PENGARUH PENGOLAHAN TANAH DAN PEMBERIAN MULSA ORGANIK TERHADAP BEBERAPA SIFAT FISIKA TANAH PSAMMENT DAN HASIL JAGUNG MANIS (Zea moys saccharata Sturt).

PENGARIIE TEKNIK PENGOLAEAN TANA.H
DAI{ PEMBtrRIAN MIJLSA ORGAXIK TEREAJA}
BEBERAPA SIFAT FISIKA TANAE PSAMMENT DAN HASTL
JAGUNG MANIS (Zes .rqfs sacAharqta gfift\

OLEH

iIFA'DI

FAKTJLIAS PERTAIIIAN
UNNARSITAS ANDAIAS
PADANG
2111

PENCARI.IH Pf,NCOLAIIAN ]'ANAH DAN PEMBI]RIAN
M[,-LSA ORGANIK TERHADAP I]ERERAPA SIFAT FISIKA
TANAH PSAMMENT DAN HASIL JAGUNG M,\NIS
\Zea nn.r\ to.chordta Stutl

Alls l


R]\(

renlans ne.garuh pensolahln unin dd Fnb{ian mul$.rg,nik
rerhldrp b€bcnpa silal fisikr han psdrmert dan hailjlgu.g ndh (Z?,,rdlt
Sd.crdi,r, srun) Elah dilatsaktu di Korcns Muaru. Nasdi (umi TtLii,

Pcnclili

Kcc€ndD Nb Sabrn Kabupalcn Padee Paiamln de di Laboratoriun
Jurusan Tm6n fahllas Petuixn. Unilesilas Andahs, Prddg Pcnclilian
dilakukd dxn buld April samFi oklobcr 2009. Penelnim iii b,:drntu[
tenobm lakiorial dalm Lecansln Acar Kelonl)ok (RAK) I x 4 deogd l

kclompok . lujuan peneliri& ini adalah unluk monPclai&i p.naeruh inLctulsi
antara lekni* Fnsolahan tanlh dcnad pembe.io .rulsa orgtuik lelhadln
Dra hasil peneLnian
bcbcmpa siral lisika hah Psa'nmen! dan liasiliasuns
'nanis
jira
dan

F hitune perlakun
F
aku
sidik
msam
n.nesunakan
uji
ini dianalisis
berbcda nuld. n.ta dilaniull'r dcnsd uii Dcda Nylta T.rkecil (DNl) padr
ramr nlrra 5 %. Ped.luan )os dibcrikd adalah faktor I ldalah pc.sohnan
Idah yang l€di.i dtri I teknik pcng.lahtur yaitu t0 = Tanpa old bdr. PI =
Olal hah minimun, P2 = Ohn knah senpuma dM Fakot ll adalah pembenb
mulsa orEeik yan! te'din ddi 4 ienis yanu : Z = Tbpa pcnbcri nul$
organik, T = Tnonia sebanyak (43.29lE Flol) *laradengan 8lonAa;*rai kcdne
K - Knnyuh scbdlal (18,88 kg/plorl sctan dcnaan 8 loDlha herar kci.s.l =
leroi padi scbmys{ (20,28 kg/plo0 sclara dcnsm 8 lon/ha blrl k.nng Hasil
penelnian dapal menyinpulkln btlwa p.neolahan koove.si.al (P2) dapar
nrenurunkan bcmt vohrc (Bv) hn:n 015 s..m. menaikj{an TRP 4.:rl%.
pemc.bililas 10.12 cn{m scdder!! pemberia. muha.i.rmi padi dlpar
nr€naikkd balu oryanik,1.34%. pcscn aaEgdl 21.4% d ncnaikke hasil

jaqua mmh sebes{ 4.63 To'tha.leneolahan 1a0ah nininm lme diberi mulsr
jrnnri padi (P0r) menunjukkdr hasiljasuns manis (bcar unslol bcrbiji lanpa
kelobot) ledinsgi yaitD mencapai l0.l9 ron/icktu. Muha jcruri padi ndrunard
niuha oryanik lsrbxik dal an Denc kan kchil gd air pada leah PsanrnEnt

