Analisis dan Perancangan Fasilitas Fisik, Tata Letak, Lingkungan Fisik, K3 dan Material Handling di Toko Inti Motor di Sukabumi.

(1)

v Universitas Kristen Maranatha

ABSTRAK

Toko Inti Motor merupakan toko yang menjual berbagai jenis sparepart mobil di kota Sukabumi. Berdasarkan pengamatan, peneliti menemukan permasalahan pada toko tersebut seperti kondisi fasilitas fisik yaitu rak A, B, C, meja, dan kursi yang dimensi aktualnya kurang sesuai dengan antropometri tubuh manusia, kondisi tata letak yang memiliki lebar gang yang cukup sempit, penataan barang yang belum teratur sehingga staf terkadang kesulitan mencari barang, kondisi lingkungan fisik yang panas, gelap, dan kurang sirkulasi, serta kesulitan staf untuk menjangkau barang di rak atas sehingga staf terjatuh karena menaiki rak karena pemilik toko belum memperhatikan aspek K3 .

Berdasarkan permasalahan tersebut peneliti melakukan pengumpulan data yaitu jenis barang yang tersedia, data dimensi fasilitas fisik, gambar tata letak saat ini dan kondisi penataan barang, data lingkungan fisik yaitu temperatur, kelembaban, dan pencahayaan, dan data K3 pada toko tersebut.

Selanjutnya dilakukan pengolahan data dengan melakukan analisis fasilitas fisik dengan membandingkan dimensi fasilitas fisik yang ada dengan data antropometri, analisis tata letak dan penataan barang berdasarkan prinsip 5S, dilanjutkan dengan analisis lingkungan fisik menggunakan diagram temperatur dan kelembaban, analisis terhadap kecelakaan kerja menggunakan diagram fishbone dan analisis 5 Why. Hasil dari analisis tersebut memperlihatkan dimensi panjang semua fasilitas fisik masih belum sesuai dengan data antropometri. Ukuran gang pada tata letak saat ini belum sesuai dengan seharusnya dan penataan barang yang tidak teratur. Kondisi lingkungan fisik pada toko tersebut juga gelap, cukup panas, dan kurangnya sirkulasi udara, dan pada aspek K3 belum tersedia alat pelindung diri, peralatan K3 lainnya, dan alat bantu untuk staf mengambil barang di rak atas.

Berdasarkan hasil analisis, penulis memberikan 2 alternatif usulan untuk semua fasilitas fisik, dari 2 alternatif usulan untuk rak yang telah dibandingkan melalui scoring concept, peneliti mengusulkan pemilik untuk memilih menggunakan rak A, B, dan C alternatif 2. Untuk meja, peneliti mengusulkan pemilik memilih meja usulan alternatif 2, sedangkan untuk kursi peneliti mengusulkan pemilik toko untuk menggunakan usulan kursi alternatif 1. Peneliti juga mengusulkan 2 alternatif tata letak yang dibandingkan melalui scoring concept, peneliti mengusulkan perubahan tata letak saat ini menjadi tata letak alternatif 1 yang memiliki lebar gang yang lebih nyaman, untuk penataan barang peneliti mengusulkan untuk mengelompokkan penyimpanan barang berdasarkan merknya serta memberi nama setiap rak agar staf dapat mencari barang dengan mudah, juga untuk lingkungan fisik peneliti mengusulkan pemasangan 16 buah lampu dan 2 buah ceiling fan. Selain itu usulan untuk K3, peneliti mengusulkan pemilik untuk melengkapi ADP yaitu sepatu kerja untuk staf, menydiakan APAR, dan kotak P3K, lalu peneliti mengusulkan 2 alternatif alat bantu yang telah dibandingankan dengan scoring concept dan peneliti mengusulkan material handling alternatif 2 yaitu Flexible Lift untuk mempermudah staf dalam mengambil barang di rak atas. Setelah selesai peneliti menutupnya dengan kesimpulan dan saran bagi pihak toko.


(2)

DAFTAR ISI

COVER ...i

LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN TUGAS AKHIR ... ii

PERNYATAAN ORISINALITAS LAPORAN ... iii

PERNYATAAN PUBLIKASI LAPORAN ...iv

ABSTRAK ... v

KATA PENGANTAR ...vi

DAFTAR ISI ...ix

DAFTAR TABEL... xii

DAFTAR GAMBAR ...xiv

DAFTAR LAMPIRAN ... xvii BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ... 1-1 1.2 Identifikasi Masalah ... 1-2 1.3 Batasan dan Asumsi ... 1-2 1.4 Perumusan Masalah ... 1-3 1.5 Tujuan Penelitian ... 1-4 1.6 Sistematika Penulisan ... 1-5

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Ergonomi... 2-1 2.1.1 Definisi Ergonomi ... 2-1 2.1.2 Bidang Keilmuan Ergonomi ... 2-2 2.2 Antropometri ... 2-3 2.2.1 Definisi Antropometri ... 2-3 2.2.2 Pedoman Dimensi Tubuh Dalam Antropometri ... 2-7 2.2.3 Persentil... 2-13 2.3 Prinsip 5S ... 2-13 2.4 Lingkungan Fisik ... 2-23 2.5 Perancangan ... 2-30 2.9.1 Definisi Perancangan ... 2-30


(3)

x Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR ISI (Lanjutan)

2.6 Keselamatan Dan Kesehatan Kerja ... 2-32 2.7 Fishbone Diagram ... 2-34 2.8 Analisis 5 Why ... 2-37 2.9 Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan ... 2-38

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Flowchart Penelitian... 3-1 3.2 Keterangan Flowchart... 3-4

