Hubungan Tekanan Panas dengan Tekanan Darah pada Pekerja Pabrik di PT Perkebunan Nusantara IV Kebun Bah Butong Tahun 2017
HUBUNGAN TEKANAN PANAS DENGAN TEKANAN DARAH
PADA PEKERJA PABRIK DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA
IV KEBUN BAH BUTONG
TAHUN 2017
SKRIPSI
Oleh :
YENNY DIVIANA SARI NST
NIM. 131000125
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “HUBUNGAN
TEKANAN PANAS DENGAN TEKANAN DARAH PADA PEKERJA PABRIK
DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA IV KEBUN BAH BUTONG TAHUN
2017” ini beserta seluruh isinya adalah benar hasil karya saya sendiri dan saya tidak
melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara tidak sesuai dengan etika
keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini saya siap
menanggung resiko atau sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian
ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya saya ini atau
klaim dari pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.
Medan, April 2017
Yenny Diviana Sari
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Tekanan panas merupakan salah satu kondisi kerja dari faktor fisik di
lingkungan kerja yang merupakan beban tambahan bagi pekerja. Dalam keadaan
tertentu tekanan panas juga dapat menimbulkan gangguan kesehatan terhadap
pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan tekanan panas dengan
tekanan darah pada pekerja pabrik di PT Perkebunan Nusantara IV Kebun Bah
Butong Tahun 2017.
Jenis penelitian yang digunakan adalah metode survey analitik dengan
rancangan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini sebanyak 27 orang yang
bekerja di stasiun pengeringan. Sampel adalah total populasi sebanyak 27 orang.
Pengukuran tekanan panas dilakukan dengan metode Indeks Suhu Basah dan Bola
(ISBB) menggunakan Questemp, sedangkan pengukuran tekanan darah pekerja
dilakukan dengan pengukuran secara langsung sebelum dan sesudah bekerja di
tempat kerja menggunakan tensi meter digital OMRON. Analisis data dilakukan
secara univariat dan bivariat dengan uji Chi Square.
Hasil penelitian diperoleh bahwa tekanan panas rata-rata di stasiun
pengeringan yaitu sebesar 31,2°C. Pada pengukuran tekanan darah pekerja, diperoleh
24 pekerja (88,9%) yang mengalami peningkatan tekanan darah dan 3 pekerja
(11,1%) dengan tekanan darah normal. Dengan demikian dapat diketahui bahwa ada
hubungan antara tekanan panas dengan tekanan darah pada pekerja pabrik di PT
Perkebunan Nusantara IV Kebun Bah Butong Tahun 2017.
Disarankan agar perusahaan menyediakan exhaust fan di dalam ruangan untuk
menurunkan tekanan panas di tempat kerja. Pekerja juga harus banyak mengonsumsi
air yang telah disediakan oleh perusahaan dan istirahat yang cukup.
Kata kunci : hubungan, tekanan panas, tekanan darah, pekerja pabrik
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Heat stress is one of the working conditions of physical factors in the work
environment which is an additional burden for workers. Under certain circumstances
heat stress can also cause health problems for workers. This study aims to examine
the relationship of heat stress in blood pressure on factory workers at PT Perkebunan
Nusantara IV Kebun Bah Butong in 2017.
This type of research is analytic survey method with cross sectional design.
The population in this study were 27 people working in the drying station. The sample
is a total population of 27 people. Hot pressure measurement performed using Wet
and Bulb Temperature Index (WBGT) using Questemp, while the worker's blood
pressure measurements done by direct measurement before and after work in the
workplace using a digital meter OMRON tension. Data analysis was performed using
univariate and bivariate using Chi Square test.
Results showed that the average heat stress in the drying station is equal to
31.2 ° C. On the worker's blood pressure measurements, obtained 24 workers
(88.9%) experienced an increase in blood pressure and 3 workers (11.1%) with
normal blood pressure. Thus it can be seen that there is a relationship between heat
pressure with blood pressure on factory workers at PT Perkebunan Nusantara IV
Kebun Bah Butong in 2017.
It is suggested that the company provide an exhaust fan in the room to reduce
heat stress in the workplace. Workers should also consume lots of water that has been
provided by the company and adequate rest.
