Manfaat Rumput Laut Untuk Menjaga Kelembaban Kulit.
ABSTRAK
MANFAAT RUMPUT LAUT UNTUK MENJAGA
KELEMBABAN KULIT
Venny Intan Meilani, 2003. Pembimbing:
Savitri R. Wardhani. dr.SpKK
Kulit kering adalah suatu keadaan dimana kulit kehilangan kelembabannya
sehingga akan tampak pecah-pecah. Keadaan ini menyebabkan gejala penuaan
dini, sehingga dapat menimbulkan komplikasi yang bervariasi beratnya. Oleh
karena itu, pemahaman yang baik mengenai faktor-faktor teIjadinya kulit kering
dan pencegahaannya secara dini.
Pada kulit kering terjadi penggurangaan kadar lemak pada kulit sehingga
dapat menyebabkan kekurangan sebum dan lemak, dapat pula terjadi karena
ketidakadaan pelembab yang menyebabkan
deskuamasi kulit. Untuk dapat
mencegah hal tersebut dibutuhkan vitamin E. Sumbemya dapat berasal dari
rumput laut yang dapat berfungsi menjaga kelembaban kulit, remineralizing,
pembaharuan sel, memberikan oksigen pada kulit dan yang lebih sering teIjadi
adalah melindungi kulit dari sinar ultraviolet.
Untuk mendapatkan
kelembaban
kulit dapat dilakukan pengolesan
moisturizer atau pelembab secara rutin, jangan terlalu sering mandi dengan air
panas atau menambahkan minyak mandi dan jangan terlalu banyak menggunakan
sabun karena dapat mennyebabkan iritasi pada kulit.
IV
ABSTRACT
THE BENEFIT OF SEAWEED TO MOISTURIZE
THE SKIN
Venny Intan lvIeilani, 2003. Primarily Tutor: Savitri R. Wardhani. dr.SpKK
Dry skin is the condition where the skin is losing its moisturizer so that it
will rough. This situation cause the symptom of premature aging, that generate
variety of complications. Therefore a good understanding regarding mechanism
factor of dry skin and early prevention is required.
At dry skin happened insufficien
t formation of sebum so that can cause insufficiency secretion of sebum and other
lipid, it can also happen the absent of natural moisturizer causing desquamation.
To be able to prevent it, vitamin E is required. Its source can come from seaweed
that able to take care the function of skin dampness, remirieralizing, reconditional
of cell, oxygenating skin and the most frequent happened is to protect skin from
ultraviolet.
To get dampness of skin, we must use moisturizer routinely, don't take a
bath with hot water excessively or enhance bath oil and don't use soap too much
because earning irritation.
v
DAFTAR ISI
Halaman
ii
iii
iv
v
vi
viii
x
xi
LEMBAR PERSETUJU AN...
SURAT PERNY ATAAN
ABSTRAK
ABSTRA CT
KATA PENGANT AR
DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR ....
DAFTAR TABEL
BABIPENDAHULUAN
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
Latar Belakang
Identifikasi Masalah
Maksud dan Tujuan
Metodologi
...
...
1
1
2
2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Kulit
2.1.1. Kulit Normal
2.1.2. Kulit Kering
2.2. Vitamin E.
...
2.2.1. Farmakologi
...
2.2.2. Fungsi Vitamin E.
2.2.3. Kebutuhan Vitamin E
2.2.4. Sediaan Vitamin E
2.2.5. Sumber Vitamin E
2.3. Rumput Laut
2.3.1. Nama Lain Rumput Laut
2.3.2. Penggolongan Rumput Laut
2.3.3. Stmktur Rumput Laut
2.3.4. Tempat Hidup Rumput laut
2.3.5. Kandungan Nutrisi Rumput Laut
2.3.6. Fungsi Rumput laut
3
3
4
6
7
9
10
10
11
11
12
12
13
14
14
15
BAB III RlNGKASAN
BAB IV KESIMPULAN
DAN SARAN
4.1. Kesimpulan
4.2. Saran
.. .22
23
Vlll
DAFT AR PUST AKA
24
RIW AYAT HID UP
26
IX
DAFT AR TABEL
Halaman
Tabel 2.1. Beberapa Jenis Rumput Laut Berdasarkan kelbmpoknya yang ada di
Indonesia.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... .12
Tab~12.2. Komposisi kimia Rumput Laut
...
