Kampanye Pola Makan Sehat oleh Majesty Club Fitness.
ABSTRAK
Pola makan sehat merupakan masalah kesehatan yang sulit untuk diatasi namun seiringnya waktu dengan diimbangin dengan pengetahuan dan fakta maka membuat sebagian besar orang mulai menyadari namun tidak pada anak muda.
Pola hidup sehat secara tidak langsung mulai dilakukan oleh anak muda dan juga masyarakat luas namun pada prakteknya hanya menjaga olahraga atau aktivitas fisik saja tanpa diimbangi dengan pola makan sehat. Padahal pola makan sehat menurut Ibu Anni S.Gz ahli gizi di rumah sakit Borromeus Bandung, makanan adalah obat bagi segala penyakit sehingga untuk menjadikan tubuh sehat, hanya perlu pola makan yang sehat, olahraga dan istirahat cukup.
Faktor yang mendukung agar masalah ini dapat teratasi adalah kesadaran dari anak muda sendiri bahwa olahraga saja tidak cukup namun perlu diimbangi dengan pola makan yang sehingga sehingga dapat menurunkan angka obesitas, sakit jantung koroner, diabetes dan juga penyakit stroke.
(2)
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL... i
LEMBAR PENGESAHAN... ii
PERNYATAAN HASIL KARYA PRIBADI ... iii
PERNYATAAN PUBLIKASI... iv
KATA PENGANTAR... v
UCAPAN TERIMA KASIH... vi
ABSTRAK... viii
DAFTAR ISI... ix
DAFTAR GAMBAR... xiii
DAFTAR TABEL. ... xv
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 3
1.3 Tujuan Perancangan ... 4
1.4 Ruang Lingkup Perancangan ... 4
1.5 Metodologi Pengumpulan Data ... 4
1.5.1 Studi Pustaka... 4
1.5.2 Wawancara ... 5
1.5.3 Survei / Kuisioner... 5
1.5.4 Observasi... 5
1.6 Skema Perancangan ... 6
1.7 Pembabakan ... 7
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Kajian Pustaka (Tinjauan Teoritik) ... 8
2.1.1 Teori Kampanye ... 8
2.1.1.a Definisi Kampanye... 8
(3)
2.1.1.c Model Kampanye... 11
2.1.1.d Fungsi Kampanye ... 14
2.1.2 Komunikasi Massa... 14
2.1.3 Pemasaran Sosial... 15
2.1.4 Teori Desain Komunikasi Visual ... 15
2.1.4.a Teori Ilustrasi ... 15
2.1.4.b Teori Tipographi ... 16
2.1.4.c Teori Warna ... 16
2.2 Tinjauan Faktual (Empirik) ... 19
2.2.1 Remaja dan Dewasa Muda... 19
2.2.2 Pengertian Kalori... 20
2.2.2.a Penyebab Perbedaan Kalori... 20
2.2.2.b Cara Menghitung Jumlah Kalori Pada Manusia ... 20
2.2.3 Gizi... 21
2.2.3.a Pengertian Gizi ... 21
2.2.4 Pola Hidup Sehat... 21
2.2.4.a Definisi Pola Hidup Sehat... 21
` 2.2.4.b Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pola Hidup Sehat... 21
2.2.5 Diet... 34
BAB III URAIAN DATA DAN ANALISIS MASALAH 3.1 Data Lembaga Yang Terkait ... 36
3.1.1 Majesty Hotel dan Apartement ... 36
3.1.1.a SWOT dari Majesty Club Fitness... 37
3.1.1.b Promosi dari Majesty Club Fitness ... 38
3.1.2 Data Penunjang... 39
3.1.2.a Data Hasil Kuisioner... 39
3.1.2.b Data Hasil Wawancara Dengan Responden... 44
3.1.2.c Data Hasil Wawancara Dengan Dokter ... 45
3.1.2.d Data Hasil Wawancara Dengan Ahli Gizi RSBoromeus …. 46 3.1.2.e Data Teoritis Dari Buku-Buku ... 51
(4)
3.1.3.b Proyek Nyata Sebuah Produk ... 53
3.2 Analisis Masalah ... 54
3.2.1 Berdasarkan Fakta dan Data ... 54
3.2.2 Berdasarkan Analisis Masalah Melalui STP dan SWOT... 55
3.2.2.a STP... 55
3.2.2.b SWOT ... 56
BAB IV PEMECAHAN MASALAH 4.1 Konsep Komunikasi ... 58
4.2 Konsep Kreatif ... 59
4.3 Konsep Media ... 60
