Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Dedak Padi (Rice Bran Oil) Dengan Reaksi Transesterifikasi Menggunakan Katalis Heterogen Zeolit Alam yang Dimodifikasi Dengan KOH

ABSTRAK
Biodiesel merupakan bahan bakar yang renewable. Biodiesel dihasilkan dari
trigliserida dapat berupa minyak atau lemak yang direaksikan dengan alkohol dan
bantuan katalis pada reaksi transesterifikasi. Dalam penelitian ini, digunakan
minyak dedak padi (rice bran oil) dengan FFA 1,2225% sebagai bahan baku.
Katalis yang digunakan adalah katalis heterogen KOH/zeolit alam. Adapun
metode pembuatan katalis ini adalah dengan proses impregnasi dengan larutan
KOH. Pada penelitian ini dilakukan variasi jumlah larutan KOH. Pada reaksi
transesterifikasi variabel yang digunakan pada penelitian ini adalah jumlah katalis
(2-4%), waktu (1,5-3,5 jam), dan rasio mol metanol dengan minyak (8:1-12:1).
Biodiesel dihasilkan dengan reaksi transesterifikasi. Yield biodiesel terbaik
didapatkan dari kondisi operasi jumlah katalis adalah 2%, waktu reaksi 2 jam,
dan rasio mol metanol dengan minyak 10:1. Produk biodiesel ini dianalisis dengan
GC (Gas Chromatography) untuk memperoleh komposisi biodiesel. Kualitas
biodiesel seperti, kemurnian metil ester, densitas, viskositas, dan titik nyala yang
diperoleh telah sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI). Hasil penelitian
ini menunjukkan bahwa katalis heterogen zeolit alam yang dimodifikasi dengan
KOH dapat dijadikan sebagai katalis dalam reaksi transesterifikasi pembuatan
biodiesel dengan perolehan yield biodiesel terbaik adalah sebesar 98,78%.
Kata kunci : Biodiesel, dedak padi, zeolit alam, KOH, transesterifikasi

vii
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT
Biodiesel is a renewable fuel. Biodiesel is created by triglyceride, oil or fat,
catalysts and alcohol, it s called transesterification reaction. The
transesterification of rice bran oil was studied using KOH/natural zeolite as a solid
heterogeneous catalyst. Free fatty acid content in rice bran oil is 1,222%, which
has more than 1%. KOH/natural zeolite catalyst was prepared by modification
using impregnation process with reflux condenser. Various process variable such
as KOH concentration (75/100 ml 175/100 ml), amount of catalyst (2-4%),
reaction time (1,5-3,5 hour) and ratio mole alcohol/oil (8:1-12:1) was studied in
order to obtain the highest biodiesel yield. The transesterification reaction was
held on 60 ºC with 500 rpm. The highest yield biodiesel is 98,71%, which was
reached on 2% catalyst, reaction time 2 hour, ratio mole alcohol/oil 10:1.
KOH/natural zeolites were characterization using several techniques such as FTIR
and AAS.
Kata kunci : biodiesel, rice bran oil, natural zeolite, KOH, transesterification

viii

Universitas Sumatera Utara