Uji Skrining Fitokimia, Aktivitas Antioksidan Dan Antibakteri Ekstrak Metanol Dan Etil Asetat Daun Benalu Kopi (Loranthus Parasiticus (L.) Merr.)
DAFTAR PUSTAKA
Adler, L.S. 2002. Host Effect On Herbivory And Pollination In A Hemiparasitic
Plant. Jurnal Biologi. Vol 83.
Hal 2701.
Agoes, G. 2007. Teknologi Bahan Alam. Bandung : Penerbit ITB Press.
Ajizah, A. 2004 . Sensitivitas Salmonella Tyhimurium Terhadap Ekstrak Daun
Psidium Guajava L. Jurnal Bioscientiae. Volume 1. Nomor
1.
Halaman 36.
Anita, A, Khotimah S, dan Yanti AH. 2014. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun
Benalu Jambu Air (Dendropthoe Pentandra (L.) Miq) Terhadap
Pertumbuhan
Salmonella
Typhi
Jurnal
Biologi.
Vol.3.
Halaman 268.
Anonim. 1996. Laporan Pengkajian Tahun Anggaran 1996 / 1997, Kapsulisasi
Ekstrak Daun Benalu di Daerah Istimewa Yogyakarta, sentra P3T
Propinsi D.I Yogyakarta.
Apak, R Guclu, K, Ozyurek, M and Karademir, S. E. 2007. Comparative
Evaluation of Various Total Antioxidant Capacity Assay Applied to
Phenolic Compounds with The CUPPRAC Assay. Molecules 12:14961547.
Artanti, N, Djamilah, Lotulung P, Liswidowati, Minarti, Hanafi, M, Kardono,
LBS dan Darmawan A. 2003. Evaluasi Potensi Ekstrak Taxus Sumatrana
dan Benalu sebagai Antibakteri. Serpong : Puslit Kimia.
Athiroh, NAS. 2012. Mekanisme Kerja Benalu Teh Pada Pembuluh Darah. Jurnal
Biologi.Vo l27. No 1.
Halaman 4.
Atun, S. 2003. Pemanfaatan Bahan Alam Bumi Indonesia Menuju Riset yang
Berkualitas Internasional. Jurusan Kimia FMIPA Universitas Yogyakarta.
Benzie IFF, Strain JJ. 1996. The Ferric Reducing Ability Of Plasma (FRAP) As A
Measurement Of ‘Antioxidant Power’ : the FRAP assay.
Bilbiana, L dan Hastowo, S. 1992. Mikrobiologi. Jakarta : Rajawali Press.
Buckle, K.A., et al. 2007. Ilmu Pangan. Penterjemah Hari Purnomo dan Adiono.
Jakarta:Universitas Indonesia.
Universitas Sumatera Utara
Chamber, H. F. 2007. Dasar Farmakologi Terapi. Jilid 2. Edisi 10. Diterjemahkan
oleh Cucu., Ella, E., Winny, R.S., Amalia, H dan Juli, M. Jakarta :
Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Cowan, M, M. 1999. Plant Products as Antimicrobial Agents. Clinical
microbiology reviews. Vol. 12. No.4. 82-564.
Dachriyanus. 2004. Analisis Struktur Senyawa Organik secara Spektroskopi.
Padang : Andalas University Press.
Dalimartha, S dan Soedibyo, M. 1998. Awet Muda dengan Tumbuhan Obat dan
Diet Suplemen. Jakarta : Trubus Agriwidya.
Depkes RI. 2000 . Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat .
Cetakan Pertama. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat
& Makanan.
Dixon, R. A. 2004. Phytoesterogens. Ann. Rev. Plant Biol., 55, 225-261.
Erlyani, 2012. Identifikasi Kandungan Metabolit Sekunder Dan Uji Antioksidan
Ekstrak
Metanol Tandan Bunga Jantan Enau (Arenga Pinnata
Merr.). Jurnal Skripsi Jurusan F.MIPA FKIP Unhalu
Halaman 5.
Fardiaz, S. 1992. Mikrobiologi Pangan I. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Umum.
