Strategi Pengembangan Usaha Bonsai Serut (Streblus asper) (Kasus : Desa Bangun Sari, Kecamatan Tanjung Morawa, Kabupaten Deli Serdang)

72

Lampiran 1. Karakteristik Pengusaha Bonsai Serut
No Responden
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.

18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.

38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.

Umur (tahun)
52
49
36
46
35
23
40
55
44
37
75

63
27
43
51
67
35
50
33
55
60
40
64
57
63
53
49
30
30
45
48

47
39
41
24
48
47
52
50
27
27
29
28
50

Pendidikan
STM
S1
D3
SMA
SMA

SMA
SMA
SMP
SMA
SMK
SMP
SMP
D3
SMA
SMP
SMP
S1
SMA
SMA
S1
SMA
SMA
SD
SMP
SMA

SMK
SMP
SMA
SMA
SMK
S1
SMA
SMA
SMA
SMA
SMP
SMA
SD
SMA
SMA
SMA
SMA
SMA
SMA


Alamat
Dusun X
Dusun IX
Dusun X
Dusun X
Dusun X
Medan
Gg. Jaya
Dusun IX
Dusun IX
Gg. Darmo Ujung
Dusun VIII
Dusun XII
Gg. Madirsan Ujung
Dusun IX
Gg. Jaya
Dusun IX
Dusun X
Dusun XI
Dusun XII

Dusun X
Dusun Limau Manis
Dusun X
Dusun X
Dusun X
Dusun X
Gg. Darmo Ujung
Lorong Sedulur
Gg. Darmo Ujung
Dusun XII
Gg. Jaya
Dusun XII
Dusun XII
Dusun XII
Dusun XII
Dusun XII
Dusun XII
Gg. Harapan
Dusun XI
Gg. Darmo

Dusun XI
Dusun XI
Dusun XI
Dusun XI
Dusun X

Pengalaman (tahun)
18
29
5
10
4
7
2
30
10
20
20
30
10

10
14
7
6
16
10
20
20
35
20
5
15
27
6
3
5
21
20
7
10

10
21
8
21
10
7
5
6
5
10
20

Universitas Sumatera Utara

73

45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.

52
56
46
30
42
43
46

SMP
SD
SMA
SMA
SMA
SMK
SMK

Dusun XI
Dusun IX
Gg. Madirsan
Dusun XII
Dusun XI
Dusun IX
Gg. Darmo Ujung

20
20
18
5
15
10
8

Universitas Sumatera Utara

74

Lampiran 2. Karakteristik Konsumen Bonsai Serut
No. Responden
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.

Umur (Tahun)
35
42
44
46
65
57
51
48
48
50
53
55
46
38

Pendidikan
SMK
SMA
S1
D3
SMA
S1
D3
D3
S1
SMA
SMK
SMA
SMA
SMK

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3. Faktor Strategis Pengembangan Usaha Bonsai Serut
Faktor Strategis
Faktor Strategis
Internal

Faktor Strategis
Eksternal

Parameter
1.Perencanaan

Keterangan
Melihat apakah ada pasar yang dapat menampung produk ataupun jasa yang ingin
dipasarkan, memiliki mitra usaha yang dapat mendukung baik dalam ketersedian
input produksi, pemasaran, permodalan, dan lain-lain.
2.Ketersediaan Bahan Tanam
Ketersediaan bahan tanaman serut yang dibutuhan
3. Pameran
Media untuk memperkenalkan keindahan seni bonsai serut kepada konsumen
4.Pembinaan Pengusah Bonsai
Pelaksanaan pembinaan pada pengusaha bonsai serut mengenai budidaya dan
teknik bonsai
5.Partisipasi Pengusaha Bonsai serut
Kesediaan pengusaha bonsai serut bergabung di ASPENTA
1. Lokasi usaha
Letak outlet penjualan bonsai serut
2. Modal usaha
Modal produsen dalam memulai usaha
3. Ketersediaan input produksi
Jumlah input produksi yang tersedia untuk memenuhi kebutuhan pengusaha
4. Keterampilan pengusaha bonsai serut Keahlian pengusaha bonsai serut dalam teknik dan budidaya bonsai serut
5. Pesaing
Jumlah saingan pengusaha bonsai serut
6. Pemasaran
Kegiatan bisnis yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga,
mempromosikan, dan mendistribusikan bonsai serut kepada konsumen
7. Pengalaman pengusaha
Lama pengusaha dalam menjalankan usaha bonsai serut
8. Permintaan
Jumlah bonsai serut yang diminati konsumen
9. Harga
Kesepakatan harga antara pengusaha bonsai serut dan konsumen
10.Eksistensi bonsai serut
Pengenalan/pemahaman masyarakat akan bonsai serut
11.Kriteria bonsai serut
Tipikal bonsai yang diminati konsumen, baik yang jadi maupun setengah jadi
12. Kebijakan Pemerintah
Kebijakan pemerintah dalam usaha tanaman hias