4.3.1 Media Utama ... 60
4.3.2 Media Pendamping atau Sekunder ... 61
4.3.3 Rencana Pemasangan Media ... 64
4.3.4 Biaya Budgeting atau Biaya Media Kampanye ... 64
4.4 Hasil Karya ... 66
4.4.1 Logo, Color Guide dan Tipographi ... 66
4.4.2 Buku ... 69
4.4.3 Poster ... 70
4.4.4 Informasi Dinding ... 74
4.4.5 Flyer ... 76
4.4.6 Ambience ... 77
4.4.7 Website ... 79
4.4.8 Aplikasi Gadget ... 81
4.4.9 Mini Banner ... 82
4.4.10 Umbul-Umbul... 84
4.4.11 Stand Event ... 85
4.4.12 Formulir Data ... 86
4.4.13 X-Banner ... 87
4.4.14 Spanduk ... 88
4.4.15 Polo Shirt ... 89
4.4.16 Brosur ... 90
(5)
4.4.18 Gymick ... 93
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan... 97
5.2 Saran... 98
5.2.1 Saran Untuk Universitas Kristen Maranatha ... 98
5.2.2 Saran Untuk Umum ... 98
DAFTAR PUSTAKA ... xvi
(6)
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1 Logo Majesty... 36
Gambar 3.2 Flyer Majesty Club Fitness ... 38
Gambar 3.3 Daftar Pertanyaan Kuisioner ... 39
Gambar 3.4 Promosi Quaker Oats Melalui Informasi ... 53
Gambar 4.1 Elemen Grafis dan Logo Majesty Club Fitness ... 60
Gambar 4.2 Logo Eat Smart Move More ... 66
Gambar 4.3 Color Guide dan tipographi ... 67
Gambar 4.4 Buku Panduan ... 69
Gambar 4.5 Poster Event ... 70
Gambar 4.6 Poster Awarness ... 71
Gambar 4.7 Poster Informing ... 72
Gambar 4.8 Poster Reminding ... 73
Gambar 4.9 Informasi Dinding ... 74
Gambar 4.10 Flyer ... 76
Gambar 4.11 Info Ambience... 77
Gambar 4.12 Website ... 79
Gambar 4.13 Aplikasi Gadget ... 81
Gambar 4.14 Mini Banner ... 82
Gambar 4.15 Mini Banner ... 83
Gambar 4.16 Umbul-Umbul ... 84
Gambar 4.17 Stand Event ... 85
Gambar 4.18 Formulir Data ... 86
Gambar 4.19 X-banner ... 87
Gambar 4.20 Spanduk... 88
Gambar 4.21 Polo Shirt ... 89
Gambar 4.22 Brosur ... 90
Gambar 4.23 Brosur ... 91
Gambar 4.24 Televisi Slide ... 92
Gambar 4.25 Gelas Tumbler ... 93
Gambar 4.26 Meteran ... 93
(7)
Gambar 4.28 Pin ... 94 Gambar 4.29 Gelang ... 95 Gambar 4.30 T-shirt ... 95
(8)
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Sistematika Kerangka Pemikiran... 6
Tabel 2.1 Model Kampanye Ostergraard ... 12
Tabel 2.2 Model Kampanye Difusi Inovasi ... 13
Tabel 3.1 Hasil Kuisioner Pola Hidup Sehat ... 40
Tabel 3.2 Hasil Kuisioner Pola Hidup Sehat ... 40
Tabel 3.3 BMI ... 46
Tabel 3.4 Jadwal Pola Makan Sehat... 51
Tabel 4.1 Tabel Pemasangan Media ... 64
(9)
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang masalah
Perubahan dalam modernisasi terus menerus mengarah menjadi lebih maju dan lebih kompleks, zaman sekarang telah berbeda dengan zaman dahulu, pada saat kendaraan bermotor seperti motor dan mobil belum banyak bermunculan, hampir sebagian orang di Indonesia berjalan kaki atau menggunakan sepeda untuk berpergian sehingga kesehatan orang-orang di zaman tersebut lebih terjaga.
Selain olahraga yang sering dilakukan secara tidak langsung tersebut, makanan yang dikonsumsi juga masih sangat simpel, belum banyak orang yang membeli makanan di luar atau belum banyak jajanan yang cepat saji diuar. Namun seiringnya waktu, perkembangan teknologi yang canggih, dan juga munculnya kendaraan bermotor, hal tersebut membuat banyak orang memiliki pemikiran yang sangat maju, dan mulai melupakan bagaimana menjaga kesehatan mereka.