Forkmann, G and Heller, W. 1999. Polyketides and other Secondary Metabolites
Including Fatty Acids and Their Derivates. Comprehensive Natural
Products Biochemistry. Amsterdam : Elsevier.
Gaman, P. M. 1992. Ilmu Pangan. Edisi Kedua. Yogyakarta : Gajah Mada
University Press.
Ganiswara, S.G dkk. 1995. Farmakologi dan Terapi. Edisi IV. Gaya baru. Jakarta.
Hagerman, A. E. 2002. Tannin Handbook. Department of Chemistry and
Biochemistry, Miami University.
Harborne, J. B. 1987. Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan. Penerjamah : Kosasih Padmawinata dan Iwang Soediro.
Edisi Ketiga. Bandung : ITB Press.
Hargono, D. 2012. Beberapa hasil Penelitian yang Mendukung Manfaat
Tumbuhan Jambu Biji (Psidiumguajava). Jakarta : Universitas Pancasila.
Hawley, L.B. 2003. Intisari Mikrobiologi dan Penyakit Infeksi. Jakarta :
Hipokrates.
Universitas Sumatera Utara
Hirota, A., Taki, S., Kawai, S., Yano, M dan Abe. 2000. 1,1-Diphenyl-2-PicrylHydrazil Radical Scavenging Compounds from Soybean Miso and
Antiproliferative Activity of isoflavanes Soybean Miso Toward the
Cancer Cell Lines. Biosci. Biotechnol. Biochem. 64(5): 1038-1040.
Irianto,K. 2006. Mikrobiologi Menguak Dunia Mikroorganisme. Bandung: Yrama
Widya.
Iswari, K. 2011. Kulit Manggis Berkhasiat Tinggi. Cetakan I. Jakarta : Penerbit
APMK
Jawetz, E. J. L., Melnick and E.A Adelberg. 1996. Mikrobiologi Kedokteran.
Edisi ke-20, Jakarta : Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Kalt W., Forney, C. F., Martin, A., & Prior, R. L., 1999. Antioxidant Capacity,
Vitamin C, Phenolics, and Anthocyanins After Fresh Storage of Small
Fruits. Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Khopkar, S. M. 2007. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta : UI Press.
Khunaifi, M. 2010. Uji Antibakteri Ekstrak Daun Binahong (Anredera
cordifolia (Ten.) Steenis) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan
Pseudomonas aeruginosa.
Kirana, C., Matuti, R., Widodo, M.A., Suwito, S.B., Indrayanni, S., Eka, N.P.,
Sigiharanati, N., dan Ayi, B.2001. Komposisi Bahan Biaktif Benalu.
Jurnal Ilmu-Ilmu Teknik (Engineering). Vol. 13.
Kosasih, E. N. 2004. Peran Antioksidan Pada Lanjut Usia. Jakarta : Pusat Kajian
Nasional Majalah Lanjut Usia.
Kumalaningsih, S. 2006. Antioksidan Alami Penangkal Radikal Bebas, Sumber
Manfaat, Cara Penyediaan dan Pengolahan. Surabaya : Trubus Agrisarana.
Lenny, S. 2006. Senyawa Terpenoida dan Steroida. Karya Ilmiah. Medan :
Universitas Sumatera Utara.
Markham, K.R., 1998. Cara Mengidentifikasi Flavonoid. (Diterjemahkan oleh
Kosasih Padmawinata), Penerbit ITB, Bandung.
Maulida, D. 2010. Skripsi Ekstraksi Antioksidan (LIKOPEN) Dari Buah Tomat
Dengan Menggunakan Solven Campuran, n-Heksana, Aseton dan Etanol.
Universitas Diponegoro Semarang.
Miryanti, Y. I. P, Sapei, L, Budiono, K dan Indra, S. 2011. Ekstraksi Antioksidan
Dari Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L). Bandung : Lembaga
penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Katolik
Parahyangan.
Universitas Sumatera Utara
Molyneux, P. 2004. The Use of The Stable Free Radical Dyphenylpycrilhydrazil
(DPPH) for Estimating Antioxidant Activity. Journals science and
thecnology : 26:211-219.
Mosquera. 2007. Antioxidants Activity of Twenty Five Plants from Colombian
Biodiversity. Rio de Janeiro : Memorias Oswaldo Cruz. Vol 102 (5) : 631634.
