Respon Masyarakat Lokal Terhadap Perkembangan Pariwisata di Kelurahan Seminyak, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung, Provinsi Bali.

SKRIPSI

RESPON MASYARAKAT LOKAL TERHADAP
PERKEMBANGAN PARIWISATA DI
KELURAHAN SEMINYAK, KECAMATAN KUTA,
KABUPATEN BADUNG, PROVINSI BALI

Oleh:
I NYOMAN GUNARSA
NIM: 1212015009

PROGRAM STUDI S1 DESTINASI PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016

SKRIPSI
RESPON MASYARAKAT LOKAL TERHADAP
PERKEMBANGAN PARIWISATA DI KELURAHAN
SEMINYAK, KECAMATAN KUTA, KABUPATEN

BADUNG, PROVINSI BALI

Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat
Untuk memperoleh Gelar Sarjana (S.Par)

I NYOMAN GUNARSA
1212015009

PROGRAM STUDI S1 DESTINASI PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016

2

HALAMAN PENGESAHAN

RESPON MASYARAKAT LOKAL TERHADAP
PERKEMBANGAN PARIWISATA DI

KELURAHAN SEMINYAK, KECAMATAN KUTA,
KABUPATEN BADUNG, PROVINSI BALI
Nama

: I Nyoman Gunarsa

NIM

: 1212015009

Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan dihadapan Tim Penguji Program
Studi S1 Destinasi Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana.
Denpasar, 19 September 2016
Menyetujui
Pembimbing I

Pembimbing II

Dr. Drs. I Nyoman Sunarta, M.Si.
NIP. 196104051988031002


Ida Bagus Suryawan, S.T., M.Si.
NIP. 197812292005011001

Mengetahui,
Dekan Fakultas Pariwisata

Ketua Program Studi S1 Destinasi
Pariwisata

Drs. I Made Sendra, M.Si
NIP. 196508222000031001

IGA. Oka Mahagangga, S.Sos., M.Si
NIP. 197710102006041004

HALAMAN PERSETUJUAN TIM PENGUJI

RESPON MASYARAKAT LOKAL TERHADAP
PERKEMBANGAN PARIWISATA DI

KELURAHAN SEMINYAK, KECAMATAN KUTA,
KABUPATEN BADUNG, PROVINSI BALI
Nama

: I Nyoman Gunarsa

NIM

: 1212015009

Skripsi ini telah dipertahankan dihadapan Tim Penguji Program Studi S1 Destinasi
Pariwisata FakultasPariwisata Universitas Udayana pada tanggal 19 September
2016 dan dinyatakan LULUS dengan predikat DENGAN PUJIAN
TIM PENGUJI
Ketua

: Dr.Drs. I Nyoman Sunarta, M.Si.

(


)

Sekretaris

: Ida Bagus Suryawan, S.T., M.Si.

(

)

Anggota

: 1. Dra. Ida Ayu Suryasih, M.Par.

(

)

2. Dr. I Nyoman Sukma Arida, S.Si., M.Si.


(

)

3 I Made Adikampana, S.T., M.T

(

)

Mengetahui,
Dekan Fakultas Pariwisata

Ketua Program Studi S1 Destinasi
Pariwisata

Drs. I Made Sendra, M.Si
NIP. 196508222000031001

IGA. Oka Mahagangga, S.Sos., M.Si

NIP. 197710102006041004

KATA PENGANTAR

Om Swastyastu

Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi
Wasa, (Tuhan Yang Maha Esa) atas rahmatNya laporan akhir/skripsi
dengan penelitian yang berlokasi di kawasan Kelurahan Seminyak, Kuta,
Badung, Bali dengan judul “Respon Masyarakat Lokal Terhadap
Perkembangan Pariwisata di Kelurahan Seminyak, Kecamatan Kuta,
Kabupaten Badung, Provinsi Bali” dapat terselesaikan tepat pada waktunya.
Penyusunan laporan ini, dapat terwujud tidak terlepas dari bantuan
dan bimbingan dari berbagai pihak maka melalui kesempatan ini peneliti
menyampaikan terimakasih kepada :
1. Bapak Drs. I Made Sendra, M. Si. selaku Dekan Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana,
2. Bapak I Gst. Agung Oka Mahagangga, S. Sos., M. Si. selaku Ketua
Program Studi Destinasi Pariwisata,
3. Bapak Dr. Drs. I Nyoman Sunarta, M.Si. selaku pembimbing I, atas