TabeI2.3. Beberapa Marga Rumput Laut Yang Berkhasiat sebagai Obat
x
...15
...17
DAFT AR GAMBAR
Gambar
Gambar
Gambar
Gambar
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
Gambaran Struktur Kulit Kering
Foto Kulit Kering
Struktur a-tokoferol
Struktur Rumput Laut
Xl
Halaman
6
...6
8
...13
BABI
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dewasa
ini, wanita lebih mengutamakan
untuk menunjang
kepercayaan
sehingga mereka membutuhkan
kesehatan
dan kecantikan
dirinya dalam bersosialisasi
produk-produk
kecantikan
kulit
dan beraktivitas,
yang mengandung
vitamin - vitamin yang berfungsi sebagai nutrisi pada kulit. Vitamin - vitamin
tersebut biasanya lebih diutamakan
yang bersumber
dari bahan alami, salah
satunya yang berasal dari rumput laut.
Rumput laut atau seaweed merupakan
akan vitamin
sumber daya hayati laut yang kaya
A, B, C, dan E serta mengandung mineral, seperti kalsium, fosfor,
natrium, zat besi, seng, iodium dan potasium. Beberapa jenis rumput laut yang
digunakan
prolifera
sebagai
bahan
kosmetika
adalah
yang berasal dari kelas Chlorophyceae
spp. yang berasal dari kelas Phaeophyceae
1993). Fungsi
dari
pembaharuan
sel,
melembutkan
kulit.
Penggunaan
rumput
dalam
menghilangkan
laut antara
memberikan
oksigen
Enteromorpha
(algae hijau) dan Sargasum
(algae coklat). (lana Anggadiredja,
lain rehydrating,
pada
kulit,
remineralizing,
membersihkan
dan
vitamin E secara topikal selain berfungsi sebagai anti oksidan,
juga berefek pada pengobatan
bahkan
U/va lactuca,
industri
luka, luka bakar, age spot, kulit kering dan
kosmetik
digunakan
dalam
pelembab
alami
untuk
kekeringan pada kulit dan kerut-kerut pada kulit. (Inne Arline,
1990). Oleh karena itu KTI ini dibuat untuk memperluas
wawasan mengenai
manfaat vitamin E yang berasal dari rumput laut dan penggunaanya
topikal.
1
secara
2
1.2. Identifikasi Masalah
Apakah manfaat vitamin E topikal dari rumput laut dapat bermanfat pada
kulit?
Zat aktif apa yang terdapat pada rumput laut yang dapat bermanfaat?
Bagaimana cara kerja vitamin E pada kulit?
Perubahan apa yang teIjadi pada kulit kering?
1.3. Maksud dan Tujuan
Maksud
Memberikan informasi manfaat dan sumber vitamin E topikal dari
rumput laut.
Tujuan
Agar pembaca mengetahui:
1. Jenis-jenis
rumput
laut,
fungsinya
dalam
kosmetik
dan
penggunaannya.
2. Fungsi,
proses-proses
yang terdapat
pada penggunaan
secara topikal.
1.4. Metode
Dalam skripsi ini digunakan metode studi pustaka.
1.5. Lokasi dan Waktu
Rumah sakit Immanuel di bulan Mei - Desember 2003
vitamin
E
BABIV
KESIMPULAN
DAN SARAN
4.1. Kesimpulan
1.
Kandungan
vitamin E pada rumput laut dapat bermanfaat
bagi kulit
karena berfungsi:
·
·
·
·
·
·
2.
Sebagai anti oksidan
Oksigenasi
sel
Rehydrating dan remineralizing
Pembaharuan
Mengurangi
sel
pembentukan
Membersihkan
Faktor-faktor
jaringan
dan melembutkan
penyebab
kulit
dari kulit kering yaitu:
penuaan),
cuaca,
paparan
zat
kimia,
keturunan,
kontak dengan sablm, detergen,
gesekan pada kulit yang menyebabkan
3.
parut
faktor USia (proses
metabolisme
tubuh,
faktor
bahan pelarut dan oleh
iritasi atau kulit pecah-pecah.
