bahan-bahan penyembahan pula, meskipun buahbuahan dan kuih bulan memang merupakan bahan-bahan paling penting, namun jenis
buah-buahan dan bentuk, saiz serta inti kuih bulan adalah berbeza-beza dari dinasti ke
dinasti.
Berkisar tentang kuih bulan pula, cerita dongeng yang popular berkenaannya ialah
tentang mesej menggulingkan pemerintahan dinasti Yuan yang diselitkan di dalam
kuih bulan. Tujuannya supaya semua kaum Han yang memakan kuih bulan pada
malam perayaan itu akan bangun menentang bersama-sama, lantas tenaga semua
lapisan masyarakat dapat digemblengkan yang akhirnya membawa kejayaan dan
terbentuknya dinasti Ming. Di samping cerita yang membawa mesej bersatu teguh
tersebut, padahal, kuih bulan, membawa maksud pertemuan semula atau reunion,
terutamanya antara ahli keluarga. Erti ini diberikan bersempena dengan bentuk bulat
kuih bulan yang dibentuk bersempena pula dengan bentuk bulan mengambang – satu
bulatan penuh, berisi dan terang.
PERAYAAN KUIH BULAN DI MALAYSIA
Perayaan Kuih Bulan, selain diraikan di negara asalnya, juga mendapat tempat di
negara-negara Asia Timur dan Asia Tenggara seperti Korea Selatan, Korea Utara,
12
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Taiwan, Hong Kong, Jepun, Vietnam, Malaysia, Singapura, Negara Thai dan Filipina
(Huang, 2009). Faktor-faktor politik dan ekonomi menjadi punca-punca utama
penyebaran budaya tersebut ke negara-negara luar. Peperangan, pergolakan politik
dan kegawatan ekonomi membentuk daya tolakan kuat yang memaksa segolongan
pemimpin, cendekiawan dan masyarakat umum berhijrah dan bertapak di luar negara
China.
Dalam konteks Malaysia, antara adat-resam berasal dari negara China yang diamalkan
oleh masyarakat Cina di sini, menurut Tan (2004), termasuklah perayaan-perayaan
[contohnya Tahun Baru Cina, Qing Ming (清明), Duanwu (端午), Zhongyuan (中元)
atau Hungry Ghost Festival, Zhongqiu (中秋) atau Perayaan Kuih Bulan dan
sebagainya], penyembahan dewa-dewi [contohnya Guanyin (观音), Guangong (关
公), Mazu (妈祖), Tudi (土地) dan sebagainya], hantu dan nenek-moyang mengikut
cara-cara dan upacara tersendiri. Menurut Wang (2001), meraikan perayaan penting
sebagai lambang kaum Cina di negara ini. Di samping itu, perayaan berperanan
mengubati rindu para pendatang terhadap kaum keluarga dan negara asal mereka,
sebagai hari-hari pertemuan para pendatang yang justeru meningkatkan perasaan
keempunyaan dan memberikan perangsang ketabahan dan semangat supaya hidup
dengan lebih cekal, kental dan gigih di negara baru mereka.
Namun begitu, disebabkan batasan-batasan kawasan setempat, dari segi perbezaan
adat-resam, kaum, agama, sistem pemerintahan, cuaca, cara hidup dan sebagainya,
perayaan-perayaan yang diraikan di sini telah mengalami transformasi yang terpaksa
supaya lebih bersesuaian dengan budaya setempat. Perayaan Kuih Bulan misalannya
diraikan mengikut ala Malaysia. Seperkara yang paling ketara ialah tanglung yang
merupakan bahan perayaan yang begitu sinonim dengan Perayaan Kuih Bulan di sini,
padahalnya bukan bahan perayaan utama untuk perayaan yang sama di negara China,
tetapi untuk Tahun Baru Cina [dikenali sebagai Chunjie (春节)], lebih-lebih lagi pada
hari Chap Goh Mei yang dikenali sebagai perayaanYuanxiao (元宵).
Di Malaysia, walaupun Perayaan Kuih Bulan bukan merupakan hari cuti, ia tetap
meriah dengan kuih bulan dan tanglung beraneka corak dan citarasa di pasaran yang
13
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
termasuk kuih bulan yang halal untuk turut dirasai oleh golongan yang beragama
Islam. Di samping itu, ialah persembahan tradisional, pertandingan membentuk dan
menghiasi tanglung, dan membuat kuih bulan, perarakan tanglung dan kereta berhias.
Sementara itu, yang juga menjadi kebiasaan ialah pemberian kuih bulan dan
mengadakan majlis pertemuan bersama keluarga ataupun sahabat-handai, terutama
mereka yang tidak mendapat cuti atau berjauhan dari keluarga.
Tambahan pula, sejajar dengan pertumbuhan industri pelancongan, Perayaan Kuih
Bulan turut dijadikan salah satu acara tarikan pelancong sempena promosi
pelancongan Malaysia yang bertemakan keunikan dan warna-warna Malaysia sebagai
negara berbilang kaum dan agama yang rakyatnya bebas menjalankan aktiviti-aktiviti
keagamaan dan adat-resam masing-masing. Dalam perkataan lain, Perayaan Kuih
Bulan turut terlibat sebagai komoditi perlancongan.
Peranan kompleks beli-belah yang di dalamnya berlangsung promosi, persembahan,
dekorasi dan pelbagai aktiviti komoditisasi Perayaan Kuih Bulan tidak boleh
dipandang ringan sama sekali memandangkan ia mungkin membawa kemajuan
kepada perayaan tersebut. Hakikatnya, kompleks-kompleks mengalami pertumbuhan
pesat, menjadikannya serba besar, indah dan canggih yang mengumpulkan pelbagai
komoditi, jenama, pengguna, identiti dan budaya. Dalam pada itu, membeli-belah
juga terbukti sebagai sejenis aktiviti riadah harian yang begitu normatif dalam
kehidupan masyarakat di Malaysia sepertimana di negara-negara Barat. Jim Farrell
(2003) mengelarnya sebagai the greatest American pastime, John Fiske (1996) pula
menyifatkannya sebagai satu budaya popular. Sementara di Malaysia, akhbar
SinChew Daily (9 Mac 2008) melaporkan, hampir dua hingga tiga juta masyarakat
kota kita berkunjung dan menghabiskan masa hujung minggu mereka di komplekskompleks belah-belah.
14
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
SUASANA DIJUAL BERSAMPINGAN KOMODITI
Gambar 1: Dekorasi Perayaan Kuih Bulan tahun 2008 di 1-Utama Bandar Utama (Old Wing),
Petaling Jaya.
Gambar 2: Dekorasi Perayaan Kuih Bulan tahun 2008 di 1-Utama Bandar Utama (Old Wing),
Petaling Jaya. (Pandangan dari tingkat atas).
15
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Gambar 3: Dekorasi Perayaan Kuih Bulan tahun 2008 di 1-Utama Bandar Utama (New Wing),
Petaling Jaya.
Komoditisasi Perayaan Kuih Bulan seperti gambar-gambar di atas, melibatkan
pembentukan suasana yang mempergunakan konsep-konsep, objek-objek dan warnawarna yang menyerlahkan identiti-identiti kaum Cina. Dekorasi yang ditunjukkan
dalam gambar 1 dan 2 menonjolkan objek-objek tanglung dan bunga teratai.
Sebagaimana yang diketahui umum, tanglung sememangnya sinonim dengan
Perayaan Kuih Bulan di Malaysia, meskipun amalan di negara kita sedikit berbeza
dengan yang dipraktikkan di negara asalnya, namun kehadiran tanglung sedikit pun
tidak dirasakan janggal. Yang istimewanya ialah penggunaan bunga teratai yang
membawa konsep personafikasi sikap manusia harus mengikut resmi teratai.
Meskipun teratai, berasalnya dari lumpur, namun batangnya lurus, mencecahkan diri
ke luar permukaan air, menghasilkan bunga yang bersih, berseri dan indah. Mesejnya,
latar belakang seseorang yang kurang sempurna tidak seharusnya menjadi penghalang
untuk seseorang itu menjadi insan yang berguna.
Konsep rekaan yang sama juga digunakan dalam dekorasi yang ditunjukkan dalam
gambar 3, selain objek-objek tanglung dan warna merah yang sememangnya
merupakan kegemaran kaum Cina, yang ditonjolkan ialah pokok-pokok buluh yang
sentiasa digunakan untuk menggambarkan peribadi seseorang. Pandangan luaran
buluh yang lurus dan dalaman yang kosong dipersonifikasikan sebagai seseorang
16
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
yang beradad tertib, lurus dan berjiwa tulus. Jelasnya, taktik penggemblengan objek
dan konsep bagi membentuk suasana, di samping irama lagu-lagu Cina telah
digunakan dalam pembentukan suasana untuk ‘dijualkan’ bersama-sama komoditikomoditi - kuih bulan, teh, tanglung.
Sambutan dan kekerapan kunjungan ke kompleks beli-belah yang dipraktikkan rakyat
Malaysia menjelang perayaan merupakan satu pembuktian komoditisasi yang bermula
dengan pembentukan suasana memang bernas sekali, responden kumpulan fokus yang
terdiri daripada pelajar-pelajar ijazah sarjana muda universiti tempatan menerimanya
dengan hati terbuka. Pada keseluruhannya, mereka menyifatkan dekorasi perayaan
dan komoditisasi Parayaan Kuih Bulan sebagai sangat cantik, idea yang bagus, jelas
mengenengahkan identiti kaum Cina dan perayaan tersebut dengan kehadiran warna
merah, kuih bulan dan tanglung. Malah, ada yang beranggapan dekorasi dan usaha
memeriahkan perayaan masih tidak mencukupi dan harus dipergiatkan.
“For my opinion, it is good idea, we love beautiful things. The festival is mostly celebrated by
the Chinese but there were different kind of races joining and the festival uses red colour as
the main theme as it shows good luck. I think it is a win-win situation.” (Pelajar perempuan,
Cina)
“Not enough décor. Not enough. Some small complex have no décor. Singapore during
Christmas, strong festivals atmosphere. Only feel the atmosphere in mall, not on the street.
This is to attract people.” (Pelajar perempuan, Cina)
“Shopping mall is very important because many people gather there, different age, different
races. I saw parents carry baby, also got old people – Best place. Also about other festivals. I
think mall is working very hard to promote culture. Culture needs promote.”
(Pelajar perempuan, India)
Sementara menurut Miller (1998) pula, “shopping is about creation and maintenance
of relationships with family , self, or pets.” Nampaknya, sememangnya tidak mustahil
bagi kompleks beli-belah memainkan peranan sebagai pelantar komunikasi budaya
memandangkan ia merupakan tempat berkumpul semua lapisan masyarakat.
