Rancang Bangun Alat Pengepres Emping Melinjo (Genetum Gnemon L.)
DAFTAR PUSTAKA
Aak, 1997. Budidaya Durian. Kanisius, Yogyakarta.
Aliudin dan D. Anggraeni, 2014. Nilai Tambah Emping melinjo melalui
Teknologi produksi Konvensional di Desa Menes Kecamatan Menes
Kabupaten Pandegelang. Download.portalgaruda.org.
[Diakses pada 15 Maret 2014].
Christiani, C. A., 2011. Perbanyakan Melinjo (Gnetum gnemon) dengan Teknik
Cangkok di Kebun Benih Holtikultura Tejomantri Woonorejo Polokarto
Sukoharjo. eprints.uns.ac.id. [Diakses pada: 18 Maret 2014].
Darun, 2002. Ekonomi Teknik. Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian
USU, Medan.
Daryanto, 1984. Dasar-dasar Teknik Mesin. Bina Aksara, Jakarta.
Gusman, 2014. Pengujian Organoleptik. Tekpan.unimus.ac.id.
[Diakses pada: 29 Oktober 2014.
Harfianto, M. N. dan T. Ismail, 2009. Rancang Bangun Mesin Press dengan
Sistem Hidraulik. Digilib.its.ac.id. [Diakses pada 27 Maret 2014].
Harris, A. G., T. B. Muckle danJ. A. Shaw, 1965. FarmMachinery. Oxford
UniversityPress, New York.
Heddy, S., W. H. Susanto dan M. Kurniati., 1994. Pengantar Produksi Tanaman
dan Penanganan Pasca Panen. PT Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Kastaman, R., 2006. Analisis Kelayakan Ekonomi Suatu Investasi. Tasikmalaya.
Kusumanto, I., 2014. Net present value (NPV) &internal rate of return (IRR).
Kuliah-ft.umm.ac.id. [diakses pada : 01 September 2014].
Mabie, H. H. danF. W. Ocvirk., 1967. Mechanics dan Dinamycs of Machinery.
Jhon Wiley & Sons, Inc., New York.
Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan
Teknologi, 2014. Tanaman Perkebunan. http://www.ristek.go.id.
[Diakses pada: 18 Maret 2014].
Nazaruddin dan Muchlisa, F., 1994. Buah komersial. Penebar Swadaya, Jakarta.
Nieman, G., 1982. Elemen Mesin: Desain dan Kalkulasi dari Sambungan,
Bantalan dan Poros. Penerjemah Bambang Priambodo, Erlangga, Jakarta.
48
Universitas Sumatera Utara
49
Parhusip, A. J. N. dan A. B. Sitanggang. 2011. Antimicrobial Activity of Melinjo
Seed dan peel Extract (Gnetum gnemon) Against Selected Pathogenic
Bacteria. Boing.lipan.staff.ipb.ac.id. [Diakses pada 15 Maret 2014].
Rizaldi, T., 2006. Mesin Peralatan. Departemen Teknologi Pertanian FP-USU,
Medan.
Sari, D. P., D. Pujotomo dan M. T. Tutuarima, 2014. Analisa Kelayakan
Ekonomis pada Pembangunan Instalasi untuk Proses Fertilisasi In Vitro
(FIV). ejournal.undip.ac.id. [Diakses pada: 19 Maret 2014].
Setyohadi, 2006., Agroindustri, Hasil Tanaman Perkebunan. Jurusan THP, FP
USU, Medan.
Sembiring, D., 2012. Rancang Bangun Multifucer Tipe DiskMill Pada Berbagai
Komoditi. FP USU, Medan.
Setyaningsih, D., A. Apriyantono dan M. P. Sari, 2010. Analisis Sensori Untuk
Industri Pangan dan Agro, IPB Press, Bogor.
Smith, H. P. dan L. H. Wilkes, 1990. Mesin dan Peralatan Usaha Tani. Gadjah
Mada University Press, Yogyakarta.
Soenarta, N. dan S. Furuhama., 2002. Motor Serbaguna. Pradnya Paramita,
Jakarta.
Stolk, J. dan C. Kross., 1981. Elemen Mesin: Elemen Konstruksi dari Bangunan
Mesin. Penerjemah Hdanersin dan A. Rahman. Erlangga, Jakarta.
Sudjana, H. dan H. S. Raya, 2000. Teknik Otomasi Mesin. Humaniora Utama
Press, Bandung.
Sujatmiko, T., 2013. Harga Melinjo. Krjogja.com. [Diakses pada 27 Maret 2014].
Sukirno, 1999. Mekanisasi Pertanian. UGM, Yogyakarta.
Sularso dan K. Suga., 2002. Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen Mesin.
Pradnya Paramita, Jakarta.
Sunanto, H., 1991. Budidaya Melinjo dan Usaha Produksi Emping. Kanisius,
Yogyakarta.
Tamba, J. P., 2011. Perancangan Alat Penggerak Secara Manual Untuk Memutar
Alat Pencuci Biji Kakao. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Tim Penulis PS, 2002. Budidaya dan Pengolahan Melinjo. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
50
Vlack, L. H. V., 2001. Elemen-elemen Ilmu dan Rekayasa Material. Erlangga,
Jakarta.
Waldyono, 2008. Ekonomi Teknik (Konsep, Teori dan Aplikasi). Pustaka Pelajar,
Yogyakarta.