BAB 4 PENGUMPULAN DATA

4.1 Data Umum Perusahaan ... 4-1 4.2 Struktur Organisasi ... 4-1 4.3 Jenis Barang ... 4-2 4.4 Fasilitas Fisik ... 4-4 4.4.1 Rak A ... 4-4 4.4.2 Rak B ... 4-6 4.4.3 Rak C ... 4-8 4.4.4 Meja ...4-10 4.4.5 Kursi ...4-12 4.5 Layout Aktual ...4-14 4.6 Layout Lingkungan Fisik ...4-17 4.7 K3 ...4-25

BAB 5 PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS

5.1 Kondisi Fasilitas Fisik Saat Ini ... 5-1 5.1.1 Rak A ... 5-1 5.1.2 Rak B ... 5-2 5.1.3 RakC ... 5-4 5.1.4 Meja ... 5-5 5.1.5 Kursi ... 5-7 5.2 Tata Letak Aktual ... 5-8 5.2.1 Keleluasaan gang ... 5-8


(4)

DAFTAR ISI (Lanjutan)

5.2.2 Prinsip 5S ... 5-9 5.3 Kondisi Sistem Penyimpanan Saat ini ...5-10 5.4 Kondisi Lingkungan Fisik Saat Ini ...5-10 5.5 K3 Saat Ini ...5-15

BAB 6 USULAN

6.1 Usulan Fasilitas Fisik ... 6-1 6.1.1 Rak A ... 6-1 6.1.2 Scoring Concept Rak A ... 6-5 6.1.3 Rak B ... 6-6 6.1.4 Scoring Concept Rak B ...6-11 6.1.5 Rak C ...6-12 6.1.6 Scoring Concept Rak C ...6-17 6.1.7 Meja ...6-19 6.1.8 Scoring Concept Meja...6-24 6.1.9 Kursi ...6-25 6.1.10 Scoring Concept Kursi ...6-30 6.2 Usulan Tata Letak ...6-31 6.2.1 Scoring Concept Tata Letak ...6-33 6.2.2 Usulan 5S ...6-34 6.3 Usulan Sistem Penyimpanan ...6-37 6.4 Usulan Lingkungan Fisik ...6-40 6.5 Usulan K3 ...6-44 6.5.1 Usulan Alat Bantu ...6-50 6.5.2 Scoring Concept Alat Bantu...6-55

BAB 7 KESIMPULAN

7.1 Kesimpulan ... 7-1 7.2 Saran ... 7-2


(5)

xii Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR TABEL

Tabel Judul Halaman

2.1 Antropometri Tubuh Manusia 2-7

2.2 Antropometri Tangan Manusia 2-10

2.3 Antropometri Kaki Manusia 2-12

2.4 Standar Tingkat Pencahayaan Menurut Kepmenkes No. 1405

Tahun 2002 2-24

2.5 Intensitas Kebisingan dan Contoh-contoh Keberadaanya 2-28

2.6 Ambang Batas Beban Bunyi Bagi Pendengaran 2-28

2.7 Kebutuhan Kotak P3K Berdasarkan Jumlah Pekerja Dan

Resiko Kerja 2-39

2.8 Daftar Isi Kotak P3K Tipe I 2-40

2.9 Kebutuhan Petugas P3K Berdasarkan Jumlah Pekerja

Dan Resiko Kerja 2-40

2.10 Klasifikasi APAR 2-41

3.1 Flowchart Penelitian 3-1

4.1 Merk dan Jenis Barang 4-2

4.2 Spesifikasi Rak A 4-4

4.3 Spesifikasi Rak B 4-6

4.4 Spesifikasi Rak C 4-8

4.5 Spesifikasi Meja 4-10

4.6 Spesifikasi Kursi 4-12

4.7 Spesifikasi Lampu 4-18

4.8 Temperatur, Kelembaban, dan Cahaya 4-19

4.9 Jumlah Kecelakaan Kerja 4-25

5.1 Antropometri Rak A 5-1

5.2 Antropometri Rak B 5-2

5.3 Antropometri Rak C 5-4

5.4 Antropometri Meja 5-5


(6)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

5.6 Antropometri Sandaran Kursi 5-8

5.7 Pencahayaan 5-12

6.1 Antropometri Rak A Usulan Alternatif 1 6-2 6.2 Antropometri Rak A Usulan Alternatif 2 6-4 6.3 Scoring Concept Rak A Usulan 6-6

6.4 Antropometri Rak B Usulan Alternatif 1 6-8

6.5 Antropometri Rak B Usulan Alternatif 2 6-10

6.6 Scoring Concept Rak B Usulan 6-12

6.7 Antropometri Rak C Usulan Alternatif 1 6-14

6.8 Antropometri Rak C Usulan Alternatif 2 6-16

6.9 Scoring Concept Rak B Usulan 6-18

6.10 Antropometri Meja Usulan Alternatif 1 6-20

6.11 Antropometri Meja Usulan Alternatif 2 6-22

6.12 Scoring Concept Meja Usulan 6-24

6.13 Antropometri Kursi Usulan Alternatif 1 6-26

6.14 Antropometri Kursi Usulan Alternatif 2 6-28

6.15 Scoring Concept Kursi Usulan 6-30

6.16 Scoring Concept Layout 6-34

6.17 Jadwal Pembersihan Staf 6-35

6.18 Daftar Pemeriksaan Seiso 6-37

6.19 Penataan Barang 6-39

6.20 Antropometri Tangga Usulan 4-50

6.21 Antropometri Flexible Lift 4-54


(7)