Komunikasi bentuk lisan berkisar tentang perayaan boleh mengambil tempat di sini,
kompleks beli-belah lantas menjadi pemangkin kepada tercetusnya komunikasi
budaya antara generasi.
17
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Berdasarkan jawapan-jawapan tersebut, seperkara yang sudah menjadi kepastian ialah
wujudnya proses komunikasi, pengenkodan dan pengdekodan antara suasana yang
dibentuk menerusi objek-objek dan konsep-konsep tersebut dengan para
pengunjungnya. Pelbagai proses komunikasi boleh berlaku di situ, yakni secara
intrapersonal, interpersonal, dalam kumpulan, mahupun komunikasi budaya melalui
media massa. Justeru itu, boleh diramalkan bahawa konsep-konsep budaya, nilai-nilai
dan intipati sesuatu perayaan, jika disampaikan secara bersungguh-sungguh menerusi
komoditisasi memang boleh dikomunikasikan dan berkemungkinan mendatangkan
impak yang positif kepada budaya tradisional. Pengalaman yang sama dialami
Ziauddin Sardar (2000), beliau mengakui pengetahuannya akan Kuala Lumpur
bermula dari kompleks beli-belah. Malahan beliau juga kagum dengan kompleks belibelah The Mall yang turut memainkan peranan umpama kalendar yang menjadi
petanda peredaran musim dengan menyerlahkan dekorasi pelbagai perayaan kaum
etnik yang diraikan di Malaysia.
“The mall is like a calendar. Mall reminds us on festivals. I don’t really remember the date,
the exact time. Not only Chinese festivals, also Malay and Indian Festivals, Puasa Month.”
(Pelajar lelaki, Cina)
“Ya, people are busy, they don’t know festival time is coming, but they go shopping and they
will know. With this, more youth would know about the festival. Ya, it is good, the mall let
them know earlier, they can plan activity.” (Pelajar perempuan, Cina)
18
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
KOMODITI PERAYAAN: KUIH BULAN, TANGLUNG
Gambar 4: Tanglung beraneka corak menampilkan watak-watak kartun Disney. Seorang wanita
Muslim sedang membeli tanglung untuk anak perempuannya.
Generasi muda kita, apabila ditanya peranan Perayaan Kuih Bulan, kebanyakan
mereka mengakui ia satu perayaan penting untuk kaum Cina, padahal semua perayaan
tradisional adalah penting untuk pengekalan identiti kaum Cina di Malaysia. Padahal,,
secara menyeluruh, mereka agak kurang pasti dan mengakui generasi muda hari ini,
termasuk diri mereka, kurang memahami erti sebenar perayaan, yang mereka tahu
ialah kuih bulan dan tanglung. Sementara itu, sebilangan kecil berpengetahuan
tentang perkaitan perayaan dengan pertemuan keluarga dan serba sedikit tentang
cerita-ceriata dongeng yang berkenaan. Malah, ada yang terus akui tidak tahu
langsung tanpa segan silu.
“Though to keep a traditional culture is very difficult. Mooncake is a very important festival
for Chinese. Very good day for reunion.” (Pelajar perempuan, Cina)
“Very important festival, but many forget the meanings. It becomes a reason to have party
only, like barbecue.” (Pelajar lelaki, Cina)
“Urr… I only eat mooncake. Not really remember the date, the exact time. I don’t know at all
about the meaning lor! I think because of my family la, my parents also don’t know, we never
ask.”. (Pelajar perempuan, Cina)
19
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Sekirannya perkataan pengetahuan boleh didefinisikan sebagai segala yang seseorang
itu ketahui, biasai perolehan daripada pengalaman, maka seperkara yang boleh
disimpulkan ialah selain kuih bulan, tanglung, barbecue dan pertemuan keluarga
seolah-olah tidak terlintas di fikiran kebanyakan muda-mudi kita perkara-perkara lain
berkenaan Perayaan Kuih Bulan yang lebih bersifat objektif, konkrit dan nyata yang
mereka anggap cantik dan menarik. Lantaran itu, kenyataan Kopytoff (1986), ‘Being
a non-commodity does not by itself assure high regard, and many singular things
(that is, non-exchangeable things) may be worth very little.’ dan kata-kata Lovell
(1983) bahawa komoditi budaya mempunyai sifat yang tersendiri, iaitu semakin ia
diguna, semakin lama ia hidup, nescaya boleh dijadikan rujukan atau input-input yang
membina bagi penelitian semula sumbangan komoditisasi.
Berbincang tentang soal pengalaman, saorang dua responden yang memiliki kenangan
manis menyambut Perayaan Kuih Bulan, merungut bahawa,
“Mooncakes today not traditional anymore. Lanterns also. Advanced technologies now.
Lanterns made by plastic, use battery, won’t burnt.” (Pelajar lelaki, Cina)
“The mooncake must be round then it means reunion. Todays mooncakes have a lot of shapes.
Not traditional. And the taste also, got chocolate, durian, blueberry, ice-cream and so on. I
still think the traditional one is better. Only eating the round one with lotus or red bean paste
ones can help to recall the past, the taste of the past, eating mooncakes, drinking tea and
moon watching.” (Pelajar perempuan, Cina)
Reaksi-reaksi mereka seperti yang tersebut menggambarkan perubahan dari segi
penghargaan dan cara sambutan perayaan. Namun, melalui jawapan-jawapan mereka,
yang turut dibau ialah rungutan terhadap komoditisasi. Akan tetapi, nahtijahnya yang
lebih nyata ialah konsep peribadi yang telah diperbesar di situ, yakni yang dirujuki
cuma authenticity Perayaan Kuih Bulan berpandukan pengalaman mereka dan
keluarga mereka semata-mata, tanpa mempedulikan perkembangan masyarakat pada
keseluruhannya. Lantaran itu, penghujahan pelajar-pelajar tersebut tersekat apabila
yang lain memberikan pendirian berikut.
“I can accept different flavours, this is my personal choice and there are only more choices in
the market, the culture is still there. Also can recall something when eating the new flavor
ones. The difference is only choice. Nothing wrong.” (Pelajar perempuan, Cina)
“Children today do not play lantern, to them Mooncake festival is not interesting, not like us
last time. They play video games. Maybe commercialize have many drawbacks, but think of
20
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
safety is good. Meaning lies on individual. If not, buy traditional ones also no meaning .”
(Pelajar lelaki, Cina)
Perbincangan akan perubahan dari segi sambutan Perayaan Kuih Bulan boleh
diperjelas dengan rujukan terhadap penerangan yang dibuat oleh Ge (2009) bahawa
masyarakat di kampung beliau ketika zaman kanak-kanaknya sekitar 1950-an
memang teria-ia akan sambutan perayaan pada setiap tahun. Hal ini boleh dikaitkan
dengan faktor-faktor kemiskinan, kemunduran dari segi teknologi komunikasi, sistem
perhubungan dan industri pembuatan. Kanak-kanak keluarga petani yang serba
kekurangan ternanti-nanti hari istimewa untuk mereka merasai juadah yang berlainan
berbanding hari-hari biasa. Dalam konteks ini, kuih bulan menjadi sasaran utama,
meskipun ia padahal tidak seberapa jika dibandingkan dengan yang terdapat di
pasaran pada hari ini.
Sementara itu, sistem perhubungan dan teknologi komunikasi yang kemunduran pada
ketika itu turut menjadi sebab tunjang kemeriahan dan kegembiraan hari-hari
perayaan. Pada hari-hari tersebutlah pertemuan semula ahli-ahli keluarga menjadi
kenyataan, pada hari-hari perayaanlah rindu-rindu diubati. Berbanding pula dengan
kemajuan informasi, teknologi maklumat dan kemudahan pelbagai kenderaan serta
perhubungan pada hari ini yang umpama menjadikan saiz dunia semakin kecil.
Akibatnya, meskipun ramai yang masih berkumpul sewaktu perayaan, namun ramai
yang telah memilih untuk berkumpul secara maya. Dari segi menikmati keindahan
suasana bulan mengambang pula, Ge menerangkan bahawa terlalu banyak ciptaan
teknologi moden yang berupaya menghasilkan cahaya, menjadikan bulan kurang
berperanan pada dewasa ini. Di samping itu, pertumbuhan bangunan-bangunan di
pusat-pusat bandar juga terang menderang sepanjang malam secara langsungnya
menjadikan keindahan cahaya bulan pada waktu malam yang kita baca dalam sajaksajak, terbatas juga setakat zaman-zaman sajak-sajak itu dihasilkan.
PATAH TUMBUH, HILANG BERGANTI / TIDAK TERGANTI
Perkembangan Perayaan Kuih Bulan yang menampakkan tanda-tanda keterbelakang
dirasai bersama Xiao Fang dan Tan Chee Beng, masing-masing dalam konteks negara
China dan Malaysia. Menurut Xiao (2004), antara sebab-sebabnya ialah penggantian
21
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
kalendar Gregory ke atas Qamari sejajar peredaran dari zaman pertanian kepada
perindustrian, kurangnya perkaitan perayaan dengan agama dan kepercayaan
tradisional China dianggap karut oleh generasi muda dewasa ini. Sementara menerusi
analisis Tan (2004b) menunjukkan kesimpulan yang hampir sama, kepentingan
Perayaan Kuih Bulan dari segi kepercayaan dan keagamaan semakin lupus.
Bagaimanapun, ia telah menjadi satu kesempatan untuk golongan muda untuk
mengadakan jamuan dan kanak-kanak untuk bermain tanglung.
Patah tumbuh, hilang tidak terganti, itulah yang dialami dan dipercayai seorang
pelajar perempuan kaum Cina, dia menerangkan,“After my grandparents passed away,
we don’t really celebrate. Got mooncakes at home la, but just like every other day.”
Jelas kelihatan di sini ialah peranan yang dimainkan oleh generasi nenek-moyang kita
dalam usaha mengkomunikasikan budaya dan amalan perayaan yang dianggap
mereka sesuatu yang amat penting. Di bawah satu bumbung yang sama, nescaya ibu
bapa dan individu sendiri juga perlu memainkan peranan bagi menyumbang ke arah
kesinambungan budaya.