Keyword : relationship, heat stress, blood pressure, factory workers
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: Yenny Diviana Sari Nst
Tempat/ Tanggal Lahir
: Padangsidimpuan, 20 Juni 1995
Jenis Kelamin
: Perempuan
Agama
: Islam
Anak ke
: 2 dari 3 bersaudara
Status Perkawinan
: Belum Kawin
Alamat Rumah
: Jl. Tanobato no.159 Padangsidimpuan Sumatera
Utara
Riwayat Pendidikan
1.
Tahun 2000-2001
: TK Al-Musyarafah Padangsidimpuan
2.
Tahun 2001-2007
: SD Negeri 200117/ Teladan Padangsidimpuan
3.
Tahun 2007-2010
: SMP Negeri 4 Padangsidimpuan
4.
Tahun 2010-2013
: SMA Negeri 1 Padangsidimpuan
5.
Tahun 2013-2017
: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara
Riwayat Organisasi
1.
Tahun 2015-2016
: Divisi Litbang HMI FKM USU
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur dan terima kasih kepada Allah SWT, atas berkat dan anugerah-Nya
penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Hubungan Tekanan Panas
dengan Tekanan Darah pada Pekerja Pabrik di PT Perkebunan Nusantara IV
Kebun Bah Butong Tahun 2017 sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan
pendidikan di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Begitu banyak tantangan yang dihadapi penulis dalam menyelesaikan skripsi
ini, namun berkat bantuan dan dukungan dari berbagai pihak baik secara moril
maupun materil, penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu penulis ingin
mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Prof. Dr. Runtung Sitepu, SH, M.Hum, selaku Rektor Universitas Sumatera
Utara.
2. Prof. Dr. Dra. Ida Yustina MSi, selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara.
3. Dr. Ir. Gerry Silaban, M.Kes, selaku Ketua Departemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
4. Dra. Lina Tarigan, Apt., MS, selaku Dosen Pembimbing I yang telah
memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
5. Umi Salmah, SKM, M.Kes, selaku Dosen Pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
6. dr. Halinda Sari Lubis, MKKK, selaku Dosen Penguji I yang telah
meluangkan waktunya untuk memberikan masukan terhadap skripsi ini.
7. Eka Lestari Mahyuni, SKM, M.Kes, selaku Dosen Penguji II yang telah
meluangkan waktunya untuk memberikan masukan terhadap skripsi ini.
8. Dr. Erna Mutiara Ir., M.Kes, selaku Dosen Pembimbing Akademik yang telah
membimbing penulis selama masa perkuliahan.
9. Para Dosen dan Staff di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera
Utara khususnya Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
10. Bapak Kepala Direksi PT Perkebunan Nusantara IV yang telah memberikan
izin kepada penulis untuk melakukan penelitian.
11. Bapak Kesmanto selaku Mandor dan karyawan lain di PT Perkebunan
Nusantara IV Kebun Bah Butong yang telah banyak membantu penulis selama
melakukan penelitian
12. Yang teristimewa untuk kedua orang tua tercinta, ibunda Juana Darma dan
ayahanda Sahlan Nst serta saudari-saudariku Yunita Apriyani dan Yulia Indah
Pratiwi yang telah mendoakan, memberikan kasih sayang dan selalu
mendukung penulis.
Universitas Sumatera Utara
Penulis masih menyadari bahwa tugas skripsi ini masih belum sempurna,
oleh karena itu kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan
untuk perbaikan menuju yang lebih baik. Semoga skripsi ini member manfaat
bagi siapapun yang membacanya serta dapat menjadi referensi yang
bermanfaat bagi ilmu pengetahuan.