T.PENDAHULUAN

Ll
L,nm psn

(ranah

LatarBclakarg

lsoncnt) mcrupaks sdd eru tmpud

hmpan

Fenring mtuk pe.gadMn porsm ndiona! di lndoncsia Kedudukmnva ncnjadi
pcnrins karena lahd lrybut lc6ebe cukup luts Dip&kirakan t an ini


hekl{, di tulau Sunalera diPerkintm lusnva nencapai
3ll 000 hckar. di smalcn BaBt hah Psmmcnt tersebt di Kabupaten
lasmd Barar.ladug l'riman. Pesis; scla1an, Agtun dan K.lt Padee denga.
mcliputi 1.2?5000

pclkimd lus 21

734 Ha (Lenbasa Pcnclilian Tanah Bogor, 2007).

Tdah yme lerbent ng di sepanjug p&hi b&al pulau Sunaten scbxeian
bcsar leraolons psmncnt yans b€lm dimmldtko secda opti'nal untur

p€ndie karen! us,nalani di lahd ini masih dihadapks palll bebcmpa kendala
yu8 belum b&yal lerpecsnkd Pada ununnya l"nan pasn pstli nehPbvai
situ sifal kumg sesuai bagi penlmbuhd hand dlda lain kllmg .rmpu
m€nlcdiatd an d4 msu hm shinsga tanmm pada unumnya ncnsalmi
delisicnsi hm de kckumgan an Kcnmpw nrenyediald udm v.ng
berlebihm di han ini nempuyai penaaruh yss rudg baik. krena
mdnp.rccpat p€nsenngd

Masalah

ydg

hal] d.n oksid$i

dihadapi

band orsmik (Kohnle, l96lt).

dalm pendayaCuam enab lsmm€m ini dalm

pcnmian ldalrn pmdultivitasnya

)dg

andab dan penurunan

p


dullivilas

cepat Rendainya produkLivid. tanal ini bukan hoya hmna
kandungh hda. lelapi juga kmna buruknya siral lisik d.n kinia

vdg

rendahnya

tmlr'

Tanan ini

nenpunyai lekstu pasir. struktumya ldpd scbi.s3a daya pes,ng an pada iaNI
id juga rendal. Menuut HldjowiCeno (1987) lanah yang b.nck$ur pan
nempunyai

Ids pcrnukm

spesifik


lde

kccil sehinsga sulit ncnycr.p

atau

nenal]m unsur ha6 dan an

Pcnsolano

han

mcrupekan

usharani, khususnya usaha'lni

tdal

adalah


mtul ncnyiapku

komt ncn pcnlirs dalam su.tu lteeialm

rdans smusin. Tuiu uhaddi
arau

pertunrbuh rdmm. sehingga

ncnyediaka media

lddnd

hm

penaolahu

vda baik unrur


dapat bcTrodulsi optimum NmLn

denikid. penJ:okn leah secda berlebihd dapal neninbullm

bcrba8ai

dmpa! ncsatii dirnbbya rncrcsotnya r.dr baltr oredik aLibaL Grjadinr-a
penghmcub struklur lanah Pada ldah b€nek$lr nngd spcrti Psnment
knususnya. F.nsolahan t nah bcncbihan iuga atan nenpcrccpat hilangnya a;
ddi pcratm landd scbclum senpar dinmf3atkm oleb lanaman

cin Figolslun Enlh i-dg ncncnulri kritetia €bdgai olah lanall
konscnsi (OTK) didtdanya ,rralan dpa olah han (-ro lillase). oLn han
scperlunya (reduced rillagc) dm olah ia.an {np Gftip tiuoge) Aplikasi dari
Bcbcmpa

kedgajenis OTK le*ebut hms selalu discrtai dcnsu pensgunM muka orsanik

Me.uur R.clman rr,l.


(2004), hol ydne

ncncntuIu keberhasild O1K

adalah

penberir banm orymik dald bc.tuk nuls yrS culup. Muha dapar mcnckm
p.dmbLlnd gulm4 ncnekd llju kehilegd .ir, dan laju tcnadala lmah.
Dishi lain OTK jusadrFt mcnshenal cnaga hcrja (Ddian.200?)

Pcnssund sha-sisa

llnom utuk

konsery4i

hah

dapal dalan bentuk


Pcnserln@ nulsa buld scmals nah dmk
nrensuangi pcnguapan an ddi tdah, tet4i nulsajuea dapal meruPrrd sDnber
hm baeiranam bila lclah melapurr (AliDsius, 1992). DisoPine ilu, sunb gan

nuls

(Arsyad, 1989).

Tuj@

ba]]d orsaniL lmg diberikan ndha kepada taran juga atd nenurunkan
kehi! gd air rdah dari lapisd pcrakaFn tu@d, hal ini disebabkan ratna
baha. orgmik mempu.yai kenanpuan yana tinggi daldr menyer{ dd
ncmesang an, lairu smpaitiaarali bobohya (seta, l98t).

z,ll

e..larara Slud) diken"l dcnCm.ia8un8
manis. Tdmd nri merupakan jcnis yms bellm lana dihcnbmskan di
lndoncsia. Jaeure Mmis senakir populer db betak dikonsumsi kdena
meniliki ald y g mmh djbodinskd densan jarus bid. Sclain itu, unrur
Dilndoncsia swccl com (ZJ,

produksin!. lebih snrgkat karena dipmcn nuda yailu umur 70 30

hd

selekh

llnam schinega smsal nenguntmclm.