Nasution, P, Roza, RM dan Fitmawati. 2008. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun
Benalu (Scurulla sp) yang Tumbuh Pada Beberapa Inang Terhadap
Pertumbuhan Salmonella Typhi. Pekanbaru : Fakultas Matematika dan
Ilmu Pengetahuan Alam.
Pardede, A., Manjang, Y., dan Efdi, M. 2013. Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol
Dari Kulit Batang Manggis (Gracinia cymosa). Jurnal Kimia FMIPA
Universitas Andalas. Volume 6. Nomor 2. Halaman 60-66
Pelczar, M. J., dan Chan, E. C.S. (1998). Dasar-Dasar Mikrobiologi II. Jakarta :
Penerbit UI-Press.
Pitojo, S. 1996. Benalu Hortikultural Pengendalian dan Pemanfaatan. Ungaran :
Trubus Agriwidya.
Pokornya, J. N. Yanishlieva and N. Gordon. 2001. Antioxidant in Food.
Woodhead Publishing Limited : England.
Pourmourad F, Hosseinimehr SJ, Shahabimajd N. 2006. Antioxidant Activity,
Phenol And Flavonoid Contents of Some Selected Irian Medicinal Plants.
African journal of Biotechnology 5(11): 1142-1145.
Prajitno, Arief. 2007. Uji Sensitifitas Flavonoid Rumput Laut (Eucheuma Cottoni)
Sebagai Bioaktif Alami Terhadap Bakteri Vibrio Harveyi. Skripsi.
Fakultas Perikanan, Universitas Brawijaya.
Pratiwi, Sylvia. T. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Jakarta : Erlangga
Purnomo, B. 2000. Uji Ketoksikan Akut Fraksi Etanol Daun Benalu (Dendropthae
Sp) Pada Mencit Jantan Dan Uji Kandungan Kimia, Skripsi. Fakultas
Farmasi Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Rasyid, A. 2012. Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder – Serta Uji Aktivitas
Antibakterian dan Antioksidan Ekstrak Metanol Teripang Stichopus
Hermanii, Jurnal Ilmu dan Teknik Kelautan Tropis, Vol.4, No.2,
Halaman 360-368
Rijayanti, R. P. 2014. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Mangga
Bacang (Mangifera foetida L.) Terhadap Staphylococcus aureus secara In
Vitro. Universitas Tanjung Pura. Pontianak
Robinson, T. 1991. The Organic Constituents of High Plant. Edisi Keempat. New
York : University of Massachusentts. Terjemahan : Kosasih Padmawinata.
(1995). Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. Bandung : ITB.
Universitas Sumatera Utara
Rohman, A. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta : Pustaka Pelajar.
Rusdi. 1990. Tetumbuhan Sebagai Sumber Bahan Obat. Padang : Pusat Penelitian
Universitas Andalas.
Sabir, A. 2005. Aktivitas Antibakteri Flavonoid Propolis Trigona sp Terhadap
Bakteri Streptococcus Mutans (In Vitro). Majelis Ked.Gigi.
Sajomsang, W and Gonil, P. 2010. Synthesis and Bacterial Activity of
Quartenized N-pyridymethyl Chitosan Perivates. Thailand : Polimer
Prepint 55 (1), 151.
Sangi, et al, 2008. Analisa Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa
Utara. Manado : Biologi Fakultas MIPA Unsrat.
Sastrohamidjojo, H. 1996. Sintesis Bahan Alam. Yogyakarta : Gadjah Mada
University Press.
Scalbert, A. 1991. Antimicrobial Properti of Tannins. Review Article Number 63.
France : Pergamon Press. Journal Phytochemistry.
Setiabudi, R dan Gan, V. H. S. 1995. Farmakologi dan Terapi. Edisi 4. Bagian
Farmakologi FK UI : Jakarta 571-583.
Siahaan,C.E. 2015. Uji Skrining Fitokimia,Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri
Ekstrak Metanol,Etil Asetat dan n-Heksana Daun Benalu Kakao
(Dendrophthoe pentandra (L.) Miq), Skripsi. Medan : Universitas
Sumatera Utara.