Medan,
April 2017
Yenny Diviana Sari Nst
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ ii
ABSTRAK ...................................................................................................... iii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ...................................................................... v
KATA PENGANTAR .................................................................................... vi
DAFTAR ISI .................................................................................................. ix
DAFTAR TABEL........................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................ 8
1.3 Tujuan Penelitian.......................................................................... 8
1.3.1 Tujuan Umum...................................................................... 8
1.3.2 Tujuan Khusus ..................................................................... 8
1.4 Hipotesis ....................................................................................... 9
1.5 Manfaat Penelitian ....................................................................... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tekanan Panas............................................................................. 10
2.1.1 Defenisi Tekanan Panas ..................................................... 10
2.1.2 Lingkungan Kerja Panas .................................................... 11
2.1.3 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tekanan Panas .......... 12
2.1.4 Indikator Tekanan Panas .................................................... 13
2.1.5 Pengaruh Fisiologis Akibat Tekanan Panas ....................... 15
2.1.6 Faktor-Faktor yang Menyebabkan Pertukaran Panas ........ 17
2.1.7 Pengendalian Lingkungan Kerja Panas .............................. 18
2.1.8 Pengukuran Tekanan Panas ............................................... 21
2.2 Tekanan Darah ............................................................................ 22
2.2.1 Defenisi Tekanan Darah ..................................................... 22
2.2.2 Sistem Sirkulasi Tekanan Darah ........................................ 22
2.2.3 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tekanan Darah .......... 23
2.2.4 Penggolongan Tekanan Darah ........................................... 26
2.2.5 Pengukuran Tekanan Darah ............................................... 27
2.3 Hubungan Tekanan Panas dengan Tekanan Darah ..................... 29
2.4 Kerangka Konsep ........................................................................ 30
Universitas Sumatera Utara
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ............................................................................ 31
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ...................................................... 31
3.2.1 Lokasi Penelitian ................................................................ 31
3.2.2 Waktu Penelitian ................................................................ 31
3.3 Populasi dan Sampel ................................................................... 31
3.3.1 Populasi .............................................................................. 31
3.3.2 Sampel ................................................................................ 32
3.4 Metode Pengumpulan Data ......................................................... 32
3.4.1 Data Primer ........................................................................ 32
3.4.2 Data Sekunder .................................................................... 32
3.5 Variabel dan Defenisi Operasional ............................................. 32
3.5.1 Variabel .............................................................................. 32
3.5.2 Defenisi Operasional .......................................................... 32
3.6 Metode Pengukuran .................................................................... 33
3.6.1 Tekanan Panas.................................................................... 33
3.6.2 Tekanan Darah ................................................................... 35
3.7 Metode Analisis Data .................................................................. 36
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ........................................... 37
4.1.1 Sejarah Singkat Berdirinya PT Perkebunan Nusantara
IV Kebun Bah Butong........................................................ 37
4.1.2 Keadaan Umum Perusahaan .............................................. 38
4.1.3 Visi dan Misi Perusahaan ................................................... 39
4.1.4 Proses Pengolahan Teh Hitam ........................................... 39
4.2 Analisis Univariat........................................................................ 47
4.2.1 Karakteristik Pekerja .......................................................... 47
4.2.2 Tekanan Panas di Stasiun Pengeringan .............................. 48
4.2.3 Tekanan Darah pada Pekerja di Stasiun Pengeringan ........ 50
4.3 Analisis Bivariat .......................................................................... 51
BAB V PEMBAHASAN
5.1 Karakteristik Responden ............................................................. 53
5.2 Analisis Univariat........................................................................ 54
5.2.1 Tekanan Panas (ISBB) ....................................................... 54
5.2.2 Tekanan Darah ................................................................... 55
5.3 Analisis Bivariat .......................................................................... 56
Universitas Sumatera Utara
BAB VI KESIMPULAN
6.1 Kesimpulan ................................................................................. 59
6.2 Saran............................................................................................ 59
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1
Nilai Ambang Batas Iklim Kerja Indeks Suhu Basah dan Bola
(ISBB)……………………………………………………….......14
Tabel 4.1
Jumlah Karyawan PT Perkebunan Nusantara IV Bah
Butong…………………………………………………………....38
Tabel 4.2
Waktu Fermentasi………………………………………..………44
Tabel 4.3
Temperatur dan Lama Pengeringan……………………….……..45
Tabel 4.4
Identitas Pekerja………………………………………...………..48
Tabel 4.5
Hasil Pengukuran Tekanan Panas………………………….…….48
Tabel 4.6
Distribusi Frekuensi Tekanan Panas…………………….……….49
Tabel 4.7
Hasil Pengukuran Tekanan Darah pada Pekerja…………...…….50
Tabel 4.8
Distribusi Frekuensi Perubahan Tekanan Darah pada
Pekerja……………………………………………………..……..51
Tabel 4.9
Hubungan Tekanan Panas dengan Tekanan Darah Pekerja……..52
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Kerangka Konsep ………………………………………………..30
Universitas Sumatera Utara
PADA PEKERJA PABRIK DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA
IV KEBUN BAH BUTONG
TAHUN 2017
SKRIPSI
Oleh :
YENNY DIVIANA SARI NST
NIM. 131000125
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
Universitas Sumatera Utara
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “HUBUNGAN
TEKANAN PANAS DENGAN TEKANAN DARAH PADA PEKERJA PABRIK
DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA IV KEBUN BAH BUTONG TAHUN
2017” ini beserta seluruh isinya adalah benar hasil karya saya sendiri dan saya tidak
melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara tidak sesuai dengan etika
keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini saya siap
menanggung resiko atau sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian
ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya saya ini atau
klaim dari pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.