Penninko p\ar rcrhadapi.rus mdissefralin m.nniskal seiring densa.

nuculnya swJaye sNalays y$s senmriM ncnbutuhlmya d3lo imbn
yana cukul) bcsd. Kcbuluha. Fsr ymg meni4kal dan hrga ydc ti4ei

merupdlr f.koi yang dlpar semesmg petani unluk

ueM l,ni la{us mois

daPat

mengenbuAkd

Apalagi dari sesi scosnfis lndoDesi4 khusus.-va

V. KF,STMPTJI,AN DAN SARAN

5.1 K€sinpulan

Berd6d(e hail p€nelilia pe.gdun pengoland tanah da peibend
nuha orssik lerhadap b€beFpa silnl tsika rdalr Psmnent da hasil jasus

rais

dimbil bebmpa kcsinpule seblgai berikul :
P€nsokne t.iil konvensional dapat nenuru.lan b.rat volmc (BV)

dapat

l.

g.cnr. menaikld TRr 4,3l%. pemealilitrs 10.12 cttjm
sedMgke penbenb ndsa orsmik dapal nemikle banan oreeit
4.3,1%, pels asrcgas; 21.4%jika dibodingkd Fnah lap3olan dd

lanah 0,15

2. Pmbfld

dulsa

jcmi

pldi dapal ncmi}}m h6il j,gMe lrHis (beiai

bngtol berbiji lanpa kelobol) sebesu 4,63 lon/ha dibandingto perlakum

L

P€nsobn& lonal minjnun yms dibed nuls jermi padi (loJ)
menujulld hsil jagug mmis (b.dt rongkol berbiji lanpa kelobo0
bningsi ydtu mencapai 10.19 tontektar'

4.

Muka jctmi Dadi

kehil&gd air

nedpat muhaorydit t€rbaitdolmn€nekd

pada lanan

Psmment.

5' SDm
Rerddrke kesinpuld dialas. p€nsobne bnan mininum d4 pengunm
nule jeffi padi dapat dhamkd untul diaplikdite pada bnan Pme.t
uh* nenekd tehilmsm air dd nebPerbaiki sifat tsika lanan cua nenuijde
pcrimbuhs dtu nsil jasus bois

DAFTARPUSTAXA
of nulch on soil lempcEru€ ed snin sorshun
developnent Bobny jomal. Balai Penelitim Tumm Pues

Adm, .,.E.

1965. Etrecl

SukrBmi Hal472-474.

Ad;nal d& AJmon N. 1993. Pcnamh bedagai cm pcngolahm ran,n dd
penbcdm nuls Lerha.lap penyebdan pon bml Vcrthol du hadl
jagbg. Jmal Penelnid Unmd. No. l6lMei/ranun Vtl994 ll3l.ll2
142

Ad;nal. I 997 Desmyd kehildeu an anan ahbal lmbcn nule jeruhi padi
dm pensolaho hah pada lenisol yeg dirMi jasus Junal
Tetnolosi Penaid an.ialas Vol .02, No.3, Juli 199?.
Aliusius. D.1992. Menclapkm netode teibaik dalm menslrogi pcneMpe d i
F.muk@ llnan /zldt Ahmad- F (ed) Pcmasalahm dan p€ngelold air
lrnaldi lahan tenne. Puel Penelilid Uned. Padua Hal 2s 4?.
2ooo. KonseRasi Tdan dm

A6j!d,

S.

Arsyad.

ll: GinddF,h.

Air

1989. Btnbingan

Penerbit IPA Pres. Bogor.

pnkxs peiannn

Jalarta I 39 halmd.

Rucknm. H.O dan Bndy. 1982. llmu
Bhmla K!rya Aksata.

lmalr

tr,8d,.

Peneienah

21

6 hal

PD.Manr

i

or

Soesinm.

Daial. A. 2OO?. Ko.sflsi lanan pada tal tesalm Dat z Aeus I e( dl
(odt Bunsa rmpai Konserdi rtran dm Air' Pensuru Per Msvanlol
KonseivNi ramh dd At Indonesia 2004 2007 lala""la Hal l38 l4'1

-v,rftzrj

Dmavrjaya. M.

1990.
Yogyal€ria. 90 hd

ra,a/L Gajan Mada Unive$ity Prcss.

Hakin. N, Nyalrpa M.Y.. Lubis,4. M, Nusoho S C, Diha M A, Hone C B :
Bailey H.H. 1986. D6d dasat iln" tonah U^i\.sit6 Lmpung.488

ll

djowigeno, S. ]9a2. l