Dengan keadaan di era sekarang ini banyak kesibukan yang menuntut serba cepat menunda orang untuk berolahraga, makanan yang disajikan juga menggunakan teknologi yang sangat canggih sehingga banyak bahan makanan yang tidak alami atau kimia dan juga karena tuntutan yang serba cepat tersebut hampir sebagian orang menyukai mengkonsumsi makanan cepat saji atau “ junk food”.
Menurut hasil wawancara pada tayangan media elektronik “360 Metro TV” dengan Dokter Rumah Sakit Jantung Harapan Kita Jakarta, jumlah pasien baru di rumah sakit tersebut setiap harinya sekitar 200 orang baik hanya untuk kontrol maupun dirawat, dan sebagian dari pasien tersebut adalah usia muda. Sekarang ini terjadi pergeseran usia yang terserang penyakit jantung jika dahulu pada usia 40-60
(10)
Sp., JP penyakit jantung pada tahun 1986 menduduki peringkat ke-11 kemudian meningkat padaa tahun 1992 menduduki peringkat ke-2 dan sejak tahun 1993-2013 menduduki peringkat ke-1 sebagai penyebab kematian tertinggi di Indonesia.
Yang menyebabkan semakin meningkatkannya angka kematian melalui penyakit jantung dan stroke menurut pengamatan sosiolog Linda Darmawanti adalah perubahan gaya hidup orang Indonesia, dari jenjang karir yang menuntut semakin panjang jam kerja sehingga memicu stress dan penyakit, sehingga tidak dapat memanfaatkan waktu luang untuk berolahraga serta gaya hidup konsumsi yang berubah dari yang rumahan dan tidak banyak jajanan berubah menjadi banyak tempat untuk duduk berkumpul bersama dengan teman-teman dan mengkonsumsi makanan siap saji yang harganya relative murah. Resiko stroke dan jantung meninggi karena gaya hidup yang berubah, bukan hanya di kalangan orang tua dan kalangan menengah atas saja namun sekarang bergeser ke arah anak muda dan juga menyerang kelas menengah bawah.
Setelah mengetahui hal di atas, kita dapat memahami bahwa pola hidup sangat berpengaruh bagi kesehatan, jika pola hidup tidak sehat maka akan memicu penyakit yang sangat berbahaya. Pola hidup sehat dapat dibentuk dari olahraga, karena dengan berolahraga kita dapat mengeluarkan kolesterol dan lemak jahat melalui keringat, selain berolahraga hal paling penting untuk hidup sehat adalah mengkonsumsi makanan yang sehat bukan makanan cepat saji yang banyak mengandung zat kimia dan juga mengalami tingkat kematangan yang belum maksimal, jika kedua hal tersebut telah dilakukan maka perlu diimbangi dengan pola tidur yang sesuai yaitu 6 hingga 8 jam.
Yang menjadi permasalahan khususnya kota besar seperti Bandung, sebagian dari anak muda di kota ini mengetahui pola hidup sehat dan sebagian lagi tidak. Yang sudah mengetahui pola hidup sehat, kebanyakan dari mereka mulai berolahraga dan olahraga yang paling digemari oleh anak muda di Kota Bandung adalah fitness, namun belum menjaga pola makan mereka.
(11)
Sebagian anak muda di Kota Bandung yang sadar akan pola hidup sehat dan mulai menjalankan olahraga fitness belum sepenuhnya memiliki pola hidup sehat dikarenakan menurut hasil survey 25 Februari 2013 80% dari mereka tidak menjaga pola makan, hal ini dikarenakan minimnya infomasi dan pengetahuan serta mahalnya personal trainer yang sekaligus menjadi nutrisionis di tempat fitness.
Salah satu tempat fitness yang cukup diminati oleh anak muda di Kota Bandung adalah Majesty Club Fitness yang berada di Jalan Suria Sumantri No.91 Bandung, dan secara letak sangat berdekatan dengan Universitas Kristen Maranatha, dapat diketahui bahwa sebagian besar member dari Majesty Club Fitnes ini adalah mahasiswa Universitas Kristen Maranatha dikarenakan letaknya yang dekat dan harganya yang relative terjangkau.
Majesty Club Fitness menyadari permasalahan kesehatan yang lebih ditekankan pada pola makan, maka dengan adanya informasi-informasi pola makan sehat yang dilakukan oleh Majesty Club fitness diharapkan masyarakat terutama anak muda yang sudah fitness maupun belum dapat memperoleh informasi melalui kampanye pola makan sehat dengan sumber informasi adalah nutrisionist.
