Perancangan Photo Essay Pasar Malam Andir Sebagai Bentuk Warisan Budaya Kota Bandung.

(1)

ABSTRAK

Perkembangan supermarket yang cukup signifikan mengakibatkan permasalahan untuk Pasar Malam Andir karena ruang berbelanja yang lebih nyaman dan aman yang ditawarkan supermarket. Akibat hal tersebut membuat Pasar Malam Andir menjadi kurang pengunjung. Dan bukan tidak mungkin perlahan-lahan akan terlupakan. Pasar Malam Andir adalah warisan turun temurun sehingga perlu dijaga dan juga perlu dilestarikan. Oleh karena itu, photo essay diterapkan untuk mengangkat citra Pasar Malam Andir dan agar masyarakat merasakan budaya dan keunikan yang terdapat di Pasar Malam Andir.

(2)

ABSTRACT

The supermarket significant development cause problems for Andir Night Market because of more comfortable space shopping and safer that supermarket offered. As a result it makes Andir Night Market become less visitors. And it is possible slowly be forgotten. Andir Night Market is inherited generations so that needs to be maintained and also needs to be preserved. Hence, photo essay applied to uplift the image of Andir Night Market so that the citizens feel culture and uniqueness who were found there.

(3)

DAFTAR ISI

COVER

LEMBAR PENGESAHAN

PERNYATAAN ORISINALITAS LAPORAN PENELITIAN PERNYATAAN PUBLIKASI LAPORAN PENELITIAN KATA PENGANTAR

DAFTAR ISI...viii

DAFTAR GAMBAR...xii

DAFTAR TABEL...xiv

BAB I PENDAHULUAN...1

1.1Latar Belakang...1

1.2Rumusan Masalah...2

1.3Tujuan Perancangan...2

1.4Sumber dan Teknik Pengumpulan Data...3

1.5Skema Perancangan...4

1.6Sistematika Penulisan...5

BAB II LANDASAN TEORI...6

2.1 Teori Desain...6

2.1.1 Logo...6

2.1.2 Layout...7

2.1.3 Warna...7

2.2 Teori Promosi...8

(4)

2.2.2 Kegiatan promosi...9

2.3 Teori Fotografi...10

2.3.1 Istilah dalam fotografi...10

2.4 Teori photo essay...14

2.4.1 Perbedaan Esai Foto Dengan Kumpulan Foto...15

2.4.2 Jenis - jenis Esai Foto...16

2.4.3 Jenis foto yang ada dalam rangkaian photo essay...18

BAB III DATA DAN ANALISIS...19

3.1 Lembaga Terkait...19

3.2 Data dan Fakta...22

3.2.1 Teori Pasar...22

3.2.3 Pasar Malam Andir...23

3.2.4 Perbandingan Dengan Pasar Sejenis...29

3.2.4.1 Pasar Ngarsopuro Solo...29

3.2.4.2 Pasar Tradisional Thailand...30

3.2.5 Tinjauan Karya Sejenis...31

3.2.5.1 Barter Market...31

3.2.5.2 Co-Op Market...32

3.2.5.3 Onrust...33

3.2.6 Data Hasil Observasi...33

(5)

SWOT...42

STP...44

BAB IV PEMECAHAN MASALAH...45

4.1 Konsep Komunikasi...45

4.2 Konsep Kreatif...46

4.2.1 Konsep Visual...46

4.2.2 Warna...47

4.2.3 Tipografi...49

4.2.4 Logo...50

4.2.5 Konsep Verbal...50

4.2.6 Tampilan Fotografi...51

4.3 Penerapan Media...52

4.3.1 Media Utama...52

4.3.2 Media Pendamping...52

4.3.3 Rincian Anggaran Biaya...55

4.4 Hasil Karya...55

BAB V PENUTUP...69

5.1 Kesimpulan...69

5.2 Saran...69

5.2.1 Saran Untuk Tugas Akhir...69

(6)

DAFTAR PUSTAKA DAFTAR ISTILAH LAMPIRAN

DATA PENULIS

(7)

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Logo Kota Bandung...23

Gambar 3.2 Logo Bandung...24

Gambar 3.3 Logo PD Pasar Bermartabat...25

Gambar 3.4 Logo Disbudpar...25

Gambar 3.5 Suasana pasar malam Andir...29

Gambar 3.6 Suasana pasar malam Andir...29

Gambar 3.7 Promosi pasar tradisional...30

Gambar 3.8 Night market Ngarsopuro...33

Gambar 3.9 Entrance night market Ngarsopuro...34

Gambar 3.10 Pasar terapung Thailand...34

Gambar 3.11 Barter Market...35

Gambar 3.12 Co-Op Market...36

Gambar 3.12 Onrust...37

Gambar 4.1 Tone warna...52

Gambar 4.2 Tipografi...43

Gambar 4.3 Logo...54

(8)