xiv Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR GAMBAR

Gambar Judul Halaman

2.1 Antropometri Tubuh Manusia 2-8

2.2 Antropometri Tangan Manusia 2-10

2.3 Antropometri Kaki Manusia 2-12

2.4 Hubungan Antara Temperatur dan Kelembaban Udara 2-27

2.5 Contoh Analisis 5 Why 2-38

3.1 Flowchart Penelitian 3-1

4.1 Struktur Organisasi 4-1

4.2 Foto Rak A Aktual 4-4

4.3 Tampak Depan Rak A 4-5

4.4 Tampak Samping Rak A 4-5

4.5 Tampak Atas Rak A 4-5

4.6 Foto Rak B Aktual 4-6

4.7 Tampak Depan Rak B 4-7

4.8 Tampak Samping Rak B 4-7

4.9 Tampak Atas Rak B 4-8

4.10 Foto Rak C Aktual 4-8

4.11 Tampak Depan Rak C 4-9

4.12 Tampak Samping Rak C 4-9

4.13 Tampak Atas Rak C 4-10

4.14 Foto Meja Aktual 4-10

4.15 Tampak Depan Meja 4-11

4.16 Tampak Samping Meja 4-11

4.17 Tampak Atas Meja 4-11

4.18 Kursi Aktual 4-12

4.19 Tampak Depan Kursi 4-13

4.20 Tampak Samping Kursi 4-13

4.21 Tampak Atas Kursi 4-13


(8)

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

4.23 Kondisi Aktual 1 4-15

4.24 Kondisi Aktual 2 4-16

4.25 Kondisi Aktual 3 4-16

4.26 Layout Lampu 4-17

5.1 Hubungan Temperatur dan Kelembaban 5-11

5.2 Diagram Analisis 5 Why Cidera Anggota Tubuh 5-16 5.3 Analisis 5 Why Cidera Anggota Tubuh 5-17

5.4 Diagram Fishbone Patah Tulang 5-18

5.5 Analisis 5 Why Patah Tulang 5-19

5.6 Diagram Fishbone Kebakaran 5-20

5.7 Analisis 5 Why Kebakaran 5-21

6.1 Usulan Rak A Alternatif 1 6-1

6.2 Dimensi Usulan Rak A Alternatif 1 6-1

6.3 Usulan Rak A Alternatif 2 6-3

6.4 Dimensi Usulan Rak A Alternatif 2 6-4

6.5 Usulan Rak B Alternatif 1 6-7

6.6 Dimensi Usulan Rak B Alternatif 1 6-7

6.7 Usulan Rak B Alternatif 2 6-9

6.8 Dimensi Usulan Rak B Alternatif 2 6-10

6.9 Usulan Rak C Alternatif 1 6-13

6.10 Dimensi Usulan Rak C Alternatif 1 6-13

6.11 Usulan Rak C Alternatif 2 6-15

6.12 Dimensi Usulan Rak C Alternatif 2 6-16

6.13 Usulan Meja Alternatif 1 6-19

6.14 Dimensi Usulan Meja Alternatif 1 6-19

6.15 Usulan Meja Alternatif 2 6-21

6.16 Dimensi Usulan Meja Alternatif 2 6-22


(9)

xvi

DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)

6.18 Dimensi Usulan Kursi Alternatif 1 6-25

6.19 Usulan Kursi Alternatif 2 6-27

6.20 Dimensi Usulan Kursi Alternatif 2 6-28

6.21 Layout Alternatif 1 6-31

6.22 Layout Alternatif 2 6-32

6.23 Alat Sapu Langit - langit 6-35

6.24 Kain Lap 6-36

6.25 Alat Pel 6-36

6.26 Pengki 6-36

6.27 Penamaan Rak 6-38

6.28 Ceiling Fan 6-41

6.29 Lingkungan Fisik Usulan 6-43

6.30 Sepatu Kerja 6-46

6.31 Kotak P3K 6-47

6.32 APAR 6-48

6.33 Layout Kotak P3K dan APAR 6-49

6.34 Tangga Usulan 6-50

6.35 Dimensi Tangga Usulan 6-50

6.36 Flexible Lift Usulan Tampak Depan 6-52

6.37 Flexible Lift Usulan Tampak Belakang 6-53

6.38 Flexible Lift Usulan Tampak Naik 6-53

6.39 Dimensi Flexible Lift Usulan 6-54


(10)

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Judul Halaman

1 Antropometri Tubuh Manusia L1

2 Antropometri Tangan Manusia L2

3 Antropometri Kaki Manusia L3


(11)

1-1 Universitas Kristen Maranatha

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1Latar Belakang Masalah

Dalam sebuah toko, pelayanan konsumen harus cepat dan aman. Kecepatan itu ditentukan oleh fasilitas fisik yang baik, tata letak dan keleluasaan gang yang baik, penataan barang yang teratur, lingkungan fisik yang nyaman, dan adanya peralatan yang mendukung cara kerjanya. Alat bantu yang digunakan untuk membantu cara kerja para pekerja tentu saja harus di desain dengan tujuan kemudahan, keselamatan, kenyamanan, dan terciptanya kepuasan pekerja untuk mendukung produktifitas kerja.

Toko Inti Motor merupakan toko yang menjual berbagai sparepart mobil yang berada di kota Sukabumi, Jawa Barat. Sparepart mobil tersebut memiliki ragam, fungsi, serta merk yang bervariasi, maka dari itu untuk dapat menyimpan seluruh sparepart tersebut dibutuhkan tempat yang cukup luas.

Toko Inti Motor menyimpan barang – barang tersebut pada rak yang terbuat dari besi pada bagian tulang dan lembaran kayu sebagai alasnya. Rak ini dibuat agar tempat penyimpanan barang dapat tercukupi dan tidak membutuhkan tempat yang sangat luas. Terdapat beberapa rak pada Toko Inti Motor yang menyebabkan ruang untuk pekerja berjalan cukup sempit.