Proses yang terjadi pada kulit kering yaitu: terjadinya
pengurangan
kadar lemak pada kulit sehingga terjadi insufisiensi sebum dan lemak.
Juga karena ketidakadaan
4.
Rumput
pelembab alami dari kulit.
laut dalam industri
kosmetik
digunakan
dalam pembuatan
salep, lotion, krim, sabun dan shampoo
5.
Rumput
antibiotik,
laut bermanfaat
antitumor,
pula untuk pengobatan
antimikroba,
tradisional,
antibakteri,
sebagai
antikesuburan,
antijamur, menurunkan kolesterol, gangguan perut, pencahar, antivirus,
tekanan darah tinggi, gangguan ginjal dan penyakit kelenjar.
22
23
4.2. Saran
1.
Melihat
besarnya
penggembangaan,
manfaat
pembudidayaan
dari
rumput
laut,
sebaiknya
dan penelitian rumput laut sebagai
tanaman yang bermanfaat bagi industri farmasi, kosmetik dan makanan
lebih dioptimalkan
2.
Pemanfaatan
sehingga pemanfaatannya
lebih optimal.
rumput laut dalam bidang kosmetik hams lebih banyak,
sehingga dapat dikurangi pemakainan vitamin E dari bahan sintetik.
DAFTAR PUSTAKA
Anna Poedjiadi.
1994. Dasar - Dasar Biokimiawi. Jakarta: penerbit VI
Elna Kartawiguna.
1998. Vitamin yang Dapat Berfungsi Sebagai Antioksidan.
Majalah Ilmu Fakultas Kedokteran USAKTI, 1 (17): 16-26.
Wiwied. 1995. Bermanfaatkah
Vitamin Dosis Tinggi. Panassea, Ill: 23-25
Broadhurst C. Leight. 2000. Antiaging Product For Skin, Hair & Nails.
Nutrition Science News, October, X.
Mayers A. Peter. 1999. Stuktur dan Fungsi Vitamin yang Larnt Dalam Lemak
Dalam: Robert K. Murray., Darly K. Granner., Peter A. Mayes., Victor W.
Rodwell., editor: Biokimia Harper. edisi 24. Jakarta: EGC. p. 637 -641.
Inne Arline. 1990. Peranan Vitamin E Pada Kulit. Refrat Bagian Kulit Kelamin
RSHS, Agustus: 1-10.
Jana Anggadiredja.
1993. Pemanfaatan
Dalam
Industri
Farmasi
(Makanan
RisetNasional, (27): 31-42.
Kasijan Romimohmarto.,
Anugerah
Sri Juwana.
Sumberdaya Hayati Laut, Makroalgae
& Obat-obatan).
Bulletin
Dewan
2001. Biologi Laut. Jakarta: Djambatan.
Nontji. 1993. Laut Nusantara. Jakarta: Djambatan.
Morgan K. c., Wright J. L., Simpson F. J.,1980. Riview of Chemical
Constituens of The Red Algae Palmaria Palmata (Dulse). Econ .Bot 34: 27-50.
Marcus R., Coulston M. A. 1980. The Pharmacological Basis Of Therapeutic In:
Goodman and Gilman's. six ed. New York: Mac Millan co. p.1544-51, 1586-91.
Metzler D.E., 1977. Biochemestry The Chemical Reaction of Living Cell.
Warta konsumen.,
2001. Seputar Vitamin E.
http://www .lipid.co. uk/infores/lipid/ ceramides
http://seaweed.htm
http://egregore.com/herbs/bladderfucus.html
http://www.nakula.rvs.uni-bielefelad.de/mai
alahllaut/rnmput.html
24
25
http://www.anispharmacy.com/spirulina.htm
http://www.grandmananb.comldulse.htm
"http://www.roc.comlvs-version!cataloguepathologycallaccveil.htm
http://www.anispharmacy.comlepo.htm
http://www.sfsu.edul~shs/skin.htm
http://www.ioi.ie/~krry -webl dulsecontentz.html.