Gambar 4.5 Artbook photo essay...60

Gambar 4.6 Artbook photo essay...61

Gambar 4.7 Artbook photo essay...61

Gambar 4.8 Poster...62

Gambar 4.9 X-banner...63

Gambar 4.10 Website...64

Gambar 4.11 Website...65

Gambar 4.12 Website...65

Gambar 4.13 Postcard...66

Gambar 4.14 Mobile apps...67

Gambar 4.15 Cover calendar...68

Gambar 4.16 Notes & calendar...69

Gambar 4.17 Back side of calendar...70

Gambar 4.18 Iklan majalah...71

Gambar 4.19 T-shirt...72

(9)

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Skema perancangan...4

Tabel 3.1 Kelas 1...31

Tabel 3.2 Kelas 2...32

Tabel 3.3 Kelas 3...32

(10)

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Negara Indonesia memiliki banyak tempat tujuan wisata. Mulai dari wisata alam yang indah, wisata kuliner yang sudah mendunia, kerajinan tangan yang bernilai tinggi, serta wisata berbelanja di pasar tradisional. Pasar tradisional merupakan sebuah warisan turun-temurun yang diwariskan sejak waktu yang lama yang memiliki nilai budaya dan nilai adat. Pasar tak hanya berhenti sampai tahapan sebuah transaksi. Pasar juga memberi ruang interaksi, yaitu komunikasi sejajar. Pasar tradisional Indonesia memiliki beberapa jenis, mulai dari pasar pagi, pasar dadakan, pasar minggu, pasar kaget, dan pasar malam.

Kota Bandung adalah kota berkembang modern yang memiliki banyak tempat wisata, budaya baik dari pusat perbelanjaan, kuliner dan juga pusat tradisional termasuk pasar dan pasar malam tradisional. Salah satu pasar malam yang cukup terkenal di Bandung adalah Pasar Malam Andir. Pasar Malam Andir ini adalah salah satu pasar yang berdiri pada tahun 1970-an, dimana pada mulanya hanya dimulai dari pedagang kaki lima hingga menjadi pasar yang besar dengan pesokan sayur dan buah yang beraneka ragam dari berbagai daerah.

Pasar ini memiliki keunikan tersendiri, yaitu jam operasionalnya. Kebanyakan pasar tradisional hanya buka dari subuh hingga menjelang siang. Lain dengan pasar Andir, pasar Andir buka dari sore hari hingga pagi hari. Tentu itu menawarkan pengalaman berbelanja bahan-bahan sehari-hari (sayur-sayuran, buah-buahan, dan lain-lain) di malam hari yang unik bagi konsumen yang sibuk bekerja di pagi hingga siang harinya. Di pasar malam Andir dapat dijumpai barang berkualitas yang biasa dijual di supermarket namun dengan harga yang relative lebih terjangkau. Contohnya, cherry yang mempunyai kualitas yang setara dengan supermarket, tetapi bisa didapatkan dengan harga yang lebih murah. Secara keseluruhan, pasar

(11)

malam Andir memiliki kelebihan segar, ekonomis, serta interaksi & komunikasi yang sejajar dengan pedagangnya.

Akibat modernisasi dengan adanya perkembangan supermarket yang cukup signifikan mengakibatkan permasalahan untuk pasar-pasar di Bandung dan juga kota besar lainnya, termasuk Pasar Malam Andir karena ruang berbelanja yang lebih nyaman dan barang yang berkualitas yang ditawarkan supermarket. Berbeda dengan kota kecil atau pedesaan yang masih memiliki budaya yang kuat dan kepercayaan terhadap pasar yang masih tinggi. Akibat hal tersebut membuat pasar tradisional menjadi kurang peminat, hanya kelas bawah yang lebih memilih pasar dibandingkan tempat lain.

Pasar tradisional adalah warisan turun temurun, begitu juga halnya dengan Pasar Malam Andir, sehingga perlu dijaga dan juga perlu dilestarikan melalui seluruh lapisan kelas ekonomi masyarakat.

Melalui TA yang berjudul “Perancangan Photo Essay Pasar Malam Andir sebagai Warisan Budaya Kota Bandung” diharapkan masyarakat dapat melihat keunikan dan keunggulan Pasar Malam Andir serta meningkatkan kesadaran budaya berbelanja di pasar tradisional kepada masyarakat.

1.2 Rumusan Masalah

Dalam penyusunan proposal ini, penulis mengidentifikasi masalah, yaitu sebagai berikut:

1. Bagaimana membuat masyarakat merasakan budaya dan keunikan yang dimiliki Pasar Malam Andir?

2. Bagaimana mengangkat citra Pasar Malam Andir?

1.3 Tujuan Perancangan

1. Membuat masyarakat merasakan keunikan yang dimiliki Pasar Malam Andir melalui photo essay.

(12)

2. Membuat karya DKV yang efektif.

1.4 Sumber dan Teknik Pengumpulan Data

Dalam proses pengumpulan data, digunakan teknik observasi, wawancara terstruktur, kuesioner, dan studi pustaka.

1. Observasi

Observasi dilakukan dengan pengamatan terhadap suatu kegiatan yang sedang berjalan di area pasar malam Andir. Dalam tahap ini penulis juga melakukan pengambilan dokumentasi lokasi.