“Mainly is individual and parents, the more important is individual perception, parents
should tell stories. Maybe tell legends as bed-time stories. (Pelajar perempuan, Cina)
Ya, mengapa tidaknya cerita-cerita berkenaan perayaan-perayaan tradisional
diperkenalkan kepada generasi-generasi pelapis kita? Sewaktu kita mengakui
sumbangan komoditisasi cerita-cerita Disney yang dipopularkan oleh Amerika,
mengapakah tidak pula bahan-bahan perayaan dan cerita-cerita tradisional kita yang
begitu kaya itu kita manfaatkan?
“Society changed a lot, we seek for different things in life. Everything must be fast today.
Must produce something beautiful, only then people will buy.” (Pelajar perempuan, India)
“In future, people won’t remember, when there is décor in malls, then got festivals, no décor,
no festivals, it is a great lost.” (Pelajar lelaki, India)
“Festival is now modernized, suitable for everyone, all types of lanterns. Halal mooncake can
impressed other races. (Pelajar perempuan, Cina)
Sememangnya budaya dan perayaan yang merupakan salah satu elemen di dalamnya
bukan perkara-perkara yang statik, lantas perubahan boleh merupkan sesuatu yang
22
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
diperlukan. Memetik kata-kata Tan (2004a), orang Cina di Malaysia sememangnya
memiliki ciri-ciri yang diwarisi daripada kedua-dua pihak, iaitu sebagai orang Cina
dan juga sebagai bangsa Malaysia. Oleh itu, dalam konteks perubahan ke atas
perayaan demi penyesuaian terhadap keadaan semasa setempat sememangnya lumrah.
Dalam pada itu, yang disifatkan keterbatasan mungkin ada potensinya dan begitulah
sebaliknya, komoditisasi ada sumbangan dan kerterbatasannya, komoditi boleh
mempunyai makna dan adakala makna komoditi juga ada batasannya. Seperti katakata Lovell (1983) “There are needs which are not, or cannot be met by the purchase and
sale of commodities. Much ideological production takes place in schools, homes, the church,
etc.” Perkembangan perayaan dan komunikasi budaya perlukan penggemblengan tenaga
pelbagai pihak.
RUMUSAN
Pada muktahirnya, komoditi adalah sesuatu yang membawa makna yang maknanya
bersifat relatif dan sifat relativitinya bergantung kepada individu, dalam konteks
kertas ini, pada penghasil dan penggunanya. Justeru itu, komoditisasi pula tidak harus
sekali-kali dinafikan sumbangannya yang sumbangannya boleh dalam bentuk
komunikasi budaya. Pada masa yang sama juga, seperkara penting yang perlu
difahami ialah perubahan pada sesuatu perayaan boleh merupakan perubahan yang
hakikatnya lumrah peredaran zaman. Untuk renungan bersama, biarpun perayaan
merupakan warisan yang penting yang harus dikekalkan namun ia tidak seharusnya
wujud dalam bentuk atau sifat yang janggal bagi masyarakat semasa dan untuk
warisan dikekalkan, ia satu usaha yang perlukan gemblengan tenaga bersama dan
yang pastinya, tidak salah untuk komoditisasi menurut serta.
23
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Rujukan
Baudrillard, J. (1988). Consumer society, in Poster, M. (Ed.). Jean Baudrillard.
Selected writings. Cambridge: Polity Press, 26 – 43.
Belk, R. W. (1993). Materialism and the Making of the Modern American Christmas.
Dlm. Miller, D. (ed.). Unwrapping Christmas. Oxford: Oxford University Press.
hlm. 75-104.
Bernstein, J. M. (ed.). (1991). Theodor W. Adorno. The Culture Industry: Selected
Essays on Mass Culture. London: Routledge.
Bruce, S. & Yearley, S. (2006). The Sage Dictionary of Sociology. London: Sage.
Caplow, T. (1984). Rule enforcement without Visible Means: Christmas Gift Giving
in Middletown. Dlm. American Journal of Sociology. 89 (6): 1306-1323.
Carrier, J. G. (1993). The Rituals of Christmas Giving. Dlm. Miller, D. (ed.).
Unwrapping Christmas. Oxford: Oxford University Press. hlm. 55-74.
Corrigan, P. (1997). The Sociology of Consumption: An Introduction. London: Sage.
Dacko, S. G. (2008). The Advanced dictionary of Marketing: Putting Theory to Use.
New York: Oxford University Press.
Farrell, J. J. (2003). One Nation Under Goods: Malls and the Seductions of American
Shopping. Washington: Smithsonian Books.
Fiske, J. (1987). Television Culture. New York: Routledge.
Fiske, J. (1989). Reading the Popular . London: Unwin Hyman.
Ge, J. X. (2009). Fu Yu Guo Jie “Xin Sheng Zhi Dao”. Dlm. Chinese Folklore
Network. www.chinesefolklore.org.cn/web/index.php?NewsID=5916
Ger, G. (2003) The Delight and Discontent of Shopping. Dlm. Garrett, R., Root, D., &
Tuer, D. (eds.). Public 27: Shop. Toronto: Public Access. hlm. 14-27.
Goss, J. (2006). Geographies of Consumption: the Work of Consumption. Progress in
Human Geography. 30(2): 237-249.
Huang, T, (2009). Zhong Qiu Jie zai Ya Zhou Zhu Guo De Chuan Bo. China Folklore
Network. www.chinesefolklore.org.cn/web/index.php?NewsID=5834
Judd, D. (1995). The Rise of the New Walled Cities. Dlm. Ligget, H. & Perry, D
(eds.). Spatial practices. Thousand Oaks, CA: Sage.
24
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Kopytoff, I. (1986). The Cultural Biography of Things: Commoditization as Process.
Dlm. Appadurai, A. (ed.). The Social Life of Things. Cambridge: Cambridge
University Press. Hlm. 60-94.
Lim, K. M. & Har, W. M. (2007). Globalisasi Media dan Budaya: Antara Hegemoni
Barat dengan Kebangkitan Asia. Kuala Lumpur: Dewan Bahasa dan Pustaka.
Lovell, T. (1983). Picture of Reality. London: British film Institute.
Marshall, G. & Scott, J. (2009). Oxford Dictionary of Sociology. New York: Oxford
University Press.
Miller, D. (1998). A Theory of Shopping. Cambridge: Polity Press.
Miller, D., Jackson, P., Thrift, N., Holbrook, B. & Rowlands, M. (1998). Shopping,
Place and Ide
melalui
Komoditisasi
Perayaan Kuih
Bulan di Kompleks
Beli-belah
Oleh:
TAN HUEY PYNG
Pelajar Doktor Falsafah
(Komunikasi)
Universiti Sains Malaysia
[email protected]
[email protected]
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Komunikasi Budaya melalui Komoditisasi Perayaan Kuih
Bulan di Kompleks Beli-belah
TAN HUEY PYNG
ABSTRAK
Komoditisasi perayaan tradisional pelbagai kaum di Malaysia semakin menyerlah di
atrium kompleks beli-belah hampir dua dekad kebelakangan ini. Setiap tahun,
dekorasi beraneka tema diketengahkan secara bersilih-ganti dan pelbagai komoditi
perayaan yang serba menawan semakin menampakkan potensi menambat hati para
pengunjung. Kajian-kajian terdahulu berkenaan konsep budaya, sekiranya menyentuh
soal-soal komoditisasi, penggunaan dan kapitalisme, sering dihubungkaitkan dengan
pelbagai konotasi negatif. Walaupun hujah-hujah para pemikir kritis tentang nilai
komoditi, industri budaya, pengeksploitasian pengguna oleh golongan kapitalis dan
hegemoni, misalnya, memang ada kebenarannya, namun seperkara yang ingin
diketengahkan dalam kertas kerja ini ialah terdapat juga potensi komoditisasi untuk
berjasa sedikit sebanyak dalam usaha komunikasi budaya. Komoditisasi Perayaan
Kuih Bulan contohnya dipercayai boleh menyumbang sekurang-kurangnya dari segi
pengenalan, penyampaian atau penyebaran maklumat-maklumat dan pengetahuan
tentang perayaan tersebut, dalam kalangan kaum Cina mahupun kepada kaum-kaum
yang lain dalam konteks Malaysia. Di samping itu, kertas ini juga mengolah tentang
faktor-faktor lain yang turut menyebabkan perubahan dari segi sambutan Perayaan
Kuih Bulan yang antaranya merupakan faktor-faktor perubahan yang lumrah
mengikut lunas-lunas perkembangan dan pembangunan masyarakat. Nahtijahnya,
nescaya perhubungan yang sering disifatkan sebagai berkadar langsung antara
komoditisasi dan kemunduran perayaan khasnya dan budaya secara keseluruhannya
perlu diteliti semula.
Kata kunci: Komoditisasi, komoditi, komunikasi budaya, Perayaan Kuih Bulan,
kompleks beli-belah
1
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
PENDAHULUAN
Isu komoditisasi budaya semakin menjadi fokus perdebatan sejak berputiknya konsep
globalisasi yang menampakkan pendominasian budaya negara maju terutamanya
kesan-kesan Americanisation. Di samping itu, wujud juga resahan sama ada budaya
tradisional tempatan dapat berdiri sama tinggi dan menahan asakan luaran di samping
membina sokongan dalaman. Dua dekad kebelakangan ini, seperti artifak-artifak
budaya yang lain, perayaan-perayaan tradisional turut dijadikan sasaran komoditisasi
oleh para kapitalis dan pengusaha kompleks beli-belah dalam pertarungan menarik
perhatian pengunjung.
Perayaan Kuih Bulan yang merupakan perayaan terpopular selepas Perayaan Tahun
Baru Cina yang diraikan pada hari ke-15 bulan kelapan kalendar Qamari China,
diminati para kapitalis kerana kekayaan asal-usulnya. Keindahan cerita-cerita
dongengnya yang penuh misteri tentang bulan menawarkan ruang imaginasi yang
amat luas sementara itu kuih bulan dan tanglung pula merupakan dua objek perayaan
yang begitu menggalakkan perkembangan daya kretiviti yang sememangnya begitu
berpotensi untuk dikomoditisasikan. Dekorasi-dekorasi menawan yang beraneka tema
diketengahkan secara bersilih-ganti setiap tahun menonjolkan kepelbagaian,
keramaian, di samping keunikan dan kreativiti masing-masing. Akan tetapi,
komoditisasi perayaan yang diusahakan di kompleks beli-belah, meskipun Berjaya
menghidupkan suasana, namun sering dikatakan memimpin pengunjung terhadap
materialisme yang seterusnya menyimpang dari erti sebenar perayaan itu diraikan.
