Penetapan kadar Bensorsak dalam okky jelly drink secara kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT)
DAFTAR PUSTAKA
Cahyadi,W.2008.Analisis dan aspek kesehatan bahan tambahan pangan. Edisi
kedua.Bumi Aksara.Jakarta
Johnson,E.L. 1991.Dasar kromatografi cair.Penerbit ITB.Bandung
Mulja,M.1995.Analisis instrumental. Penerbit Institut Teknologi Bandung.Bandung
Rohman,A.2011.Analisis bahan pangan.Pustaka Pelajar.Yogyakarta
Syah,D.2005.Manfaat dan bahaya bahan tambahan pangan. Institut Pertanian
Bogor.Bogor
Yuliarti,N.2007.Awas! bahaya di balik lezatnya makanan.Penerbit Andi.Yogyakarta
Universitas Sumatera Utara
Cahyadi,W.2008.Analisis dan aspek kesehatan bahan tambahan pangan. Edisi
kedua.Bumi Aksara.Jakarta
Johnson,E.L. 1991.Dasar kromatografi cair.Penerbit ITB.Bandung
Mulja,M.1995.Analisis instrumental. Penerbit Institut Teknologi Bandung.Bandung
Rohman,A.2011.Analisis bahan pangan.Pustaka Pelajar.Yogyakarta
Syah,D.2005.Manfaat dan bahaya bahan tambahan pangan. Institut Pertanian
Bogor.Bogor
Yuliarti,N.2007.Awas! bahaya di balik lezatnya makanan.Penerbit Andi.Yogyakarta
Universitas Sumatera Utara