saran dan bimbingannya dalam penulisan laporan ini sehingga laporan
ini dapat terselesaikan dengan baik.
4. Bapak Ida Bagus Suryawan, S.T, M.Si. selaku pembimbing II, atas saran
dan bimbingannya dalam penulisan laporan ini sehingga laporan ini
dapat terselesaikan dengan baik.

5. Ibu Dra. Ida Ayu Suryasih, M.Par. selaku pembimbing akademik yang
senantiasa membimbing selama proses perkuliahan.
6. Bapak dan Ibu Dosen Destinasi Pariwisata yang telah ikut memberikan
bimbingan dan sarannya selama proses penelitian dan penulisan laporan
ini.
7. Bapak Kadek Oka Parmadi, S.STP selaku Lurah Seminyak beserta
jajarannya yang telah memberikan informasi selama penelitian.
8. Kepada orang tua tercinta yang sudah memberikan dukungan moral dan
finansial.
9. Kepada Wayan Suarini dan Made Suartini sebagai kakak yang selalu
memberikan dukungan dan semangat untuk penyelesaian tugas
akhir/skripsi.
10. Kepada teman-teman tercinta Destinasi Pariwisata 2012 yang sudah
membantu dalam memberikan semangat dalam mengerjakan laporan

akhir/ skripsi.
11. Kepada tim seperjuangan saya “Black House” yang sudah memberikan
masukan dan support yang positif dalam pengerjaan laporan ini.
12. Kepada Mang Agus, Wik Reni, Hita Laksmi, Gek Yuning terimakasih
atas bantuan dalam memberikan masukan dan saran dalam pengerjaan
laporan ini.
13. Kepada Ni Ketut Winda Puspita yang telah mendukung dan selalu ada
untuk memberikan semangat disetiap keluh kesah pembuatan laporan
akhir/skripsi ini.

14. Kepada masyarakat Kelurahan Seminyak yang sudah membantu dalam
memberikan respon penilaian pada kuesioner yang di sebarkan
15. Serta masyarakat yang telah memberikan informasi selama penelitian
ini.
16. Kepada para pihak lainnya yang telah membantu dalam pembuatan
laporan akhir/skripsi yang tidak dapat disebutkan satu per satu.
Penyajian materi pada laporan ini telah disesuaikan dengan keadaan
di lapangan atau lokasi penelitian dan referensi dengan menyajikan materi
mengenai respon masyarakat lokal terhadap perkembangan pariwisata
sehingga dapat menjadi referensi pembaca terkait respon masyarakat lokal

disetiap pengembangan pariwisata daerah.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan,
penulis senantiasa terbuka untuk menerima masukan demi penyempurnaan
hasil dari laporan ini.

Om Canthi, Canthi, Canthi, Om

Denpasar, Agustus 2016

Penulis

DAFTAR ISI
Halaman
COVER
COVER DALAM .................................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... iii
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI.................................................. iv
ABSTRAK ...............................................................................................................v
ABSTRACT ........................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii
DAFTAR ISI ............................................................................................................x
DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xvi
DAFTAR ISTILAH ............................................................................................ xvii
DAFTAR SINGKATAN ................................................................................... xviii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ................................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................ 5
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................................. 5
1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................................... 6
1.4.1 Manfaat Akademis .................................................................................. 6
1.4.2 Manfaat Praktis ....................................................................................... 6
1.5 Sistematika Penulisan ...................................................................................... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Penelitian Sebelumnya ..................................................................................... 8
2.2 Landasan Konsep dan Teori Analisis ............................................................ 13
2.2.1 Landasan Konsep .................................................................................. 13

