ANALISIS CARBOXYMETHYL CELLULOSE SODIUM (Na-CMC) DARI SELULOSA SEBAGAI BAHAN EKSIPIEN SEDIAAN FARMASI.

ABSTRAK

IV FA
ER KU
SI LT
TA A
S SF
PA A
D RM
JA A
D SI
JA
R
AN

Na-CMC adalah turunan dari selulosa dan sering dipakai dalam industri farmasi
dan industri pangan, atau digunakan dalam bahan makanan untuk mencegah
terjadinya retrogradasi. Khusus di bidang farmasi, ada empat sifat fungsional yang
penting dari Na-CMC yaitu untuk stabilisator, pembentuk gel dan pengental,
pengisi, dan sebagai pengemulsi. Didalam sistem emulsi hidrokoloid, Na-CMC
tidak berfungsi sebagai pengemulsi tetapi lebih sebagai senyawa yang

memberikan kestabilan. oleh karena itu, analisis Na-CMC yang telah disintesis
dari selulosa harus dilakukan. Penelitian dilakukan dengan tahapan isolasi αselulosa, sintesis Na CMC, dan analisis Na CMC yang telah dihasilkan. Hasil
karakterisasi Na-CMC menunjukkan bahwa produk memenuhi persyaratan
sebagai eksipien sediaan farmasi, yang meliputi parameter organoleptis, kelarutan,
foam test, pembentukan endapan, dan reaksi warna yang sama dengan Na-CMC
baku

U
N

Kata kunci: carboxymethyl cellulose sodium, eksipien, α-selulosa, derajat
substitusi.

iii

ABSTRACT

IV FA
ER KU
SI LT

TA A
S SF
PA A
D RM
JA A
D SI
JA
R
AN

Na-CMC is a derivative of cellulose and is often used in the pharmaceutical and
food industries, or used in foodstuffs to prevent retrogradation. Specialized in the
pharmaceutical field, there are four important functional properties of Na-CMC is
to stabilizers, gelling agent and thickener, filler, and as an emulsifier.
Hydrocolloid in the emulsion system, Na-CMC does not function as emulsifiers
but rather as compounds that provide stability. therefore, the analysis of Na-CMC
which has been synthesized from cellulose to be done. The study was conducted
with the stage of isolation of α-cellulose, the synthesis of Na-CMC, and analysis
tof Na-CMC hat has been generated. Characterization of Na-CMC results
indicate that the product meets the requirements as pharmaceutical excipients,

which include parameter organoleptis, solubility, foam test, sediment formation,
and the same color reaction with Na-CMC standard

U
N

Key words: sodium carboxymethyl cellulose, excipient, α-cellulose, degree of
substitution.

iv