Universitas Sumatera Utara
Aak, 1997. Budidaya Durian. Kanisius, Yogyakarta.
Aliudin dan D. Anggraeni, 2014. Nilai Tambah Emping melinjo melalui
Teknologi produksi Konvensional di Desa Menes Kecamatan Menes
Kabupaten Pandegelang. Download.portalgaruda.org.
[Diakses pada 15 Maret 2014].
Christiani, C. A., 2011. Perbanyakan Melinjo (Gnetum gnemon) dengan Teknik
Cangkok di Kebun Benih Holtikultura Tejomantri Woonorejo Polokarto
Sukoharjo. eprints.uns.ac.id. [Diakses pada: 18 Maret 2014].
Darun, 2002. Ekonomi Teknik. Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian
USU, Medan.
Daryanto, 1984. Dasar-dasar Teknik Mesin. Bina Aksara, Jakarta.
Gusman, 2014. Pengujian Organoleptik. Tekpan.unimus.ac.id.
[Diakses pada: 29 Oktober 2014.
Harfianto, M. N. dan T. Ismail, 2009. Rancang Bangun Mesin Press dengan
Sistem Hidraulik. Digilib.its.ac.id. [Diakses pada 27 Maret 2014].
Harris, A. G., T. B. Muckle danJ. A. Shaw, 1965. FarmMachinery. Oxford
UniversityPress, New York.
Heddy, S., W. H. Susanto dan M. Kurniati., 1994. Pengantar Produksi Tanaman
dan Penanganan Pasca Panen. PT Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Kastaman, R., 2006. Analisis Kelayakan Ekonomi Suatu Investasi. Tasikmalaya.
Kusumanto, I., 2014. Net present value (NPV) &internal rate of return (IRR).
Kuliah-ft.umm.ac.id. [diakses pada : 01 September 2014].
Mabie, H. H. danF. W. Ocvirk., 1967. Mechanics dan Dinamycs of Machinery.
Jhon Wiley & Sons, Inc., New York.
Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan
Teknologi, 2014. Tanaman Perkebunan. http://www.ristek.go.id.
[Diakses pada: 18 Maret 2014].
Nazaruddin dan Muchlisa, F., 1994. Buah komersial. Penebar Swadaya, Jakarta.
Nieman, G., 1982. Elemen Mesin: Desain dan Kalkulasi dari Sambungan,
Bantalan dan Poros. Penerjemah Bambang Priambodo, Erlangga, Jakarta.
48
Universitas Sumatera Utara
49
Parhusip, A. J. N. dan A. B. Sitanggang. 2011. Antimicrobial Activity of Melinjo
Seed dan peel Extract (Gnetum gnemon) Against Selected Pathogenic
Bacteria. Boing.lipan.staff.ipb.ac.id. [Diakses pada 15 Maret 2014].
Rizaldi, T., 2006. Mesin Peralatan. Departemen Teknologi Pertanian FP-USU,
Medan.
Sari, D. P., D. Pujotomo dan M. T. Tutuarima, 2014. Analisa Kelayakan
Ekonomis pada Pembangunan Instalasi untuk Proses Fertilisasi In Vitro
(FIV). ejournal.undip.ac.id. [Diakses pada: 19 Maret 2014].
Setyohadi, 2006., Agroindustri, Hasil Tanaman Perkebunan. Jurusan THP, FP
USU, Medan.
Sembiring, D., 2012. Rancang Bangun Multifucer Tipe DiskMill Pada Berbagai
Komoditi. FP USU, Medan.
Setyaningsih, D., A. Apriyantono dan M. P. Sari, 2010. Analisis Sensori Untuk
Industri Pangan dan Agro, IPB Press, Bogor.
Smith, H. P. dan L. H. Wilkes, 1990. Mesin dan Peralatan Usaha Tani. Gadjah
Mada University Press, Yogyakarta.
Soenarta, N. dan S. Furuhama., 2002. Motor Serbaguna. Pradnya Paramita,
Jakarta.
Stolk, J. dan C. Kross., 1981. Elemen Mesin: Elemen Konstruksi dari Bangunan
Mesin. Penerjemah Hdanersin dan A. Rahman. Erlangga, Jakarta.
Sudjana, H. dan H. S. Raya, 2000. Teknik Otomasi Mesin. Humaniora Utama
Press, Bandung.
Sujatmiko, T., 2013. Harga Melinjo. Krjogja.com. [Diakses pada 27 Maret 2014].
Sukirno, 1999. Mekanisasi Pertanian. UGM, Yogyakarta.
Sularso dan K. Suga., 2002. Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen Mesin.
Pradnya Paramita, Jakarta.
Sunanto, H., 1991. Budidaya Melinjo dan Usaha Produksi Emping. Kanisius,
Yogyakarta.
Tamba, J. P., 2011. Perancangan Alat Penggerak Secara Manual Untuk Memutar
Alat Pencuci Biji Kakao. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Tim Penulis PS, 2002. Budidaya dan Pengolahan Melinjo. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
50
Vlack, L. H. V., 2001. Elemen-elemen Ilmu dan Rekayasa Material. Erlangga,
Jakarta.
Waldyono, 2008. Ekonomi Teknik (Konsep, Teori dan Aplikasi). Pustaka Pelajar,
Yogyakarta.
Universitas Sumatera Utara