KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL PARIWISATA DI KABUPATEN PURWOREJO

(1)

commit to user

KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN

HOTEL PARIWISATA

DI KABUPATEN PURWOREJO

TUGAS AKHIR

Diajukan sebagai Syarat untuk Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur

Universitas Sebelas Maret

Disusun oleh : Larasayu Imas Indarini

I0206014 Dosen Pembimbing :

1. Ir. Samsudi, MT 2. Ir. Soedwiwahjono, MT

JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA 2011


(2)

commit to user

Dengan segala kerendahan hati penulis memanjatkan puji dan syukur kepada Allah SWT atas anugrah dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Adapun tujuan dari penyusunan skripsi ini adalah sebagai salah satu syarat untuk menempuh Ujian Sarjana Teknik Jurusan Teknik pada Fakultas Arsitektur Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat kekurangan-kekurangan yang disebabkan oleh keterbatasan pengetahuan dari penulis, tetapi penulis telah berusaha sebaik-baiknya agar penyusunan skripsi ini dapat memenuhi syarat yang telah ditentukan. Oleh karena itu dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan saran maupun kritik yang adapt dijadikan bahan maupun pertimbangan dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis tidak akan menyelesaikan skripsi ini tanpa adanya dorongan, bimbingan, dukungan moril maupun materil serta pengarahan dari berbagai pihak. Maka pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih ang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Ir.Samsudi,MT selaku dosen pembimbing I yang telah meluangkan waktu,pikiran dan perhatiannya di dalam memberikan bimbingan dan arahan pada proses penyusunan skripsi ini.

2. Bapak Ir.Soedwiwahjon,MT selaku dosen pembimbing II yang telah

membantu dalam memberikan ilmunya dalam penyusunan skripsi ini. 3. Ir. Hardiyati, MT Selaku Ketua Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik UNS.


(3)

commit to user anakmu ini.

5. Mbak-mbakku tercinta, yang sealu memberikan semangat untuk adikmu ini.

6. Teman-temanku studio 121, semuanya akan menjadi kenangan

7. Mz Dewan yang memberikan semangat dan perhatiannya

8. Teman-teman cangco yang satu studio denganku, akhirnya aq bias lulus bersama kalian.

9. Dan semua pihak yang tidak dapat penyusun sebutkan satu persatu.

Akhir kata penulis berharap agar skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak dan penulis khususnya. Semoga Allah SWT melimpahkan rahmat-Nya yang telah membantu penulis.

Surakarta, 21 April 2011


(4)

commit to user

vi

Lembar pengesahan………... ii

Kata Pengantar……….. iii

Motto………. v

Daftar isi……… vi

Daftar gambar ………... xiii

Daftar tabel……… xvii

Bab I

Pendahuluan

I.1. Judul………... I-1 I.2. Pengertian Judul……….. I-1 I.3. Latar Belakang……… I-2 I.3.1. Umum………. I-2 I.3.2. Khusus……… I-5 I.4. Permasalahan dan Persoalan……… I-13

I.4.1. Permasalahan……….. I-13 I.4.2. Persoalan……… I-13 I.5. Tujuan dan Sasaran……… I-13 I.5.1. Tujuan……… I-13 I.5.2. Sasaran……… I-14 I.6. Batasan dan Lingkup Pembahasan……….. I-14 I.7. Metoda Pengumpulan Data dan Pembahasan………. I-14 I.7.1. Metoda Pengumpulan Data……… I-15


(5)

commit to user

vii

I.7.3. Perumusan Konsep……..………... I-16 I.8. Sistematika Penulisan……….. I-16

Bab II

Tinjauan Kabupaten Purworejo

II.1. Tinjauan Kondisi Geografi Kabupaten Purworejo………. II-1 II.2. Tinjauan Kondisi Kabupaten Purworejo…..………...….………….…. II-2 II.2.1. Umum………..………. II-2 II.2.2. Strategi dan Arah Kebijakan ………....… II-5 II.2.3. Program-Program Pemerintah Purworejo……….…………. II-6 II.3. Pertumbuhan Pariwisata di Purworejo…..………...….…………...…... II-8 II.4. Pariwisata Sebagai Salah Satu Sektor Andalan Dalam Pembangunan

Kabupaten Purworejo………...… II-9 II.5. Potensi di Kabupaten Purworejo…..………...….……….…. II-12

II.5.1. Bangunan Bersejarah………..……… II-12 II.5.2. Bangunan Seni Budaya………..……… II-16 II.5.3. Wisata Alam………..………. II-19 II.5.4. Kerajinan Daerah………..………. II-23 II.5.5. Bidang Perkebunan………..……….…. II-25 II.5.6. Bidang Industri………..……….... II-28 II.5.7. Bidang Peternakan………..……….…. II-30 II.6. Perkembangan Kabupaten Purworejo…..………...….….………….…. II-33 II.6.1. Sejarah Kabupaten Purworejo………..……..……… II-33 II.6.2. Perkembangan Awal Kabupaten Purworejo………....……… II-36


(6)

commit to user

viii

Bab III

Tinjauan Pustaka

III.1. Hotel……….. III-1 III.1.1. Pengertian Hotel…..………..……..……… III-1 III.1.2. Jenis-Jenis Hotel…..………..……..……… III-2 III.1.3. Organisasi Hotel…..………..……..……… III-7 III.1.4. Tamu Hotel………..………..……..……… III-9 III.1.5. Operation atau Management……..……..……… III-10 III.1.6. Kegiatan Pelaku di dalam Hotel....……..……… III-11 III.1.7. Kegiatan Pengelolaan dan Waktu Operasional Hotel..………… III-11 III.1.8. Persyartan Pokok Usaha Hotel…..……...……… III-13 III.1.9. Karakteristik Hotel…...…………..……..……… III-16 III.1.10. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Adanya Hotel Pariwisata... III-17 III.1.11. Hotel Sebagai Produk Industri Pariwisata……….……… III-18 III.2. Pariwisata……….. III-20 III.2.1. Pengertian Pariwisata………..……..………... III-20 III.2.2. Pengertian Wisatawan………..…...………... III-20 III.2.3. Promosi Dalam Pariwisata………..……..………....… III-23 III.2.4. Preseden………..……..……….... III-29

Bab IV

Hotel Pariwisata Yang Akan Direncanakan Di Purworejo

IV.1. Ide Dasar Pembangunan Hotel Pariwisata……… IV-1 IV.2. Fungsi dan Peran Hotel Pariwisata………...……… IV-1


(7)

commit to user

ix

IV.4. Jenis Hotel Pariwisata Yang Direncanakan………..… IV-3 IV.4.1. Klasifikasi Kelas………..……..……….. IV-3 IV.5. Sasaran dan Lingkup Pelayanan………….………..… IV-5 IV.5.1. Sasaran Pelayanan………..……..……….... IV-5 IV.5.2. Lingkup Pelayanan………..……..………... IV-5 IV.6. Status Hotel Pariwisata…...……….………..… IV-5 IV.6.1. Status Kepemilikan………..……..……….. IV-5 IV.6.2. Status Pengelolaan………..……..………... IV-6 IV.7. Kegiatan Yang Diwadahi Hotel Pariwisata..…….….………..… IV-6 IV.7.1. Kelompok Kegiatan Kebudayaan……….…………... IV-6 IV.7.2. Kelompok Kegiatan Hotel……….………….. IV-8 IV.7.3. Kelompok Kegiatan Pengelolaan dan Administrasi………. IV-12 IV.7.4. Kelompok Kegiatan Pariwisata……….…………... IV-14 IV.7.5. Kelompok Kegiatan Pengunjung..……….…………... IV-15

Bab V

Analisa Perancangan Hotel Pariwisata di Kutoarjo, Purworejo

V.1. Analisa Kegiatan dan Peruangan………….……… V-1 V.1.1. Analisa Kegiatan………...……….………….... V-1 V.1.2. Analisa Kebutuhan Kamar Hotel…………...…….………….... V-3 V.1.3. Analisa Peruangan………...………..……….………….... V-5 V.1.4. Analisa Pola Hubungan Ruang…….……….…………... V-8 V.1.5. Analisa Sirkulasi Dalam Bangunan…………...…….………….... V-13 V.1.6. Analisa Besaran Ruang……...…...……….…...……... V-16


(8)

commit to user

x

V.2.1. Penentuan Lokasi………...……….…………... V-24 V.2.2. Analisa Site Hotel...………...……….…………... V-25 V.3. Analisa Pengolahan Tapak………...…………...……… V-26 V.3.1. Analisa Pencapaian dan Sirkulasi Site..………..…………... V-26 V.3.2. Analisa Kebisingan Site ………...……….….…………... V-28 V.3.3. Analisa Faktor Klimatologis………..……….…………... V-29 V.3.4. Analisa Zoning………...……….…………... V-30 V.4. Analisa Pemilihan Bentuk dan Pola Gubahan Massa…...………...…... V-31

V.4.1. Bentuk Dasar Massa………..………..………….. V-31 V.4.2. Pola Gubahan Massa………..………..…...……... V-33 V.5. Analisa Promosi Pada Bangunan………..…...………...…… V-34 V.6. Analisa Penampilan Bangunan………..…...………...…… V-34 V.6.1. Analisa Eksterior…...……...…………..………..………….. V-34 V.6.2. Analisa Interior………..………..………….. V-39 V.7. Analisa Struktur………...………..…...………...…... V-41 V.7.1. Kriteria Struktur...…...……...…..……..………..………….. V-41 V.7.2. Macam-Macam Struktur……..………..………..………….. V-41 V.8. Analisa Penentuan Konsep Utilitas…………...………...….. V-43 V.8.1. Pendekatan Sistem Penghawaan Buatan..….………..…………. V-43 V.8.2. Pendekatan Sistem Penerangan………....….………..…………. V-44

V.8.3. Pendekatan Sistem Komunikasi dan Listrik..….……….…….... V-45

V.8.4. Pendekatan Sistem Air Bersih, Sanitasi dan Air Hujan.…..……. V-46 V.8.5. Pendekatan Sistem Sampah………..….………..………….. V-48


(9)

commit to user

xi

V.8.7. Pendekatan Sistem Penangkal Petir…...….………..………... V-50

Bab VI

Konsep Perancangan Hotel Pariwisata di Kutoarjo, Purworejo

VI.1. Konsep Kegiatan dan Peruangan……….. VI-1 VI.1.1. Konsep Kegiatan………...……….………….. VI-1 VI.1.2. Konsep Kebutuhan Kamar Hotel…………...…….………….. VI-2 VI.1.3. Konsep Peruangan………...………..……….………….. VI-3 VI.1.4. Konsep Pola Hubungan Ruang…….……….………….. VI-6 VI.1.5. Konsep Sirkulasi Dalam Bangunan…………...…….………….. VI-10 VI.1.6. Konsep Jenis Kegiatan dan Kebutuhan Ruang..…...…...…….. VI-13 VI.2. Konsep Lokasi dan Site Hotel Pariwisata………...……….. VI-14 VI.3. Konsep Pengolahan Tapak………...………...………...……..… VI-16 VI.3.1. Konsep Pencapaian dan Sirkulasi Site..………..…………. VI-16 VI.3.2. Konsep Kebisingan Site ………...……….….…………. VI-17 VI.3.3. Konsep Faktor Klimatologis………..……….…………. VI-17 VI.3.4. Konsep Zoning………...……….…………. VI-18 VI.4. Konsep Pemilihan Bentuk dan Pola Gubahan Massa…...………....… VI-19 VI.4.1. Konsep Bentuk Dasar Massa………..…………. VI-19 VI.4.2. Konsep Pola Gubahan Massa……..…..………..…...…….. VI-19 VI.5. Konsep Promosi Pada Bangunan………..…...………...… VI-20 VI.6. Konsep Penampilan Bangunan………...…...………...… VI-21 VI.6.1. Konsep Eksterior…...……...………....………..…………. VI-21 VI.6.2. Konsep Interior………..…………...……….... VI-24