2.2.2 Landasan Teori ..................................................................................... 20
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Lokasi Penelitian ............................................................................................ 26
3.2 Ruang Lingkup Penelitian.............................................................................. 27
3.3 Jenis dan Sumber Data ................................................................................... 29
3.3.1 Jenis Data.............................................................................................. 29
3.3.2 Sumber Data ......................................................................................... 29
3.4 Teknik Pengumpulan Data ............................................................................. 30
3.5 Teknik Penentuan Sampel.............................................................................. 31
3.6 Teknik Analisis Data ...................................................................................... 34
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum ........................................................................................... 36
4.1.1 Kondisi Administratif dan Geografi ..................................................... 36
4.1.2 Sejarah Seminyak ................................................................................. 36
4.1.3 Kondisi Demografi ............................................................................... 38
4.1.4 Pariwisata di Seminyak ........................................................................ 39
4.2 Perkembangan Pariwisata di Kelurahan Seminyak ....................................... 40
4.2.1 Atraksi Wisata ...................................................................................... 40
4.2.2 Fasilitas Pariwisata ............................................................................... 45
4.2.3 Partisipasi Masyarakat .......................................................................... 47
4.2.4 Dampak Pariwisata ............................................................................... 51
4.3 Respon Masyarakat Lokal Terhadap Perkembangan Pariwisata di Kelurahan
Seminyak ........................................................................................................ 57
4.3.1 Tingkat Kunjungan Wisatawan ............................................................ 57

4.3.2 Dampak Ekonomi ................................................................................. 59
4.3.3 Dampak Sosial Budaya ......................................................................... 73
4.3.4 Dampak Lingkungan ............................................................................ 86
BAB V SIMPULAN DAN SARAN
4.4 Simpulan ........................................................................................................ 93
4.5 Saran .............................................................................................................. 95
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................97
LAMPIRAN .........................................................................................................100

DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2. 1 Doxey Irritation Index .......................................................................... 24
Tabel 4.1 Jumlah Penduduk di Kelurahan Seminyak ........................................... 39
Tabel 4.2 Jumlah Usaha di Kelurahan Seminyak Tahun 2016 ............................. 48
Tabel 4.3 Respon Masyarakat Terhadap Kunjungan Wisatawan ......................... 58
Tabel 4.4 Respon Masyarakat Terhadap Investasi Investor.................................. 60
Tabel 4.5 Respon Masyarakat Terhadap Pendapatan Masyarakat ........................ 62
Tabel 4.6 Respon Masyarakat Terhadap Peluang Kerja ....................................... 64
Tabel 4.7 Respon Masyarakat Terhadap Harga Kebutuhan.................................. 66
Tabel 4.8 Respon Masyarakat Tentang Kepemilikan dan Kontrol Terhadap
Sumber Daya ........................................................................................ 68
Tabel 4.9 Respon Masyarakat Terhadap Pendapatan Pemerintah dan
Pembangunan Infrastruktur .................................................................. 71
Tabel 4.10 Respon Masyarakat Terhadap Perubahan Pola Kehidupan Sosial
Masyarakat............................................................................................ 74
Tabel 4.11 Respon Masyarakat Terhadap Perubahan Pola Mata Pencaharian
Masyarakat............................................................................................ 76
Tabel 4.12 Respon Masyarakat Terhadap Perubahan Norma Masyarakat ........... 78
Tabel 4.13 Respon Masyarakat Terhadap Penyimpangan Sosial Masyarakat ...... 80
Tabel 4.14 Respon Masyarakat Tentang Pengaruh Pariwisata Terhadap Nilai
Adat, Budaya dan Kesenian.................................................................. 82
Tabel 4.15 Respon Masyarakat Terhadap Tindak Kejahatan ............................... 84
Tabel 4.16 Respon Masyarakat Terhadap Polusi dan Pencemaran Limbah ......... 87
Tabel 4.17 Respon Masyarakat Terhadap Kemacetan Lalu Lintas....................... 90