1.2Rumusan Masalah
Berdasarkan hal tersebut, dapat dirumuskan beberapa permasalahan sebagaimana diuraikan pada pertanyaan-pertanyaan sebagai berikut:
1. Bagaimana membuat desain visual yang dapat memberikan informasi
mengenai pola makan sehat yang menarik dan dapat membangun kesadaran secara bertahap?
2. Bagaimana menyadarkan dan merubah pola hidup terutama pola makan
menjadi sehat atau seimbang untuk anak muda di Kota Bandung khususnya area Majesty Club Fitness dan sekitarnya?
(12)
1.3Tujuan Perancangan
Tujuan yang hendak dicapai melalui rumusan masalah adalah sebagai berikut:
1. Merubah pola makan yang tidak sehat di kalangan anak muda di Kota
Bandung yang sudah fitnes :
Menyebarkan informasi melalui media-media pada Majesty fitnes yang berisi akan peringatan dan bahaya pola hidup yang tidak sehat, penyampaian informasi bahwa asupan nutrisi dan gizi penting dengan diimbangi oleh olahraga dengan memperhatikan dampak positive yang diterima oleh kalangan anak muda tersebut dan memberikan informasi mengenai dampak negative dari pola hidup sehat yang salah serta memberikan buku panduan bagi member Majesty Club Fitnes.
2. Meningkatkan kesadaran pentingnya menjaga kesehatan, terutama
melalui pola makan sehat dengan sebuah acara pengecekan tubuh dan memberikan informasi:
Dengan cara memberikan pengecekan gratis untuk lemak tubuh, berat badan ideal dan juga berat masa ideal serta memberikan tips kesehatan oleh nutrisionist, dapat meningkatkan kesadaran pentingnya hidup sehat.
1.4 Ruang Lingkup Perencanaan
Ruang lingkup perencanaan difokuskan pada Kota Bandung, khususnya Majesty Club Fitnes dengan target sasaran anak Muda yang masih berkuliah dengan kisaran usia 17 – 25 tahun dan menyukai olahraga fitness fokus perancangan yang dilakukan berupa kampanye melalui informasi dan edukasi pola hidup sehat dari bulan Januari 2013 hingga Juni 2013.
1.5 Metodologi Pengumpulan Data
1.5.1 Studi Pustaka
Untuk mendapat teori yang benar serta pengetahuan yang luas, didapat melalui studi literature yang didapat melalui referensi buku-buku kesehatan pola hidup sehat, kombinasi makanan yang baik, olahraga fitnes dan
(13)
psikologi anak serta website –website dari internet yang berisi tentang artikel kesehatan dan teori-teori dari para ahli.
1.5.2 Wawancara
Untuk memperkuat landasan teori maka akan dilakukan wawancara dengan pihak-pihak terkait untuk memperoleh data mengenai pola hidup dan pola makan anak muda, serta permasalahan utama untuk pola hidup yang tidak sehat dewasa ini melalui ahli gizi Rumah Sakit Boromeus yaitu Anni S. Gz., serta wawancara dengan personal trainer Majesty Club Fitnes dengan Dra. Tuty Mulyati untuk mengetahui minat dan beberapa hal tentang member di Majesty Club Fitnes, serta wawancara dengan Dr. Jacqueline Mariae Tj., Psi untuk mengetahui psikologi anak muda di Kota Bandung saat ini.
1.5.3 Survei/Kuesioner
Melakukan Tanya jawab secara tertulis berupa 100 lembar kuisioner dengan 10 pertanyaan pilihan yang diberikan kepada 50 orang laki-laki dan 50 orang perempuan dengan tujuan mendapatkan data yang valid berdasarkan jenis kelamin di lokasi kampus Maranatha dan tempat fitnes sehingga dapat mengetahui lebih detail tentang pola hidup anak muda khususnya mahasiswa di Kota Bandung.
1.5.4 Observasi
Observasi dilakukan di tempat perkuliahan Universitas Kristen Maranatha dengan mengamati pola makan anak muda (mahasiswa) dan juga mengamati di sekeliling tempat makan yang berdekatan dengan Universitas Kristen Maranatha dan juga melakukan observasi pada tempat fitness Majesty Club seberapa banyak member perempuan dan laki-laki serta bagaimana cara fitness yang dilakukan.
(14)
1.6Skema Perancangan
Tabel 1.1 Sistematika Kerangka Pemikiran TUJUAN
Untuk menjadikan anak muda memiliki pola hidup yang sehat dengan pola makan yang benar melalui informasi yang diberikan Majesty Club Fitnes.