(10)

commit to user

xii

VI.8. Konsep Utilitas…………...………...……..………..…... VI-26 VI.8.1. Sistem Penghawaan………..….……….……….…. VI-26 VI.8.2. Sistem Pencahyaan………....….………..……..………... VI-27 VI.8.3. Sistem Komunikasi…………....….………...….……... VI-27 VI.8.4. Sistem Listrik…….…………....….………...………... VI-27 VI.8.5. Sistem Air Bersih………...…..………...…. VI-28 VI.8.6. Sistem Sanitasi Air Kotor dan Air Hujan.…....………... VI-28 VI.8.7. Sistem Sampah………..….………...…...…... VI-29 VI.8.8. Sistem Pengaman Bahaya Kebakaran.………. VI-29 VI.8.9. Sistem Penangkal Petir…...….………...………... VI-30 DAFTAR PUSTAKA


(11)

commit to user

xiii Gb. I.1 Peta Propinsi Jawa Tengah………..………... I-4 Gb. I.2 Peta Wisata Jawa Tengah……….. I-9 Gb. I.2 Peta Pembagian Wilayah Administrasi Kabupaten

Purworejo……….. I-11 Gb. II.1 Peta Kabupaten Purworejo………... II-1 Gb. II.2 Bedug Terbesar di Dunia……….……… II-12 Gb. II.3 Kuseum Keris Tosan Aji………..……… II-13 Gb. II.4 Masjid Santren………..………... II-13 Gb. II.5 Benteng Pendem………...……… II-14 Gb. II.6 Rumah Bupati Purworejo……….…..……….…... II-15 Gb. II.7 Bedug Pendowo………...……….……… II-15 Gb. II.8 Gereja Katolik Santa Perawan Maria Purworejo…….…….……… II-16 Gb. II.9 Gereja Protestan Indonesia Bagian Barat……...…….…….……… II-16 Gb. II.10 Klenteng……….……...…….…….……… II-17 Gb. II.11 SMA 7 Purworejo………..……...…….…….……… II-17 Gb. II.12 Tari Ndolalak-Ndolalak……….…….……… II-18 Gb. II.13 Air Terjun Curug Muncar……….…….…….……… II-19 Gb. II.14 Goa Seplawan………...…….…….……… II-20 Gb. II.15 Pantai Jatimalang………..…….…….……… II-21 Gb. II.16 Pantai Pasir Puncu & Ketawang………...…….…….……… II-21 Gb. II.17 Air Terjun Kyai Kate……….…….……… II-22 Gb. II.18 Pembuatan Tikar dari Mendong………...…….…….……… II-23


(12)

commit to user

xiv Gb. II.20 Kerajinan Bambu………..…….…….……… II-24 Gb. II.21 Durian Somongari……….…….…….……… II-25 Gb. II.22 Empon-Empon Kencur……….…….…….……… II-26 Gb. II.23 Gula Kelapa………..….…….……… II-27 Gb. II.24 Jeruk Bayan………..…….…….……… II-27 Gb. II.25 Salak Nglaris……….…….…….……… II-28 Gb. II.26 Emping Mlinjo………..…….…….……… II-28 Gb. II.27 Jointing Board………...…….…….……… II-29 Gb. II.28 Mebel……….…….……… II-29 Gb. II.29 Sangkar Burung……….…….……… II-30 Gb. II.30 Kambing Etawa……….…….……… II-31 Gb. II.31 Hasil Olahan Susu……….…….……… II-31 Gb. II.32 Ikan Gurame……….…….…….……… II-32 Gb. II.33 Peta Pembagian Wilayah Administrasi Kabupaten

Purworejo……….…….…….……… II-38 Gb. III.1 Blue Safir Hotel……….……….……...…… III-28 Gb. III.2 Hotel The Phoenix Yogyakarta………..……….……...…… III-29 Gb. V.1 Pola Hubungan Linier………...…………...…….……...…… V-13 Gb. V.2 Pola Hubungan Radial..………...………….…….……...…… V-13 Gb. V.3 Pola Hubungan Terpusat..…………...………….…….…...……… V-13 Gb. V.4 Pola Hubungan Grid...………...………….…….……...…… V-14 Gb. V.5 Pola Hubungan Cluster....…………...………….…….…...……… V-14 Gb. V.6 Variasi Tata Meja pada Restoran..…………...…………....……… V-20


(13)

commit to user

xv Gb. V.8 Site terpilih………...…………...………….…….…...……… V-25 Gb. V.9 Analisa Pencapaian dan Sirkulasi Site..…………...……....……… V-27 Gb. V.10 Analisa Kebisingan Site…….……...………….…….…...……… V-29 Gb. V.11 Analisa Klimatologis Site…………...……..….…….…...……… V-30 Gb. V.12 Analisa Penzoningan Site…………...……..….…….…...……… V-31 Gb. V.13 Decorative Lighting Untuk Interior…………...……..…..……… V-40 Gb. V.14 Decorative Lighting Untuk Display Window…………....……… V-40 Gb. V.15 Posisi Tempat Duduk…...…………...……..….…….…...……… V-40 Gb. VI.1 Kegiatan Promosi…...…………...………...….…….…...…..…… VI-7 Gb. VI.2 Kegiatan Pameran…..…………...………....….…….…...…..…… VI-7 Gb. VI.3 Kegiatan Pementasan Tertutup…………...….…….…...…..…… VI-7 Gb. VI.4 Kegiatan Pementasan Tertutup…………...…...…….…...…..…… VI-8 Gb. VI.5 Kegiatan Pengelolaan…………...………....….…….…...…..…… VI-8 Gb. VI.6 Kegiatan Rekreasi dan Olahraga…………...………....……..…… VI-8 Gb. VI.7 Kegiatan Akomodasi…………...………....….…….…...…..…… VI-8 Gb. VI.8 Kegiatan Administrasi………...………....….…….…...…..…… VI-9 Gb. VI.9 Kegiatan Servis Hotel…………...………....….…….…...…..…… VI-9 Gb. VI.10 Kegiatan Servis Umum………...………....….…….…...…..…… VI-9 Gb. VI.11 Pola Hubungan Ruang Makro…………...………....…..……… VI-10 Gb. VI.12 Sketsa Koridor dalam Bangunan………...………....…..……… VI-10 Gb. VI.13 Sketsa Pola Grid……….…………...………....…..……… VI-11 Gb. VI.14 Sketsa Pola Terpusat dalam Bangunan ….………....…..……… VI-11 Gb. VI.15 Lift………..…………...………....…..……… VI-12


(14)

commit to user

xvi Gb. VI.17 Site Hotel Pariwisata………..…………...………....…..……… VI-20 Gb. VI.18 Bentuk dan Ukuran Site Hotel Pariwisata…………..…….…… VI-21 Gb. VI.19 Hasil Analisa Pencapaian dan Sirkulasi…………....…..……… VI-21 Gb. VI.20 Hasil Analisa Kebisingan Site………..…………....…...……… VI-22 Gb. VI.21 Hasil Analisa Klimatologis………..……..………....…..……… VI-23 Gb. VI.22 Hasil Analisa Zonifikasi Site Secara Horizontal…...…..……… VI-23 Gb. VI.23 Hasil Analisa Zonifikasi Site Secara Vertikal.………....……… VI-24 Gb. VI.24 Konsep Pola Gubahan Massa Bangunan………..……...……… VI-25 Gb. VI.25 Batu Alam Ekspose……...…..…………...……....…..……… VI-26 Gb. VI.26 Pemberian Kaca pada Bangunan…..………....…..….…… VI-26 Gb. VI.27 Atap Limasan………..…………...………....…..……… VI-27 Gb. VI.28 Decorative Lighting Untuk Display Window…………..……… VI-28 Gb. VI.29 Posisi Tempat Duduk………..………..……....…..……… VI-28 Gb. VI.30 Grid Struktur Bangunan Hotel…………..………....…..……… VI-29 Gb. VI.31 Rangka Bentang 6 m………..……...………....…..……… VI-29 Gb. VI.32 Sistem Komunikasi………...………....…..……… VI-31 Gb. VI.33 Sistem Listrik………..…………...………....…..……… VI-31 Gb. VI.34 Sistem Down Feed Distribution…………..………..…..……… VI-31 Gb. VI.35 Sistem Air Kotor………..…...……...………....…..……… VI-32 Gb. VI.36 Sistem Drainase (Air Hujan)………..…...…....…..……… VI-32 Gb. VI.37 Sistem Pengelolaan Sampah………..………....…..……… VI-32


(15)

commit to user

xviii Tabel. I.1 Jumlah Wisatawan di Kabupaten Purworejo……….……… I-6 Tabel. I.2 Jumlah Tamu Asing dan Domestik Tahun 2007-2008…..……… I-6 Tabel. III.1 Klasifikasi Bintang Hotel………...……….……… III-2 Tabel. IV.1 Klasifikasi Hotel Bintang 3……….…………....……… IV-4 Tabel. V.1 Kebutuhan Ruang Hotel Pariwisata di Purworejo………….…… V-5 Tabel. V.2 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Promosi..………...…… V-16 Tabel. V.3 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Pameran..…………...…… V-17 Tabel. V.4 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Pamentasan.………...…… V-17 Tabel. V.5 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Pengelolaan.………..…… V-18 Tabel. V.6 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Rekreasi dan Olahraga...… V-19 Tabel. V.7 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Akomodasi…………....… V-19 Tabel. V.8 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Administrasi………...… V-20 Tabel. V.9 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Servis Hotel…………...… V-21 Tabel. V.10 Besaran Ruang Kelompok Kegiatan Servis Umum………...… V-22 Tabel. V.11 Alternatif Entrance Site Hotel Pariwisata………..… V-27 Tabel. V.12 Bentuk-Bentuk Dasar……….… V-33 Tabel. V.13 Jenis Karakter dan Sifat-Sifat Warna……….… V-37 Tabel. V.14 Analisa Pondasi………..… V-42 Tabel. VI.1 Asumsi Jumlah Wisatawan yang Bermalam di Hotel 10 Tahun

Kedepan……….… VI-2 Tabel. VI.2 Kebutuhan Ruang Hotel di Purworejo………...…….… VI-3


(16)

commit to user

I-1

Bab I

PENDAHULUAN

I.1. Judul

Hotel pariwisata di Purworejo.

I.2. Pengertian Judul

Hotel : Bangunan berkamar banyak yang disewakan sebagai tempat menginap

dan tempat makan orang yang sedang dalam perjalanan. 1

Wisata : Kegiatan perjalanan yang dilakukan oleh seorang atau sekelompok

orang dengan mengunjungi tempat tertentu untuk tujuan rekreasi,

pengembangan pribadi, atau mempelajari keunikan daya tarik wisata

yang dikunjungi dalam jangka waktu tertentu. 2

Pariwisata : Berbagai macam kegiatan wisata dan didukung berbagai fasilitas serta

layanan yang disediakan oleh masyarakat, pengusaha, Pemerintah, dan

Pemerintah Daerah.3

: Suatu perjalanan yang dilakukan untuk rekreasi atau liburan, dan juga

persiapan yang dilakukan untuk aktivitas ini. 4

1

Ensiklopedia Bebas 2

Undang-undang pariwisata no. 10, 2009 3

Undang-undang pariwisata no. 10, 2009 4


(17)

commit to user

I-2 Wisatawan : Orang yang melakukan wisata. 5

Menurut Surat Keputusan Dirjen Pariwisata No. 144/U/II/1988 hotel adalah

satu jenis akomodasi yang menggunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk

menyediakan jasa pelayanan, penginapan, makan dan minum serta jasa lainnya bagi

umum yang dikelola secara komersial dan memenuhi kebutuhan persyaratan yang

ditetapkan dalam keputusan tersebut.