Sistem penataan barangpun perlu dikelompokkan agar mudah untuk dicari. Toko Inti Motor belum melakukan penataan barang secara berkelompok, yang menyebabkan pekerja sulit menemukan barang yang dicari.

Berdasarkan wawancara peneliti dengan pekerja di toko tersebut, peneliti memperoleh informasi mengenai kondisi lingkungan fisik yang kurang nyaman, dan tidak adanya material handling yang digunakan pekerja untuk menjangkau barang – barang yang terletak di rak yang


(12)

BAB 1 Pendahuluan 1-2

cukup tinggi. Pada saat ini jika pekerja ingin menjangkau barang – barang di rak atas, maka pekerja akan menginjak rak bawah serta tangan memegang tulang besi pada bagian pinggir, lalu tangan yang bebas akan menjangkau barang yang akan diambil. Aktifitas tersebut beresiko menyebabkan kecelakaan kerja bagi para pekerja.

Untuk itu, peneliti melakukan penelitian lebih lanjut serta mengusulkan material handling yang dapat membantu pekerja pada saat melakukan pekerjaannya.

1.2Identifikasi Masalah

Kemungkinan-kemungkinan penyebab terjadinya masalah di Toko Inti Motor adalah sebagai berikut.

1. Fasilitas fisik yang belum baik.

2. Tata letak rak dan gang yang tidak belum teratur. 3. Penataan barang yang belum teratur.

4. Lingkungan fisik yang gelap, panas, dan kurang sirkulasi udara. 5. Adanya potensi terjadinya kecelakaan pada tempat kerja akibat

kurangnya alat bantu untuk pekerja.

1.3Batasan Masalah dan Asumsi

Dikarenakan luasnya ruang lingkup penelitian yang bisa dilakukan, pihak peneliti menetapkan beberapa batasan dan asumsi. Adapun batasan masalah yang akan diteliti meliputi.

1. Data antropometri yang digunakan sebagai patokan ukuran dalam

merencanakan fasilitas fisik diperoleh dari buku “Ergonomi Konsep

Dasar dan Aplikasi” karangan Eko Nurmianto.

2. Persentil yang digunakan adalah 5%, 50%, 95%. 3. Fasilitas fisik yang diteliti hanya rak, meja, dan kursi.

4. Waktu pengamatan lingkungan fisik hanya satu hari pada pukul 08.00, 12.00, 16.00, dan yang diteliti hanya suhu, kelembaban, dan


(13)

BAB 1 Pendahuluan 1-3

Universitas Kristen Maranatha 5. Lebar adalah jarak yang diukur secara horizontal sejajar dengan dada

pada posisi pemakai.

6. Panjang adalah jarak yang diukur secara horizontal tegak lurus dengan dada pada posisi pemakai.

7. Tinggi adalah jarak yang diukur secara vertikal pada posisi pemakai. 8. Kapasitas maksimal penggunaan alat material handling adalah 2

orang.

9. Aspek biaya belum diperhitungkan dalam penelitian ini.

Beberapa asumsi yang akan digunakan adalah sebagai berikut.

1. Data – data antropometri diambil dari buku Eko Nurmianto yang dapat mewakili antropometri yang dibutuhkan.

2. Tidak ada perluasan area.

3. Panjang pijakan tangga adalah minimal 1/3 dari panjang telapak kaki. 4. Tinggi anak tangga tidak lebih dari dari setengah tinggi lutut duduk. 5. Lebar hand rest kursi tidak lebih dari lebar telapak tangan.

1.4Perumusan Masalah

Rumusan masalah yang akan menjadi ruang lingkup penelitian peneliti adalah sebagai berikut.

1. Bagaimana kondisi fasilitas fisik saat ini ditinjau kesesuaiannya dengan data antropomteri ?

2. Bagaimana tata letak saat ini ditinjau dari prinsip 5S ?

3. Bagaimana kondisi penataan barang saat ini ditinjau dari prinsip 5S ? 4. Bagaimana keadaan lingkungan fisik saat ini ditinjau dari diagram

temperatur dan kelembaban ?

5. Bagaimana sistem K3 saat ini ditinjau dari diagram fishbone dan analisis 5 Why?

6. Bagaimana usulan fasilitas fisik berdasarkan data antropometri ? 7. Bagaimana usulan tata letak berdasarkan prinsip 5S ?


(14)

BAB 1 Pendahuluan 1-4

9. Bagaimana usulan lingkungan fisik berdasarkan diagram kelembaban dan temperatur ?

10. Bagaimana usulan sistem K3 berdasarkan diagram fishbone dan analisis 5 Why ?

11. Bagaimana usulan alat material handling untuk pengambilan barang di rak ?

1.5Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian ini dilakukan adalah sebagai berikut.

1. Menganalisis kondisi fasilitas fisik saat ini dan membandingkan dengan data antropometri.

2. Menganalisis tata letak saat ini dengan prinsip 5S.

3. Menganalisis kondisi penataan barang saat ini dengan prinsip 5S. 4. Menganalisis kondisi lingkungan fisik saat ini melalui diagram

hubungan temperatur dan kelembaban.

5. Menganalisis sistem K3 saat ini berdasarkan diagram fishbone dan analisis 5 Why untuk mencari akar permasalahan.

6. Memberikan usulan perbaikan fasilitas fisik dengan dimensi yang sudah sesuai dengan antropometri.

7. Memberikan usulan perbaikan tata letak.

8. Memberikan usulan perbaikan penataan barang. 9. Memberikan usulan perbaikan lingkungan fisik. 10.Memberikan usulan perbaikan sistem K3.