Untuk itu, yang ingin dicari dalam kertas kerja ini ialah potensi komoditisasi Perayaan
Kuih Bulan dalam sumbangannya kepada masyarakat tempatan dari segi komunikasi
nilai-nilai dan identiti-identiti budaya. Seperkara lagi, walaupun bukan tujuan kertas
ini sama sekali untuk mengagungkan komoditisasi dan menolak kritikan-kritikan
terhadapnya dari sudut kuasa dan politikal ekonomi, namun yang harap dapat
diketengahkan ialah faktor-faktor selain komoditisasi yang menjadi penyebab utama
perubahan dan kemunduran pada perayaan tradisional, terutamanya Perayaan Kuih
2
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Bulan, iaitu dari segi cara ia diraikan dan peranannya kepada masyarakat semasa dan
setempat.
KOMPLEKS BELI-BELAH, KOMODITI DAN KOMODITISASI
Komoditisasi, atau bahasa Inggerisnya commoditization bermaksud trajektori
penghasilan komoditi. Ia juga dalam konteks-konteks lain, dikenali dengan perkataan
komodifikasi (commodification). Menurut The Advanced Dictionary of Marketing:
Putting Theory to Use oleh Dacko (2008), ia didefinisikan sebagai transformasi suatu
benda bukan komoditi kepada sesuatu yang pada lazimnya dianggap sebagai komoditi,
iaitu benda yang hampir keseluruhannya dijual beli berlandaskan faktor harga sematamata, ataupun dengan perkataan lain, tanpa sebarang perhatian diberikan terhadap
ciri-ciri dan kualiti benda tersebut. Sejajar dengan definisi tersebut, konsep
komoditisasi berhadapan dengan pelbagai tohmahan bahawa ia menghasilkan
komoditi yang pada dasarnya dianggap tidak mengandungi sebarang erti.
Jika disingkap lebih lanjut, Scott dan Marshall (2009), dalam Oxford Dictionary of
Sociology menerangkan konsep komoditisasi berlandaskan teori Marxist yang
mengenegahkan komoditisasi sebagai penghasilan komoditi demi aktiviti pertukaran,
iaitu urusniaga di pasaran. Pada anggapan Marx, fenomena baru itu bercanggahan
dengan fungsi asas penghasilan yang berlaku demi memenuhi keperluan atau
penggunaan penghasilnya sendiri. Lantas, dari perspektif Marxist, yang telah berlaku
sejajar dengan pengenalan sistem kapitalis ialah satu peralihan dalam penentuan nilai
sesuatu benda, iaitu dari tumpuan atas nilai penggunaan (use-values) yang lebih
mementingkan fungsi atau kegunaan secara langsung sesuatu benda terhadap
penggunanya kepada tumpuan ke atas nilai pertukaran (exchange-values) yang lebih
berlandaskan unsur wang atau harga sesuatu benda. Seperkara lagi yang menjadi
tunjang kritikan Marx ialah pengeksploitasian golongan kapitalis ke atas golongan
pekerja yang telah sekaligus memisahkan mereka daripada menikmati kepuasan
hasilan titik peluh mereka. Maka jelaslah mengapa komoditi dirasakan tidak mungkin
sempurna kerana kehilangan nilai dan pertalian istimewa tersebut.
Peralihan tersebut dikhuatiri menggalakkan budaya fetishisme yang menyiratkan
unsur-unsur negatif yang boleh menjejaskan lunas keharmonian masyarakat seperti
3
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
yang dipercayai ahli-ahli falsafah Yunani. Sebagaimana yang diilustrasikan oleh
Sekora (1977), Falsafah Yunani menerima baik pandangan kaum Ibrani berkenaan
sikap mengejar kemewahan yang digariskan dengan jelas bukan falsafah mereka. Hal
ini berdasarkan pegangan kuat kaum Ibrani akan konsep kepatuhan atau ketaatan yang
menganggap kemewahan melanggari ideal sophrosyne Apollonian yang bererti
amalan moral, sifat kesederhanaan dan kawalan kendiri berlandaskan pegangan
pengetahuan yang waras dan tulus. Justeru itu, kemewahan dianggap sebagai niat
jahat yang pada asalnya mempengaruhi perangai individu kemudian memusnahkan
keharmonian sesama insan yang akhirnya mungkin membawa durjana kepada negara.
Pendek kata, pandangan ahli-ahli falsafah Yunani terhadap sikap pengejaran
kemewahan boleh diibarat dengan kata-kata luahan Socrates bahawa “man’s needs
are few, and incipient luxury is incipient anarchy” (ibid).
Suara-suara kritikan terhadap komoditi dan proses komoditisasi terus lantang ekoran
teori Marxist. Adorno dan Horkheimer (1947) contohnya melanjutkan kritikan
terhadap kapitalis dan bourgeous melalui konsep industri budaya. Pada pendapat
mereka, bahan-bahan budaya telah ditransformasikan sebagai komoditi-komoditi yang
diusahakan dan dipasarkan secara besar-besaran semata-mata untuk mengaut
keuntungan. Sementara itu, golongan kapitalis tersebut dipersalahkan kerana
mewujudkan agenda industri budaya yang melemahkan golongan pekerja, di samping
itu fenomena budaya popular turut dikhuartiri kerana melekakan orang ramai dengan
bahan-bahan komersial yang telah mereka suntikkan nilai-nilai kemodenan dan
kemajuan.
Turut mengalami nasib yang sama ialah aktiviti riadah membeli-belah yang amat
disegani pada hari ini. Pelbagai kritikan bahawa ia aktiviti tidak berhemat
dilemparkan kerana perkaitannya dengan konsep-konsep penggunaan, komoditisasi
dan kapitalisme. Antara kritikan-kritikan tersebut, yang jelas ialah kaitannya dengan
perkembangan sikap, mentaliti serta cara hidup pengguna dan ketidakyakinan para
pengkritik terhadap komoditisasi sebagai satu fenomena yang semakin rancak
pengoperasiannya yang dikhuatiri menjejaskan institusi budaya masyarakat. Justeru
itu, yang sentiasa menjadi tumpuan kajian ialah perkembangan kompleks-kompleks
4
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
beli-belah yang dalam istilah Baudrillard mengisahkan penggunaan dan kompleks
yang menyiratkan unsur-unsur pemalsuan dan rekaan.
“Here we are at the heart of consumption as the total organization of
everyday life, as a complete homogenization. Everything is appropriated and
simplified into translucence of abstract “happiness”, simply defined by the
resolution of tensions. Expanded to the dimensions of shopping mall and the
futuristic city, the drugstore is the sublimation of real life, of objective social
life, where not only money and work are abolished, but the seasons disappear
as well – the distant vestige of a cycle finally domesticated! Work, leisure,
nature, and culture all previously dispersed, separate, and more of less
irreducible entities that produces anxiety and complexity in our real life, and
our ‘anarchic’ and archaic’ cities, have finally become mixed, massaged,
climate-controlled, and domesticated into the single activity of perpetual
shopping.”
(Baudrillard, 1988: 34)
NAFAS BARU BELI-BELAH, KOMODITI DAN KOMODITISASI
Di sebalik tabir kritikan-kritikan terhadap konsep komoditisasi, Kopytoff (1986)
yakin komoditisasi menyiratkan peranan sosial dan budaya selain berperanan demi
transaksi ekonomi dan keuntungan. Yakni, komoditi tidak sepatutnya dilihat dari
aspek materialnya sebagai satu benda semata-mata, tetapi harus juga dikenali dari segi
budayanya sebagai satu hasilan yang membawa makna tertentu. Dalam karyanya,
“The Cultural Biography of Thin gs: Commoditization as Process”, beliau
menegaskan walaupun komoditi mempunyai sifat homogenus yang membolehkan ia
diperdagangkan, komoditi tersebut tidak seharusnya cuma dianggap sebagai komoditi
sepanjang masa. Padahal, label yang dilekatkan pada objek yang menamakan ia
komoditi itu boleh dan pada hakikatnya ditanggalkan selepas objek tersebut dibeli
dengan wang sebagai komoditi. Kenyataan ini diterangkan Kopytoff dengan kata-kata
“Commoditization followed by increasing singularization (decommoditization) in the
new setting, wih the possibility of later recommoditization.”
Carrier (1993) memegang kepada fahaman yang seiringan dengan Kopytoff. Beliau
berhujah menentang dengan yakin, pandangan bahawa hadiah-hadiah yang diberikan
5
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
sempena perayaan Krismas lebih bersifat materialisme yang terlalu berbau komersial
dan merupakan komoditi-komoditi yang tidak terkandung ciri-ciri perasaan di
dalamnya. Katanya, hadiah Krismas yang diberi tersebut memang hakikatnya sejenis
lafazan kasih sayang dan penghargaan biarpun ia sejenis komoditi pada masa yang
sama. Tambahan beliau, pembeli-pembeli senantiasa mengubahsuai komoditi yang
dibeli oleh mereka dan menjadikannya kepunyaan masing-masing yang membawa
identiti peribadi dan menyiratkan perhubungan sosial yang tertentu. Lantas, adalah
tidak wajar sama sekali jika konsep komoditi difahami menggunakan pesepsi yang
terlampau sempit.
Nahtijahnya, biar pandangan yang menyokong mahupun yang membangkang, pokok
persoalan ialah perkara yang dikenal dengan perkataan komoditi itu, bukan seperkara
yang terbatas setakat transformasi objek (bukan komoditi) kepada objek (komoditi),
akan tetapi yang perlu disedari ialah ia melibatkan juga transformasi sesuatu yang
lebih berunsur subjektif seperti pendidikan, sukan, citarasa mahupun perayaan dan
sebagainya ke dalam bentuk-bentuk yang lebih bersifat objektif, yang boleh disentuh,
dipegang atau dirasai. Contohnya, pendidikan dikaitkan dengan sijil dan ijazah,
penjenamaan sukan menggunakan nama-nama ahli sukan seperti David Beckham dan
Tiger Woods, Mc Donalds, KFC, Coca-cola yang memimpin tren pada dewasa ini dan
komoditi perayaan bagi mewakili identiti sesuatu kaum. Dengan kata lain, ia
berkenaan bagaimana perkara-perkara tersebut dipakej, diberikan jenama, diwakili
oleh komoditi-komoditi yang lebih tangible atau nyata.