Silalahi, J. 2006. Antioksidan dalam Diet dan Karsinogenesis. Cermin Dunia
Kedokteran. 153:42-47.
Sirait, M. 2007. Penentuan Fitokimia dalam Farmasi. Bandung : ITB.
Sjamsul Arifin Achmad. 1986. Buku Materi Pokok Kimia Organik Bahan Alam
Modul 1-6. Jakarta : DEPDIKBUD UT.
Soejono, 1995. Inventarisasi Pohon Inang Benalu di Kebun Raya Purwodadi.
Makalah Seminar Kelompok Kerja Nasional Tumbuhan Obat Indonesia IX
21-22 September 1995. Universitas Gadjah Mada.
Subeki. 1998. Pengaruh Cara Pemasakan Terhadap Kandungan Antioksidan
Beberapa macam Sayuran Serta Daya Serap dan Retensinya pada Tikus
Percobaan. Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor.
Sutrisno, Jenri. 2014. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Biji Pinang (Areca
Catechu L.) Terhadap Staphylococcus aureus Secara In Vitro. Pontianak.
Universitas Tanjungpura.
Tortora, G.J. 2001. Microbiology an Introduction. Edisi Ketujuh. New York : M
Addison Wesley Longman, Inc.
Halaman 86-88.
Universitas Sumatera Utara
Welle, R and Grisebach, H. 1998. Isolation of a novel NADPH-dependent
reductase which coacts with chalcone sythase in the biosynthesis of 6’deoxychalcone. FEBS Lett., 236, 221-225.
Widyastuti, N. 2010. Pengukuran Aktivitas Antioksidan dengan Metode
CUPRAC, DPPH, dan FRAP serta korelasinya dengan Fenol dan
Flavonoida pada Enam Tanaman, Skripsi Sarjana Sains Institut Pertanian
Bogor.
Volk. W. And M. F Wheeler. 1998. Mikrobiologi Dasar. Alih Bahasa : Markham.
Jakarta : PT. Gelora Aksara Pratama.
Yuhernita dan Juniarti. 2009. Analisa Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak
Metanol Daun Surian yang Berpotensi Sebagai Antioksidan. Jurnal kimia
Mulawarman.
Universitas Sumatera Utara
Adler, L.S. 2002. Host Effect On Herbivory And Pollination In A Hemiparasitic
Plant. Jurnal Biologi. Vol 83.
Hal 2701.
Agoes, G. 2007. Teknologi Bahan Alam. Bandung : Penerbit ITB Press.
Ajizah, A. 2004 . Sensitivitas Salmonella Tyhimurium Terhadap Ekstrak Daun
Psidium Guajava L. Jurnal Bioscientiae. Volume 1. Nomor
1.
Halaman 36.
Anita, A, Khotimah S, dan Yanti AH. 2014. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun
Benalu Jambu Air (Dendropthoe Pentandra (L.) Miq) Terhadap
Pertumbuhan
Salmonella
Typhi
Jurnal
Biologi.
Vol.3.
Halaman 268.
Anonim. 1996. Laporan Pengkajian Tahun Anggaran 1996 / 1997, Kapsulisasi
Ekstrak Daun Benalu di Daerah Istimewa Yogyakarta, sentra P3T
Propinsi D.I Yogyakarta.
Apak, R Guclu, K, Ozyurek, M and Karademir, S. E. 2007. Comparative
Evaluation of Various Total Antioxidant Capacity Assay Applied to
Phenolic Compounds with The CUPPRAC Assay. Molecules 12:14961547.
Artanti, N, Djamilah, Lotulung P, Liswidowati, Minarti, Hanafi, M, Kardono,
LBS dan Darmawan A. 2003. Evaluasi Potensi Ekstrak Taxus Sumatrana
dan Benalu sebagai Antibakteri. Serpong : Puslit Kimia.
Athiroh, NAS. 2012. Mekanisme Kerja Benalu Teh Pada Pembuluh Darah. Jurnal
Biologi.Vo l27. No 1.
Halaman 4.
Atun, S. 2003. Pemanfaatan Bahan Alam Bumi Indonesia Menuju Riset yang
Berkualitas Internasional. Jurusan Kimia FMIPA Universitas Yogyakarta.