Hotel pariwisata pada Kawasan Kutoarjo, Purworejo yaitu hotel yang

menawarkan program pariwisata dengan kebudayaan sebagai potensi andalan

Kabupaten Purworejo dengan Kawasan Kutoarjo sebagai sitenya yang sebagai sarana

akomodasi dan peristirahatan bagi para pelancong

I.3. Latar Belakang

I.3.1. Umum.

Salah satu usaha untuk menarik kedatangan wisatawan pada suatu negara

adalah dengan jalan memelihara dan membina seni budaya yang dimiliki negara yang

bersangkutan, di mana seni tradisional mempunyai daya tarik yang kuat sebagai

tontonan, selain komunikatif, penampilannya dinamis dan akrab dengan para

penonton.

Berdasarkan penelitian PATA (Pacific Area of Travel Association) bahwa

lebih dari 50% jumlah wisatawan yang berkunjung ke Asia dan daerah Pasifik

memilih dan menghendaki melihat rakyat dengan adat-istiadat, sejarah, bangunan dan

5


(18)

commit to user

I-3 barang peninggalan kuno mereka .

Sementara itu di sektor lain, industri pariwisata menjadi industri terbesar di

dunia, salah satu industri jasa yang paling cepat pertumbuhannya. Asia diperkirakan

menunjukkan pertumbuhan yang paling tinggi. Sebagai bagian dari Asia, Indonesia

menduduki posisi yang sangat baik. Bahkan menurut The World Travel and Tourism,

industri ini menyumbang 9,1% produk domestik bruto Indonesia.

Di Indonesia sektor pariwisata diharapkan menjadi penghasil devisa nomor

satu, di atas migas dan tekstil. Status pariwisata harus ditingkatkan dari subsektor

pembangunan menjadi sector pembangunan. Seperti peningkatan lapangan kerja,

pendapatan masyarakat, pendapatan daerah, pendapatan negara, termasuk pendapatan

devisa.

Tujuan utama pembangunan pariwisata diarahkan pada peningkatan

wisatawan ke Indonesia, sehingga akan meningkatkan penerimaan devisa. Untuk

mencapai sasaran tersebut antara lain telah ditempuh langkah-langkah yang diarahkan

pada pengembangan dan perluasan Daerah Tujuan Wisata (DTW). Dalam

pengembangan ini diusahakan selalu dijaga terpeliharanya keseimbangan dan

keserasian dalam memanfaatkan kekayaan dan budaya sebagai daya tarik menuju

obyek wisata yang terpadu.

Sektor pariwisata di Jawa Tengah menempati kontribusi terbanyak nomor dua

dalam pendapatan daerah setelah sektor industri. Kontribusi sektor Industri


(19)

commit to user

I-4 sektor Perdagangan, Hotel, dan Restoran sebesar Rp. 291.792,12 juta atau 22,40%.6

Kebijaksanaan dalam pembangunan kepariwisataan, selain melanjutkan upaya

dan terobosan yang telah dikembangkan, adalah meningkatkan pemantapan citra

pelayanan dan penyuluhan wisata, pengembangan potensi daya tarik yang lebih

spesifik di daerah-daerah tujuan wisata, peningkatan kualitas kebudayaan nasional,

optimalisasi dan pemeliharaan fasilitas akomodasi, restoran dan rekreasi serta hiburan

umum.

Gambar I.1 Peta Propinsi Jawa Tengah

Sumber :Dokumen Pribadi

Jawa Tengah banyak terdapat obyek wisata yang sangat menarik. Kota

Semarang memiliki sejumlah bangunan kuno. Obyek wisata lain di kota ini termasuk

Puri Maerokoco (Taman Mini Jawa Tengah), (Museum Jawa Tengah Ranggawarsita)

dan Museum Rekor Indonesia (MURI). Salah satu kebanggaan provinsi ini adalah

Candi Borobudur, yakni monumen Buddha terbesar di dunia yang dibangun pada

6


(20)

commit to user

I-5 abad ke-9, terdapat di Kabupaten Magelang. Candi Mendut dan Pawon juga terletak

satu kompleks dengan Borobudur.

I.3.2. Khusus.

I.3.2.1. Potensi Pariwisata di Kabupaten Purworejo.

Pelaksanaan di Bidang Pariwisata harus mampu berkembang dan berperan

sebagai pendorong utama pertumbuhan ekonomi demi perwujudan kesejahteraan

masyarakat. Oleh karena itu, kebijakan pembangunan kepariwisataan diarahkan untuk

menjadikan pariwisata sebagai salah satu andalan pembangunan Kabupaten

Purworejo.

Alokasi anggaran pembangunan kepariwisataan ditujukan untuk

meningkatkan promosi dan pemasaran pariwisata serta bantuan pelestarian,

penggalian dan pengembangan aset budaya dan fasilitas obyek wisata.

Meskipun mengalami kelabilan kondisi lingkungan strategis di sektor ini

seperti yang terjadi pada tahun 1999 dan 2000 akibat penilaian sepihak dari

negara-negara potensial yang melarang warganya berkunjung ke Indonesia, dan dari

kalangan masyarakat sendiri terkadang muncul tindakan kontra produktif terhadap

orang-orang asing yang menginap di hotel-hotel seperti yang terjadi pada pertengahan


(21)

commit to user

I-6

Tabel I.1 Jumlah Wisatawan di Kabupaten Purworejo Tahun 2008 Sumber : Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Propinsi Jawa Tengah

TAHUN Wisatawan Mancanegara

Wisatawan

Domestik Total 2004 6.862 orang 111.221orang 118.083 orang 2005 5.357 orang 278.501 orang 283.858 orang 2006 5.567 orang 307.879 orang 313.446 orang 2007 3.357 orang 354.180 orang 357.537 orang 2008 5.349 orang 357.465 orang 362.814 orang

Hal ini menggambarkan bahwa pengembangan kepariwisataan memang

memerlukan kerja sama dan kebersamaan semua pihak.

Pertumbuhan jumlah wisatawan secara keseluruhan rata-rata adalah 18,37%

per tahun. Wisatawan nusantara berkembang dengan angka rata-rata sebesar 28,94%

per tahun, sedangkan wisatawan mancanegara berkembang relatif kecil yaitu sebesar

3,73% per tahun. Perkembangan wisatawan khususnya wisatawan mancanegara

memang sangat dipengaruhi oleh kondisi politik, keamanan dan ketertiban

masyarakat di Daerah.

Tabel I.2 Jumlah Tamu As ing dan Domestik di Hotel tahun 2007-2008 Sumber : BPS Propinsi Jawa Tengah

Jenis Hotel Jumlah Wisatawan Mancanegara

Jumlah Wisatawan

Domestik Total

Melati 5.567 87.148 92.715 orang

Bintang 1 6.143 111.980 118.123 orang

Jumlah fasilitas hotel dan kamar sebagai pendukung pariwisata sampai tahun

2000 meningkat masing-masing dengan angka 0,38% dan 1,73% per tahun.

Wisatawan mancanegara yang datang ke obyek wisata di Kota Purworejo ternyata

tidak seluruhnya menggunakan fasilitas penginapan di Kota Purworejo. Jumlah


(22)

commit to user

I-7 kurang lebih 43,03% pada tahun 2008.

Di Kabupaten Purworejo memiliki banyak potensi pariwisata baik wisata

alam, wisata bangunan bersejarah, wisata kerajinan daerah yang bagus untuk

dikunjungi. Dalam memperkenalkan dan mengembangkan pariwisata Purworejo

terdapat beberapa kendala yang dihadapi seperti belum adanya komitmen dan

manajemen kota yang mendukung perkembangan pariwisata, belum memadai

kualitas sumber daya manusia dibidang pariwisata, kesadaran wisata dikalangan

masyarakat masih rendah, dan masih lemahnya koordinasi pariwisata antar daerah

potensi wisata di sekitar Purworejo. Potensi-potensi pariwisata ini jika ditampung

dalam suatu wadah sekaligus sebagai penyatuan tempat-tempat pemasaran dan

informasi untuk memperkenalkan pariwisata yang terdapat di Kabupaten Purworejo.

I.3.2.2. Potensi Kebudayaan di Kabupaten Purworejo.

Kabupaten Purworejo terdapat tempat-tempat yang memiliki potensi terhadap

kebudayaan sekaligus sebagai tempat wisata antara lain Masjid Jami Purworejo

(tahun 1834) yang terdapat bedug yang paling besar di Asia yang dinamakan dengan

Kyai Bagelen, rumah dinas bupati (tahun 1840), dan bangunan yang sekarang dikenal

sebagai Gereja GPIB (tahun 1879). Selain ketiga obyek wisata tersebut, kegiatan

pariwisata di Kota Purworejo juga didukung obyek-obyek wisata Pantai Ketawang,

Pantai Ayah, Pantai Jatimalang didukung dengan gua-gua yaitu Gua Selokarang dan

Gua Sendang Sono, Goa Seplawan, Peternakan kambing ettawa, Curug Bruno, Curug

Muncar, Geger Menjangan, serta mempunyai kesenian tradisional khas Purworejo


(23)

commit to user

I-8 Potensi kebudayaan di Kabupaten Purworejo masih memiliki permasalahan

yaitu minimnya mayarakat untuk mengembangkan kebudayaan, masih terbatasnya

dana untuk pengembangan kebudayaan, masih sulitnya menyusun jadwal kegiatan

atraksi budaya (calender of event) secara internasional, pengelolaan obyek

kebudayaan belum optimal.

Potensi-potensi kebudayaan ini tentu akan semakin menarik jika ditampung

dalam suatu wadah sekaligus sebagai penyatuan tempat-tempat pemasaran

produk-produk kebudayaan yang selama ini masih tersebar. Dengan adanya suatu wadah

tersebut diharapkan akan mempermudah para pengunjung/wisatawan yang ingin

mendapatkan informasi, promosi, maupun produk-produk kebudayaan.

I.3.2.3. Menggabungkan galeri kebudayaan dengan fungsi lain sehingga terjadi

hubungan simbiosis mutualisme ( saling menguntungkan )

Jumlah pengunjung sebuah pagelaran atau pameran seni salah satunya

ditentukan dengan lokasi diadakannya pameran karya seni tersebut. Sebagai contoh

pameran yang diadakan di Balai Soedjatmoko ( TB. Granedia ) mempunyai jumlah

pengunjung yang lebih banyak daripada di Galeri Seni TBS ( Taman Budaya

Surakarta ). Karena tidak semua pengunjung pameran di Balai Soedjatmoko memang

berniat untuk mengunjungi pameran tersebut, bisa dikatakan tidak sengaja

mengunjungi pameran, karena sebenarnya mereka berniat untuk ke TB. Gramedia

tetapi secara tidak langsung ditarik untuk mampir sebentar menikmati pameran

tersebut karena letak Balai Soedjatmoko berada di bagian depan TB. Gramedia.


(24)

commit to user

I-9 Hall pada Mal, atau juga launching album musik atau lagu yang diadakan di cafe.

Kenyataan menampilkan bahwa ketika pameran seni diadakan pada ruang

yang berhubungan dengan ruang atau fungsi lain, maka terjadi proses saling mengisi

dan saling menguntungkan, dalam hal ini yaitu jumlah pengunjung ( kuantitas bukan

kualitas ).