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4. Indikator dan Parameter Faktor Internal
NO
1.

INDIKATOR
Perencanaan usaha bonsai

2.

Ketersediaan bahan tanam

3.

Pameran

4.

Pembinaan Pengusaha
Bonsai

5.

Partisipasi Pengusaha
bonsai

PARAMETER
Sangat Baik
Cukup Baik
Kurang Baik
Tidak Baik
Sangat Tersedia
Cukup Tersedia
Kurang Tersedia
Tidak Tersedia
Ada dan Pelaksanaannya rutin
Ada tapi pelaksanaannya tidak rutin
Masih dalam program
Tidak ada pameran
Ada dan pelaksanaannya rutin
Ada dan pelaksanaannya tidak rutin
Masih dalam program
Tidak ada pembinaan pengusaha bonsai
Baik
Cukup baik
Kurang baik
Tidak baik

SKOR
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1

Universitas Sumatera Utara

Keterangan :
a. Indikator 1 ( Perencanaan ASPENTA terhadap usaha bonsai serut)


Memiliki visi dan misi yang jelas



Sudah menentukan pasar yang disasar



Kebutuhan bahan tanam yang selalu tersedia



Memiliki mitra usaha yang jelas dan transparan
Sangat Baik

: Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Cukup Baik

: Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Kurang Baik : Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan
Tidak Baik

: Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

b. Indikator 2 (Ketersediaan bahan tanaman serut)


Tersedia dan berasal dari pemasok yang terpercaya



Jumlah bahan tanam memenuhi kebutuhan usaha bonsai serut



Kualitas bahan tanam bagus



Berasal dari sumber yang dekat dengan usaha bonsai
Sangat Tersedia

: Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Cukup Tersedia

: Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Kurang Tersedia

: Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Tidak Terssedia

: Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

c. Indikator 3 (Pameran)


Ada dan pelaksanaannya rutin

:4



Ada tapi pelaksanaannya tidak rutin

:3



Masih dalam program

:2



Tidak ada pameran

:1

d. Indikator 4 (Pembinaan Pengusaha Bonsai serut )


Ada dan pelaksanaannya rutin

:4



Ada dan pelaksanaannya tidak rutin

:3



Masih dalam program

:2



Tidak ada pembinaan pengusaha bonsai

:1

e. Indikator 5( Partisipasi Pengusaha Bonsai Serut)


Terdaftar dalam ASPENTA



Menghadiri kegiatan yang diadakan ASPENTA



Berperan aktif memberi masukan/ memeberikan iuran kepada ASPENTA

Universitas Sumatera Utara



Mengikuti peraturan yang diberlakukan ASPENTA
Berpartisipasi

: Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Cukup Berpartisipasi

: Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Kurang Berpartisipasi

: Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

Tidak Berpartisipasi

: Meliputi 1 kriteria yang telah ditentukan

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 5. Indikator dan Parameter Faktor Eksternal
NO
1.

INDIKATOR
Lokasi Usaha

2.

Permodalan

3.

Ketersediaan input
produksi

4.

Keterampilan pengusaha
bonsai serut

5.

Pesaing

6.

Pemasaran Produk

7.

Pengalaman Pengusaha
bonsai serut

8.

Permintaan bonsai serut

9.

Harga bonsai serut

10.

Eksistensi bonsai serut

11.