Demi yang tersebut, persekitaran dan suasana kompleks beli-belah meskipun masih
dipersoalkan, namun kreativiti yang ditunjukkan dalam rekaan dalaman dan
pembinaan suasana, terutamanya menjelang perayaan-perayaan tertentu di kompleks
beli-belah memang sukar disangkal. Lantaran itu, biar masih terdapat teguran-teguran
bahawa ia menggoda, menasyikkan, melekakan pengguna sering diperdengarkan,
misalannya Goss (1993) mengilustrasikannya dengan perkataan-perkataan seperti
‘plots’, ‘lures dan ‘decoys’ bagi menampakkan taktik-taktik mengabui mata dan
fikiran yang dipergunakan, Judd (1995) mengatakan “Everything is carefully
orchestrated to maximizing shopping”, namun mahu tidak mahu, mereka telah dengan
secara langsungnya mengakui bahawa rekaan-rekaan dan pembinaan suasana di
6
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
kompleks-kompleks beli-belah memang disengajakan supaya berkomunikasi dengan
menghantarkan mesej-mesej tertentu kepada pengunjung.
Dengan perkataan lain, suasana yang dibina di dalam kompleks beli-belah juga
merupakan sebahagian daripada komoditisasi yang ia seolah-olah diperdagangkan
seiringan dengan komoditi-komoditi lain demi menarik pengunjung. Hal ini di
perkukuh lagi awal dekad ini oleh Ger (2003) bahawa “Retailers appeal to the
multiple senses of sight, sound, scent, tactility and in the case of food and taste”.
Berbekalkan ciri-ciri yang tersebut, peranan kompleks-kompleks beli-belah sekarang
tidak lagi setakat sebuah ruang urusniaga yang menjadi saksi kepada pertukaran
komoditi dengan wang. Sebaliknya sebagai sebahagian daripada segala proses
komunikasi yang berlaku di dalamnya (Miller, D., Jackson, P., Thrift, N., Holbrook, B.
& Rowlands, M., 1998). Di samping itu, sejajar dengan kemajuan dari segi
penampilan luaran dan dalamannya, setelah keyakinan bahawa para pengguna adalah
bersifat aktif, bukan setakat “cultural dopes” (Fiske, 1987, Slater, 1997), fungsinya
telah berkembang merangkumi sumbangan-sumbangan sebagai galakan interaksi dan
binaan siratulrahim antara masyarakat, yang antaranya termasuk komunikasi budaya
melalui komoditisasi perayaan tradisional.
KOMUNIKASI BUDAYA MELALUI KOMODITISASI PERAYAAN
Pada tradisinya, hari-hari perayaan merupakan waktu terbaik bagi satu-satu budaya
diturunkan kepada generasi seterusnya dalam sesebuah keluarga dan masyarakat.
Hari-hari perayaan sering dihabiskan dengan berkumpul bersama seisi keluarga,
menjalankan upacara sembahyang, makan bersama dan penyampain serta perkongsian
pengalaman silam, adat-resam, ritual kaum dan sebagainya menerusi cerita-cerita
secara lisan, biasanya oleh golongan yang lebih tua kepada yang muda. Amalan ini
menjadi salah satu saluran komunikasi budaya.
Pada hakikatnya, pandangan terhadap komoditisasi perayaan adalah berbeda-beda.
Yang membantah beranggapan komoditi budaya bagaimanapun bernilai rendah (Lim
dan Har, 2007) dan perlu ditangani secara teliti, apatah lagi komoditisasi konsep
perayaan secara lumrahnya berkaitan dengan unsur-unsur keagamaan, ketuhanan dan
7
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
kepercayaan yang keunikan amat penting demi pengekalan identiti sesuatu kumpulan
masyarakat yang tidak boleh sama sekali ditangani secara achu tidak acuh.
Sandikci dan Omeraki (2007), umpamanya menerangkan bahawa sambutan Ramadan
di negara Turkey semakin menjurus mengikut jejak langkah perayaan Krismas akibat
komoditisasi yang dijalankan ke atas bulan Ramadan. Menurut mereka, Ramadan
yang sepatutnya berkisar tentang ibadat puasa, doa dan ujian keimanan yang penuh
dengan erti keagamaan telah ditransformasikan kepada cuti budaya dan komersial
selama sebulan yang diraikan dengan penuh ciri-ciri materialisme. Bukti-bukti
kapitalisme yang diketengahkan adalah seperti promosi berbuka puasa di restoranrestoren dan hotel-hotel, kad-kad ucapan Ramadan, peraduan-peraduan Ramadan dan
perhiasan pasaraya-pasaraya serta kompleks-kompleks beli-belah yang bertemakan
Ramadan. Ini sememangnya satu penyimpangan antara yang suci dan penuh
keagamaan dengan Carnivalesque yang karut dan bersifat duniawi,
Sementara itu, di benua Amerika, terdapat juga keraguan akan persilangan antara
amalan memberi hadiah-hadiah Krismas yang merupakan satu istiadat yang penuh
kasih sayang dan kestabilan (Bennett, 1981; Caplow, Bahr, dan Chadwick 1983,
seperti petikan dalam Carrier, 1993) dengan konsep objek-objek komoditi yang terlalu
bersifat‘kekosongan’, komoditi tidak mempunyai nilai dan bersifat impersonal. Di
samping itu, satu perspektif lagi pula memperlihatkan sifat festishisme dan
materialime yang terlalu mementingkan jenama dan status sesuatu hadiah juga
menyimpang dari erti sebenar pemberian hadiah Krismas. Seperkara lagi yang
Caplow (1984) terangkan ialah asas pemberian hadiah perayaan Krismas adalah
terhad antara ahli keluarga dan yang juga amat penting ialah pemberian ikhlas tanpa
mengharapkan balasan. Yang pastinya di sini, dakwaan negatifnya terhadap
komoditisasi ialah ia menggalakkan perbelanjaan yang melebihi batasan-batasan
tersebut.
Malah, terdapat juga ejekan tentang aktiviti membeli-belah sempena perayaan
Krismas yang dikemukan oleh Cori Prescott yang dipetik dalam kertas kerja Güliz
Ger.
8
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
‘Welcome to the shopping season in America, welcome to designer gloves,
welcome to diamond rings, welcome to trips to the mall to celebrate “family
time” – welcome to credit card debt. Welcome to over consumption,
materialism, waste, overtime stress, depression, debt counseling, and worry
about logging behind the Joness. Welcome to the disease of buying power and
continued happiness in slavery. Welcome to the culture of consumption of
culture. Welcome to the shopping season in America.’
(Ger, 2003: 16)
Walau bagaimanapun, pihak yang menyokong pula menyuntikkan konotasi-konotasi
positif kepada komoditi dan proses komoditisasi perayaan. Contohnya Carrier (1993)
meluruskan pandangan serong dengan hujahnya yang agak seiringan dengan Kopytoff
bahawa walaupun hadiah-hadiah Krismas merupakan komoditi, ia hanya sebegitu
sewaktu dan sebelum ia dibeli, tidak selepas itu kerana yang membelinya telah
menyuntikkan erti sosial ke dalamnya, apatah lagi selepas ia dibalut dengan kertaskertas hadiah menjadi bungkusan-bungkusan yang unik mengikut citarasa dan
perasaan pemberi dan penerimanya. Tambahan pula, aktiviti membeli-belah semperna
perayaan Krismas boleh juga menjadi amat bermakna dan penuh perasaan kasih
sayang. Menurutnya, ‘people do not just casually go and buy the odd item. Instead,
they shop for Christmas intensely.’ Pendek kata, yang ditegaskan ialah, intipati dan
keindahan ajaran yang tersirat di dalam perayaan tetap dikomunikasikan biarpun ia
dalam bentuk komoditi, mahupun satu komoditisasi.
ASAL-USUL DAN PERKEMBANGAN PERAYAAN KUIH BULAN
Pada asasnya perayaan dapat dibahagikan kepada dua kategori utama, iaitu perayaan
yang berlatarbelakangkan agama dan juga perayaan yang bersaskan adat-resam
masyarakat tradisional. Xiao (2004) ketika menjawab soalan sebab-sebab berlakunya
kehilangan kehangatan rakyat negara China terhadap perayaan-perayaan tradisional
berbanding perayaan Krismas, menerangkan pokoknya terletak pada hakikat bahawa
Krismas berlatarbelakangkan agama Kristian sedangkan perayaan-perayaan
tradisional China merupakan perayaan amalan adat-resam dan kepercayaan tradisional
semata-mata yang antaranya terdapat konsep-konsep yang dianggap karut oleh
masyarakat hari ini.
9
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Seperti kebanyakan perayaan tradisional China yang lain, tarikh Perayaan Zhongqiu
(中秋), yang lebih kita dikenali sebagai Perayaan Kuih Bulan ditentukan oleh
kalendar Qamari China yang dicipta berdasarkan kebijaksanaan kaum tani sebagai
panduan waktu bagi aktiviti pertanian mereka. Kalendar tersebut dicipta berpandukan
pengetahuan bahawa peredaran bumi mengelilingi matahari membawa kepada
perubahan musim dan cuaca yang pada hakikatnya amat penting bagi bidang
pertanian. Oleh itu, satu sistem 24 penggal solar yang dikenali sebagai 24 Jie Qi (节气)
yang menerangkan keadaan cuaca pada satu-satu penggal sepanjang empat musim
telah dicipta. Ini telah menyumbang kepada hasilnya salah satu ciri perayaanperayaan China, iaitu berpendekatan alam semulajadi serta menyiratkan ciri-ciri
kebijaksanaan dan kegigihan kaum tani yang boleh dibanggakan.
Pembentukan, perkembangan dan perubahan mengikut peredaran zaman yang berlaku
pada perayaan, baik dari segi erti dan peranannya, mahupun cara ia diraikan dan
dituruni dari generasi ke generasi yang kemudiannya, menyiratkan nilai sejarah dan
warisan yang tinggi sekali kerana melaluinya kita memahami dunia yang terdahulu.
Berpandukan Xiao (2002), didapati faktor-faktor dalam masyarakat tradisional China
yang mempengaruhi pembentukan, perkembangan dan perubahan perayaan-perayaan
ialah hubungan rapat mereka dengan alam semulajadi, kepercayaan mereka terhadap
kuasa-kuasa dan kebesaran alam semesta dan dewa-dewi, pengaruh politik, ekonomi
dan corak pemerintahan semasa,
Menjejaki trajektori pembentukan Perayaan Kuih Bulan, Xiao (2002) menerangkan
bahawa masyarakat purba China beranggapan matahari dan bulan sebagai dua benda
alam yang paling agung dan berkuasa kerana mereka ‘memberikan’ cahaya menerangi
alam, masing-masing pada waktu siang dan waktu malam. Oleh itu, upacara
penyembahan kebesaran matahari dan bulan di negara China bermula sejak zaman
purba lagi. Malah disebabkan sifat-sifat kebesaran dan keagungan tersebut,
mengadakan upacara penyembahan pernah dijadikan hak keistimewaan golongan
diraja ketika dinasti-dinasti Qin dan Han.