Pengunjung TB. Gramedia secara tidak langsung dipaksa untuk mengunjungi

pameran seni di Balai Soedjatmoko. Begitu juga sebaliknya, pengunjung pameran

seni di Balai Soedjatmoko tertarik untuk sekalian mampir mengunjungi TB.

Gramedia. Hal inilah yang juga terjadi pada pengunjung pameran di hall pada mal

dan pengunjung mal, atau pengunjung launching album dan pengunjung cafe.

I.3.2.4. Peran Informasi dan Promosi Pariwisata

Gambar I.2 Peta Wisata Jawa Tengah


(25)

commit to user

I-10 Banyaknya objek wisata yang berada di Kabupaten Purworejo membuat

semakin banyaknya pilihan bagi para wisatawan domestik maupun mancanegara

untuk mengunjungi objek-objek wisata yang mereka inginkan. Salah satu hal

terpenting bagi Dinas Pariwisata kabupaten Purworejo saat ini adalah masyarakat

atau konsumen mengetahui keberadaan objek-objek wisata tersebut. Oleh karena itu

sangat perlu untuk mengkomuniksasikannya kepada masyarakat dan wisatawan. Hal

ini dilakukan dengan berbagai macam bentuk promosi.

Selama ini Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Purworejo hanya

mengeluarkan brosur, booklet, kalender sebagai media promosi. Masalah yang

muncul dari terbatasnya media promosi tersebut yaitu kurang tersebarluaskannya

informasi mengenai tujuan-tujuan pariwisata yang menarik untuk dikunjungi oleh

masyarakat. Selain itu, data dan informasi pariwisata dirasa kurang up to date karena

Dinas Pariwisata Kabupaten Purworejo hanya mengeluarkan brosur petunjuk

pariwisata sekali dalam setahun.

Tujuan membangun Hotel Pariwisata adalah mempromosikan pariwisata

Kabupaten Purworejo di dalam hotel dan diharapkan semua informasi mengenai

pariwisata dapat secara langsung diketahui oleh para wisatawan yang menginap di

dalam hotel. Strategi yang digunakan antara lain dengan cara membuat


(26)

commit to user

I-11 I.3.2.5. Lokasi Kutoarjo

Gambar I.3 Peta Pembagian Wilayah Administrasi Kabupaten Purworejo

Sumber :Dinas pendidikan Kabupaten Purworejo

Kutoarjo adalah sebuah Kecamatan di Kabupaten Purworejo. Dulunya

Kutoarjo adalah sebuah Kabupaten yang berbentuk kawedanan, namun sejak tahun

1934 Kutoarjo dimasukkan dalam wilayah kabupaten Purworejo. Jejak peninggalan

masih dapat dilihat di Kawedanan Kutoarjo berupa gedung kawedanan di sebelah

utara alun-alun Kutoarjo.

Kutoarjo merupakan kawasan yang berpotensi karena merupakan akses paling

mudah apabila ingin melakukan perjalanan wisata karena berada dijalur lintas selatan.

Selain berada dijalur lintas selatan, letak Kutoarjo berada di pusat kota,

transportasinya mudah karena disekitar lokasi terdapat Terminal Kutoarjo dan Agen


(27)

commit to user

I-12 Brimob Kedu, Bank BRI, Telkom, dan Kantor Pos.

Disamping itu Kutoarjo mempunyai stasiun Kereta api yang merupakan

stasiun utama di kabupaten Purworejo. Stasiun Kutoarjo termasuk stasiun yang besar

karena selain untuk menaikkan dan menurunkan penumpang KA ekonomi dan Bisnis,

juga KA eksekutif. Karena kawasan Kutoarjo dekat dengan stasiun Kutoarjo sehingga

mempunyai permasalahan dengan kebisingan site yang ditimbulkan dari suara kereta

api.

Kutoarjo membutuhkan fasilitas perhotelan yang difungsikan untuk

penginapan, istirahat, rekreasi, olahraga, promosi, informasi, dan pemasaran.

Sedangkan hotel pariwisata diharapkan dapat berperan untuk memacu kreativitas dan

produktivitas para pekerja seni yang ada di Kabupaten Purworejo, untuk

meningkatkan kualitas dan kuantitas sektor kepariwisataan di Kabupaten Puworejo,

untuk meningkatkan income bagi para pekerja seni serta pendapatan daerah bagi

pemerintah Kabupaten Purworejo. Dan yang paling penting tentu saja dapat

menyelamatkan dan mempertahankan potensi-potensi yang ada di Kabupaten

Purworejo.

Pemilihan site pada kawasan Kutoarjo diharapkan dapat mempermudah para

wisatawan untuk menikmati kebudayaan di Kabupaten Purworejo, yaitu menyatukan

semua akomodasi pariwisata pada satu titik (stasiun,hotel, gedung kesenian). Tujuan

hotel pariwisata yaitu wisatawan dapat langsung menikmati kebudayan begitu turun

dari kereta yang berhenti di Stasiun KA Kutoarjo, dan jika ingin bermalam dapat

langsung menginap di Hotel Pariwisata ini tanpa harus mencari dan berjalan lagi


(28)

commit to user

I-13

I.4. Permasalahan dan Persoalan

I.4.1. Permasalahan.

· Bagaimana menyusun konsep Hotel Pariwisata di Kutoarjo, Purworejo yang dapat mengangkat potensi dibidang pariwisata di Kabupaten Purworejo;

· Bagaimana mempromosikan pariwisata Purworejo di dalam Hotel Pariwisata I.4.2. Persoalan.

· Bagaimana program, ruang, macam ruang, besaran ruang, dapat sesuai dengan kegiatan

· Bagaimana mengolah site yang strategis untuk keberadaan sebuah Hotel pariwisata, sehingga dapat menjadi ciri khas kabupaten Purworejo serta mampu

untuk menarik minat pengunjung;

· Bagaimana merencanakan penataan massa, tata ruang luar, serta tata lingkungan untuk Hotel Pariwisata yang dapat mengangkat potensi kebudayaan Kabupaten

Purworejo;

I.5. Tujuan dan Sasaran

I.5.1. Tujuan.

Mendapatkan konsep perancangan Hotel Pariwisata di Kutoarjo, Purworejo

yang dapat mengangkat kota Purworejo sebagai potensi kebudayaan sebagai salah


(29)

commit to user

I-14 I.5.2. Sasaran.

· Mendapatkan konsep pengolahan site yang strategis untuk keberadaan Hotel Pariwisata pada kawasan Kutoarjo, Purworejo;

· Mendapatkan konsep peruangan yang terdiri dari program ruang, macam ruang, besaran ruang, hubungan ruang, dan pola kegiatan yang sesuai dengan sifat dan

karakter kegiatan serta mampu mendukung kelancaran sirkulasi dari bangunan

Hotel pariwisata;

· Mendapatkan konsep interior bangunan yang sesuai dengan karakter dan suasana yang diinginkan pada tiap-tiap ruang yang direncanakan;

I.6. Batasan dan Lingkup Pembahasan.

· Pembahasan dibatasi pada kawasan Kutoarjo dan masalah yang berkaitan dengan penyediaan fasilitas Hotel Pariwisata dan wadah kegiatan kesenian di Kabupaten

Purworejo;

· Data-data hasil studi literatur dan observasi;

I.7. Metoda Pembahasan

Metode pembahasan Metode yang digunakan untuk mencapai tujuan dan

sasaran yang telah ditetapkan meliputi metode pengumpulan data, metode pengolahan


(30)

commit to user

I-15 I.7.1. Pengumpulan data

·Data Fisik - Lokasi site

- Kondisi geografis

- Topografi

- Tata guna lahan

- Potensi lokasi site

- Objek dan fasilitas wisata

- Survey perhotelan

- Jenis-jenis hotel

- Kegiatan dan fasilitas hotel

·Data non fisik :

- Jumlah kunjungan wisata

- Arah dan kebijaksanaan pembangunan sector pariwisata dan kebudayaan

- Peran informasi dan promosi pariwisata dan kebudayaan

- Jenis, kegiatan dan fasilitas hotel

I.7.2. Pengolahan Data

Data dan informasi yang diperoleh melalui observasi, survey, wawancara

dan studi literatur dipilih dan dikelompokkan sesuai tema. Data yang telah

dikelompokkan tersebut dianalisis berdasarkan standar ruang yang terdapat

dalam literatur dan peraturan bangunan perhotelan, tinjauan kondisi dan


(31)

commit to user

I-16 I.7.3. Perumusan Konsep

Penyusunan hasil analisa dalam proses pembahasan ke dalam konsep

perancangan hotel pariwisata, yang meliputi :

1. Konsep Pemilihan Lokasi dan Site

2. Konsep Pengolahan Tapak

I.8. Sistematika Penulisan

Tahap I

Mengungkapkan judul, pengertian judul, latar belakang, permasalahan,

persoalan, tujuan, sasaran, batasan dan lingkup pembahasan, metode pembahasan,

serta sistematika pembahasan.

Tahap II

Mengungkapkan tinjauan data mengenai Kabupaten Purworejo (tentang kondisi

geografis, potensi seni dan wisata, dan perkembangannya), dan perkembangan

Kawasan Kutoarjo sebagai site Hotel Pariwisata.

Tahap III

Mengungkapkan tinjauan teori mengenai pariwisata, hotel sebagai sarana

akomodasi pariwisata.

Tahap IV

Mengungkapkan hotel pariwisata yang akan dirancang

Tahap V


(32)

commit to user

I-17 Tahap VI

Merupakan tahap penyusunan konsep perancangan Hotel Pariwisata


(33)

commit to user

II-1

BAB II

TINJAUAN KABUPATEN PURWOREJO

Berdasarkan bab satu, bahwa hotel pariwisata diharapkan dapat berperan untuk

mempromosikan kerajinan dan kesenian yang terdapat di daerah Kabupaten

Purworejo.

II.1. Tinjauan Kondisi Geografi Kabupaten Purworejo

Kota Purworejo, secara astronomis terletak antara 109° 47’28” – 110° 8’20” Bujur Timur dan 7° 32’ – 7° 54 Lintang Selatan, dengan luas daerah kurang lebih 1.034,81752 km2.

Gambar II.1 Peta Kabupaten Purworejo


(34)

commit to user

II-2 Secara topografis Kabupaten Porworejo merupakan wilayah beriklim tropis

basah dengan suhu antara 19 C – 28 C, sedangkan kelembaban udara antara 70% -

90% dan curah hujan tertinggi pada bulan Desember 311 mm dan bulan Maret 289

mm. Bagian selatan wilayah Purworejo merupakan dataran rendah. Bagian utara

berupa pegunungan, bagian dari Pegunungan Serayu. Di perbatasan dengan DIY,

membujur Pegunungan Menoreh.

Wilayah administrasi Kota Purworejo terdiri atas 16 kecamatan, yaitu

Kecamatan Grabag, Ngombol, Purwodadi, Bagelen, Kaligesing, Banyuurip, Bayan,

Kutoarjo, Butuh, Pituruh, Kemiri, Purworejo, Bruno, Gebang, Buano, Bener, dan

yang dibagi lagi atas sejumlah desa dan kelurahan. Pusat pemerintahan ada di

kecamatan Purworejo.

Batas administratif wilayah Kabupaten Purworejo adalah sebelah utara

berbatasan dengan Kabupaten Magelang dan Wonosobo, sebelah timur berbatasan

dengan Kabupaten Kulonprogo (DIY), sebelah selatan berbatasan dengan Samudra

Hindia, sebelah barat berbatasan dengan Kabupaten Kebumen.