Medan, April 2017
Yenny Diviana Sari
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Tekanan panas merupakan salah satu kondisi kerja dari faktor fisik di
lingkungan kerja yang merupakan beban tambahan bagi pekerja. Dalam keadaan
tertentu tekanan panas juga dapat menimbulkan gangguan kesehatan terhadap
pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan tekanan panas dengan
tekanan darah pada pekerja pabrik di PT Perkebunan Nusantara IV Kebun Bah
Butong Tahun 2017.
Jenis penelitian yang digunakan adalah metode survey analitik dengan
rancangan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini sebanyak 27 orang yang
bekerja di stasiun pengeringan. Sampel adalah total populasi sebanyak 27 orang.
Pengukuran tekanan panas dilakukan dengan metode Indeks Suhu Basah dan Bola
(ISBB) menggunakan Questemp, sedangkan pengukuran tekanan darah pekerja
dilakukan dengan pengukuran secara langsung sebelum dan sesudah bekerja di
tempat kerja menggunakan tensi meter digital OMRON. Analisis data dilakukan
secara univariat dan bivariat dengan uji Chi Square.
Hasil penelitian diperoleh bahwa tekanan panas rata-rata di stasiun
pengeringan yaitu sebesar 31,2°C. Pada pengukuran tekanan darah pekerja, diperoleh
24 pekerja (88,9%) yang mengalami peningkatan tekanan darah dan 3 pekerja
(11,1%) dengan tekanan darah normal. Dengan demikian dapat diketahui bahwa ada
hubungan antara tekanan panas dengan tekanan darah pada pekerja pabrik di PT
Perkebunan Nusantara IV Kebun Bah Butong Tahun 2017.
Disarankan agar perusahaan menyediakan exhaust fan di dalam ruangan untuk
menurunkan tekanan panas di tempat kerja. Pekerja juga harus banyak mengonsumsi
air yang telah disediakan oleh perusahaan dan istirahat yang cukup.
Kata kunci : hubungan, tekanan panas, tekanan darah, pekerja pabrik
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Heat stress is one of the working conditions of physical factors in the work
environment which is an additional burden for workers. Under certain circumstances
heat stress can also cause health problems for workers. This study aims to examine
the relationship of heat stress in blood pressure on factory workers at PT Perkebunan
Nusantara IV Kebun Bah Butong in 2017.
This type of research is analytic survey method with cross sectional design.
The population in this study were 27 people working in the drying station. The sample
is a total population of 27 people. Hot pressure measurement performed using Wet
and Bulb Temperature Index (WBGT) using Questemp, while the worker's blood
pressure measurements done by direct measurement before and after work in the
workplace using a digital meter OMRON tension. Data analysis was performed using
univariate and bivariate using Chi Square test.
Results showed that the average heat stress in the drying station is equal to
31.2 ° C. On the worker's blood pressure measurements, obtained 24 workers
(88.9%) experienced an increase in blood pressure and 3 workers (11.1%) with
normal blood pressure. Thus it can be seen that there is a relationship between heat
pressure with blood pressure on factory workers at PT Perkebunan Nusantara IV
Kebun Bah Butong in 2017.
It is suggested that the company provide an exhaust fan in the room to reduce
heat stress in the workplace. Workers should also consume lots of water that has been
provided by the company and adequate rest.