Benzie IFF, Strain JJ. 1996. The Ferric Reducing Ability Of Plasma (FRAP) As A
Measurement Of ‘Antioxidant Power’ : the FRAP assay.
Bilbiana, L dan Hastowo, S. 1992. Mikrobiologi. Jakarta : Rajawali Press.
Buckle, K.A., et al. 2007. Ilmu Pangan. Penterjemah Hari Purnomo dan Adiono.
Jakarta:Universitas Indonesia.
Universitas Sumatera Utara
Chamber, H. F. 2007. Dasar Farmakologi Terapi. Jilid 2. Edisi 10. Diterjemahkan
oleh Cucu., Ella, E., Winny, R.S., Amalia, H dan Juli, M. Jakarta :
Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Cowan, M, M. 1999. Plant Products as Antimicrobial Agents. Clinical
microbiology reviews. Vol. 12. No.4. 82-564.
Dachriyanus. 2004. Analisis Struktur Senyawa Organik secara Spektroskopi.
Padang : Andalas University Press.
Dalimartha, S dan Soedibyo, M. 1998. Awet Muda dengan Tumbuhan Obat dan
Diet Suplemen. Jakarta : Trubus Agriwidya.
Depkes RI. 2000 . Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat .
Cetakan Pertama. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat
& Makanan.
Dixon, R. A. 2004. Phytoesterogens. Ann. Rev. Plant Biol., 55, 225-261.
Erlyani, 2012. Identifikasi Kandungan Metabolit Sekunder Dan Uji Antioksidan
Ekstrak
Metanol Tandan Bunga Jantan Enau (Arenga Pinnata
Merr.). Jurnal Skripsi Jurusan F.MIPA FKIP Unhalu
Halaman 5.
Fardiaz, S. 1992. Mikrobiologi Pangan I. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Umum.
Forkmann, G and Heller, W. 1999. Polyketides and other Secondary Metabolites
Including Fatty Acids and Their Derivates. Comprehensive Natural
Products Biochemistry. Amsterdam : Elsevier.
Gaman, P. M. 1992. Ilmu Pangan. Edisi Kedua. Yogyakarta : Gajah Mada
University Press.
Ganiswara, S.G dkk. 1995. Farmakologi dan Terapi. Edisi IV. Gaya baru. Jakarta.
Hagerman, A. E. 2002. Tannin Handbook. Department of Chemistry and
Biochemistry, Miami University.
Harborne, J. B. 1987. Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan. Penerjamah : Kosasih Padmawinata dan Iwang Soediro.
Edisi Ketiga. Bandung : ITB Press.
Hargono, D. 2012. Beberapa hasil Penelitian yang Mendukung Manfaat
Tumbuhan Jambu Biji (Psidiumguajava). Jakarta : Universitas Pancasila.
Hawley, L.B. 2003. Intisari Mikrobiologi dan Penyakit Infeksi. Jakarta :
Hipokrates.
Universitas Sumatera Utara
Hirota, A., Taki, S., Kawai, S., Yano, M dan Abe. 2000. 1,1-Diphenyl-2-PicrylHydrazil Radical Scavenging Compounds from Soybean Miso and
Antiproliferative Activity of isoflavanes Soybean Miso Toward the
Cancer Cell Lines. Biosci. Biotechnol. Biochem. 64(5): 1038-1040.
Irianto,K. 2006. Mikrobiologi Menguak Dunia Mikroorganisme. Bandung: Yrama
Widya.
Iswari, K. 2011. Kulit Manggis Berkhasiat Tinggi. Cetakan I. Jakarta : Penerbit
APMK
Jawetz, E. J. L., Melnick and E.A Adelberg. 1996. Mikrobiologi Kedokteran.
Edisi ke-20, Jakarta : Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Kalt W., Forney, C. F., Martin, A., & Prior, R. L., 1999. Antioxidant Capacity,
Vitamin C, Phenolics, and Anthocyanins After Fresh Storage of Small
Fruits. Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Khopkar, S. M. 2007. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta : UI Press.
Khunaifi, M. 2010. Uji Antibakteri Ekstrak Daun Binahong (Anredera
cordifolia (Ten.) Steenis) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan
Pseudomonas aeruginosa.