Media
Cetak : Buku panduan beserta notes, website, aplikasi gedget, gymick, ambience, poster, informasi dinding, mini banner, umbul-umbul, t-shirt, flayer, stand, formulir, ex-banner, spanduk, brosur dan tv sllide.
Kreatif
Menggunakan warna- warna cerah yang membangkitkan semangat, seperti merah, orange, kuning. dengan dasar putih yang menampilkan kesan bersih.
Komunikasi Total Sehat, informatif, &
Murah
TUJUAN AKHIR
Menjadikan anak muda memiliki pola makan yang sehat dan seimbang baik yang sudah olahraga maupun yang belum berolahraga.
LATAR BELAKANG MASALAH/ FAKTA DI LAPANGAN
Kemajuan teknologi dan aktivitas yang menuntut serba cepat mengakibatkan anak muda khususnya Kota Bandung mengabaikan kesehatan mereka, namun ada sebagian anak muda yang sadar dan mulai berolahraga di Majesty Club fitness namun belum diimbangi dengan pola makan
diakibatkan kurangnya informasi di tempat fitness mengenai asupan pola makan yang benar.
RUMUSAN MASALAH
1. Bagaimana membuat desain visual yang dapat memberikan informasi mengenai pola makan sehat yang menarik dan dapat membangun kesadaran secara bertahap?
2. Bagaimana menyadarkan dan merubah pola hidup terutama pola makan menjadi sehat atau seimbang untuk anak muda di Kota Bandung khususnya area Majesty Club Fitness dan sekitarnya?
Data melalui Analisis / Data Empirik
Data melalui wawancara dengan ahli Gizi Anni S.Gz, psolog Dr. Jacqueline Mariae Tj., Psi.,dan personal trainer Dra. Tuty Mulyati; Observasi Di area Maranatha tentang pola makan anak muda
Quesioner terhadap 100 orang anak muda, data dari buku-buku.
San
Data Secara Teori / Landasan Teori
• Teori kampanye
• Teori Ilustrasi
• Teori Tipographi
• Pola hidup sehat
Analisis melalui SWOT
• Strenghts Memiliki dasar yang kuat untuk memberikan informasi yang benar dan jelas mengenai pola makan dan diet yang sehat berdasarkan ahli gizi.
• Weaknesses Tempat fitness yang tidak terlalu besar sehingga kurang memadai untuk member dalam jumlah besar
• Opportunities Belum banyak tempat fitness yang menyajikan buku panduan tentang pola makan sehat dan di Bandung belum ada tempat fitness yang menekankan kesehatan jauh
lebih penting dibanding tujuan yang ingin dicapai.
• Threats Terdapat tempat fitness lain yang jauh lebih besar dan lebih memadai fasilitasnya
Analisis melalui STP
• Anak muda di Kota Bandung khususnya Member Majesty Club Fitnes usia 17-25 tahun minimal pendidikan SMA dengan pendapatan Rp 2.500.000 perbulan dengan status ekonomi menengah atas dan memiliki kebiasaan berolahraga fitness.
(15)
1.7Pembabakan
Penulisan laporan Tugas Akhir ini terbagi atas lima bab, yaitu sebagai berikut:
Bab I PENDAHULUAN
Berupa pendahuluan berisi latar belakang, rumusan masalah, tujuan perencanaan, lingkup perencanaan, metodologi perencanaan, kerangka pemikiran dan pembabakan.
Bab II LANDASAN TEORI
Membahas landasan teori yang menjelaskan dasar pemikiran penulis yang digunakan sebagai pijakan untuk memandang dan menguraikan permasalahan yang diteliti berdasarkan sumber data yang akurat berupa teori dari buku yang berisi teori pola hidup sehat, teori nutrisi dan gizi dengan bahan alami, teori desain dan teori promosi dan uraian dari survey, observasi lapangan dan hasil wawancara dengan ahli gizi Anni S. Gz. Serta personal trainer Majesty Club Fitnes Dra. Tuty Mulyati.
Bab III DATA DAN ANALISI MASALAH
Berupa analisis masalah, yang menguraikan secara rinci hasil penelitian dengan menggunakan dasar pemikiran terhadap perolehan data dari lembaga terkait, hasil wawancara, SWOT dan STP sehingga menghasilkan kesimpulan-kesimpulan.
Bab IV PEMECAHAN MASALAH
Mengulas tentang strategi kreatif, konsep perancangan yang dimulai dari perancangan media hingga visualisasi karya.