Posisi daerah Purworejo berada pada jalur strategis yaitu Purworejo berada

di jalur utama lintas selatan Pulau Jawa.

II.2. Tinjauan Kondisi Kabupaten Purworejo

II.2.1. Umum

Era globalisasi dan tuntutan pelaksanaan otonomi Daerah membawa

konsekuensi logis kepada pemerintah Daerah akan teruji dengan parameter/standar


(35)

commit to user

II-3 Lingkungan yang selalu berubah dengan cepat dan faktor ketidakpastian yang relatif

tinggi harus mendorong pemerintah Daerah meningkatkan kemampuannya dalam

mengantisipasi perubahan tersebut dengan bekerja secara inovatif, proaktif melalui

tindakan dan upaya yang bersifat strategis. Kondisi perkembangan kepariwisataan

sangat terpengaruh dengan adanya globalisasi dan krisis ekonomi yang dampaknya

sampai ke Daerah. Stabilitas ekonomi, sosial politik dan keamanan sangat signifikan

berpengaruh terhadap merosotnya kunjungan wisata pada umumnya.

Bidang pariwisata di Kabupaten Purworejo cukup strategis apabila dilihat dari

kondisi, potensi, visi dan misi kota. Bidang pariwisata sangat dipengaruhi oleh

faktor-faktor intern maupun ekstern dan bersifat multidimensi. Sehingga dalam

pengembangan bidang pariwisata tidak dapat dipandang dari satu bidang pariwisata

saja tetapi juga harus didukung oleh bidang-bidang yang lain.

Kegiatan pariwisata di Kabupaten Purworejo sangat didukung oleh

keberadaan budaya khas Purworejo dan bangunan peninggalan sejarah, seperti

adanya Masjid Jami' Purworejo (tahun 1834) yang terdapat bedug yang paling besar

di Asia yang dinamakan dengan Kyai Bagelen, rumah dinas bupati (tahun 1840), dan

bangunan yang sekarang dikenal sebagai Gereja GPIB (tahun 1879). Selain ketiga

obyek wisata tersebut, kegiatan pariwisata di Kabupaten Purworejo juga didukung

obyek-obyek wisata Pantai Ketawang, Pantai Ayah, Pantai Jatimalang didukung

dengan gua-gua yaitu Gua Selokarang dan Gua Sendang Sono, Goa Seplawan,

Peternakan kambing ettawa, Curug Bruno, Curug Muncar, Geger Menjangan, serta

mempunyai kesenian tradisional khas Purworejo seperti Tari Dolalak dan Dzikir


(36)

commit to user

II-4 Jumlah kunjungan wisata pada kurun waktu 2004-2008 menunjukkan

perkembangan yang positif, dimana secara keseluruhan jumlah wisatawan ke

Kabupaten Purworejo meningkat rata-rata sebesar 28.94% per tahun, sedangkan

wisatawan mancanegara meningkat relatif kecil yaitu dengan angka rata-rata sebesar

3,73% per tahun.

Jumlah wisatawan yang berkunjung ke obyek wisata di Kabupaten Purworejo

masih didominasi wisatawan nusantara. Berdasarkan kenyataan data tersebut

menunjukkan bahwa promosi wisata yang dilakukan selama ini belum mampu

mengangkat citra kota wisata sampai ke tingkat internasional.

Fasilitas hotel dan kamar hotel sebagai sarana penunjang wisata meningkat

masing-masing dengan rata-rata 0,38% per tahun dan 1,73% per tahun. Namun

peningkatan fasilitas penunjang tersebut belum mampu menyerap wisatawan

mancanegara untuk menggunakan fasilitas tersebut karena banyak wisatawan

mancanegara yang datang ke Kabupaten Purworejo tetapi tidak menggunakan

fasilitas penginapan di kabupaten ini, mereka menginap di kota-kota lain.

Permasalahan-permasalahan yang dihadapi dalam pengembangan pariwisata

ini antara lain adalah:

a) Belum adanya komitmen dan manajemen kota yang mendukung perkembangan

pariwisata,

b) Belum memadainya kualitas sumber daya manusia bidang pariwisata,

c) Pengelolaan obyek daya tarik wisata belum optimal,


(37)

commit to user

II-5 e) Masih sulitnya menyusun jadwal kegiatan atraksi budaya (calender of event)

secara internasional,

f) Masih terbatasnya dana untuk pengembangan pariwisata,

g) Belum memadainya sarana dan prasarana angkutan wisata,

h) Masih lemahnya koordinasi pariwisata antar daerah potensi wisata di sekitar

Purworejo, dan

Pembangunan pariwisata antara lain memiliki tujuan:

a) Meningkatnya kualitas obyek dan daya tarik wisata,

b) Meningkatnya pelayanan pada wisatawan yang berkunjung ke Purworejo baik

dari dalam maupun luar negeri,

c) Meningkatnya sarana dan prasarana pariwisata.

Sasaran pembangunan pariwisata ini antara lain untuk lebih meningkatkan

kualitas sumber daya manusia bidang pariwisata, obyek dan daya tarik wisata,

event budaya dan usaha jasa pariwisata dan sarana pariwisata.

II.2.2. Strategi dan Arah Kebijakan

Strategi dan kebijakan yang ditempuh untuk mengembangkan pariwisata di

Kabupaten Purworejo antara lain adalah:

a) Menjadikan pariwisata sebagai salah satu sektor andalan dalam pembangunan

kota Purworejo,

b) Meningkatkan kerjasama dan koordinasi wisata dengan sektor terkait dan daerah


(38)

commit to user

II-6 c) Mengembalikan pembangunan obyek dan daya terik wisata beserta sarana

penunjangnya guna mencegah dan menangkal dampak negatif yang akan timbul,

d) Menggali obyek dan daya tarik wisata yang baru serta mengembangkan obyek

dan daya tarik wisata yang sudah ada,

e) Meningkatkan daya saing kepariwisataan daerah.

II.2.3. Program-Program Pemerintah Purworejo1

a) Program Pengembangan Informasi dan Jaringan Pemasaran Pariwisata

Program ini bertujuan untuk mengkaji dan menganalisis informasi

segmen-segmen wisatawan, industri pariwisata secara luas. Program ini memiliki fokus

pengembangan model pemasaran strategis/komprehensif yang mencakup kajian dan

analisis atas Price, Place, Product dan Promotion. Program ini juga dimaksudkan

untuk mencari peluang pasar bagi produk-produk wisata Purworejo dengan

melakukan kegiatan-kegiatan antara lain:

1) Optimalisasi sarana dan prasarana promosi wisata yang ada,

2) Mengupayakan adanya jadwal atraksi yang menarik dan terpadu melibatkan

seluruh komponen budaya dan wisata,

3) Mengirimkan duta-duta wisata dan budaya dalam rangka promosi wisata,

4) Kerjasama antar daerah dan negara dalam rangka meningkatkan citra Purworejo

sebagai kota Pariwisata.

b) Program Peningkatan dan Pengembangan sumber daya manusia bidang pariwisata


(39)

commit to user

II-7 Program ini dalam rangka menyiapkan tenaga trampil di bidang pariwisata

sehingga dapat mengangkat citra kota pariwisata dan menambah kelancaran dan

kemudahan transaksi di bidang pariwisata. Kegiatan yang dilakukan untuk program

ini antara lain adalah untuk mengadakan pendidikan dan pelatihan serta penyuluhan

ketrampilan di bidang kepariwisataan.

c) Program Pengembangan Produk Wisata Daerah

Program ini dimaksudkan untuk menggali potensi obyek dan daya tarik

wisata, mengemas dan mengembangkannya menjadi produk yang potensial untuk

dipasarkan. Kegiatan yang dilakukan untuk mendukung program ini adalah menjalin

kerjasama dengan seluruh komponen budaya dan wisata untuk mencari obyek dan

daya tarik wisata unggulan. Sehingga dalam kegiatan ini juga akan mengidentifikasi

dan mengembangkan kesenian daerah, produk khas Purworejo menjadi obyek dan

daya tarik wisata, misalnya:

- Wisata religi : Masjid Jami Purworejo, Gereja GPIB.

- Wisata hiburan : Kolam Renang Artha Tirta, Taman Bermain Anak (TBA),

Taman Bermain Mutiara Ibu.

- Wisata alam : Pantai Ketawang, Pantai Ayah, Pantai Jatimalang didukung dengan

gua-gua yaitu Gua Selokarang dan Gua Sendang Sono, Goa Seplawan,

Peternakan kambing ettawa, Curug Bruno, Curug Muncar, Geger Menjangan.

- Wisata budaya : tari dolalak, Dzikir Saman.

- Peningkatan pengrajin souvenir dan makanan khas Purworejo


(40)

commit to user

II-8 - Peningkatan investor ke obyek-obyek wisata

d) Program Peningkatan Kemitraan antar Pelaku Pariwisata

Program ini mencakup kegiatan-kegiatan yang bersifat lintas daerah ke daerah

lainnya untuk menciptakan jaringan-jaringan pengembangan paket-paket wisata

secara terpadu dan saling menguntungkan.

e) Program Pengembangan Manajemen Pengelolaan Obyek dan Daya Tarik Wisata

Program ini bertujuan untuk mengkaji kebijakan, rumusan pegelolaan dan

pengembangan manajemen obyek dan daya tarik wisata. Program ini diharapkan

dapat menghasilkan sistem informasi pengendalian dan pengembangan aset wisata

Daerah termasuk di dalamnya pengembangan paket-paket wisata terpadu.

f) Program Pengembangan Riset Pariwisata

Program ini dimaksudkan untuk mengkaji secara komprehensif

perkembangan pariwisata Daerah untuk mendapatkan langkah-langkah kebijakan

yang tepat untuk pengembangan kepariwisataan di masa mendatang. Program ini

membutuhkan keterlibatan bersama pemerintah Daerah, Perguruan Tinggi, organisasi

masyarakat/LSM dan lembaga terkait bidang pariwisata lainnya.

II.3. Pertumbuhan Pariwisata di Purworejo

Pertumbuhan jumlah wisatawan secara keseluruhan rata-rata adalah 18,37%

per tahun. Wisatawan nusantara berkembang dengan angka rata-rata sebesar 28,94%

per tahun, sedangkan wisatawan mancanegara berkembang relatif kecil yaitu sebesar


(41)

commit to user

II-9 memang sangat dipengaruhi oleh kondisi politik, keamanan dan ketertiban

masyarakat di Daerah. Tabel jumlah wisatawan di kabupaten Purworejo tercantum

pada bab 1 hal 5.

Jumlah fasilitas hotel dan kamar sebagai pendukung pariwisata sampai tahun

2000 meningkat masing-masing dengan angka 0,38% dan 1,73% per tahun.

Wisatawan mancanegara yang datang ke obyek wisata di Kabupaten Purworejo

ternyata tidak seluruhnya menggunakan fasilitas penginapan di Kabupaten Purworejo.

Jumlah wisatawan mancanegara yang menggunakan fasilitas hotel di Kabupaten

Purworejo hanya kurang lebih 43,03% pada tahun 2008. Tabel jumlah tamu asing dan

domerstik yang menginap di hotel pada tahun 2007-2008 tercantum pada bab 1 hal 5.

II.4. Pariwisata Sebagai Salah Satu Sektor Andalan Dalam Pembangunan Kabupaten Purworejo

Dalam Propeda (Program Pembangunan Daerah) Kabupaten Purworejo Tahun

2009, bidang budaya dan pariwisata tidak menjadi prioritas pembangunan

daerah,namun menjadi urusan wajib yang harus dijalankan dan menjadi urusan

pilihan.