Kirana, C., Matuti, R., Widodo, M.A., Suwito, S.B., Indrayanni, S., Eka, N.P.,
Sigiharanati, N., dan Ayi, B.2001. Komposisi Bahan Biaktif Benalu.
Jurnal Ilmu-Ilmu Teknik (Engineering). Vol. 13.
Kosasih, E. N. 2004. Peran Antioksidan Pada Lanjut Usia. Jakarta : Pusat Kajian
Nasional Majalah Lanjut Usia.
Kumalaningsih, S. 2006. Antioksidan Alami Penangkal Radikal Bebas, Sumber
Manfaat, Cara Penyediaan dan Pengolahan. Surabaya : Trubus Agrisarana.
Lenny, S. 2006. Senyawa Terpenoida dan Steroida. Karya Ilmiah. Medan :
Universitas Sumatera Utara.
Markham, K.R., 1998. Cara Mengidentifikasi Flavonoid. (Diterjemahkan oleh
Kosasih Padmawinata), Penerbit ITB, Bandung.
Maulida, D. 2010. Skripsi Ekstraksi Antioksidan (LIKOPEN) Dari Buah Tomat
Dengan Menggunakan Solven Campuran, n-Heksana, Aseton dan Etanol.
Universitas Diponegoro Semarang.
Miryanti, Y. I. P, Sapei, L, Budiono, K dan Indra, S. 2011. Ekstraksi Antioksidan
Dari Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L). Bandung : Lembaga
penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Katolik
Parahyangan.
Universitas Sumatera Utara
Molyneux, P. 2004. The Use of The Stable Free Radical Dyphenylpycrilhydrazil
(DPPH) for Estimating Antioxidant Activity. Journals science and
thecnology : 26:211-219.
Mosquera. 2007. Antioxidants Activity of Twenty Five Plants from Colombian
Biodiversity. Rio de Janeiro : Memorias Oswaldo Cruz. Vol 102 (5) : 631634.
Nasution, P, Roza, RM dan Fitmawati. 2008. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun
Benalu (Scurulla sp) yang Tumbuh Pada Beberapa Inang Terhadap
Pertumbuhan Salmonella Typhi. Pekanbaru : Fakultas Matematika dan
Ilmu Pengetahuan Alam.
Pardede, A., Manjang, Y., dan Efdi, M. 2013. Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol
Dari Kulit Batang Manggis (Gracinia cymosa). Jurnal Kimia FMIPA
Universitas Andalas. Volume 6. Nomor 2. Halaman 60-66
Pelczar, M. J., dan Chan, E. C.S. (1998). Dasar-Dasar Mikrobiologi II. Jakarta :
Penerbit UI-Press.
Pitojo, S. 1996. Benalu Hortikultural Pengendalian dan Pemanfaatan. Ungaran :
Trubus Agriwidya.
Pokornya, J. N. Yanishlieva and N. Gordon. 2001. Antioxidant in Food.
Woodhead Publishing Limited : England.
Pourmourad F, Hosseinimehr SJ, Shahabimajd N. 2006. Antioxidant Activity,
Phenol And Flavonoid Contents of Some Selected Irian Medicinal Plants.
African journal of Biotechnology 5(11): 1142-1145.
Prajitno, Arief. 2007. Uji Sensitifitas Flavonoid Rumput Laut (Eucheuma Cottoni)
Sebagai Bioaktif Alami Terhadap Bakteri Vibrio Harveyi. Skripsi.
Fakultas Perikanan, Universitas Brawijaya.
Pratiwi, Sylvia. T. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Jakarta : Erlangga
Purnomo, B. 2000. Uji Ketoksikan Akut Fraksi Etanol Daun Benalu (Dendropthae
Sp) Pada Mencit Jantan Dan Uji Kandungan Kimia, Skripsi. Fakultas
Farmasi Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Rasyid, A. 2012. Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder – Serta Uji Aktivitas
Antibakterian dan Antioksidan Ekstrak Metanol Teripang Stichopus
Hermanii, Jurnal Ilmu dan Teknik Kelautan Tropis, Vol.4, No.2,
Halaman 360-368
Rijayanti, R. P. 2014. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Mangga
Bacang (Mangifera foetida L.) Terhadap Staphylococcus aureus secara In
Vitro. Universitas Tanjung Pura. Pontianak
Robinson, T. 1991. The Organic Constituents of High Plant. Edisi Keempat. New
York : University of Massachusentts. Terjemahan : Kosasih Padmawinata.