10
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Seterusnya Perayaan Kuih Bulan belum diraikan sebagai perayaan rasmi ketika
Dinasti Tang, namun aktiviti menikmati keindahan bulan mengambang dan
mengadakan permainan-permainan, mendeklamasi sajak-sajak, mennyanyi lagu-lagu
berkenaan dengan keindahan bulan mengambang telah menjadi antara budaya yang
agak popular di kalangan masyarakat. Zaman kegemilangan China yang seterusnya
iaitu Dinasti Song, turut menyumbang kepada perkembangan perayaan. Ekorannya,
Perayaan Huih Bulan semakin memenangi perhatian dan pada keseluruhannya
diterima secara terbuka sebagai adat-resam masyarakat dinasti tersebut. Seperti dinasti
sebelumnya, ia diraikan dengan pelbagai keseronokan, malah masa bersukaria
dipanjangkan hingga ke pagi hari keesokannya.
Apabila menjejaki Dinasti-dinasti Ming dan Qing, kepentingan Perayaan Kuih Bulan
semakin diiktiraf. Bagaimanapun, kesan daripada perubahan sosio-politik ke arah
lebih bersifat utilitarianisme dan materialisme, corak raian perayaan tersebut telah
mengalami perubahan, iaitu beralih dari sifat yang lebih mementingkan kesukaan
kepada yang lebih berupa doa, permintaan dan penjalinan hubungan sesama ahli
keluarga dan komuniti setempat. Oleh itu, antara amalan-amalan perayaan yang
dijalankan lebih menjurus kepada penyembahan bulan, pesta kesyukuran atas hasil
pertanian, pemberian kuih bulan tanda jalinan hubungan, majlis perjumpaan keluarga,
doa supaya mendapat jodoh dan menimang cahaya mata, dan seperkara lagi, hari
tersebut juga merupakan hari untuk melangsaikan segala hutang.
Selain itu, perayaan Kuih Bulan juga begitu popular dengan pelbagai cerita dongeng
berkisar tentang dewa-dewi mahupun sebagai penawar hidup ataupun pemangkin
penjalinan siratulrahim. Contohnya, cerita Permaisuri Chang-er (嫦娥) yang dihukum
supaya hidup bersendirian di bulan selepas mencuri dan memakan ubat yang
dipercayai membolehkan seseorang untuk hidup abadi. Kemudiannya, terdapat pula
cerita-cerita bahawa Permaisuri Chang-er dijelmakan menjadi katak (蟾蜍) yang
hodoh yang sedang mengacau ubat abadi. Yang satu lagi, cerita tentang seorang jejaka
bernama Wu Gang (吴刚) yang dihukum untuk menebang sepohon pokok di bulan
kerana melanggar peraturan semasa mempelajari ilmu kedewaan. Akan tetapi
masalahnya ialah pokok tersebut pula yang bersifat abadi, ia akan kembali kepada
bentuk asalnya setiap kali mata kapaknya ditarik dari batang pokok itu. Satu lagi
11
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
watak comel, iaitu arnab jed (玉兔) yang mendampingi dewa bulan juga amat
digemari ramai. Watak arnab jed semakin disanjungi pada penghujung dinasti Qing,
buktinya, gelaran yang lebih tinggi dari segi penghormatan telah diberikan, iaitu Tu-er
Ye (兔儿爷) yang secara literalnya bererti Datuk Arnab. Seterusnya, pada awal kurun
ke-20, wataknya dijelma dan dibentuk menjadi patung yang boleh disentuh malah
dimain oleh kanak-kanak. Justeru itu, sifat kedewaannya semakin berkurangan.
Seperti yang diterangkan, keperluan manusia mencapai ketenteraman duniawi telah
menjadikan perayaan-perayaan China bersifat penyembahan, yakni supaya cuaca
lebih menyebelahi mereka agar semua jenis tanaman menjadi malah hasil tuaian lebih
baik berbanding tahun sebelumnya dan supaya semua ahli keluarga mereka hidup
sihat dan aman. Lantaran itu, sememangnya menjadi kebiasaan mereka untuk
menyembahkan hasil pertanian mereka kepada dewa-dewi mengikut kepercayaan
masing-masing. Dalam konteks bahan-bahan penyembahan pula, meskipun buahbuahan dan kuih bulan memang merupakan bahan-bahan paling penting, namun jenis
buah-buahan dan bentuk, saiz serta inti kuih bulan adalah berbeza-beza dari dinasti ke
dinasti.
Berkisar tentang kuih bulan pula, cerita dongeng yang popular berkenaannya ialah
tentang mesej menggulingkan pemerintahan dinasti Yuan yang diselitkan di dalam
kuih bulan. Tujuannya supaya semua kaum Han yang memakan kuih bulan pada
malam perayaan itu akan bangun menentang bersama-sama, lantas tenaga semua
lapisan masyarakat dapat digemblengkan yang akhirnya membawa kejayaan dan
terbentuknya dinasti Ming. Di samping cerita yang membawa mesej bersatu teguh
tersebut, padahal, kuih bulan, membawa maksud pertemuan semula atau reunion,
terutamanya antara ahli keluarga. Erti ini diberikan bersempena dengan bentuk bulat
kuih bulan yang dibentuk bersempena pula dengan bentuk bulan mengambang – satu
bulatan penuh, berisi dan terang.
PERAYAAN KUIH BULAN DI MALAYSIA
Perayaan Kuih Bulan, selain diraikan di negara asalnya, juga mendapat tempat di
negara-negara Asia Timur dan Asia Tenggara seperti Korea Selatan, Korea Utara,
12
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Taiwan, Hong Kong, Jepun, Vietnam, Malaysia, Singapura, Negara Thai dan Filipina
(Huang, 2009). Faktor-faktor politik dan ekonomi menjadi punca-punca utama
penyebaran budaya tersebut ke negara-negara luar. Peperangan, pergolakan politik
dan kegawatan ekonomi membentuk daya tolakan kuat yang memaksa segolongan
pemimpin, cendekiawan dan masyarakat umum berhijrah dan bertapak di luar negara
China.
Dalam konteks Malaysia, antara adat-resam berasal dari negara China yang diamalkan
oleh masyarakat Cina di sini, menurut Tan (2004), termasuklah perayaan-perayaan
[contohnya Tahun Baru Cina, Qing Ming (清明), Duanwu (端午), Zhongyuan (中元)
atau Hungry Ghost Festival, Zhongqiu (中秋) atau Perayaan Kuih Bulan dan
sebagainya], penyembahan dewa-dewi [contohnya Guanyin (观音), Guangong (关
公), Mazu (妈祖), Tudi (土地) dan sebagainya], hantu dan nenek-moyang mengikut
cara-cara dan upacara tersendiri. Menurut Wang (2001), meraikan perayaan penting
sebagai lambang kaum Cina di negara ini. Di samping itu, perayaan berperanan
mengubati rindu para pendatang terhadap kaum keluarga dan negara asal mereka,
sebagai hari-hari pertemuan para pendatang yang justeru meningkatkan perasaan
keempunyaan dan memberikan perangsang ketabahan dan semangat supaya hidup
dengan lebih cekal, kental dan gigih di negara baru mereka.
Namun begitu, disebabkan batasan-batasan kawasan setempat, dari segi perbezaan
adat-resam, kaum, agama, sistem pemerintahan, cuaca, cara hidup dan sebagainya,
perayaan-perayaan yang diraikan di sini telah mengalami transformasi yang terpaksa
supaya lebih bersesuaian dengan budaya setempat. Perayaan Kuih Bulan misalannya
diraikan mengikut ala Malaysia. Seperkara yang paling ketara ialah tanglung yang
merupakan bahan perayaan yang begitu sinonim dengan Perayaan Kuih Bulan di sini,
padahalnya bukan bahan perayaan utama untuk perayaan yang sama di negara China,
tetapi untuk Tahun Baru Cina [dikenali sebagai Chunjie (春节)], lebih-lebih lagi pada
hari Chap Goh Mei yang dikenali sebagai perayaanYuanxiao (元宵).
Di Malaysia, walaupun Perayaan Kuih Bulan bukan merupakan hari cuti, ia tetap
meriah dengan kuih bulan dan tanglung beraneka corak dan citarasa di pasaran yang
13
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
termasuk kuih bulan yang halal untuk turut dirasai oleh golongan yang beragama
Islam. Di samping itu, ialah persembahan tradisional, pertandingan membentuk dan
menghiasi tanglung, dan membuat kuih bulan, perarakan tanglung dan kereta berhias.
Sementara itu, yang juga menjadi kebiasaan ialah pemberian kuih bulan dan
mengadakan majlis pertemuan bersama keluarga ataupun sahabat-handai, terutama
mereka yang tidak mendapat cuti atau berjauhan dari keluarga.
Tambahan pula, sejajar dengan pertumbuhan industri pelancongan, Perayaan Kuih
Bulan turut dijadikan salah satu acara tarikan pelancong sempena promosi
pelancongan Malaysia yang bertemakan keunikan dan warna-warna Malaysia sebagai
negara berbilang kaum dan agama yang rakyatnya bebas menjalankan aktiviti-aktiviti
keagamaan dan adat-resam masing-masing. Dalam perkataan lain, Perayaan Kuih
Bulan turut terlibat sebagai komoditi perlancongan.
Peranan kompleks beli-belah yang di dalamnya berlangsung promosi, persembahan,
dekorasi dan pelbagai aktiviti komoditisasi Perayaan Kuih Bulan tidak boleh
dipandang ringan sama sekali memandangkan ia mungkin membawa kemajuan
kepada perayaan tersebut. Hakikatnya, kompleks-kompleks mengalami pertumbuhan
pesat, menjadikannya serba besar, indah dan canggih yang mengumpulkan pelbagai
komoditi, jenama, pengguna, identiti dan budaya. Dalam pada itu, membeli-belah
juga terbukti sebagai sejenis aktiviti riadah harian yang begitu normatif dalam
kehidupan masyarakat di Malaysia sepertimana di negara-negara Barat. Jim Farrell
(2003) mengelarnya sebagai the greatest American pastime, John Fiske (1996) pula
menyifatkannya sebagai satu budaya popular. Sementara di Malaysia, akhbar
SinChew Daily (9 Mac 2008) melaporkan, hampir dua hingga tiga juta masyarakat
kota kita berkunjung dan menghabiskan masa hujung minggu mereka di komplekskompleks belah-belah.