Bab V KESIMPULAN DAN SARAN
(16)
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1Kesimpulan
Pola hidup sehat yang tidak seimbang, hanya melalui olahraga fitnes saja tanpa diimbangi pola makan sehat yang dilakukan oleh anak muda di Kota Bandung yang rata-rata adalah mahasiswa dapat berdampak negative dan dapat menimbulkan penyakit.
Pola makan yang tidak sehat dan seimbang diakibatkan kurangnya informasi yang mendukung dan membantu memberikan kesadaran, sehingga anak muda semakin hari semakin tidak sehat. Akibat dari keadaan seperti ini, diperlukan sebuah wadah untuk memberikan informasi dan juga arahan untuk setiap anak muda.
Dari hasil studi lapangan, studi literatur, pengumpulan data dan fakta, dan finalisasi desain akhir, diperoleh kesimpulan sebagai berikut:
1. Dibutuhkan cara penyampaian yang tepat dan menarik agar membentuk sebuah kesadaran pola makan yang sehat
2. Banyak anak muda yang masih salah menanggapi pola hidup sehat, karena menurut mereka pola hidup sehat dapat didapat dengan olahraga saja.
3. Konsep kreatif melalui aplikasi media gadget dan buku panduan sangat membuat anak muda tertarik dan memperoleh informasi yang jelas.
(17)
5.2 Saran
5.2.1 Saran Untuk Universitas Kristen Maranatha
Teruslah belajar dan menggali setiap informasi karena informasi membuat kita hidup dan membuat hidup kita lebih baik. Dengan informasi yang mendidik baik pola hidup sehat maupun hal postif lainnya dapat membangun dan menyadarkan seseorang sehingga membuat dampak yang positive juga.
5.2.2 Saran Untuk Masyarakat Umum
Jagalah pola makan sehat dengan diimbangi olahraga dan istirahat yang cukup sehingga dapat memperoleh ksehatan dan menjaga bekal untuk di hari tua, teruslah berubah menjadi pribadi yang lebih sehat.
(18)
DAFTAR PUSTAKA
Antariksa. 2005. Remaja, Gaya, Selera. (Online), (http://www.kunci.or.id/diakses 25 Februari 2013 09.01 a.m)
Fatherstone, Mike. 2005. (penerjemah Misbah Zulfa Elizabeth). Postmodernisme dan
Budaya Konsumen. Yogyakarta: Pustaka Pelajar
Lutvia, Lucky. 2001. Jurnal Seni Rupa dan Desain. Bandung: P3M
Piliang, Yasraf Amir, 2003. Hipersemiotika, Tafsir Cultural Studies Atas Matinya
Makna. Yogyakarta: Jalasutra.
Rasyid, Amin Rasyid, Amin. 2005. Resistensi dalam Gaya Hidup. (http://www.kompas.com/diakses 25 Februari 2013 11.00 a.m).
Storey, John, 2007. Culture Studies dan Kajian Budaya Pop, Pengantar
Komprehensif Teori dan Metode. Jakarta & Bandung: Jalasutra.
Smart, Beauty. 2012. Fitness Gaya Hidup Sehat. ( http://10caradietsehat.com/fitness-gaya-hidup-diet-sehat.html 25 /diakses 25 Februari 2013 11.40 a.m)
Michael R. Eades, M.D., and Mary Dan Eades, M.D.,1996. Power Of Protein. Bantam : Batam Books.
Institude Of Medicine. 2002. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate,
Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. Jakarta :
Gramedia
Barry Sears, Bill Lawren.1995. The Zone: A Dietary Road Map to Lose Weight
Permanently. Jakarta:ReganBooks
S.D. Hsieh, H. Yoshinaga, T. Muto.2003. Waist-to-height ratio, a simple and practical index for assessing central fat distribution and metabolic risk in Japanese men and women. Jakarta : Gramedia
(1)
5
psikologi anak serta website –website dari internet yang berisi tentang artikel kesehatan dan teori-teori dari para ahli.
1.5.2 Wawancara
Untuk memperkuat landasan teori maka akan dilakukan wawancara dengan pihak-pihak terkait untuk memperoleh data mengenai pola hidup dan pola makan anak muda, serta permasalahan utama untuk pola hidup yang tidak sehat dewasa ini melalui ahli gizi Rumah Sakit Boromeus yaitu Anni S. Gz., serta wawancara dengan personal trainer Majesty Club Fitnes dengan Dra. Tuty Mulyati untuk mengetahui minat dan beberapa hal tentang member di Majesty Club Fitnes, serta wawancara dengan Dr. Jacqueline Mariae Tj., Psi untuk mengetahui psikologi anak muda di Kota Bandung saat ini.