Sebagai daerah yang memiliki beragam seni budaya, telah dilakukan kegiatan

antara lain terbinanya seni dan budaya daerah untuk 16 kecamatan, terfasilitasinya

sarana pengelolaan benda cagar budaya, terselenggaranya ruwatan dan jamasan

benda-benda koleksi Museum Tosan Aji; terselenggaranya festival budaya,


(42)

commit to user

II-10 di PRPP Semarang.

Hasil kegiatan pariwisata antara lain terselenggaranya Pemilihan Bagus dan

Roro Kabupaten Purworejo, pengiriman Bagus dan Roro Kabupaten Purworejo ke

Grand Final Pemilihan Mas dan Mbak Provinsi Jawa Tengah, terbinanya kelompok

sadar wisata, terselenggaranya promosi aset dan obyek wisata melalui kerjasama

promosi wisata di 15 kabupaten/kota anggota Java Promo, pementasan kesenian

ndolalak dan bazar produk makanan khas Purworejo di anjungan Jawa Tengah TMII

dalam rangka promosi potensi wisata.

Pada pelaksanaan pembangunan daaerah di Kabupaten Purworejo yang

begitu kompleks, didapatkan beberapa permasalahan yang mendasar yang perlu

diselesaikan yaitu Masalah Budaya dan Pariwisata.

Permasalahan yang masih sering timbul dalam rangka mengangkat

budaya dan pariwisata Purworejo antara lain belum optimalnya jaringan pariwisata

dan budaya yang terpadu dan berkesinambungan baik secara horisontal dengan

daerah-daerah sekitarnya maupun secara vertikal dengan jaringan budaya nasional

maupun internasional. Jumlah wisatawan ke obyek-obyek wisata di Daerah masih

didominasi oleh wisatawan nusantara. Wisatawan mancanegara sangat rentan dengan

informasi tentang situasi politik dan keamanan serta ketertiban Daerah. Wisatawan

mancanegara banyak yang menggunakan fasilitas hotel di luar Kabupaten Purworejo.

Apresiasi budaya khas Purworejo oleh masyarakat sudah mulai

diupayakan tetapi masih relatif kurang, terutama bagi generasi muda ataupun

anak-anak. Nilai-nilai budaya khas Purworejo yang mengajarkan budi pekerti, tingkah laku


(43)

commit to user

II-11 perwujudannya dalam kehidupan bermasyarakat. Penanganan aset wisata daerah yang

berupa obyek wisata dan nilai-nilai budaya khas Purworejo, pengemasan promosi

paket-paket wisata masih belum mampu mengangkat citra Kabupaten Purworejo yang

sarat dengan kekayaan budaya dan obyek wisata ke tingkat nasional maupun

internasional.

Permasalahan lain yang juga ikut mempengaruhi perkembangan

pariwisata Daerah antara lain adalah: (1) sadar wisata masyarakat yang masih kurang,

yang diindikasikan dengan belum adanya komitmen dan manajemen kabupaten yang

mendukung perkembangan pariwisata; (2) masih sedikitnya event-event budaya yang

dapat dijadikan komoditi pariwisata; (3) masih lemahnya revitalisasi dan konservasi

obyek-obyek wisata; (4) masalah eksternal/makro seperti situasi dan stabilitas politik,

ekonomi serta keamanan nasional dan daerah yang belum kondusif bagi

perkembangan pariwisata; (5) ketertiban dan keterpaduan antar sektor penunjang

yang masih lemah/kurang; (6) belum diarahkanya pola pengembangan Kabupaten

Purworejo dari cultural/budaya kraton; serta (7) masalah pelestarian budaya yang

bersifat kompleks belum ditangani secara terencana dan terpadu.

Kabupaten Purworejo membutuhkan sebuah hotel yang difungsikan

untuk penginapan,istirahat, rekreasi, olahraga, promosi, informasi. Sedangkan hotel

pariwisata diharapkan dapat berperan untuk memacu kreativitas dan produktivitas

para pekerja seni yang ada di Kabupaten Purworejo, untuk meningkatkan kualitas dan

kuantitas sektor kepariwisataan di Kabupaten Puworejo, untuk meningkatkan income

bagi para pekerja seni serta pendapatan daerah bagi pemerintah Kabupaten


(44)

commit to user

II-12 mempertahankan potensi-potensi yang ada di Kabupaten Purworejo.

II.5. Potensi di Kabupaten Purworejo

II.5.1. Bangunan Bersejarah

Konservasi merupakan pokok istilah dari kegiatan pelestarian bangunan, yaitu

segala bentuk intervensi fisik yang perlu dilakukan untuk menjaga

ketahanan/keutuhan struktur mulai yang paling mudah hingga perlakukan yang paling

radikal (Historic Preservation). Pelestarian bangunan sebagai warisan masa lalu

menjadi sangat penting karena dengan demikian proses perubahan serta

perkembangan kota akan terjadi secara alamiah, berurutan tanpa harus kehilangan

masa lalu yang dapat dijadikan cermin untuk pembangunan masa depan. Simbolisme

Arsitektur adalah pengejawantahan yang jujur dari tata cara kehidupan masyarakat

dan cerminan sejarah suatu tempat, sehingga Arsitektur dapat berfungsi sebagai

penyambung babakan sejarah masa kini, masa datang dan masa lampau. Pelestarian

bangunan kuno juga menjamin variasi dalam bangunan kota. Walaupun demikian,

pelestarian tetap terkait oleh berbagai pertimbangan yang bersifat estetis, strategis,

ekonomis dan simbolis, serta beberapa kriteria Pelestarian seperti yang tercantum

dalam Pengantar Perencanaan Kota, yaitu berdasarkan nilai estetika, kejamakan,

kelangkaan, peranan sejarah, memperkuat kawasan di dekatnya, serta keistimewaan

karena merupakan bangunan berpredikat paling (paling tua, paling besar, paling


(45)

commit to user

II-13 II.5.1.1. Bedug.

Bedug terbesar di dunia yang ditabuh sebagai

tanda waktu sholat ini, berada di dalam Masjid

JAMI’, alun-alun Purworejo, Bedug ini

merupakan karya besar umat Islam yang

pembuatannya diperintahkan oleh Adipati

Cokronagoro I, Bupati Purworejo pertama

yang terkenal sangat peduli terhadap

perkembangan agama Islam. Awal mulanya, Cokronagoro I sangat

menginginkan memiliki sebuah bangunan Masjid Agung di tengah kota

sebagai pusat kegiatan ibadah sekaligus memberikan ciri Islamiyah pada

Kabupaten Purworejo yang dipimpinnya.

II.5.1.2. Museum Keris Tosan Aji.

Museum Keris Tosan Aji terletak di

pusat kota Purworejo, Jalan Mayjend

Sutoyo Purworejo atau sebelah

selatan Alun-alun Purworejo. Obyek

wisata Museum Keris Tosan Aji

merupakan obyek wisata budaya yang

menyimpan banyak jenis senjata perang (pusaka) peninggalan masa lalu yaitu

dari masa kerajaan-kerajaan di Nusantara. Ga mbar II.2 Bedug Terbesar di Dunia

Sumber Pribadi

Ga mbar II.3 Museum Keris Tosan Aji Sumber Pribadi


(46)

commit to user

II-14 II.5.1.3. Masjid Santren.

Masjid Santren terletak di Masjid

Pesantren, Dusun Bagelen, Kec. Bagelen.

Masjid ini bernilai sejarah sangat tinggi.

Menurut cerita pada saat Kerajaan

Mataram mencapai puncak kejayaannya

yaitu sekitar tahun 1613 – 1645, ada

seorang tetua Bagelen yang bernama

Kyai Baidlowi membantu Mataram

dalam berperang melawan Belanda. Atas jasanya yang demikian besar

tersebut, oleh istri Sultan Agung (yang memerintah saat itu) beliau

dibangunkan sebuah Masjid sebagai hadiah. Yang menarik masjid ini

diarsiteki oleh Khasan Muhammad Shuufi (seorang arsitek kenamaan kala

itu). Dari latar belakang itulah tercatat Masjid Santren sebagai masjid tertua di

Bagelen yang dibanggakan.

Saat ini Masjid Santren tengah dipugar oleh Suaka Peninggalan Sejarah dan

Purbakala Jawa Tengah. Diharapkan setelah pemugaran nanti Masjid Santren

ini akan banyak menarik minat peziarah, terutama yang menyukai ziarah ke

masjid-masjid kuno yang dianggap sakral dan unik. Ga mbar II.4 Masjid Santren


(47)

commit to user

II-15 II.5.1.4. Benteng Pendem.

Benteng Pendem terletak di perbukitan

Dukuh Kaliwaru, Dusun Bapangsari

Krendetan, Kec. Bagelen di ketinggian

200 m di atas permukaan laut. Benteng

Pendem ini merupakan peninggalan

tentara Jepang yang dibangun pada 1945

dengan jumlah seluruhnya 29 buah. Di

masa perang dulu tujuan dibangunnya benteng ini adalah sebagai tempat

pertahanan dan pengintaian Jepang dalam menghadapi musuh, terutama yang

datang dari arah Laut Selatan. Sayangnya, sebagai saksi bisu sejarah, benteng

ini kurang terawat. Di masa datang diharapkan benteng ini dapat menjadi

perhatian Pemda terutama aspek perawatannya sehingga dapat menarik minat

wisatawan untuk berkunjung. Selama ini lokasi Benteng banyak dikunjungi

muda-mudi sebagai tempat rekreasi.

II.5.1.5. Rumah Bupati Purworejo.

Pendapa Kabupaten Purworejo telah

dibangun sekitar tahun 1840, pada

masa pemerintahan Bupati Purworejo

pertama RAA Tjokronegoro I. Rumah

dalem Bupati sendiri kemungkinan

lebih tua, yakni dibangun sekitar tahun

1833. Berdasarkan data itu, bangunan utama pendapa Kabupaten Purworejo Gambar II.5 Benteng Pendem

Sumber Pribadi

Ga mbar II.6 Rumah Bupati Purworejo Sumber Pribadi


(48)

commit to user

II-16 umurnya sudah mencapai 169 tahun. Sementara dalem bupati lebih tua tujuh

tahun yakni mencapai 176 tahun.

II.5.2. Bangunan Seni Budaya

II.5.2.1. Bedug Pendowo

Obyek wisata ini terletak di dalam Masjid

Agung Kauman Purworejo, Kec.

Purworejo, atau jalan Mayjen Sutoyo

Purworejo di sebelah barat Alun-alun

Purworejo. Yang menarik dari Bedug

Pendowo ini adalah tahun pembuatannya

yaitu pada tahun 1832-1840, yaitu pada

masa pemerintahan Bupati pertama

Purworejo Raden Cokronegoro I yang berarti berumur sekitar 170 tahun.

Bedug Pendowo juga merupakan bedug terbesar di Indonesia bahkan di Asia

Tenggara. Bedug ini terbuat dari kayu jati gelondongan utuh dengan panjang

2,92 m dan berdiameter 1,94 m.

II.5.2.2. Gereja Katolik Santa Perawan Maria Purworejo

Gereja ini didirikan pada tahun 1927 oleh

Mgr. Fisser, M.Sc. dengan arsitektur

bergaya gothic. Sampai saat ini gereja ini

terawat dengan baik karena terletak di area Ga mbar II.7 Bedug Pendowo

Sumber Pribadi

Ga mbar II.8 Gereja Katolik Santa Perwan Maria Purworejo Sumber Pribadi


(49)

commit to user

II-17 Buderan dimana selain gereja di komplek tersebut ada juga lembaga

pendidikan yaitu SLTP dan SLTA Buderan.