Kriteria bonsai Serut

PARAMETER
Strategis
Cukup strategis
Kurang strategis
Tidak strategis
100% modal sendiri
75% modal sendiri
50% modal sendiri
Seluruh modal meminjam
Tersedia
Cukup tersedia
Kurang tersedia
Tidak tersedia
Terampil
Cukup terampil
Kurang terampil
Tidak terampil
Sedikit dan tidak berpengaruh
Banyak dan tidak berpengaruh
Sedikit dan berpengaruh
Banyak dan berpengaruh
Diekspor ke luar negeri
Dijual ke luar provinsi
Dijual dalam kota/kabupaten
Dijual didekat lokasi industri
Berpengalaman
Cukup Berpengalaman
Kurang berpengalaman
Tidak Berpengalaman
Tinggi dan Kontinue
Tinggi dan Tidak Kontinue
Rendah dan Kontinue
Rendah dan Tidak Kontinue
Terjangkau
Cukup Terjangkau
Kurang Terjangkau
Tidak terjangkau
Dikenal dan diminati
Kurang dikenal dan diminati
Dikenal dan tidak dimenati
Kurang dikenal dan tidak diminati
Baik
Cukup Baik
Kurang Baik
Tidak Baik

SKOR
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
1
2
3
4
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1

Universitas Sumatera Utara

12.

Kebijakan Pemerintah

Mendukung
Cukup Mendukung
Kuang Mendukung
Tidak Mendukung

4
3
2
1

Universitas Sumatera Utara

Keterangan :
a. Indikator 1 (Lokasi usaha bonsai serut)
Strategis

: Di jalan lintas dan dapat dilalui kendaraan bermotor

Cukup strategis

: Jauh dari jalan lintas dan dapat dilalui kendaraan umum
bermotor

Kurang Strategis

: Tidak jauh dari jalan lintas dan tidak dapat dilalui
kendaraan umum

Tidak Strategis

: Jauh dari jalan lintas dan tidak dapat dilaui kendaraan
bermotor

b. Indikator 2 (Modal usaha bonsai serut)


100% Modal sendiri

:4



75% Modal sendiri

:3



50% Modal sendiri

:2



Seluruh modal meminjam : 1

c. Indikator 3 (Ketersediaan Input Produksi)


Tersedianya bahan tanam



Kondisi media tanam yang mendukung pertumbuhan bonsai serut



Tersedianya pupuk dan pestisida



Tersedianya alsintan dalam mendukung perawatan dan pembentukan bonsai



Tersedianya air dan sumber air yang memadai
Tersedia

: Meliputi semua kriteria yang telah ditentukan

Cukup Tersedia

: Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Kurang Tersedia : Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan
Tidak tersedia

: Meliputi ≤ 2 kriteria yang telah ditentukan

d. Indikator 4 (Keterampilan pengusaha bonsai serut)


Pernah mengikuti pelatihan bonsai



Memilki keahlian dalam teknik bonsai



Berpengalaman dalam pemeliharaan bonsai serut



Memiliki rasa seni yang tinggi terhadap bonsai serut



Tertarik belajar hal baru tentang bonsai serut

Terampil

: Meliputi semua kriteria yang telah ditentukan

Cukup Terampil

: Meliputi 4 kriteria yang telah ditentukan

Kurang Terampil

: Meliputi 3 kriteria yang telah ditentukan

Universitas Sumatera Utara

Tidak Terampil

: Meliputi 2 kriteria yang telah ditentukan

e. Indikator 5 (Pesaing usaha bonsai serut)


Sedikit dan tidak berpengaruh

:4



Banyak dan tidak berpengaruh

:3



Sedikit dan berpengaruh

:2



Banyak dan berpengaruh

:1

f. Indikator 6 ( Pemasaran Produk)


Diekspor ke luar negeri

:4



Dijual ke luar provinsi

:3



Dijual dalam Kota/Kabupaten

:2



Dijual di dekat lokasi usah a

:1

g. Indikator 7 (Pengalaman pengusaha bonsai serut)


Sangat berpengalaman ( ≥12 tahun)

:4



Berpengalaman (8-12 tahun)

:3



Cukup berpengalaman (3-7 tahun)

:2



Kurang berpengalaman (≤ 2 tahun)

:1

h. Indikator 8 (Permintaan bonsai serut/tahun)


Tinggi (≥ 50 bonsai serut/tahun) dan kontinue

:4



Cukup Tinggi (30-50 bonsai serut/tahun) dan tidak kontinue

:3



Rendah (10-30 bonsai serut/tahun) dan kontinue

:2



Sangat Rendah (