1.5.3 Survei/Kuesioner
Melakukan Tanya jawab secara tertulis berupa 100 lembar kuisioner dengan 10 pertanyaan pilihan yang diberikan kepada 50 orang laki-laki dan 50 orang perempuan dengan tujuan mendapatkan data yang valid berdasarkan jenis kelamin di lokasi kampus Maranatha dan tempat fitnes sehingga dapat mengetahui lebih detail tentang pola hidup anak muda khususnya mahasiswa di Kota Bandung.
1.5.4 Observasi
Observasi dilakukan di tempat perkuliahan Universitas Kristen Maranatha dengan mengamati pola makan anak muda (mahasiswa) dan juga mengamati di sekeliling tempat makan yang berdekatan dengan Universitas Kristen Maranatha dan juga melakukan observasi pada tempat fitness Majesty Club seberapa banyak member perempuan dan laki-laki serta bagaimana cara fitness yang dilakukan.
(2)
1.6Skema Perancangan
TUJUAN
Untuk menjadikan anak muda memiliki pola hidup yang sehat dengan pola makan yang benar melalui informasi yang diberikan Majesty Club Fitnes.
Media
Cetak : Buku panduan beserta notes, website, aplikasi
Kreatif
Menggunakan warna- warna cerah yang Komunikasi LATAR BELAKANG MASALAH/ FAKTA DI LAPANGAN
Kemajuan teknologi dan aktivitas yang menuntut serba cepat mengakibatkan anak muda khususnya Kota Bandung mengabaikan kesehatan mereka, namun ada sebagian anak muda yang sadar dan mulai berolahraga di Majesty Club fitness namun belum diimbangi dengan pola makan
diakibatkan kurangnya informasi di tempat fitness mengenai asupan pola makan yang benar.
RUMUSAN MASALAH
1. Bagaimana membuat desain visual yang dapat memberikan informasi mengenai pola makan sehat yang menarik dan dapat membangun kesadaran secara bertahap?
2. Bagaimana menyadarkan dan merubah pola hidup terutama pola makan menjadi sehat atau seimbang untuk anak muda di Kota
Bandung khususnya area Majesty Club Fitness dan sekitarnya?
Data melalui Analisis / Data Empirik
Data melalui wawancara dengan ahli Gizi Anni S.Gz, psolog Dr. Jacqueline Mariae Tj., Psi.,dan personal trainer Dra. Tuty Mulyati; Observasi Di area Maranatha tentang pola makan anak muda
Quesioner terhadap 100 orang anak muda, data dari buku-buku. San Data Secara Teori / Landasan Teori
• Teori kampanye • Teori Ilustrasi • Teori Tipographi • Pola hidup sehat
Analisis melalui SWOT
• Strenghts Memiliki dasar yang kuat untuk memberikan informasi yang benar dan jelas mengenai pola makan dan diet yang sehat berdasarkan ahli gizi. • Weaknesses Tempat fitness yang tidak terlalu besar sehingga kurang memadai untuk member dalam jumlah besar
• Opportunities Belum banyak tempat fitness yang menyajikan buku panduan tentang pola makan sehat dan di Bandung belum ada tempat fitness yang menekankan kesehatan jauh
lebih penting dibanding tujuan yang ingin dicapai.
• Threats Terdapat tempat fitness lain yang jauh lebih besar dan lebih memadai fasilitasnya Analisis melalui STP
• Anak muda di Kota Bandung khususnya Member Majesty Club Fitnes usia 17-25 tahun minimal pendidikan SMA dengan pendapatan Rp 2.500.000 perbulan dengan status ekonomi menengah atas dan memiliki kebiasaan berolahraga fitness.
(3)
7
1.7Pembabakan
Penulisan laporan Tugas Akhir ini terbagi atas lima bab, yaitu sebagai berikut:
Bab I PENDAHULUAN
Berupa pendahuluan berisi latar belakang, rumusan masalah, tujuan perencanaan, lingkup perencanaan, metodologi perencanaan, kerangka pemikiran dan pembabakan.
Bab II LANDASAN TEORI
Membahas landasan teori yang menjelaskan dasar pemikiran penulis yang digunakan sebagai pijakan untuk memandang dan menguraikan permasalahan yang diteliti berdasarkan sumber data yang akurat berupa teori dari buku yang berisi teori pola hidup sehat, teori nutrisi dan gizi dengan bahan alami, teori desain dan teori promosi dan uraian dari survey, observasi lapangan dan hasil wawancara dengan ahli gizi Anni S. Gz. Serta personal trainer Majesty Club Fitnes Dra. Tuty Mulyati.