II.5.2.3. Gereja Protestan Indonesia Bagian Barat (GPIB Purworejo)

Gereja ini dibangun pada tahun 1879 dengan

arsitektur gaya Eropa beratap pilar dan pilaster

bergaya Yunani. Gereja ini bertempat di sebelah

timur alun-alun dan sangat ramai dikunjungi umat

pada hari Minggu dan hari-hari besar keagamaan

seperi Natal.

II.5.2.4. Klenteng

Terletak di Kelurahan Baledono, Kecamatan

Purworejo tepatnya di belakang pasar Baledono

Purworejo. Bangunan ini didirikan pada tahun

1888 oleh masyarakat Konghucu/Buddha.

Bangunan ini dihiasi dengan ukiran-ukiran serta

ornamen-ornamen yang memiliki nilai estetika

budaya tinggi.

II.5.2.5. SMA 7 Purworejo (Dulu SLTA 2 Purworejo)

Bangunan ini didirikan pada tahun 1915 di lokasi

jalan Ki Mangun Sarkoro No. 1 Purworejo. Sejak

awal bangunan ini diperuntukkan sebagai tempat Ga mbar II.9 Gereja Protestan Indonesia

Bagian Barat Sumber Pribadi

Ga mbar II.10 Klenteng Sumber Pribadi

Ga mbar II.11 SMA 7 Purworejo Sumber Pribadi


(50)

commit to user

II-18 pendidikan, sebelum menjadi SMA. Sekolah ini menjadi tempat

menggembleng calon-calon guru yaitu SPG dimana para pelajarnya tidak

hanya dari Purworejo tapi juga dari kota sekitarnya seperti Kebumen dan

Wonosobo. Meskipun bangunan ini terbilang kuno tapi masih terawat dengan

baik. Tentu saja perawatan itu membutuhkan biaya yang tidak sedikit.

II.5.2.6. Tari Ndolalak-ndolalak (Folk Dance)

Sejarah terciptanya tarian Ndolalak yang kemudian

menjadi tarian khas Purworejo ini, konon bermula

dari peniruan oleh beberapa penggembala terhadap

gerakan tarian dansa serdadu Belanda.

Penamaan Ndolalak diambil dari dominannya

notasi nada do-la-la yang dinyanyikan serdadu

Belanda untuk tarian dansa mereka. Ketika

pertama kali tercipta, tarian Ndolalak tidak

diiringi dengan peralatan instrumen musik, namun menggunakan nyanyian

yang dilagukan oleh para pengiringnya. Lagu-lagu yang dicipta biasanya

bernuansakan romantis bahkan ada yang erotis. Nyanyian tersebut

dinyanyikan silih berganti atau terkadang secara koor bersama. Dalam

perkembangannya, iringan musik tarian Ndolalak menggunakan instrumen

musik jidur, terbang, kecer, dan kendang. Sedang untuk iringan nyanyian

menggunakan syair-syair dan pantun berisi tuntunan dan nasihat. Isi syair dan

pantun yang diciptakan merupakan campuran dari bahasa Jawa dan bahasa

Indonesia sederhana. Untuk kostumnya, penari Ndolalak mengenakan Gambar II.12 Tari

Ndolalak-Ndolalak Sumber Pribadi


(51)

commit to user

II-19 layaknya pakaian serdadu Belanda, yaitu pakaian lengan panjang hitam

dengan pangkat di pundaknya, topi pet, dan kacamata hitam. Tarian Ndolalak

semula ditarikan oleh para penari pria. Namun dalam perkembangannya, sejak

tahun 1976 Ndolalak ditarikan oleh penari wanita. Kini hampir di tiap grup

Ndolalak di Purworejo semua penarinya adalah wanita. Jarang sekali kini

ditemui ada grup Ndolalak dengan penari pria.

II.5.2.7. Dzikir Saman

Dzikir Saman mengadopsi kesenian tradisional aceh dan bernuansa islami,

dengan penari yang terdiri dari 20 pria memakai busana muslim dan

bersarung, nama Dzikir Saman diambil dari kata samaniyah (arab, artinya :

sembilan), yang dimaksudkan sembilan adegan dzikir. diiringi musik perkusi

islami ditambah kibord dan gitar. pada jeda tiap adegan disisipi musik-musik

yang direquest oleh penonton.

II.5.3. Wisata Alam

II.5.3.1. Air Terjun Curug Muncar

Air terjun Curug Muncar terletak 45 km arah barat

laut dari pusat Kota Purworejo. Tepatnya terletak di

Desa Kaliwungu, Kec. Bruno, di Kawasan Perhutani.

Air terjun ini berada di ketinggian 900 m diatas

permukaan laut. Curug Muncar ini masih sangat

alami, belum tersentuh oleh bermacam-macam

Gambar II.13 Air Terjun Curug Muncar Sumber Pribadi


(52)

commit to user

II-20 teknologi manusia. Oleh karena itu jika Anda menyukai petualangan alam

maka Curug Muncar dapat menjadi pilihan yang tepat.

II.5.3.2. Goa Seplawan

Goa Seplawan terletak di Desa Donorejo,

Kecamatan Kaligesing dengan jarak tempuh 20 km

ke arah timur dari pusat kota dengan ketinggian

700 m di atas permukaan laut sehingga udaranya

sangat sejuk. Goa ini memiliki ciri khusus ornamen

yang terdapat di dalam goa, antara lain: stalaktit,

stalakmit, flow stone, helekit, soda straw, gouwer

dam, dan dinding-dinding berornamen seperti

bentuk kerangka ikan.

Keadaan sekitar goa ini sangat mengesankan dengan pemandangan alam yang

begitu indah ditumbuhi flora antara lain lumut (di mulut goa), paku-pakuan

dan panorama hutan pinus yang asri. Para pengunjung juga dapat menikmati

taman bunga di sekitar goa.

Panjang Goa Seplawan + 700 m dengan cabang-cabang goa sekitar 150 – 300

m dan berdiameter 15 m. Goa alam yang sangat menakjubkan ini menjadi

sangat terkenal dengan diketemukannya arca emas Dewa Syiwa dan Dewi

Pawestri seberat 1,5 kg pada tanggal 28 Agustus 1979 yang kini disimpan di

Museum Nasional Jakarta.

Obyek wisata ini merupakan potensi wisata yang sangat digemari oleh

wisatawan karena disamping keindahan obyeknya, goa ini juga telah Ga mbar II.14 Goa Seplawan


(53)

commit to user

II-21 dilengkapi beberapa fasilitas penunjang lain seperti listrik sebagai penerang

dalam goa, MCK, dan taman. Bahkan pada kawasan ini sudah dibangun gardu

pandang dan arena perkemahan (camping ground).

II.5.3.3. Pantai Jatimalang

Obyek pariwisata ini terletak di Desa

Jatimalang, Kecamatan Purwodadi yang

berjarak +18 Km dari pusat Kota

Purworejo. Obyek wisata Pantai

Jatimalang merupakan obyek wisata

alam dengan perpaduan antara hamparan

rawa/ tambak dan keindahan Pantai Laut Selatan.

Menurut searah, pantai ini pada tahun 1942 pernah dijadikan sebagai tempat

pendaratan kapal yang mengangkut tentara Jepang. Hal ini dapat

dimungkinkan karena disamping daerahnya sepi, Pantai Jatimalang sangat

mudah dijangkau dan tidak begitu jauh dari pemukiman.

Obyek wisata ini telah dilengkapi beberapa sarana prasarana seperti jalan

hotmix sampai tepi pantai, bangunan gasebo, hiburan café, dan karaoke.

II.5.3.4. Pantai Pasir Puncu & Ketawang

Pantai Pasir Puncu dan Ketawang

yang terletak di Desa

Harjobinangun, dan Ketawang

Kec. Grabag, sekitar 22 km dari Ga mbar II.15 Pantai Jatimalang

Sumber Pribadi

Gambar II.16 Pantai Pasir Puncu & Ketawang Sumber Pribadi


(54)

commit to user

II-22 pusat kota Purworejo. Pantai Pasir Puncu dan Ketawang memiliki pesona

yang hampir sama dengan Pantai Jatimalang.

Akses jalan menuju pantai ini juga relatif tidak sulit. Bila kita berangkat dari

terminal Harjobinangun jauhnya sekitar 2 km sehingga dapat ditempuh

dengan ojek atau dokar. Sehingga para pengunjung dapat menikmati deburan

ombak dan semilir angin pantai. Selamat mengunjungi.

II.5.3.5. Kyai Kate

Tempat wisata yang terlatak di

wilayah kecamatan Bruno, kabupaten

Purworejo tersebut masih alami.

Perawatanya tidak merusak ke

asliannya dari tempat tersebut.

Menurut cerita nama Curug Kyai

Kate tersebut dia ambil dari nama

Sesepuh yang menunggu di wilayah tersebut.

Sesuai dengan daerahnya yang masih pegunungan. Selain buat pariwisata

Curug Kyai Kate bisa di jadikan tempat alternatif buat pecinta alam. daerah

sekelilingnya yang banyak di kelilingi bukit-bukit indah bisa di jadikan

tempat pembelajaran untuk pendakian. Ga mbar II.17 Air Terjun Kyai Kate


(55)

commit to user

II-23 II.5.4. Kerajinan Daerah

II.5.4.1. Pembuatan Tikar dari Mendong

Kerajinan Tikar dengan bahan baku mendong

merupakan salah satu warisan budaya Jawa.

Hampir setiap daerah di pulau jawa memiliki

pengrajin tikar ini. Namun dengan

perkembangan jaman dan budaya akhirnya

kerajinan tikar ini mulai tersisih. Namun di

Kabupaten Purworejo kerajinan tikar dari

mendong ini masih tetap eksis bahkan banyak sekali inovasi-inovasi untuk

membuat jenis produk baru dengan bahan dasar tikar mendong.

Tikar mendong tidak hanya digunakan sebagai tikar ataupun alas tempat

duduk saja tetapi telah berkembang penggunaannya sebagai salah satu bahan

dasar pembuatan dompet, tas, peci dan lain-lain. Inovasi-inovasi yang baru

tersebut menjadikan warisan budaya berupa tikar mendong tetap berjaya di

Kabupaten Purworejo. Pemasaran tikar mendong dari Kabupaten Purworejo

ini masih bersifat lokal yaitu sekitar Kabupaten Purworejo saja namun untuk

produk-produk dompet dan tas mendong telah mencapai Kabupaten Cilacap,

Yogyakarta, dan Borobudur (Kabupaten Magelang). Produksi produk-produk

dari mendong ini berada di Kecamatan Loano, Kabupaten Purworejo. Namun

untuk tikar mendong tersebar hampir di seluruh kecamatan. Gambar II.18 Pembuatan Tikar

dari mendong Sumber Pribadi


(56)

commit to user

II-24 II.5.4.2. Pembuatan Tikar dari Daun Pandan

Kebanyakan pengrajin tikar dari daun

pandan ini asal mulanya juga pengrajin

tikar dari mendong, namun karena bahan

baku mendong sudah sulit didapatkan

sehingga banyak pengrajin yang beralih

bahan baku. Menurut pengrajin tikar dari

daun pandang, kualitas tikarnya tidak jauh

berbeda dengan tikar dari mendong hanya saja tikar dari daun pandan lebih

tipis tetapi untuk awetnya, lebih awet tikar yang berbahan dasar daun pandan.