MANFAAT RUMPUT LAUT UNTUK MENJAGA
KELEMBABAN KULIT
Venny Intan Meilani, 2003. Pembimbing:
Savitri R. Wardhani. dr.SpKK
Kulit kering adalah suatu keadaan dimana kulit kehilangan kelembabannya
sehingga akan tampak pecah-pecah. Keadaan ini menyebabkan gejala penuaan
dini, sehingga dapat menimbulkan komplikasi yang bervariasi beratnya. Oleh
karena itu, pemahaman yang baik mengenai faktor-faktor teIjadinya kulit kering
dan pencegahaannya secara dini.
Pada kulit kering terjadi penggurangaan kadar lemak pada kulit sehingga
dapat menyebabkan kekurangan sebum dan lemak, dapat pula terjadi karena
ketidakadaan pelembab yang menyebabkan
deskuamasi kulit. Untuk dapat
mencegah hal tersebut dibutuhkan vitamin E. Sumbemya dapat berasal dari
rumput laut yang dapat berfungsi menjaga kelembaban kulit, remineralizing,
pembaharuan sel, memberikan oksigen pada kulit dan yang lebih sering teIjadi
adalah melindungi kulit dari sinar ultraviolet.
Untuk mendapatkan
kelembaban
kulit dapat dilakukan pengolesan
moisturizer atau pelembab secara rutin, jangan terlalu sering mandi dengan air
panas atau menambahkan minyak mandi dan jangan terlalu banyak menggunakan
sabun karena dapat mennyebabkan iritasi pada kulit.
IV
ABSTRACT
THE BENEFIT OF SEAWEED TO MOISTURIZE
THE SKIN
Venny Intan lvIeilani, 2003. Primarily Tutor: Savitri R. Wardhani. dr.SpKK
Dry skin is the condition where the skin is losing its moisturizer so that it
will rough. This situation cause the symptom of premature aging, that generate
variety of complications. Therefore a good understanding regarding mechanism
factor of dry skin and early prevention is required.
At dry skin happened insufficien
t formation of sebum so that can cause insufficiency secretion of sebum and other
lipid, it can also happen the absent of natural moisturizer causing desquamation.
To be able to prevent it, vitamin E is required. Its source can come from seaweed
that able to take care the function of skin dampness, remirieralizing, reconditional
of cell, oxygenating skin and the most frequent happened is to protect skin from
ultraviolet.
To get dampness of skin, we must use moisturizer routinely, don't take a
bath with hot water excessively or enhance bath oil and don't use soap too much
because earning irritation.
v
DAFTAR ISI
Halaman
ii
iii
iv
v
vi
viii
x
xi
LEMBAR PERSETUJU AN...
SURAT PERNY ATAAN
ABSTRAK
ABSTRA CT
KATA PENGANT AR
DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR ....
DAFTAR TABEL
BABIPENDAHULUAN
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
Latar Belakang
Identifikasi Masalah
Maksud dan Tujuan
Metodologi
...
...
1
1
2
2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Kulit
2.1.1. Kulit Normal
2.1.2. Kulit Kering
2.2. Vitamin E.
...
2.2.1. Farmakologi
...
2.2.2. Fungsi Vitamin E.
2.2.3. Kebutuhan Vitamin E
2.2.4. Sediaan Vitamin E
2.2.5. Sumber Vitamin E
2.3. Rumput Laut
2.3.1. Nama Lain Rumput Laut
2.3.2. Penggolongan Rumput Laut
2.3.3. Stmktur Rumput Laut
2.3.4. Tempat Hidup Rumput laut
2.3.5. Kandungan Nutrisi Rumput Laut
2.3.6. Fungsi Rumput laut
3
3
4
6
7
9
10
10
11
11
12
12
13
14
14
15
BAB III RlNGKASAN
BAB IV KESIMPULAN
DAN SARAN
4.1. Kesimpulan
4.2. Saran
.. .22
23
Vlll
DAFT AR PUST AKA
24
RIW AYAT HID UP
26
IX
DAFT AR TABEL
Halaman
Tabel 2.1. Beberapa Jenis Rumput Laut Berdasarkan kelbmpoknya yang ada di
Indonesia.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... .12
Tab~12.2. Komposisi kimia Rumput Laut
...