(1995). Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. Bandung : ITB.
Universitas Sumatera Utara
Rohman, A. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta : Pustaka Pelajar.
Rusdi. 1990. Tetumbuhan Sebagai Sumber Bahan Obat. Padang : Pusat Penelitian
Universitas Andalas.
Sabir, A. 2005. Aktivitas Antibakteri Flavonoid Propolis Trigona sp Terhadap
Bakteri Streptococcus Mutans (In Vitro). Majelis Ked.Gigi.
Sajomsang, W and Gonil, P. 2010. Synthesis and Bacterial Activity of
Quartenized N-pyridymethyl Chitosan Perivates. Thailand : Polimer
Prepint 55 (1), 151.
Sangi, et al, 2008. Analisa Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa
Utara. Manado : Biologi Fakultas MIPA Unsrat.
Sastrohamidjojo, H. 1996. Sintesis Bahan Alam. Yogyakarta : Gadjah Mada
University Press.
Scalbert, A. 1991. Antimicrobial Properti of Tannins. Review Article Number 63.
France : Pergamon Press. Journal Phytochemistry.
Setiabudi, R dan Gan, V. H. S. 1995. Farmakologi dan Terapi. Edisi 4. Bagian
Farmakologi FK UI : Jakarta 571-583.
Siahaan,C.E. 2015. Uji Skrining Fitokimia,Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri
Ekstrak Metanol,Etil Asetat dan n-Heksana Daun Benalu Kakao
(Dendrophthoe pentandra (L.) Miq), Skripsi. Medan : Universitas
Sumatera Utara.
Silalahi, J. 2006. Antioksidan dalam Diet dan Karsinogenesis. Cermin Dunia
Kedokteran. 153:42-47.
Sirait, M. 2007. Penentuan Fitokimia dalam Farmasi. Bandung : ITB.
Sjamsul Arifin Achmad. 1986. Buku Materi Pokok Kimia Organik Bahan Alam
Modul 1-6. Jakarta : DEPDIKBUD UT.
Soejono, 1995. Inventarisasi Pohon Inang Benalu di Kebun Raya Purwodadi.
Makalah Seminar Kelompok Kerja Nasional Tumbuhan Obat Indonesia IX
21-22 September 1995. Universitas Gadjah Mada.
Subeki. 1998. Pengaruh Cara Pemasakan Terhadap Kandungan Antioksidan
Beberapa macam Sayuran Serta Daya Serap dan Retensinya pada Tikus
Percobaan. Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor.
Sutrisno, Jenri. 2014. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Biji Pinang (Areca
Catechu L.) Terhadap Staphylococcus aureus Secara In Vitro. Pontianak.
Universitas Tanjungpura.
Tortora, G.J. 2001. Microbiology an Introduction. Edisi Ketujuh. New York : M
Addison Wesley Longman, Inc.
Halaman 86-88.
Universitas Sumatera Utara
Welle, R and Grisebach, H. 1998. Isolation of a novel NADPH-dependent
reductase which coacts with chalcone sythase in the biosynthesis of 6’deoxychalcone. FEBS Lett., 236, 221-225.
Widyastuti, N. 2010. Pengukuran Aktivitas Antioksidan dengan Metode
CUPRAC, DPPH, dan FRAP serta korelasinya dengan Fenol dan
Flavonoida pada Enam Tanaman, Skripsi Sarjana Sains Institut Pertanian
Bogor.
Volk. W. And M. F Wheeler. 1998. Mikrobiologi Dasar. Alih Bahasa : Markham.
Jakarta : PT. Gelora Aksara Pratama.
Yuhernita dan Juniarti. 2009. Analisa Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak
Metanol Daun Surian yang Berpotensi Sebagai Antioksidan. Jurnal kimia
Mulawarman.
Universitas Sumatera Utara