11.Memberikan usulan rancangan alat material handling untuk pengambilan barang di rak.


(15)

BAB 1 Pendahuluan 1-5

Universitas Kristen Maranatha

1.6Sistematika Penulisan

Sistematika penulisan pada penelitian ini terdiri dari 7 bab sebagai berikut.

BAB 1 PENDAHULUAN

Bab ini berisikan latar belakang masalah, identifikasi masalah, pembatasan masalah dan asumsi, perumusan masalah, tujuan penelitian, dan sistematika penulisan.

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

Bab ini berisikan teori-teori yang relevan dengan penelitian yang dilakukan serta merupakan dasar teoritis untuk membantu peneliti dalam melakukan penelitian dan memberikan solusi terhadap permasalahan yang terjadi dalam perusahaan.

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN

Bab ini berisikan urutan langkah pembuatan laporan mulai dari awal sampai akhir penelitian. Tahapan disajikan dalam bentuk flowchart yang dilengkapi dengan penjelasan dari setiap tahapan pada flowchart penelitian.

BAB 4 PENGUMPULAN DATA

Bab ini berisikan data-data mengenai perusahaan untuk kebutuhan penelitian yang dilakukan. Data-data tersebut bisa berupa struktur organisasi, data waktu, gambar-gambar proses pekerjaan, peta proses operasi, dan data-data lain yang berkaitan dengan penelitian.

BAB 5 PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS

Bab ini berisikan hasil pengolahan data terhadap data-data yang telah dikumpulkan sebelumnya. Kemudian, dilakukan analisis terhadap hasil pengolahan data disesuaikan dengan teori yang berlaku berdasarkan kejadian aktual di perusahaan.


(16)

BAB 1 Pendahuluan 1-6

BAB 6 USULAN DAN ANALISIS

Bab ini berisikan penjelasan mengenai langkah-langkah untuk perancangan peralatan dan fasilitas yang merupakan solusi untuk menyelesaikan permasalahan yang terjadi dalam perusahaan.

BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN

Bab ini berisikan kesimpulan mengenai hasil jawaban dari rumusan masalah yang diteliti. Dan beberapa saran bagi perusahaan untuk melakukan langkah perbaikan selanjutnya dan pengembangan ke arah yang lebih baik dalam perusahaan.


(17)

7-1 Universitas Kristen Maranatha

BAB 7

KESIMPULAN DAN SARAN

7.1 Kesimpulan

Kesimpulan yang bisa ditarik dari penelitian ini antara lain:

1. Fasilitas fisik aktual yang diteliti adalah rak, meja, dan kursi. Ketiganya memiliki dimensi yang kurang memenuhi prinsip – prinsip ergonomi, maka dari itu peneliti memberi 2 alternatif usulan untuk masing – masing fasilitas fisik. Fasilitas fisik usulan yang baru sudah lebih baik karena dimensi yang digunakan sudah sesuai dengan data antropometri tubuh manusia.

2. Kondisi tata letak aktual memiliki lebar gang yang tidak ergonomis sehingga menyebabkan para staf kurang nyaman melewatinya. Berdasarkan hasil penelitian, peneliti mengusulkan layout baru yang lebih baik dengan lebar gang minimal 75 cm yang sudah disesuaikan dengan prinsip ergonomi. Layout yang diusulkan adalah layout alternatif 1.

3. Sistem penataan barang pada Toko Inti Motor secara aktual masih belum teratur. Peneliti mengusulkan sistem penyimpanan dengan mengelompokkan barang berdasarkan merknya dan pemberian nama rak menggunakan label secara berurutan.

4. Kondisi aktual lingkungan fisik masih belum baik karena terasa panas, lembab, dan cukup gelap. Peneliti mengusulkan pemasangan 2 buah ceiling fan dan menambah pemasangan lampu menjadi 16 buah lampu. 5. Sistem K3 aktual pada toko ini belum baik. Usulan peneliti adalah

dengan melengkapi peralatan K3 dan menyediakan alat bantu kerja bagi staf untuk meminimalkan dan mencegah terjadinya kecelakaan kerja. Alat bantu kerja yang diusulkan adalah Flexible lift.


(18)

BAB 7 Kesimpulan dan Saran 7-2

7.2 Saran

Saran yang mampu diberikan oleh peneliti terhadap Toko Inti Motor berhubungan dengan penelitian, yaitu :

1. Mengganti rak A aktual dengan usulan rak A alternatif 2, rak B aktual dengan usulan rak B alternatif 2, dan rak C aktual dengan usulan rak C alternatif 2. Mengganti meja aktual dengan meja alternatif 2 dan kursi aktual dengan kursi alternatif 1.

1. Mengatur ulang tata letak baru sesuai dengan usulan layout alternatif 1 serta meningkatkan prinsip 5S.

2. Memberi nama pada tiap rak menggunakan label secara berurut dan mengelompokkan barang berdasarkan merknya.

3. Menambah pemasangan lampu menjadi 16 buah lampu Phillips 24 Watt (daya terang 125 Watt) dan 2 buah ceiling fan.

4. Melengkapi sepatu kerja, APAR, asbak dan kotak P3K serta menyediakan flexible lift.


(19)

ANALISIS DAN PERANCANGAN FASILITAS FISIK, TATA

LETAK, LINGKUNGAN FISIK, K3 DAN MATERIAL

HANDLING DI TOKO INTI MOTOR DI SUKABUMI

LAPORAN TUGAS AKHIR

Diajukan untuk memenuhi persyaratan Akademik dalam mencapai gelar Sarjana Strata - 1 (S-1) pada Program Studi Teknik Industri,

Fakultas Teknik Universitas Kristen Maranatha Bandung

Disusun Oleh : Nama : Cherris Ernes

NRP : 1223045

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI-FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA

BANDUNG

2016


(20)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus untuk setiap berkat-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini yang

berjudul “

ANALISIS DAN PERANCANGAN FASILITAS FISIK,

TATA LETAK, LINGKUNGAN FISIK, K3 DAN MATERIAL

HANDLING DI TOKO INTI OTOR SUKABUMI

“dengan baik. Tugas Akhir ini disusun dalam rangka memenuhi persyaratan akademik dalam mencapai gelar Sarjana Strata I (S1) pada Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Kristen Maranatha, kota Bandung.