TabeI2.3. Beberapa Marga Rumput Laut Yang Berkhasiat sebagai Obat
x
...15
...17
DAFT AR GAMBAR
Gambar
Gambar
Gambar
Gambar
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
Gambaran Struktur Kulit Kering
Foto Kulit Kering
Struktur a-tokoferol
Struktur Rumput Laut
Xl
Halaman
6
...6
8
...13
BABI
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dewasa
ini, wanita lebih mengutamakan
untuk menunjang
kepercayaan
sehingga mereka membutuhkan
kesehatan
dan kecantikan
dirinya dalam bersosialisasi
produk-produk
kecantikan
kulit
dan beraktivitas,
yang mengandung
vitamin - vitamin yang berfungsi sebagai nutrisi pada kulit. Vitamin - vitamin
tersebut biasanya lebih diutamakan
yang bersumber
dari bahan alami, salah
satunya yang berasal dari rumput laut.
Rumput laut atau seaweed merupakan
akan vitamin
sumber daya hayati laut yang kaya
A, B, C, dan E serta mengandung mineral, seperti kalsium, fosfor,
natrium, zat besi, seng, iodium dan potasium. Beberapa jenis rumput laut yang
digunakan
prolifera
sebagai
bahan
kosmetika
adalah
yang berasal dari kelas Chlorophyceae
spp. yang berasal dari kelas Phaeophyceae
1993). Fungsi
dari
pembaharuan
sel,
melembutkan
kulit.
Penggunaan
rumput
dalam
menghilangkan
laut antara
memberikan
oksigen
Enteromorpha
(algae hijau) dan Sargasum
(algae coklat). (lana Anggadiredja,
lain rehydrating,
pada
kulit,
remineralizing,
membersihkan
dan
vitamin E secara topikal selain berfungsi sebagai anti oksidan,
juga berefek pada pengobatan
bahkan
U/va lactuca,
industri
luka, luka bakar, age spot, kulit kering dan
kosmetik
digunakan
dalam
pelembab
alami
untuk
kekeringan pada kulit dan kerut-kerut pada kulit. (Inne Arline,
1990). Oleh karena itu KTI ini dibuat untuk memperluas
wawasan mengenai
manfaat vitamin E yang berasal dari rumput laut dan penggunaanya
topikal.
1
secara
2
1.2. Identifikasi Masalah
Apakah manfaat vitamin E topikal dari rumput laut dapat bermanfat pada
kulit?
Zat aktif apa yang terdapat pada rumput laut yang dapat bermanfaat?
Bagaimana cara kerja vitamin E pada kulit?
Perubahan apa yang teIjadi pada kulit kering?
1.3. Maksud dan Tujuan
Maksud
Memberikan informasi manfaat dan sumber vitamin E topikal dari
rumput laut.
Tujuan
Agar pembaca mengetahui:
1. Jenis-jenis
rumput
laut,
fungsinya
dalam
kosmetik
dan
penggunaannya.
2. Fungsi,
proses-proses
yang terdapat
pada penggunaan
secara topikal.
1.4. Metode
Dalam skripsi ini digunakan metode studi pustaka.
1.5. Lokasi dan Waktu
Rumah sakit Immanuel di bulan Mei - Desember 2003
vitamin
E
BABIV
KESIMPULAN
DAN SARAN
4.1. Kesimpulan
1.
Kandungan
vitamin E pada rumput laut dapat bermanfaat
bagi kulit
karena berfungsi:
·
·
·
·
·
·
2.
Sebagai anti oksidan
Oksigenasi
sel
Rehydrating dan remineralizing
Pembaharuan
Mengurangi
sel
pembentukan
Membersihkan
Faktor-faktor
jaringan
dan melembutkan
penyebab
kulit
dari kulit kering yaitu:
penuaan),
cuaca,
paparan
zat
kimia,
keturunan,
kontak dengan sablm, detergen,
gesekan pada kulit yang menyebabkan
3.
parut
faktor USia (proses
metabolisme
tubuh,
faktor
bahan pelarut dan oleh
iritasi atau kulit pecah-pecah.