Keyword : relationship, heat stress, blood pressure, factory workers
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: Yenny Diviana Sari Nst
Tempat/ Tanggal Lahir
: Padangsidimpuan, 20 Juni 1995
Jenis Kelamin
: Perempuan
Agama
: Islam
Anak ke
: 2 dari 3 bersaudara
Status Perkawinan
: Belum Kawin
Alamat Rumah
: Jl. Tanobato no.159 Padangsidimpuan Sumatera
Utara
Riwayat Pendidikan
1.
Tahun 2000-2001
: TK Al-Musyarafah Padangsidimpuan
2.
Tahun 2001-2007
: SD Negeri 200117/ Teladan Padangsidimpuan
3.
Tahun 2007-2010
: SMP Negeri 4 Padangsidimpuan
4.
Tahun 2010-2013
: SMA Negeri 1 Padangsidimpuan
5.
Tahun 2013-2017
: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara
Riwayat Organisasi
1.
Tahun 2015-2016
: Divisi Litbang HMI FKM USU
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur dan terima kasih kepada Allah SWT, atas berkat dan anugerah-Nya
penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Hubungan Tekanan Panas
dengan Tekanan Darah pada Pekerja Pabrik di PT Perkebunan Nusantara IV
Kebun Bah Butong Tahun 2017 sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan
pendidikan di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Begitu banyak tantangan yang dihadapi penulis dalam menyelesaikan skripsi
ini, namun berkat bantuan dan dukungan dari berbagai pihak baik secara moril
maupun materil, penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu penulis ingin
mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Prof. Dr. Runtung Sitepu, SH, M.Hum, selaku Rektor Universitas Sumatera
Utara.
2. Prof. Dr. Dra. Ida Yustina MSi, selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara.
3. Dr. Ir. Gerry Silaban, M.Kes, selaku Ketua Departemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
4. Dra. Lina Tarigan, Apt., MS, selaku Dosen Pembimbing I yang telah
memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
5. Umi Salmah, SKM, M.Kes, selaku Dosen Pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
6. dr. Halinda Sari Lubis, MKKK, selaku Dosen Penguji I yang telah
meluangkan waktunya untuk memberikan masukan terhadap skripsi ini.
7. Eka Lestari Mahyuni, SKM, M.Kes, selaku Dosen Penguji II yang telah
meluangkan waktunya untuk memberikan masukan terhadap skripsi ini.
8. Dr. Erna Mutiara Ir., M.Kes, selaku Dosen Pembimbing Akademik yang telah
membimbing penulis selama masa perkuliahan.
9. Para Dosen dan Staff di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera
Utara khususnya Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja.
10. Bapak Kepala Direksi PT Perkebunan Nusantara IV yang telah memberikan
izin kepada penulis untuk melakukan penelitian.
11. Bapak Kesmanto selaku Mandor dan karyawan lain di PT Perkebunan
Nusantara IV Kebun Bah Butong yang telah banyak membantu penulis selama
melakukan penelitian
12. Yang teristimewa untuk kedua orang tua tercinta, ibunda Juana Darma dan
ayahanda Sahlan Nst serta saudari-saudariku Yunita Apriyani dan Yulia Indah
Pratiwi yang telah mendoakan, memberikan kasih sayang dan selalu
mendukung penulis.
Universitas Sumatera Utara
Penulis masih menyadari bahwa tugas skripsi ini masih belum sempurna,
oleh karena itu kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan
untuk perbaikan menuju yang lebih baik. Semoga skripsi ini member manfaat
bagi siapapun yang membacanya serta dapat menjadi referensi yang
bermanfaat bagi ilmu pengetahuan.