Tugas Akhir yang dilakukan di Toko Inti Motor ini, diharapkan dapat memberikan usulan yang dapat direalisasikan. Penulis juga telah menyusun sebuah laporan sebagai bentuk hasil penelitian serta pertanggung-jawaban kepercayaan pihak Toko Inti Motor dan universitas kepada penulis. Namun dalam pembuatan laporan ini masih jauh dari kesempurnaan, maka dari itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi perbaikan di masa yang akan datang.

Pembuatan dan penyusunan Laporan Tugas Akhir ini dapat selesai karena penulis menerima banyak semangat dan dorongan dari orang–orang terdekat penulis. Seperti orang tua, keluarga, dan teman–teman penulis. Penulis juga secara khusus mendapatkan bimbingan dari dosen pembimbing dalam menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini. Maka karena itu, penulis mengucapkan banyak terima kasih, kepada :

1. Tuhan Yesus Kristus yang sudah memberikan kesempatan kepada penulis untuk dapat menjalani tugas akhir ini dengan baik, serta kekuatan untuk penulis dapat mengatasi setiap hambatan yang terjadi selama proses Tugas Akhir berlangsung. Karena berkat-Nya, penulis dapat menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini.

2. Kedua orang tua yang sudah memberi semangat dan doa dalam proses pembuatan Tugas Akhir.


(21)

viii

3. Bapak Wawan Yudiantyo, S.T., M.T selaku koordinator Tugas Akhir yang telah menjadi pembimbing penulis selama pembuatan Tugas Akhir. Setiap masukan, arahan, usulan, saran dan kritik bapak merupakan hal yang sangat berharga untuk penulis dalam mendukung penulis untuk dapat menyelesaikan laporan yang telah dikerjakan

4. Bapak Andri Andrijanto, S.T., M.T. selaku koordinator bidang ilmu ergonomi dan narasumber saat seminar berlangsung. Terima kasih bapak untuk setiap masukan-masukan yang telah diberikan kepada penulis. 5. Ibu Elty Sarvia, S.T., M.T. selaku narasumber saat seminar berlangsung.

Terima kasih bapak untuk setiap masukan-masukan yang telah diberikan kepada penulis.

6. Ibu Novi, S.T., M.T. selaku narasumber saat seminar berlangsung. Terima kasih bapak untuk setiap masukan-masukan yang telah diberikan kepada penulis.

7. Ibu Winda Halim, S.T., M.T. selaku narasumber saat seminar berlangsung. Terima kasih bapak untuk setiap masukan-masukan yang telah diberikan kepada penulis.

8. Seluruh dosen pengajar di Jurusan Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha yang telah memberikan ilmu-ilmu yang berharga berkaitan dengan keilmuan Teknik Industri.

9. Bapak Gunadi, selaku pemilik dari Toko Inti Motor di Sukabumi. Terima kasih telah mengijinkan dan membantu saya dalam mengerjakan Tugas Akhir di Toko Inti Motor.

10.Pihak-pihak lainnya di Toko Inti Motor yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Terima kasih untuk setiap bantuan kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan kerja praktek ini dengan baik.

11.Erick, atas dukungan dan semangat dalam menyusun Tugas Akhir ini. Semangat untuk setiap pekerjaannya di Singapura!

12.Reyner dan Dessy, adik saya yang selalu memberi dukungan kepada penulis.


(22)

13.Felissa dan Sandra, yang selalu memberi semangat kepada saya untuk menyelesaikan Tugas Akhir saya.

14.Givanny, yang telah menjadi teman saya yang sering memberi semangat serta dukungan kepada saya untuk penyelesaian Tugas Akhir saya.

15.Irfan, Valentino, dan Rainer yang telah memberi banyak masukan serta semangat untuk saya menyelesaikan Tugas Akhir ini.

16.Sharleen, teman seperjuangan dari semester 1 semasa kuliah, terima kasih atas semangat yang diberikan kepada saya untuk penyelesaian Tugas Akhir. Ayo semangat !

17.Teman-teman TI 2012 yang telah memberikan semangat, saran dan usulan pada penulis.

18.Koko Print Babakan Jeruk, yang telah membantu penulis dalam mencetak laporan ini.

19.Pihak-pihak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah membatu penulis menyelesaikan magang dan laporan ini. Terima kasih banyak!

Akhir kata, penulis mengharapkan bahwa penelitian dan laporan ini bisa bermanfaat bagi pihak-pihak yang terkait dan pihak-pihak yang membutuhkannya. Penulis pun menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya bila terdapat hal-hal yang kurang berkenan. Terima kasih.

