Tingkat Kesukaan Masyarakat Terhadap Teh Daun Gaharu yang Tumbuh di Tiga Wilayah di Sumatera Utara

DAFTAR PUSTAKA

Badan Lingkungan Hidup Sumatera Utara. 2015. Laporan Status Lingkungan
Hidup Daerah Propinsi Sumatera Utara. Pemerintahan Provinsi Sumatera
Utara.
Batrisyiahherbal. 2012. Cara cepat aman dan alami menurunkan berat badan dengan
teh daun gaharu. http://www.batrisyiaherbal.com. (29 mei 2017).

Bibitgaharu. 2013. Teh gaharu dan manfaatnya
http://www.bibitgaharu.com (5 Juni 2017).

bagi

kesehatan.

Harahap, R.D. J. 2016. Uji Daya dan Kandungan Zat Polifenol pada Minuman
Serbuk Biji Salak. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Sumatera
Utara. Medan
Jyotismita, K., C. Rai., A. Roy. 2015. Determination of Tannin Content by
Titrimetric Method from Diffrent Types of Tea. International Journal. India
[Diakses pada 25 Mei 2017 pukul 15.20]


Karsiningsih, Eni. 2016. Analisis Kelayakan Finansial dan Strategi
Pengembangan Teh Gaharu di Kabupaten Bangka Tengah (Studi Kasus:
Teh Gaharu “ Aqularia” Gapoktan Alam Jaya Lestari). Jurnal Agraris 2 (2) :
144-151.
Mega, I. M., Suanda, D. K., Kasniari, D. N., Suena, W., dan Parwata, M. A. O.
2012. Formulasi inokulan jamur pembentukan gubal gaharu pada tanaman
ketimunan (Gyrinops versteegii). Jurnal Agrotrop. 2 (2) : 139-144.
Mabruroh, A. I. 2015. Uji Antioksida Ekstrak Tanin dari Daun Rumput Bambu
(Lophtherum gracile Brongn) dan Identifikasinya. Fakultas Sains dan
Teknologi. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang
Misra, H., D. Mehta, B.K. Mehta, M. soni, D.C dan Jain. 2008. Study Of Extraction
and HPTLC-UVMethod for Estimation Of Caffeine in Marketed Tea (Camellia
sinensis) Granules. International Journal of Green Pharmacy: 47-51.

Prayitno, T.A. 1982. Pengaruh Umur terhadap Kadar Tanin dalam Pohon. Duta
Rimba 8 (55) : 43 – 44.
Rahmadini, Fathia. 2015. Pengaruh Letak Daun dan LamaFermentasi terhadap
Mutu Teh Daun Gaharu. Skripsi. Medan
Raskita, S. 2014. Uji Kesukaan Panelis pada Teh Daun Torbangun (Coleus

amboinicu). E –Journal Widya Kesehatan dan Lingkungan : 46-52
Risnasari, I. 2001. Pemanfaatan Tanin Sebagai Pengawet Kayu. Skripsi. Medan

Universitas Sumatera Utara

Rencana Pembangunan Jangkau Menengah Daerah Kabupaten Mandailing Natal
Tahun 2011-2016. Gambaran Umum Kondisi Daerah. Provinsi Sumatera
Utara.
Hal II-61
RKPD Kabupaten Langkat Tahun 2015. Gambaran Umum Daerah Serta Evaluasi
Kinerja Pembangunan Daerah. Sumatera Utara. Hal II-49
S. Paniran, BA. 1997. Budidaya Gaharu. Departemen Kehutanan Pusat
Penyuluhan Kehutanan. Jakarta
Sihombing, Eben. 2014. Skrining Fitokimia Daun Muda dan Daun Tua Gaharu
(Aqularia malaccensis Lamk) Serta Kaitannnya dengan Umur Pohon yang
Berpotensi Sebagai Antioksida. Skripsi. Medan
Sudarmadji, S. 1984. Analisa Bahan Makanan Dari Pertanian. Liberty. Yogyakarta.
Sulistyo, A. 2010. Pengembangan Teknologi Produk Gaharu Berbasis Pemberdayaan
Masyarakat Sekitar Hutan. Pusat Penelitian dan Pengembangan Hutan dan
Konservasi Alam. Bogor


Sumarna, Y. 2012. Budidaya Jenis Pohon Penghasil Gaharu. Badan Penelitian dan
Pengembangan Kehutanan. Bogor.
Tarigan, K. 2004. Profil Pengusahaan (Budidaya) Gaharu. Pusat Bina Penyuluhan
Kehutanan. Departemen Kehutanan. Jakarta.
World Health Organization. 1998. Quality Control Methods For Medicinal Plant
Materials. Geneva: WHO. Halaman 26-27.
Winarno. F.G. 1993. Pangan, Gizi, Teknologi dan Konsumen. Gramedia. Jakarta.

Windarini, L., Astuti, K., Warditiani, N. K. 2013. Skrining Fitokimia Ekstrak
Metanol Kulit Buah Manggis (Garcinia mongostanan L.). Jurusan Farmasi
Fakultas Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana.
Bali
Yusnita. 2003. Kultur Jaringan; Cara Memperbanyak Tanaman Secara Efisien.
Agromedia Pustaka. Jakarta.
Yulianto. 2011. Pengaruh Penambahan Ekstrak Teh Hijau, Ekstrak Daun Biji,
dan Ekstrak daun Selama pada Pembuatan Telur Asin Rebus terhadap Total
Bakteri Selama Penyimpanan Universitas Sebelas Maret. Surakarta.

Universitas Sumatera Utara