Pemanfaatan Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir (Butis amboinensis) Sebagai Substitusi Tepung Ikan dalam Ransum Terhadap Peformans Itik Lokal Umur 35 Minggu

DAFTAR PUSTAKA

Afifah, R., 2006. Pemanfaatan Bungkil Kelapa Sawit Dalam Pakan Juvenil Ikan
Patin Jambal. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB. Bogor.
Afrianto, E. dan Liviawaty, E., 2005. Pakan Ikan. Kanisius, Yogyakarta.
Anggorodi, R. 1985. Kemajuan Mutakhir dalam Ilmu Makanan Ternak Unggas.
UI Press. Jakarta.
Bharoto, Kun D. 2001. Cara Beternak Itik. CV Aneka Ilmu. Semarang.
Ferket, P.R., and Gernat, A.G., 2006. Factors That Effect Feed Intake of Meat
Birds: A Review. J. Poultry Sci. 5 (10): 905-911.
Gultom, L., 2010. Keanekaragaman dan Distribusi Ikan Dikaitkan dengan Faktor
Fisik dan Kimia Air di Muara Sungai Asahan. Tesis. Universitas Sumatera
Utara, Medan.
HY-LINE INTERNATIONAL. 1986. Hy- Line Variety Brown, Comemercial and
Management Guide. A. publication of Hy- line international, West Des
Moines, Iowa.
INDIAN RIVER INTERNATIONAL. 1988. Broiler Management Guide.
A publication of Indian River International, Nacogdoches, Texas.
IP2TP Jakarta, 2000. Laporan Hasil Kegiatan Gelar Teknologi Penerapan Sistem
Usahatani Itik Petelur dl DKI Jakarta.
IP2TP Jakarta, 2000. Penyusunan Ransum untu Itik Petelur

KETAREN, P.P. dan L.H. PRASETYO. 2002. Pengaruh pemberian pakan
terbatas terhadap produktivitas itik silang Mojosari X Alabio (MA) selama
12 bulan produksi, Balai Penelitian Ternak. Bogor.
. 2002. Karakter Produksi Telur pada Itik Silang Mojosari X Alabio (MA),
Balai Penelitian Ternak. Bogor
. 2002. Pengaruh Pemberian Pakan Terbatas Terhadap Produktivitas Itik
Silang Mojosari x Alabio (MA): 2. Masa Bertelur Fase Kedua Umur 44-67
Minggu, Balai Penelitian Ternak. Bogor
. 2005. Interaksi Antara Bangsa Itik dan Kualitas Ransum Pada Produksi
dan Kualitas Telur Itik Lokal, Balai Penelitian Ternak. Bogor
Lutfi, R., 2001. Pengaruh Pemberian Silase Ikan-Tape Terhadap Penampilan Itik
Lokal. Institut Pertanian Bogor. Bogor

Universitas Sumatera Utara

National Research Council. 1994. Nutrient Requirement of Poultry. National
Academy of Science. Washington D.C.
Rasyaf. 1993. Beternak Ayam Petelur. Penebar Swadaya. Jakarta
. 1996. Manajemen Peternakan Ayam Petelur. Kanisius. Yogyakarta.
Septyana, M., 2008. Performa Itik Petelur Lokal Dengan Pemberian Tepung Daun

Katuk (Sauropus ANDROGYNUS(L.)Merr.) Dalam Ransumnya, Institut
Pertanian Bogor. Bogor
SINURAT, A.P. 2000. Penyusunan ransum ayam buras dan itik. Pelatihan proyek
pengembangan agribisnis peternakan, Dinas Peternakan DKI Jakarta, 20
Juni 2000.
Srigandono, B. 1986. Ilmu Unggas Air. Gadjah Mada University Press.
Yogyakarta.
Stevie, P. K., Wardhani, R., Budi, P.J., 2009. Rancangan Mesin Penggiling
Limbah Ikan Menjadi Tepung Ikan Kapasitas 118,8 Kg/Jam. http//www.
Mesin Penggiling Limbah Ikan Menjadi Tepung Ikan.com
Sudaro, Y., 2000. Ransum Ayam dan Itik. Penebar Swadaya, Jakarta.
Tillman, A. D.; H. Hartadi; S. Reksohadiprodjo; S. Prawirokusumo dan S.
Lebdosoekojo. 1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Cetakan Keenam.
Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Wahju, J. 1992. Ilmu Nutrisi Unggas. Cetakan Ketiga Gadjah Mada University
Press. Yogyakarta
Wakhid, A., 2013. Beternak Itik. Agromedia, Jakarta.
Williamson, G. dan W. J. A. Payne. 1993. Pengantar Peternakan di Daerah
Tropis. Edisi Ketiga. Penerjemah D. Darmadja. Gadjah Mada University
Press. Yogyakarta.

Universitas Sumatera Utara