2. Wawancara Terstruktur

Wawancara dilakukan kepada kepala pasar (pengurus pasar malam Andir). Dengan menggunakan daftar pertanyaan yang sudah disiapkan sebelumnya.

3. Kuesioner

Kuesioner dibagikan kepada 100 orang responden untuk mendapatkan permasalahan dan data yang akurat.

4. Studi Pustaka

Studi pustaka dilakukan dengan meneliti buku-buku dan referensi penunjang. Juga dapat melalui literatur dari internet yang benar, terpadu, dan referensi yang tepat yang dapat mendukung data.

(13)

1.5 Skema Perancangan

(14)

1.6 Sistemtika Penulisan

Sistematika penulisan laporan penelitian Seminar Desain Komunikasi Visual ini akan disusun dalam lima bab dengan perincian sebagai berikut:

BAB I PENDAHULUAN

Bab ini berisi latar belakang masalah, rumusan masalah, fokus penelitian, tujuan perancangan teknik pengumpulan data, skema perancangan dan sistematika penulisan yang digunakan dalam menyusun laporan.

BAB II LANDASAN TEORI

Bab ini menjelaskan teori dan dasar pemikiran yang akan digunakan sebagai acuan untuk meneliti permasalahan dan menemukan solusi yang tepat.

BAB III DATA DAN ANALISIS

Disini diuraikan secara rinci dan jelas dari hasil penelitian yang telah dilakukan menggunakan dasar pemikiran yang sudah dibahas pada bab II.

BAB IV PEMECAHAN MASALAH

Bab ini menyimpulkan mengenai strategi apa yang akan digunakan sebagai solusi dari topik yang dibahas dan juga berisi tentang rincian proses hasil perancangan yang dibuat oleh penulis hingga penerapannya pada media yang sesuai.

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

(15)

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Dari hasil analisa dan proses Perancangan “Perancangan Photo Essay Pasar Malam Andir sebagai Warisan Budaya Kota Bandung” yang telah dikerjakan selama pengerjaan Tugas Akhir, maka dapat ditarik kesimpulan bahwa sebenarnya pola pikir masyarakt yang modern telah mengalami pergeseran akibat menjamurnya pasar modern, sehingga masyarakat kota tidak begitu memperhatikan dan juga peduli dengan budaya tradisional terutama pasar dan pasar malam.

Kebanyakan masyarakat terutama di Kota Bandung lebih melihat budaya tradisional yang masih popular seperti tarian dan kuliner, yang tanpa disadari masih banyak budaya tradisional yang mulai pudar dan hanya sedikit orang yang masih peduli.

Oleh karena hal tersebut penulis berharap bahwa keunikan Pasar Malam Andir yang mewakili pasar tradisional dapat menjadi bukti bahwa Pasar Malam Andir memiliki keunikan dan juga merupakan warisan budaya yang indah.

5.2 Saran

5.2.1 Saran Untuk Tugas Akhir

Saran untuk penyelenggara tugas akhir untuk lebih meningkatkan kualitas yang ada. Untuk kedepannya agar dosen pembimbing lebih memperhatikan murid bimbingannya.

(16)

5.2.2 Saran Dosen

Agar lebih menguatkan titik beratnya di photo essay atau kampanye. Untuk lebih meningkatkan kemampuan layouting yang masih kurang rapi. Untuk lebih mematangkan riset mengenai berapa persen artbook tersebut akan laku dijual.

(17)

DAFTAR PUSTAKA

Malano, Herman. 2011. Selamatkan Pasar Tradisional. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Umana

Freddy, Rangkuti. 2009. Strategi Promosi yang Kreatif & Analisis Kasus Intergrated Marketing. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama

Darmaprawira W.A., Sulasmi. 202. Warna, Teori, & Kreatifitas Penggunaannya edisi 2. Bandung : Institut Teknologi Bandung

Fraser, Tom. Banks, Adam. 2004. The Complete Guide to Colour. Cambridge : ILEX

http://www.expat.or.id/info/traditionalmarkets.html (Diakses pada tanggal 25 Agustus 2013, 20.45)

http://www.360cities.net/image/ciroyom-traditional-market#521.45,-1.00,110.0 (Diakses pada tanggal 25 Agustus 2013, 21.36)

http://www.google.co.id/books?hl=id&lr=&id=DutpxB-js84C&oi=fnd&pg=PT25&dq=pasar+tradisional&ots=Kk0pUVNqk0&sig=ZN7K BT0z49N6Q7bugZ3vNbnOfcI&redir_esc=y#v=onepage&q=pasar%20tradisional &f=false (Diakses pada tanggal 29 Agustus 2013, 13.28)

http://bandung.okezone.com/read/2013/01/07/528/742669/redirect (Diakses pada tanggal 30 Agustus 2013, 23.32)

http://jakartaexpat.biz/travel/get-some-fresh-bandung-air/ (Diakses pada tanggal 30 Agustus 2013, 23.50)

http://www.muramanaya.com/11/17-tempat-belanja-murah-di-bandung/ (Diakses pada tanggal 31 Agustus 00.14)

http://pd-pasar-bermartabat.blogspot.com/ (Diakses pada tanggal 5 September 2013, 11.15)