14
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
SUASANA DIJUAL BERSAMPINGAN KOMODITI
Gambar 1: Dekorasi Perayaan Kuih Bulan tahun 2008 di 1-Utama Bandar Utama (Old Wing),
Petaling Jaya.
Gambar 2: Dekorasi Perayaan Kuih Bulan tahun 2008 di 1-Utama Bandar Utama (Old Wing),
Petaling Jaya. (Pandangan dari tingkat atas).
15
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Gambar 3: Dekorasi Perayaan Kuih Bulan tahun 2008 di 1-Utama Bandar Utama (New Wing),
Petaling Jaya.
Komoditisasi Perayaan Kuih Bulan seperti gambar-gambar di atas, melibatkan
pembentukan suasana yang mempergunakan konsep-konsep, objek-objek dan warnawarna yang menyerlahkan identiti-identiti kaum Cina. Dekorasi yang ditunjukkan
dalam gambar 1 dan 2 menonjolkan objek-objek tanglung dan bunga teratai.
Sebagaimana yang diketahui umum, tanglung sememangnya sinonim dengan
Perayaan Kuih Bulan di Malaysia, meskipun amalan di negara kita sedikit berbeza
dengan yang dipraktikkan di negara asalnya, namun kehadiran tanglung sedikit pun
tidak dirasakan janggal. Yang istimewanya ialah penggunaan bunga teratai yang
membawa konsep personafikasi sikap manusia harus mengikut resmi teratai.
Meskipun teratai, berasalnya dari lumpur, namun batangnya lurus, mencecahkan diri
ke luar permukaan air, menghasilkan bunga yang bersih, berseri dan indah. Mesejnya,
latar belakang seseorang yang kurang sempurna tidak seharusnya menjadi penghalang
untuk seseorang itu menjadi insan yang berguna.
Konsep rekaan yang sama juga digunakan dalam dekorasi yang ditunjukkan dalam
gambar 3, selain objek-objek tanglung dan warna merah yang sememangnya
merupakan kegemaran kaum Cina, yang ditonjolkan ialah pokok-pokok buluh yang
sentiasa digunakan untuk menggambarkan peribadi seseorang. Pandangan luaran
buluh yang lurus dan dalaman yang kosong dipersonifikasikan sebagai seseorang
16
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
yang beradad tertib, lurus dan berjiwa tulus. Jelasnya, taktik penggemblengan objek
dan konsep bagi membentuk suasana, di samping irama lagu-lagu Cina telah
digunakan dalam pembentukan suasana untuk ‘dijualkan’ bersama-sama komoditikomoditi - kuih bulan, teh, tanglung.
Sambutan dan kekerapan kunjungan ke kompleks beli-belah yang dipraktikkan rakyat
Malaysia menjelang perayaan merupakan satu pembuktian komoditisasi yang bermula
dengan pembentukan suasana memang bernas sekali, responden kumpulan fokus yang
terdiri daripada pelajar-pelajar ijazah sarjana muda universiti tempatan menerimanya
dengan hati terbuka. Pada keseluruhannya, mereka menyifatkan dekorasi perayaan
dan komoditisasi Parayaan Kuih Bulan sebagai sangat cantik, idea yang bagus, jelas
mengenengahkan identiti kaum Cina dan perayaan tersebut dengan kehadiran warna
merah, kuih bulan dan tanglung. Malah, ada yang beranggapan dekorasi dan usaha
memeriahkan perayaan masih tidak mencukupi dan harus dipergiatkan.
“For my opinion, it is good idea, we love beautiful things. The festival is mostly celebrated by
the Chinese but there were different kind of races joining and the festival uses red colour as
the main theme as it shows good luck. I think it is a win-win situation.” (Pelajar perempuan,
Cina)
“Not enough décor. Not enough. Some small complex have no décor. Singapore during
Christmas, strong festivals atmosphere. Only feel the atmosphere in mall, not on the street.
This is to attract people.” (Pelajar perempuan, Cina)
“Shopping mall is very important because many people gather there, different age, different
races. I saw parents carry baby, also got old people – Best place. Also about other festivals. I
think mall is working very hard to promote culture. Culture needs promote.”
(Pelajar perempuan, India)
Sementara menurut Miller (1998) pula, “shopping is about creation and maintenance
of relationships with family , self, or pets.” Nampaknya, sememangnya tidak mustahil
bagi kompleks beli-belah memainkan peranan sebagai pelantar komunikasi budaya
memandangkan ia merupakan tempat berkumpul semua lapisan masyarakat.
Komunikasi bentuk lisan berkisar tentang perayaan boleh mengambil tempat di sini,
kompleks beli-belah lantas menjadi pemangkin kepada tercetusnya komunikasi
budaya antara generasi.
17
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Berdasarkan jawapan-jawapan tersebut, seperkara yang sudah menjadi kepastian ialah
wujudnya proses komunikasi, pengenkodan dan pengdekodan antara suasana yang
dibentuk menerusi objek-objek dan konsep-konsep tersebut dengan para
pengunjungnya. Pelbagai proses komunikasi boleh berlaku di situ, yakni secara
intrapersonal, interpersonal, dalam kumpulan, mahupun komunikasi budaya melalui
media massa. Justeru itu, boleh diramalkan bahawa konsep-konsep budaya, nilai-nilai
dan intipati sesuatu perayaan, jika disampaikan secara bersungguh-sungguh menerusi
komoditisasi memang boleh dikomunikasikan dan berkemungkinan mendatangkan
impak yang positif kepada budaya tradisional. Pengalaman yang sama dialami
Ziauddin Sardar (2000), beliau mengakui pengetahuannya akan Kuala Lumpur
bermula dari kompleks beli-belah. Malahan beliau juga kagum dengan kompleks belibelah The Mall yang turut memainkan peranan umpama kalendar yang menjadi
petanda peredaran musim dengan menyerlahkan dekorasi pelbagai perayaan kaum
etnik yang diraikan di Malaysia.
“The mall is like a calendar. Mall reminds us on festivals. I don’t really remember the date,
the exact time. Not only Chinese festivals, also Malay and Indian Festivals, Puasa Month.”
(Pelajar lelaki, Cina)
“Ya, people are busy, they don’t know festival time is coming, but they go shopping and they
will know. With this, more youth would know about the festival. Ya, it is good, the mall let
them know earlier, they can plan activity.” (Pelajar perempuan, Cina)
18
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
KOMODITI PERAYAAN: KUIH BULAN, TANGLUNG
Gambar 4: Tanglung beraneka corak menampilkan watak-watak kartun Disney. Seorang wanita
Muslim sedang membeli tanglung untuk anak perempuannya.
Generasi muda kita, apabila ditanya peranan Perayaan Kuih Bulan, kebanyakan
mereka mengakui ia satu perayaan penting untuk kaum Cina, padahal semua perayaan
tradisional adalah penting untuk pengekalan identiti kaum Cina di Malaysia. Padahal,,
secara menyeluruh, mereka agak kurang pasti dan mengakui generasi muda hari ini,
termasuk diri mereka, kurang memahami erti sebenar perayaan, yang mereka tahu
ialah kuih bulan dan tanglung. Sementara itu, sebilangan kecil berpengetahuan
tentang perkaitan perayaan dengan pertemuan keluarga dan serba sedikit tentang
cerita-ceriata dongeng yang berkenaan. Malah, ada yang terus akui tidak tahu
langsung tanpa segan silu.
“Though to keep a traditional culture is very difficult. Mooncake is a very important festival
for Chinese. Very good day for reunion.” (Pelajar perempuan, Cina)
“Very important festival, but many forget the meanings. It becomes a reason to have party
only, like barbecue.” (Pelajar lelaki, Cina)
“Urr… I only eat mooncake. Not really remember the date, the exact time. I don’t know at all
about the meaning lor! I think because of my family la, my parents also don’t know, we never
ask.”. (Pelajar perempuan, Cina)
19
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Sekirannya perkataan pengetahuan boleh didefinisikan sebagai segala yang seseorang
itu ketahui, biasai perolehan daripada pengalaman, maka seperkara yang boleh
disimpulkan ialah selain kuih bulan, tanglung, barbecue dan pertemuan keluarga
seolah-olah tidak terlintas di fikiran kebanyakan muda-mudi kita perkara-perkara lain
berkenaan Perayaan Kuih Bulan yang lebih bersifat objektif, konkrit dan nyata yang
mereka anggap cantik dan menarik. Lantaran itu, kenyataan Kopytoff (1986), ‘Being
a non-commodity does not by itself assure high regard, and many singular things
(that is, non-exchangeable things) may be worth very little.’ dan kata-kata Lovell
(1983) bahawa komoditi budaya mempunyai sifat yang tersendiri, iaitu semakin ia
diguna, semakin lama ia hidup, nescaya boleh dijadikan rujukan atau input-input yang
membina bagi penelitian semula sumbangan komoditisasi.
Berbincang tentang soal pengalaman, saorang dua responden yang memiliki kenangan
manis menyambut Perayaan Kuih Bulan, merungut bahawa,
“Mooncakes today not traditional anymore. Lanterns also. Advanced technologies now.
Lanterns made by plastic, use battery, won’t burnt.” (Pelajar lelaki, Cina)
“The mooncake must be round then it means reunion. Todays mooncakes have a lot of shapes.
Not traditional. And the taste also, got chocolate, durian, blueberry, ice-cream and so on. I
still think the traditional one is better. Only eating the round one with lotus or red bean paste
ones can help to recall the past, the taste of the past, eating mooncakes, drinking tea and
moon watching.” (Pelajar perempuan, Cina)
Reaksi-reaksi mereka seperti yang tersebut menggambarkan perubahan dari segi
penghargaan dan cara sambutan perayaan. Namun, melalui jawapan-jawapan mereka,
yang turut dibau ialah rungutan terhadap komoditisasi. Akan tetapi, nahtijahnya yang
lebih nyata ialah konsep peribadi yang telah diperbesar di situ, yakni yang dirujuki
cuma authenticity Perayaan Kuih Bulan berpandukan pengalaman mereka dan
keluarga mereka semata-mata, tanpa mempedulikan perkembangan masyarakat pada
keseluruhannya. Lantaran itu, penghujahan pelajar-pelajar tersebut tersekat apabila
yang lain memberikan pendirian berikut.
“I can accept different flavours, this is my personal choice and there are only more choices in
the market, the culture is still there. Also can recall something when eating the new flavor
ones. The difference is only choice. Nothing wrong.” (Pelajar perempuan, Cina)
“Children today do not play lantern, to them Mooncake festival is not interesting, not like us
last time. They play video games. Maybe commercialize have many drawbacks, but think of
20
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
safety is good. Meaning lies on individual. If not, buy traditional ones also no meaning .”