Bandung, 6 Desember 2016


(23)

Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR PUSTAKA

1. Kepmenkes No. 1405. (2002). Persyaratan Kesehatan Lingkungan Kerja Perkantoran dan Industri. Jakarta : KementrianKesehatan RI

2. Mike, Sondalini. (2008). Understanding How to Use 5 Why for Root Causes Analysis. Rossmoyne, Australia : Lifetime-Reliability Solutions

3. Nurmianto, Eko. (1998). Ergonomi : Konsep Dasar dan Aplikasinya, edisi kedua, Penerbit Guna Wijaya

4. Osada, Takashi.(1995). Sikap Kerja 5S. Jakarta : Pustaka Binaman Pressindo 5. Sucipto, CD. (2014).Keselamatan dan Kesehatan Kerja, Cetakan pertama,

Yogyakarta : Gosyen Publishing

6. Sunaryo, Wowo K. (2014). Ergonomi dan K3. Bandung : PT Remaja Rosdakarya.

7. Sutalaksana, Anggawisastra, Tjakraatmadja. (2006).Teknik Perancangan Sistem Kerja. Bandung :Institut Teknologi Bandung

8. Ulrich, Karl. T dan Steven D. Eppinger,. (1995). Product Design and Development.USA : Irwin Megraw-Hill

9. Weimer, Jon.(1993).Handbook of Ergonomic and Human Factor Table. Englewood Cliffs, New Jersey 07632 : PTR Prentice Hall

10. https://eriskusnadi.wordpress.com/2011/12/24/fishbone-diagram-dan-langkah-langkah-pembuatannya/

11. https://indonesian.alibaba.com/product-detail/ceiling-broom-house-cleaning-product-cheapest-plastic-broom-60220266661.html

12. http://id.priceaz.com/price/kain-lap-serbet-14413196783708989276.html

13. http://www.emecetus.com/magic-mop-twist-alat-pel-pemeras-otomatis.html

14. http://toserbafajarkarawang.blogspot.co.id/2015/08/sapu-pengki.html

15. http://www.panasonic.com/id/consumer/home-appliances/fans-air-purifiers/ceiling-fan.html

16. http://galaxypariwara.blogspot.co.id/2012/10/sepatu-safety-safety-shoes-juga-bisa.html


(24)

18.http://sahabatsuksesindo.com/tag/apar/

19. http://interior-hanasasti.blogspot.co.id/2012/04/cara-menghitung-kebutuhan-lampu.html

20. http://www.qualitysystems.com/support/pages/problem-solving-with-the-5-why-1-how-technique

21.

https://nuruddinmh.files.wordpress.com/2013/08/permen-no-15-th-2008-p3k-di-tempat-kerja.pdf

22.

https://nuruddinmh.files.wordpress.com/2013/08/permen-no-15-th-2008-p3k-di-tempat-kerja.pdf

23.

https://nuruddinmh.files.wordpress.com/2013/08/permen-no-15-th-2008-p3k-di-tempat-kerja.pdf


(1)

ANALISIS DAN PERANCANGAN FASILITAS FISIK, TATA

LETAK, LINGKUNGAN FISIK, K3 DAN MATERIAL

HANDLING DI TOKO INTI MOTOR DI SUKABUMI

LAPORAN TUGAS AKHIR

Diajukan untuk memenuhi persyaratan Akademik dalam mencapai gelar Sarjana Strata - 1 (S-1) pada Program Studi Teknik Industri,

Fakultas Teknik Universitas Kristen Maranatha Bandung

Disusun Oleh : Nama : Cherris Ernes

NRP : 1223045

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI-FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA

BANDUNG

2016


(2)

vi

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus untuk setiap berkat-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini yang

berjudul “

ANALISIS DAN PERANCANGAN FASILITAS FISIK,

TATA LETAK, LINGKUNGAN FISIK, K3 DAN MATERIAL

HANDLING DI TOKO INTI OTOR SUKABUMI

“dengan baik. Tugas Akhir ini disusun dalam rangka memenuhi persyaratan akademik dalam mencapai gelar Sarjana Strata I (S1) pada Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Kristen Maranatha, kota Bandung.

Tugas Akhir yang dilakukan di Toko Inti Motor ini, diharapkan dapat memberikan usulan yang dapat direalisasikan. Penulis juga telah menyusun sebuah laporan sebagai bentuk hasil penelitian serta pertanggung-jawaban kepercayaan pihak Toko Inti Motor dan universitas kepada penulis. Namun dalam pembuatan laporan ini masih jauh dari kesempurnaan, maka dari itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi perbaikan di masa yang akan datang.

Pembuatan dan penyusunan Laporan Tugas Akhir ini dapat selesai karena penulis menerima banyak semangat dan dorongan dari orang–orang terdekat penulis. Seperti orang tua, keluarga, dan teman–teman penulis. Penulis juga secara khusus mendapatkan bimbingan dari dosen pembimbing dalam menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini. Maka karena itu, penulis mengucapkan banyak terima kasih, kepada :

1. Tuhan Yesus Kristus yang sudah memberikan kesempatan kepada penulis untuk dapat menjalani tugas akhir ini dengan baik, serta kekuatan untuk penulis dapat mengatasi setiap hambatan yang terjadi selama proses Tugas Akhir berlangsung. Karena berkat-Nya, penulis dapat menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini.

2. Kedua orang tua yang sudah memberi semangat dan doa dalam proses pembuatan Tugas Akhir.


(3)

viii

3. Bapak Wawan Yudiantyo, S.T., M.T selaku koordinator Tugas Akhir yang telah menjadi pembimbing penulis selama pembuatan Tugas Akhir. Setiap masukan, arahan, usulan, saran dan kritik bapak merupakan hal yang sangat berharga untuk penulis dalam mendukung penulis untuk dapat menyelesaikan laporan yang telah dikerjakan

4. Bapak Andri Andrijanto, S.T., M.T. selaku koordinator bidang ilmu ergonomi dan narasumber saat seminar berlangsung. Terima kasih bapak untuk setiap masukan-masukan yang telah diberikan kepada penulis. 5. Ibu Elty Sarvia, S.T., M.T. selaku narasumber saat seminar berlangsung.