Bab III DATA DAN ANALISI MASALAH
Berupa analisis masalah, yang menguraikan secara rinci hasil penelitian dengan menggunakan dasar pemikiran terhadap perolehan data dari lembaga terkait, hasil wawancara, SWOT dan STP sehingga menghasilkan kesimpulan-kesimpulan.
Bab IV PEMECAHAN MASALAH
Mengulas tentang strategi kreatif, konsep perancangan yang dimulai dari perancangan media hingga visualisasi karya.
Bab V KESIMPULAN DAN SARAN
(4)
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1Kesimpulan
Pola hidup sehat yang tidak seimbang, hanya melalui olahraga fitnes saja tanpa diimbangi pola makan sehat yang dilakukan oleh anak muda di Kota Bandung yang rata-rata adalah mahasiswa dapat berdampak negative dan dapat menimbulkan penyakit.
Pola makan yang tidak sehat dan seimbang diakibatkan kurangnya informasi yang mendukung dan membantu memberikan kesadaran, sehingga anak muda semakin hari semakin tidak sehat. Akibat dari keadaan seperti ini, diperlukan sebuah wadah untuk memberikan informasi dan juga arahan untuk setiap anak muda.
Dari hasil studi lapangan, studi literatur, pengumpulan data dan fakta, dan finalisasi desain akhir, diperoleh kesimpulan sebagai berikut:
1. Dibutuhkan cara penyampaian yang tepat dan menarik agar membentuk sebuah kesadaran pola makan yang sehat
2. Banyak anak muda yang masih salah menanggapi pola hidup sehat, karena menurut mereka pola hidup sehat dapat didapat dengan olahraga saja.
3. Konsep kreatif melalui aplikasi media gadget dan buku panduan sangat membuat anak muda tertarik dan memperoleh informasi yang jelas.
(5)
97 5.2 Saran
5.2.1 Saran Untuk Universitas Kristen Maranatha
Teruslah belajar dan menggali setiap informasi karena informasi membuat kita hidup dan membuat hidup kita lebih baik. Dengan informasi yang mendidik baik pola hidup sehat maupun hal postif lainnya dapat membangun dan menyadarkan seseorang sehingga membuat dampak yang positive juga.
5.2.2 Saran Untuk Masyarakat Umum
Jagalah pola makan sehat dengan diimbangi olahraga dan istirahat yang cukup sehingga dapat memperoleh ksehatan dan menjaga bekal untuk di hari tua, teruslah berubah menjadi pribadi yang lebih sehat.
(6)
DAFTAR PUSTAKA
Antariksa. 2005. Remaja, Gaya, Selera. (Online), (http://www.kunci.or.id/diakses 25 Februari 2013 09.01 a.m)
Fatherstone, Mike. 2005. (penerjemah Misbah Zulfa Elizabeth). Postmodernisme dan
Budaya Konsumen. Yogyakarta: Pustaka Pelajar
Lutvia, Lucky. 2001. Jurnal Seni Rupa dan Desain. Bandung: P3M
Piliang, Yasraf Amir, 2003. Hipersemiotika, Tafsir Cultural Studies Atas Matinya
Makna. Yogyakarta: Jalasutra.
Rasyid, Amin Rasyid, Amin. 2005. Resistensi dalam Gaya Hidup. (http://www.kompas.com/diakses 25 Februari 2013 11.00 a.m).
Storey, John, 2007. Culture Studies dan Kajian Budaya Pop, Pengantar
Komprehensif Teori dan Metode. Jakarta & Bandung: Jalasutra.
Smart, Beauty. 2012. Fitness Gaya Hidup Sehat. ( http://10caradietsehat.com/fitness-gaya-hidup-diet-sehat.html 25 /diakses 25 Februari 2013 11.40 a.m)
Michael R. Eades, M.D., and Mary Dan Eades, M.D.,1996. Power Of Protein. Bantam : Batam Books.
Institude Of Medicine. 2002. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate,
Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. Jakarta :
Gramedia
Barry Sears, Bill Lawren.1995. The Zone: A Dietary Road Map to Lose Weight
Permanently. Jakarta:ReganBooks
S.D. Hsieh, H. Yoshinaga, T. Muto.2003. Waist-to-height ratio, a simple and practical index for assessing central fat distribution and metabolic risk in Japanese men and women. Jakarta : Gramedia