Medan,
April 2017
Yenny Diviana Sari Nst
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ ii
ABSTRAK ...................................................................................................... iii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ...................................................................... v
KATA PENGANTAR .................................................................................... vi
DAFTAR ISI .................................................................................................. ix
DAFTAR TABEL........................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................ 8
1.3 Tujuan Penelitian.......................................................................... 8
1.3.1 Tujuan Umum...................................................................... 8
1.3.2 Tujuan Khusus ..................................................................... 8
1.4 Hipotesis ....................................................................................... 9
1.5 Manfaat Penelitian ....................................................................... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tekanan Panas............................................................................. 10
2.1.1 Defenisi Tekanan Panas ..................................................... 10
2.1.2 Lingkungan Kerja Panas .................................................... 11
2.1.3 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tekanan Panas .......... 12
2.1.4 Indikator Tekanan Panas .................................................... 13
2.1.5 Pengaruh Fisiologis Akibat Tekanan Panas ....................... 15
2.1.6 Faktor-Faktor yang Menyebabkan Pertukaran Panas ........ 17
2.1.7 Pengendalian Lingkungan Kerja Panas .............................. 18
2.1.8 Pengukuran Tekanan Panas ............................................... 21
2.2 Tekanan Darah ............................................................................ 22
2.2.1 Defenisi Tekanan Darah ..................................................... 22
2.2.2 Sistem Sirkulasi Tekanan Darah ........................................ 22
2.2.3 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tekanan Darah .......... 23
2.2.4 Penggolongan Tekanan Darah ........................................... 26
2.2.5 Pengukuran Tekanan Darah ............................................... 27
2.3 Hubungan Tekanan Panas dengan Tekanan Darah ..................... 29
2.4 Kerangka Konsep ........................................................................ 30
Universitas Sumatera Utara
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian ............................................................................ 31
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ...................................................... 31
3.2.1 Lokasi Penelitian ................................................................ 31
3.2.2 Waktu Penelitian ................................................................ 31
3.3 Populasi dan Sampel ................................................................... 31
3.3.1 Populasi .............................................................................. 31
3.3.2 Sampel ................................................................................ 32
3.4 Metode Pengumpulan Data ......................................................... 32
3.4.1 Data Primer ........................................................................ 32
3.4.2 Data Sekunder .................................................................... 32
3.5 Variabel dan Defenisi Operasional ............................................. 32
3.5.1 Variabel .............................................................................. 32
3.5.2 Defenisi Operasional .......................................................... 32
3.6 Metode Pengukuran .................................................................... 33
3.6.1 Tekanan Panas.................................................................... 33
3.6.2 Tekanan Darah ................................................................... 35
3.7 Metode Analisis Data .................................................................. 36
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ........................................... 37
4.1.1 Sejarah Singkat Berdirinya PT Perkebunan Nusantara
IV Kebun Bah Butong........................................................ 37
4.1.2 Keadaan Umum Perusahaan .............................................. 38
4.1.3 Visi dan Misi Perusahaan ................................................... 39
4.1.4 Proses Pengolahan Teh Hitam ........................................... 39
4.2 Analisis Univariat........................................................................ 47
4.2.1 Karakteristik Pekerja .......................................................... 47
4.2.2 Tekanan Panas di Stasiun Pengeringan .............................. 48
4.2.3 Tekanan Darah pada Pekerja di Stasiun Pengeringan ........ 50
4.3 Analisis Bivariat .......................................................................... 51
BAB V PEMBAHASAN
5.1 Karakteristik Responden ............................................................. 53
5.2 Analisis Univariat........................................................................ 54
5.2.1 Tekanan Panas (ISBB) ....................................................... 54
5.2.2 Tekanan Darah ................................................................... 55
5.3 Analisis Bivariat .......................................................................... 56
Universitas Sumatera Utara
BAB VI KESIMPULAN
6.1 Kesimpulan ................................................................................. 59
6.2 Saran............................................................................................ 59
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1
Nilai Ambang Batas Iklim Kerja Indeks Suhu Basah dan Bola
(ISBB)……………………………………………………….......14
Tabel 4.1
Jumlah Karyawan PT Perkebunan Nusantara IV Bah
Butong…………………………………………………………....38
Tabel 4.2
Waktu Fermentasi………………………………………..………44
Tabel 4.3
Temperatur dan Lama Pengeringan……………………….……..45
Tabel 4.4
Identitas Pekerja………………………………………...………..48
Tabel 4.5
Hasil Pengukuran Tekanan Panas………………………….…….48
Tabel 4.6
Distribusi Frekuensi Tekanan Panas…………………….……….49
Tabel 4.7
Hasil Pengukuran Tekanan Darah pada Pekerja…………...…….50
Tabel 4.8
Distribusi Frekuensi Perubahan Tekanan Darah pada
Pekerja……………………………………………………..……..51
Tabel 4.9
Hubungan Tekanan Panas dengan Tekanan Darah Pekerja……..52
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Kerangka Konsep ………………………………………………..30
Universitas Sumatera Utara