(Pelajar lelaki, Cina)
Perbincangan akan perubahan dari segi sambutan Perayaan Kuih Bulan boleh
diperjelas dengan rujukan terhadap penerangan yang dibuat oleh Ge (2009) bahawa
masyarakat di kampung beliau ketika zaman kanak-kanaknya sekitar 1950-an
memang teria-ia akan sambutan perayaan pada setiap tahun. Hal ini boleh dikaitkan
dengan faktor-faktor kemiskinan, kemunduran dari segi teknologi komunikasi, sistem
perhubungan dan industri pembuatan. Kanak-kanak keluarga petani yang serba
kekurangan ternanti-nanti hari istimewa untuk mereka merasai juadah yang berlainan
berbanding hari-hari biasa. Dalam konteks ini, kuih bulan menjadi sasaran utama,
meskipun ia padahal tidak seberapa jika dibandingkan dengan yang terdapat di
pasaran pada hari ini.
Sementara itu, sistem perhubungan dan teknologi komunikasi yang kemunduran pada
ketika itu turut menjadi sebab tunjang kemeriahan dan kegembiraan hari-hari
perayaan. Pada hari-hari tersebutlah pertemuan semula ahli-ahli keluarga menjadi
kenyataan, pada hari-hari perayaanlah rindu-rindu diubati. Berbanding pula dengan
kemajuan informasi, teknologi maklumat dan kemudahan pelbagai kenderaan serta
perhubungan pada hari ini yang umpama menjadikan saiz dunia semakin kecil.
Akibatnya, meskipun ramai yang masih berkumpul sewaktu perayaan, namun ramai
yang telah memilih untuk berkumpul secara maya. Dari segi menikmati keindahan
suasana bulan mengambang pula, Ge menerangkan bahawa terlalu banyak ciptaan
teknologi moden yang berupaya menghasilkan cahaya, menjadikan bulan kurang
berperanan pada dewasa ini. Di samping itu, pertumbuhan bangunan-bangunan di
pusat-pusat bandar juga terang menderang sepanjang malam secara langsungnya
menjadikan keindahan cahaya bulan pada waktu malam yang kita baca dalam sajaksajak, terbatas juga setakat zaman-zaman sajak-sajak itu dihasilkan.
PATAH TUMBUH, HILANG BERGANTI / TIDAK TERGANTI
Perkembangan Perayaan Kuih Bulan yang menampakkan tanda-tanda keterbelakang
dirasai bersama Xiao Fang dan Tan Chee Beng, masing-masing dalam konteks negara
China dan Malaysia. Menurut Xiao (2004), antara sebab-sebabnya ialah penggantian
21
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
kalendar Gregory ke atas Qamari sejajar peredaran dari zaman pertanian kepada
perindustrian, kurangnya perkaitan perayaan dengan agama dan kepercayaan
tradisional China dianggap karut oleh generasi muda dewasa ini. Sementara menerusi
analisis Tan (2004b) menunjukkan kesimpulan yang hampir sama, kepentingan
Perayaan Kuih Bulan dari segi kepercayaan dan keagamaan semakin lupus.
Bagaimanapun, ia telah menjadi satu kesempatan untuk golongan muda untuk
mengadakan jamuan dan kanak-kanak untuk bermain tanglung.
Patah tumbuh, hilang tidak terganti, itulah yang dialami dan dipercayai seorang
pelajar perempuan kaum Cina, dia menerangkan,“After my grandparents passed away,
we don’t really celebrate. Got mooncakes at home la, but just like every other day.”
Jelas kelihatan di sini ialah peranan yang dimainkan oleh generasi nenek-moyang kita
dalam usaha mengkomunikasikan budaya dan amalan perayaan yang dianggap
mereka sesuatu yang amat penting. Di bawah satu bumbung yang sama, nescaya ibu
bapa dan individu sendiri juga perlu memainkan peranan bagi menyumbang ke arah
kesinambungan budaya.
“Mainly is individual and parents, the more important is individual perception, parents
should tell stories. Maybe tell legends as bed-time stories. (Pelajar perempuan, Cina)
Ya, mengapa tidaknya cerita-cerita berkenaan perayaan-perayaan tradisional
diperkenalkan kepada generasi-generasi pelapis kita? Sewaktu kita mengakui
sumbangan komoditisasi cerita-cerita Disney yang dipopularkan oleh Amerika,
mengapakah tidak pula bahan-bahan perayaan dan cerita-cerita tradisional kita yang
begitu kaya itu kita manfaatkan?
“Society changed a lot, we seek for different things in life. Everything must be fast today.
Must produce something beautiful, only then people will buy.” (Pelajar perempuan, India)
“In future, people won’t remember, when there is décor in malls, then got festivals, no décor,
no festivals, it is a great lost.” (Pelajar lelaki, India)
“Festival is now modernized, suitable for everyone, all types of lanterns. Halal mooncake can
impressed other races. (Pelajar perempuan, Cina)
Sememangnya budaya dan perayaan yang merupakan salah satu elemen di dalamnya
bukan perkara-perkara yang statik, lantas perubahan boleh merupkan sesuatu yang
22
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
diperlukan. Memetik kata-kata Tan (2004a), orang Cina di Malaysia sememangnya
memiliki ciri-ciri yang diwarisi daripada kedua-dua pihak, iaitu sebagai orang Cina
dan juga sebagai bangsa Malaysia. Oleh itu, dalam konteks perubahan ke atas
perayaan demi penyesuaian terhadap keadaan semasa setempat sememangnya lumrah.
Dalam pada itu, yang disifatkan keterbatasan mungkin ada potensinya dan begitulah
sebaliknya, komoditisasi ada sumbangan dan kerterbatasannya, komoditi boleh
mempunyai makna dan adakala makna komoditi juga ada batasannya. Seperti katakata Lovell (1983) “There are needs which are not, or cannot be met by the purchase and
sale of commodities. Much ideological production takes place in schools, homes, the church,
etc.” Perkembangan perayaan dan komunikasi budaya perlukan penggemblengan tenaga
pelbagai pihak.
RUMUSAN
Pada muktahirnya, komoditi adalah sesuatu yang membawa makna yang maknanya
bersifat relatif dan sifat relativitinya bergantung kepada individu, dalam konteks
kertas ini, pada penghasil dan penggunanya. Justeru itu, komoditisasi pula tidak harus
sekali-kali dinafikan sumbangannya yang sumbangannya boleh dalam bentuk
komunikasi budaya. Pada masa yang sama juga, seperkara penting yang perlu
difahami ialah perubahan pada sesuatu perayaan boleh merupakan perubahan yang
hakikatnya lumrah peredaran zaman. Untuk renungan bersama, biarpun perayaan
merupakan warisan yang penting yang harus dikekalkan namun ia tidak seharusnya
wujud dalam bentuk atau sifat yang janggal bagi masyarakat semasa dan untuk
warisan dikekalkan, ia satu usaha yang perlukan gemblengan tenaga bersama dan
yang pastinya, tidak salah untuk komoditisasi menurut serta.
23
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Rujukan
Baudrillard, J. (1988). Consumer society, in Poster, M. (Ed.). Jean Baudrillard.
Selected writings. Cambridge: Polity Press, 26 – 43.
Belk, R. W. (1993). Materialism and the Making of the Modern American Christmas.
Dlm. Miller, D. (ed.). Unwrapping Christmas. Oxford: Oxford University Press.
hlm. 75-104.
Bernstein, J. M. (ed.). (1991). Theodor W. Adorno. The Culture Industry: Selected
Essays on Mass Culture. London: Routledge.
Bruce, S. & Yearley, S. (2006). The Sage Dictionary of Sociology. London: Sage.
Caplow, T. (1984). Rule enforcement without Visible Means: Christmas Gift Giving
in Middletown. Dlm. American Journal of Sociology. 89 (6): 1306-1323.
Carrier, J. G. (1993). The Rituals of Christmas Giving. Dlm. Miller, D. (ed.).
Unwrapping Christmas. Oxford: Oxford University Press. hlm. 55-74.
Corrigan, P. (1997). The Sociology of Consumption: An Introduction. London: Sage.
Dacko, S. G. (2008). The Advanced dictionary of Marketing: Putting Theory to Use.
New York: Oxford University Press.
Farrell, J. J. (2003). One Nation Under Goods: Malls and the Seductions of American
Shopping. Washington: Smithsonian Books.
Fiske, J. (1987). Television Culture. New York: Routledge.
Fiske, J. (1989). Reading the Popular . London: Unwin Hyman.
Ge, J. X. (2009). Fu Yu Guo Jie “Xin Sheng Zhi Dao”. Dlm. Chinese Folklore
Network. www.chinesefolklore.org.cn/web/index.php?NewsID=5916
Ger, G. (2003) The Delight and Discontent of Shopping. Dlm. Garrett, R., Root, D., &
Tuer, D. (eds.). Public 27: Shop. Toronto: Public Access. hlm. 14-27.
Goss, J. (2006). Geographies of Consumption: the Work of Consumption. Progress in
Human Geography. 30(2): 237-249.
Huang, T, (2009). Zhong Qiu Jie zai Ya Zhou Zhu Guo De Chuan Bo. China Folklore
Network. www.chinesefolklore.org.cn/web/index.php?NewsID=5834
Judd, D. (1995). The Rise of the New Walled Cities. Dlm. Ligget, H. & Perry, D
(eds.). Spatial practices. Thousand Oaks, CA: Sage.
24
MSC7 anjuran PSSM
16-18 Mac 2010, USM
Kopytoff, I. (1986). The Cultural Biography of Things: Commoditization as Process.
Dlm. Appadurai, A. (ed.). The Social Life of Things. Cambridge: Cambridge
University Press. Hlm. 60-94.
Lim, K. M. & Har, W. M. (2007). Globalisasi Media dan Budaya: Antara Hegemoni
Barat dengan Kebangkitan Asia. Kuala Lumpur: Dewan Bahasa dan Pustaka.
Lovell, T. (1983). Picture of Reality. London: British film Institute.
Marshall, G. & Scott, J. (2009). Oxford Dictionary of Sociology. New York: Oxford
University Press.
Miller, D. (1998). A Theory of Shopping. Cambridge: Polity Press.
Miller, D., Jackson, P., Thrift, N., Holbrook, B. & Rowlands, M. (1998). Shopping,
Place and Ide