Proses yang terjadi pada kulit kering yaitu: terjadinya
pengurangan
kadar lemak pada kulit sehingga terjadi insufisiensi sebum dan lemak.
Juga karena ketidakadaan
4.
Rumput
pelembab alami dari kulit.
laut dalam industri
kosmetik
digunakan
dalam pembuatan
salep, lotion, krim, sabun dan shampoo
5.
Rumput
antibiotik,
laut bermanfaat
antitumor,
pula untuk pengobatan
antimikroba,
tradisional,
antibakteri,
sebagai
antikesuburan,
antijamur, menurunkan kolesterol, gangguan perut, pencahar, antivirus,
tekanan darah tinggi, gangguan ginjal dan penyakit kelenjar.
22
23
4.2. Saran
1.
Melihat
besarnya
penggembangaan,
manfaat
pembudidayaan
dari
rumput
laut,
sebaiknya
dan penelitian rumput laut sebagai
tanaman yang bermanfaat bagi industri farmasi, kosmetik dan makanan
lebih dioptimalkan
2.
Pemanfaatan
sehingga pemanfaatannya
lebih optimal.
rumput laut dalam bidang kosmetik hams lebih banyak,
sehingga dapat dikurangi pemakainan vitamin E dari bahan sintetik.
DAFTAR PUSTAKA
Anna Poedjiadi.
1994. Dasar - Dasar Biokimiawi. Jakarta: penerbit VI
Elna Kartawiguna.
1998. Vitamin yang Dapat Berfungsi Sebagai Antioksidan.
Majalah Ilmu Fakultas Kedokteran USAKTI, 1 (17): 16-26.
Wiwied. 1995. Bermanfaatkah
Vitamin Dosis Tinggi. Panassea, Ill: 23-25
Broadhurst C. Leight. 2000. Antiaging Product For Skin, Hair & Nails.
Nutrition Science News, October, X.
Mayers A. Peter. 1999. Stuktur dan Fungsi Vitamin yang Larnt Dalam Lemak
Dalam: Robert K. Murray., Darly K. Granner., Peter A. Mayes., Victor W.
Rodwell., editor: Biokimia Harper. edisi 24. Jakarta: EGC. p. 637 -641.
Inne Arline. 1990. Peranan Vitamin E Pada Kulit. Refrat Bagian Kulit Kelamin
RSHS, Agustus: 1-10.
Jana Anggadiredja.
1993. Pemanfaatan
Dalam
Industri
Farmasi
(Makanan
RisetNasional, (27): 31-42.
Kasijan Romimohmarto.,
Anugerah
Sri Juwana.
Sumberdaya Hayati Laut, Makroalgae
& Obat-obatan).
Bulletin
Dewan
2001. Biologi Laut. Jakarta: Djambatan.
Nontji. 1993. Laut Nusantara. Jakarta: Djambatan.
Morgan K. c., Wright J. L., Simpson F. J.,1980. Riview of Chemical
Constituens of The Red Algae Palmaria Palmata (Dulse). Econ .Bot 34: 27-50.
Marcus R., Coulston M. A. 1980. The Pharmacological Basis Of Therapeutic In:
Goodman and Gilman's. six ed. New York: Mac Millan co. p.1544-51, 1586-91.
Metzler D.E., 1977. Biochemestry The Chemical Reaction of Living Cell.
Warta konsumen.,
2001. Seputar Vitamin E.
http://www .lipid.co. uk/infores/lipid/ ceramides
http://seaweed.htm
http://egregore.com/herbs/bladderfucus.html
http://www.nakula.rvs.uni-bielefelad.de/mai
alahllaut/rnmput.html
24
25
http://www.anispharmacy.com/spirulina.htm
http://www.grandmananb.comldulse.htm
"http://www.roc.comlvs-version!cataloguepathologycallaccveil.htm
http://www.anispharmacy.comlepo.htm
http://www.sfsu.edul~shs/skin.htm
http://www.ioi.ie/~krry -webl dulsecontentz.html.