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2. 1 Siklus Perkembangan Pariwisata (TALC) .. 21Error! Bookmark not
defined.
Gambar 3.1 Peta Administrasi Kelurahan Seminyak ....... 26Error! Bookmark not
defined.
Gambar 4.1 Atraksi Wisata Pantai Seminyak ....................................................... 43
Gambar 4.2 Pemanfaatan Pantai SeminyakGambar 4.3 Atraksi Wisata Pantai
Seminyak ......................................... Error! Bookmark not defined.43
Gambar 4.4 Pemanfaatan Pantai Seminyak .......................................................... 43
Gambar 4.5 Salah Satu Aktivitas Wisata Malam di Pinggir Pantai Seminyak ..... 45
Gambar 4.6 Harga Per Malam Kamar Hotel di Seminyak.................................... 46
Gambar 4.7 Beberapa Lahan Kosong di Kelurahan Seminyak............................. 47
Gambar 4.8 Salah Satu Partisipasi Masyarakat Sebagai Penyedia Jasa Sewa Papan
Surfing dan Sundeck .......................................................................... 49
Gambar 4.9 Aturan yang dibuat oleh Desa Adat Seminyak Terkait Penggunaan
Transportasi dan Pengelolaan Sampah ............................................... 50
Gambar 4.10 Tempat Pengelolaan Sampah oleh Desa Seminyak ........................ 51
Gambar 4.11 Kemacetan yang Terjadi di Jalan Raya Seminyak-Basangkasa ...... 54
Gambar 4.12 Tahap perkembangan Pariwisata di Seminyak................................ 55
Gambar 4.13 Respon Masyarakat Terhadap Kunjungan Wisatawan.................... 58
Gambar 4.14 Respon Masyarakat Terhadap Investasi Investor ............................ 61
Gambar 4.15 Respon Masyarakat Terhadap Pendapatan Masyarakat .................. 63
Gambar 4.16 Respon Masyarakat Terhadap Peluang Kerja ................................. 65
Gambar 4.17 Respon Masyarakat Terhadap Harga Kebutuhan ............................ 67
Gambar 4.18 Respon Masyarakat Tentang Kepemilikan dan Kontrol Terhadap
Sumber Daya ...................................................................................... 69
Gambar 4.19 Respon Masyarakat Terhadap Pendapatan Pemerintah dan
71Pembangunan Infrastruktur ............................................................ 71

Gambar 4.20 Respon Masyarakat Terhadap Perubahan Pola Kehidupan Sosial
Masyarakat ......................................................................................... 74
Gambar 4.21 Respon Masyarakat Terhadap Perubahan Pola Mata Pencaharian
Masyarakat ......................................................................................... 76
Gambar 4.22 Respon Masyarakat Terhadap Perubahan Norma Masyarakat ....... 79
Gambar 4.23 Respon Masyarakat Terhadap Penyimpangan Sosial Masyarakat .. 81
Gambar 4.24 Respon Masyarakat Tentang Pengaruh Pariwisata Terhadap Nilai
Adat, Budaya dan Kesenian ............................................................... 83
Gambar 4.25 Respon Masyarakat Terhadap Tindak Kejahatan............................ 85
Gambar 4.26 Respon Masyarakat Terhadap Polusi dan Pencemaran Limbah ..... 88
Gambar 4.27 Respon Masyarakat Terhadap Kemacetan Lalu Lintas ................... 90

DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Foto Dokumentasi
Lampiran 1. 1 Pengisian Kuesioner oleh Responden ................................................ 100
Lampiran 1. 2 Truk Pengangkut Sampah yang Dikelola oleh Desa Adat Semintak . 100
Lampiran 2 Kuesioner.................................................................................................... 101
Lampiran 3 Data Rekapitulasi Responden ..................................................................... 107

DAFTAR ISTILAH
Awig-awig

: Aturan yang dibuat oleh Desa Adat untuk mengatur
masyarakat adat.

Kebule-bulean

: menyerupai bule atau tourist asing

Premanisme

: Kegiatan sekelompok orang yang mendapatkan penghasilan
utama dari kegiatan pemerasan masyarakat kelompok lain.

.

DAFTAR SINGKATAN

CCTV

: Closed Circuit Television

Irridex

: Irritation Indez

KK

: Kepala Keluarga

LGBT

: Lesbian Gay Bisexual Transgender

MEA

: Masyarakat Ekonomi Asean

PAD

: Pendapatan Asli Daerah

Perda

: Peraturan Daerah

RTRW

: Rencana Tata Ruang Wilayah

TALC

: Tourism Area Life Cycle