Perbandingan Bilangan Iodin Pada Crude Palm Kernel Oil (CPKO) dan Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil (RBD PKO) Dengan Pelarut Tunggal dan Pelarut Campuran Di PT.Palmcoco Laboratories

DAFTAR PUSTAKA

Amang,B.,1996,Minyak Kelapa Sawit.Bank Bumi Daya.Jakarta.
Eckey,S,W.,1955,Vegetable Fat and Oil.Reinhold Publishing Corporation.New York.
Fauzy, Y., 2003, Kelapa Sawit. Edisi Revisi. Penebar Swadaya. Jakarta.
Harjadi,W.1993.Ilmu Kimia Analitik Dasar. Gramedia Pustaka Utama : Jakarta :
Ketaren, S.,2005, Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. UI Press,
Jakarta.
Lawson,H.W.1985.Standards For Fats & Oils.Amerika : United Stated.
Ketaren, S.2012, Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. UI Press,
Jakarta.
Shahidi,2005,Bailey’s Industrial Oil ang Fats Products,Sixth Edition,jhon Willey &
Sons Inc.New jersey
Sudarmadji,S.1996.Analisa
Bahan
Makanan
Cetakan 1.Penerbit Liberty Yogyakarta. Yogyakarta

Dan

Pertanian.edisi


1.

Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Penetuan Bilangan Iodin pada Hydrogenated Palm Kernel Oil (HPKO) dan Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil (RBDPKO)

3 64 41

Studi Perbandingan Campuran Minyak Palm Oil/Palm Stearine/Palm Kernel Oil (%b/%b) Terhadap Keretakan Sabun Mandi Padat

24 154 137

Penentuan Bilangan Iodin Dalam Refined Bleached Deodorized Coconut Oil (RBD CNO) Dan Virgin Coconut Oil (VCO)

0 35 51

Penentuan Kualitas Crude Palm Kernel Oil Yang Diperoleh Dari Hasil Ekstraksi Inti Sawit Dengan Pelarut N-Heksan Di PT. Palmcoco Laboratories

3 51 59

Optimasi Transesterifikasi Refinery Bleached Deodorized palm Oil Menjadi Metil Estes Menggunakan Katalis Lithium Hidroksida

1 33 97

Perbandingan Bilangan Iodin Pada Crude Palm Kernel Oil (CPKO) dan Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil (RBD PKO) Dengan Pelarut Tunggal dan Pelarut Campuran Di PT.Palmcoco Laboratories

2 14 42

Perbandingan Bilangan Iodin Pada Crude Palm Kernel Oil (CPKO) dan Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil (RBD PKO) Dengan Pelarut Tunggal dan Pelarut Campuran Di PT.Palmcoco Laboratories

0 0 12

Perbandingan Bilangan Iodin Pada Crude Palm Kernel Oil (CPKO) dan Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil (RBD PKO) Dengan Pelarut Tunggal dan Pelarut Campuran Di PT.Palmcoco Laboratories

0 1 2

Perbandingan Bilangan Iodin Pada Crude Palm Kernel Oil (CPKO) dan Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil (RBD PKO) Dengan Pelarut Tunggal dan Pelarut Campuran Di PT.Palmcoco Laboratories

1 1 3

Perbandingan Bilangan Iodin Pada Crude Palm Kernel Oil (CPKO) dan Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil (RBD PKO) Dengan Pelarut Tunggal dan Pelarut Campuran Di PT.Palmcoco Laboratories

0 1 14