Pemasaran tikar dari daun pandan ini disekitar Kabupaten Purworejo seperti

Kabupaten Wonosobo, Kabupaten Magelang, Kabupaten Kebumen, dan

Daerah Istimewa Yogyakarta. Dalam perkembangannya, tikar dari daun

pandan ini juga berkembang seperti tikar dari mendong, yaitu pemanfaatannya

tidak hanya sebatas untuk tikar saja tetapi juga telah dimanfaatkan untuk

pembuatan dompet, tas, bahkan banyak pula sandal dan sepatu yang bermotif

daun pandan.

II.5.4.3. Kerajinan Bambu

Keranjang bambu merupakan hasil

kerajinan masyarakat Kabupaten Purworejo

yang cukup terkenal. Keranjang bambu itu Gambar II.19 Pembuatan Tikar dari

Daun Pandan Sumber Pribadi

Ga mbar II.20 Kerajinan Bambu Sumber Pribadi


(57)

commit to user

II-25 sendiri sebenarnya juga diproduksi oleh masyarakat di Kabupaten Magelang,

Kabupaten Wonosobo, dan Kabupaten Temanggung, namun keranjang bambu

yang berasal dari Kabupaten Purworejo ini memiliki keunikan dan karakter

yang cukup khas. Biasanya keranjang bambu yang diproduksi memiliki

lingkaran bambu yang oleh masyarakat setempat disebut “wengku” yang lebar

sehingga lebih kuat dibandingkan keranjang bambu yang diproduksi oleh

daerah lain. Selain itu, keranjang bambu dari Kabupaten Purworejo juga

memiliki ciri anyaman yang khas pula yaitu adanya kulit bambu (masyarakat

setempat menyebutnya “wilah”) di kombinasi dengan daging bambunya. Jenis

anyaman tersebut menjadikan ciri khas yang cukup menarik dan memberikan

kekuatan pada keranjang yang cukup baik pula. Pemasaran keranjang bambu

ini disekitar Kabupaten Purworejo dan kabupaten-kabupaten lain di

sekitarnya.

II.5.5. Bidang Perkebunan di Kabupaten Purworejo

II.5.5.1. Durian Somongari

Beberapa kecamatan di Kabupaten

Purworejo merupakan penghasil utama

buah durian seperti Kec. Kaligesing, Kec.

Bruno, Kec. Bener, dan Kec. Loano. Durian

Purworejo memiliki ciri khusus bila

dibanding durian daerah lain. Yang Gambar II.21 Durian Somongari

Sumber Pribadi


(58)

commit to user

II-26 membedakannya antara lain bentuknya bulat telur dengan warna hijau

kekuning-kuningan, durinya pendek dan rapat, serta rasanya manis

kepahit-pahitan. Meskipun kulitnya tipis sekitar 3 mm, namun agak sulit dibelah.

Bobotnya berkisar antara 1-4 kg per buah, dalam setiap buah ada lima juring

(ruang) yang berisi 5-10 daging buah. Daging buah berwarna kuning dan

tebal, seratnya halus, kadar airnya sedikit sehingga baunya cukup menyengat

hidung. Hasil buah durian Purworejo melimpah sekitar bulan November

sampai dengan bulan Februari setiap tahunnya.

II.5.5.2. Empon-empon Kencur

Di Kabupaten Purworejo, empon-empon

(rempah-rempah) termasuk jenis

tumbuhan yang banyak ditanam oleh

petani. Oleh karena itu tak mengherankan

apabila perkembangannya di beberapa

wilayah cukup baik. Besarnya

empon-empon yang dihasilkan ini tak lain, karena ditunjang oleh kondisi topografi

wilayah Purworejo yang umumnya di perbukitan dan pegunungan. Tak pelak

lagi kondisi itu telah menjadi sumber penghasilan bagi petani di wilayah

Purworejo. Adapun jenis usaha empon-empon yang dikelola petani ini antara

lain temulawak, jahe, dan kunyit. Ga mbar II.22 Empon-Empon Kencur


(59)

commit to user

II-27 II.5.5.3. Gula Kelapa

Luas Perkebunan Kelapa di Kabupaten

Purworejo +893,510 ha dengan produksi

rata-rata 12.117.319 ton per tahun dan

melibatkan 6.413 orang petani/pengrajin

gula kelapa.

Gula kelapa dibuat dari bahan nira kelapa (legen). Cara pembuatan gula

kelapa cukup sederhana yaitu nira kelapa atau legen disaring agar bersih

kemudian dididihkan menggunakan jadi/kenceng atau alat lain yang

permukaannya lebar.

II.5.5.4. Jeruk Bayan

Tanaman jeruk di Kabupaten

Purworejo banyak berkembang di

daerah Kec. Bayan dan sekitarnya.

Bahkan kini banyak tanaman jeruk

yang mudah dijumpai di areal-areal

pertanian hampir di setiap wilayah Kabupaten Purworejo. Jeruk yang ditanam

oleh masyarakat Purworejo adalah jeruk jenis Siam yang memiliki

keunggulan rasa manis dan menyegarkan.

Pemasaran buah jeruk Siam dari Purworejo meliputi kota-kota di Jawa

Tengah, DIY, Jawa Timur, Jawa Barat, DKI, hingga ke luar Jawa. Selain Ga mbar II.23 Gula Kelapa

Sumber Pribadi

Gambar II.24 Jeruk Bayan Sumber Pribadi


(60)

commit to user

II-28 membudidayakan buah jeruk, petani jeruk juga membudidayakan pembibitan

yang banyak dipasarkan di wilayah timur pulau Jawa.

II.5.5.5. Salak Nglaris

Salak merupakan komoditi yang mempunyai pasaran

luas akan halnya jenis buah lain. Di Purworejo

terutama di Desa Nglaris, Kec. Bener, salak menjadi

produk utama.

II.5.6. Bidang Industri di Kota Purworejo

II.5.6.1. Emping Mlinjo

Jenis usaha industri emping mlinjo

termasuk kategori home industry. Hal

ini dibuktikan dengan banyaknya

industri emping mlinjo yang dikelola

oleh rumah tangga warga Baledono, Kec.

Purworejo. Emping mlinjo dari Baledono

selama ini tidak hanya dikenal oleh masyarakat Purworejo tetapi juga telah

dikenal oleh masyarakat di luar Kabupaten Purworejo. Keunggulan jenis

emping mlinjo Purworejo karena dibuat oleh tenaga-tenaga terampil yang

telah berproduksi bertahun-tahun sehingga dalam pembuatannya selalu Ga mbar II.25 Salak Nglaris

Sumber Pribadi

Ga mbar II.26 Emping Mlinjo Sumber Pribadi


(1)

commit to user

IV-11

-

Front desk office

-

Lavatory publik

-

Telepon umum

-

Mini bank & money changer

-

Restaurant

-

Bar

-

Coffee shop

c.

Kegiatan Semi Privat ( Pengelola )

-

Pimpinan

-

Sekretaris

-

Bidang

-

Seksi bidang

d.

Kegiatan servis

-

Ruang karyawan

-

Ruang makan karyawan

-

Ruang ganti & absensi karyawan

-

Room boy station

-

Lavatory karyawan

-

Laundry & clening room

-

Linen room

-

Gudang makanan

-

Security room

-

Ruang sampah


(2)

commit to user

IV-12

-

Water chiller room

IV.7.3. Kelompok Kegiatan Pengelola dan Administrasi

a.

Kelompok kegiatan pengelolalaan

·

Pengertian

Berupa kegiatan pengelolaan, pengaturan hubungan serta

mengorganisir kegiatan intern yang berlangsung di hotel

pariwisata yaitu berupa kegiatan informasi, promosi, dan

penginapan beserta kegiatan penunjang.

·

Bentuk kegiatan

-

Administrasi

Mengurai segala usaha pembukuan, surat menyurat,

perizinan dan sebagainya dari dalam dan luar hotel.

-

Pengelolaan, meliputi :

-

Pengelolan, yaitu: koordinasi antar unsur dalam

kegiatan promosi, informasi, kesenian dan penginapan

beserta berbagai kegiatan penunjang yang diwadahi

dalam hotel pariwisata.

-

Mengadakam hunbungan dengan dinas berwenang.

-

Rapat dan diskusi.

·

Sifat kegiatan

-

Suasana formal dalam lingkungan kerja.


(3)

commit to user

IV-13

-

Konsentrasi sedang/penuh, tergantung pada jenis kegiatan.

-

Tingkat ketenangan sedang.

b.

Kelomp0k kegiatan pelayanan atau servis

·

Pengertian

Merupakan kegiatan pelaksanaan gedung hotel pariwisata di

Purworejo agar segala kegiatan yang berlangsung di dalamnya

dapat berjalan dengan lancar, tertib, nyaman dan aman.

·

Bentuk kegiatan

-

Parkir

§

Parkir pengelola dan penyewa

§

Parkir pengunjung

-

Musholla

Fasilitas yang disediakan untuk keperluan ibadah baik

pengelola, pengunjung maupun penyewa.

-

Keamanan ( Security Service )

§

Pengamanan gedung

§

Pengamanan kegiatan

-

Operasional fasilitas gedung (mekanikal elektrikal)

§

Operasional air bersih, air kotor

§

Penyediaan energi listrik


(4)

commit to user

IV-14

·

Sifat kegiatan

-

Informal

-

Dilaksanakan secara rutin

·

Pelaku kegiatan

Pelaku kegiatan dan hotel pariwisata.di purworejo dapat

dikelompokkan menjadi:

a.

Kelompok pengelola

Mengelola kegiatan-kegiatan yang berlangsung dalam hotel

pariwisata.di Purworejo. Pelaku kegiatan dalam kelompok

ini adalah:

1.

Pengelola administrasi serta kegiatan lain dalam

pelayanan maupun operasional hotel pariwisata.

2.

Pengelola pusat informasi pariwisata

3.

Pengelola hotel

4.

Para pekerja teknis bangunan (ME).

5.

Petugas servis (keamanan dan kebersihan).

b.

Kelompok penyewa

Yaitu pemakai yang menyewa ruang-ruang yang ada

sebagai tempat usaha komersial dengan kewajiban

membayar uang sewa. Pelaku menyewa bangunan hotel

pariwisata di Purworejo ini terdiri dari :


(5)

commit to user

IV-15

Pelaku yang terlibat dalam kegiatan pameran terdiri dari:

-

Displayer untuk pameran tetap

-

Displayer untuk pameran berkala

-

Panitia penyelenggara

IV.7.4.1. Kegiatan pertunjukan kesenian

Dalam pertunjukan, personil-personil yang terlibat antara

lain:

-

Peragaan pertunjukan.

-

Penata penggung dan asistennya

-

Penata cahaya dan suara dan asistennya

-

Panitia penyelenggara

-

Pembawa acara

IV.7.4.2. Kegiatan seminar dan presentasi

Perilaku yang terlibat dalam seminar ataupun presentasi,

terdiri dari:

-

Pembicara

-

Penbawa acara

-

Moderator dan penulis

-

Panitia penyelenggara

IV.7.5. Kelompok Pengunjung

Kelompok pengunjung adalah orang-orang yang datang berkunjung ke

hotel pariwisata di Purworejo untuk tujuan tertentu, antara lain:


(6)

commit to user

IV-16

2.

Pengunjung dengan tujuan mencari informasi

3.

Pengunjung dengan tujuan menginap

4.

Pengunjung dengan tujuan melihat pertunjukan

5.

Pengunjung dengan tujuan membeli

6.

Pengunjung dengan tujuan bisnis

7.

Pengunjung dengan tujuan membutuhkan/memakai jasa ataupun

pelayanan yang ada

8.

Pengunjung dengan tujuan mengadakan kegiatan tertentu

(penyelenggara) yang bekerja sama dengan pihak pengelola hotel

pariwisata serta peserta kegiatan tersebut.