Terima kasih bapak untuk setiap masukan-masukan yang telah diberikan kepada penulis.

6. Ibu Novi, S.T., M.T. selaku narasumber saat seminar berlangsung. Terima kasih bapak untuk setiap masukan-masukan yang telah diberikan kepada penulis.

7. Ibu Winda Halim, S.T., M.T. selaku narasumber saat seminar berlangsung. Terima kasih bapak untuk setiap masukan-masukan yang telah diberikan kepada penulis.

8. Seluruh dosen pengajar di Jurusan Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha yang telah memberikan ilmu-ilmu yang berharga berkaitan dengan keilmuan Teknik Industri.

9. Bapak Gunadi, selaku pemilik dari Toko Inti Motor di Sukabumi. Terima kasih telah mengijinkan dan membantu saya dalam mengerjakan Tugas Akhir di Toko Inti Motor.

10.Pihak-pihak lainnya di Toko Inti Motor yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Terima kasih untuk setiap bantuan kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan kerja praktek ini dengan baik.

11.Erick, atas dukungan dan semangat dalam menyusun Tugas Akhir ini. Semangat untuk setiap pekerjaannya di Singapura!

12.Reyner dan Dessy, adik saya yang selalu memberi dukungan kepada penulis.


(4)

viii

13.Felissa dan Sandra, yang selalu memberi semangat kepada saya untuk menyelesaikan Tugas Akhir saya.

14.Givanny, yang telah menjadi teman saya yang sering memberi semangat serta dukungan kepada saya untuk penyelesaian Tugas Akhir saya.

15.Irfan, Valentino, dan Rainer yang telah memberi banyak masukan serta semangat untuk saya menyelesaikan Tugas Akhir ini.

16.Sharleen, teman seperjuangan dari semester 1 semasa kuliah, terima kasih atas semangat yang diberikan kepada saya untuk penyelesaian Tugas Akhir. Ayo semangat !

17.Teman-teman TI 2012 yang telah memberikan semangat, saran dan usulan pada penulis.

18.Koko Print Babakan Jeruk, yang telah membantu penulis dalam mencetak laporan ini.

19.Pihak-pihak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah membatu penulis menyelesaikan magang dan laporan ini. Terima kasih banyak!

Akhir kata, penulis mengharapkan bahwa penelitian dan laporan ini bisa bermanfaat bagi pihak-pihak yang terkait dan pihak-pihak yang membutuhkannya. Penulis pun menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya bila terdapat hal-hal yang kurang berkenan. Terima kasih.

Bandung,6 Desember 2016


(5)

Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR PUSTAKA

1. Kepmenkes No. 1405. (2002). Persyaratan Kesehatan Lingkungan Kerja Perkantoran dan Industri. Jakarta : KementrianKesehatan RI

2. Mike, Sondalini. (2008). Understanding How to Use 5 Why for Root Causes

Analysis. Rossmoyne, Australia : Lifetime-Reliability Solutions

3. Nurmianto, Eko. (1998). Ergonomi : Konsep Dasar dan Aplikasinya, edisi kedua, Penerbit Guna Wijaya

4. Osada, Takashi.(1995). Sikap Kerja 5S. Jakarta : Pustaka Binaman Pressindo 5. Sucipto, CD. (2014).Keselamatan dan Kesehatan Kerja, Cetakan pertama,

Yogyakarta : Gosyen Publishing

6. Sunaryo, Wowo K. (2014). Ergonomi dan K3. Bandung : PT Remaja Rosdakarya.

7. Sutalaksana, Anggawisastra, Tjakraatmadja. (2006).Teknik Perancangan Sistem Kerja. Bandung :Institut Teknologi Bandung

8. Ulrich, Karl. T dan Steven D. Eppinger,. (1995). Product Design and

Development.USA : Irwin Megraw-Hill

9. Weimer, Jon.(1993).Handbook of Ergonomic and Human Factor Table. Englewood Cliffs, New Jersey 07632 : PTR Prentice Hall

10. https://eriskusnadi.wordpress.com/2011/12/24/fishbone-diagram-dan-langkah-langkah-pembuatannya/

11. https://indonesian.alibaba.com/product-detail/ceiling-broom-house-cleaning-product-cheapest-plastic-broom-60220266661.html

12. http://id.priceaz.com/price/kain-lap-serbet-14413196783708989276.html

13. http://www.emecetus.com/magic-mop-twist-alat-pel-pemeras-otomatis.html

14. http://toserbafajarkarawang.blogspot.co.id/2015/08/sapu-pengki.html

15. http://www.panasonic.com/id/consumer/home-appliances/fans-air-purifiers/ceiling-fan.html

16. http://galaxypariwara.blogspot.co.id/2012/10/sepatu-safety-safety-shoes-juga-bisa.html


(6)

Universitas Kristen Maranatha

18.http://sahabatsuksesindo.com/tag/apar/

19. http://interior-hanasasti.blogspot.co.id/2012/04/cara-menghitung-kebutuhan-lampu.html

20. http://www.qualitysystems.com/support/pages/problem-solving-with-the-5-why-1-how-technique

21.

https://nuruddinmh.files.wordpress.com/2013/08/permen-no-15-th-2008-p3k-di-tempat-kerja.pdf

22.

https://nuruddinmh.files.wordpress.com/2013/08/permen-no-15-th-2008-p3k-di-tempat-kerja.pdf

23.

https://nuruddinmh.files.wordpress.com/2013/08/permen-no-15-th-2008-p3k-di-tempat-kerja.pdf