Usulan Penentuan Supplier Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) Di CV Motekar.
i Universitas Kristen Maranatha
ABSTRAK
CV. Motekar merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pembuatan boneka, dimana pemenuhan kebutuhan bahan baku bergantung sepenuhnya dari
supplier. Saat ini perusahaan memiliki 2 supplier produksi dan 3 supplier sebagai
penyalur, dimana tidak semua supplier dapat mensuplai bahan baku sesuai dengan permintaan perusahaan. Untuk memperoleh bahan baku yang berkualitas maka perusahaan harus dapat selektif dalam memilih supplier.
Langkah awal pengolahan data adalah dengan pengumpulan kriteria dan sub kriteria yang diperoleh dari teori, penelitian terdahulu, dan keinginan perusahaan. Untuk memilih supplier yang terbaik, dilakukan penentuan supplierdengan mempertimbangkan kriteria Quality, Cost, Delivery, Reliability, Flexibility dan Responsiveness sebagai acuan dalam memilih prioritas supplier terbaik. Kriteria dan sub kriteria tersebut kemudian disusun ke dalam kuesioner konstruk. Kuesioner konstruk bertujuan untuk menentukan kriteria dan sub kriteria yang tepat untuk pemilihan supplier. Kuesioner konstruk disebarkan kepada responden yang mengerti tentang penentuan supplier. Responden yang dipilih adalah 4 orang dosen Kelompok Bidang Keahlian Sistem Industri dan 2 orang dari pihak perusahaan yang berurusan langsung dengan pihak supplier.Setelah diperoleh hasil dari kuesioner konstruk, kemudian dilakukan penyusunan dan penyebaran kuesioner perbandingan berpasangan. Hasil dari kuesioner tersebut kemudian diolah dengan menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP). Metode AHP digunakan untuk mengambil keputusan dari banyak pilihan dan hasil dari metode AHP digunakan untuk mengambil keputusan dari banyak pilihan dan hasil dari metode AHP adalah bobot dari masing-masing kriteria. Bobot tersebut yang digunakan dalam menilai supplier mana yang memiliki skor tertinggi.
Berdasarkan pengolahan data diperoleh nilai kriteria terpenting menurut perusahaan adalah Quality dengan nilai bobot sebesar 0.324 Berdasarkan perhitungan skor kinerja supplier, diperoleh supplier dengan nilai prioritas tertinggi dan kinerja terbaik adalah PT. Putra Pile (untuk supplier yang memproduksi bahan baku) dan Toko Ndang (untuk supplier yang hanya sebagai distributor). Skor kinerja untuk PT. Putra Pile sebesar 53.51% dan skor kinerja untuk Toko Ndang sebesar 51.43%.
(2)
iv Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
KATA PENGANTAR ...ii
DAFTAR ISI ... iv
DAFTAR TABEL ...vii
DAFTAR GAMBAR ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiv BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah ... 1-1 1.2 Identifikasi Masalah ... 1-2 1.3 Penentuan Pembatasan Masalah dan Asumsi ... 1-2 1.4 Perumusan Masalah ... 1-3 1.5 Penentuan Tujuan Penelitian ... 1-3 1.6 Sistematika Penulisan ... 1-3
BAB 2 LANDASAN TEORI
2.1 Supply Chain Management (SCM) ... 2-1 2.1.1 Sejarah Supply Chain Management ... 2-1 2.1.2 Pengertian Supply Chain Management ... 2-2 2.1.3 Ruang Lingkup Supply Chain Management ... 2-3 2.1.4 Fungsi Supply Chain Management ... 2-3 2.2 Analytical Hierarchy Process (AHP) ... 2-4 2.2.1 Prinsip Dasar Analytical Hierarchy Process ... 2-5 2.2.2 Tahapan Analytical Hierarchy Process ... 2-7 2.2.3 Kelebihan dan Kekurangan Analytical Hierarchy Process ... 2-11 2.3 Pengambilan Keputusan Supplier ... 2-12 2.4 Penilaian Kinerja Supplier ... 2-14
(3)
v Universitas Kristen Maranatha 2.5 Pemilihan Kriteria ... 2-14
2.4.1 Sistem Pendukung Pengambilan Keputusan ... 2-14 2.4.2 Penetapan Kriteria Pemilihan Supplier ... 2-16 2.4.3 Penetapan Sub Kriteria Pemilihan Supplier ... 2-17
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Penelitian Pendahuluan ... 3-1 3.2 Identifikasi Masalah ... 3-1 3.3 Penentuan Pembatasan Masalah dan Asumsi ... 3-1 3.4 Perumusan Masalah ... 3-4 3.5 Penentuan Tujuan Penelitian ... 3-4 3.6 Studi Literatur ... 3-4 3.7 Pengumpulan Data ... 3-4 3.8 Pengolahan Data ... 3-5 3.9 Analisis Data ... 3-6 3.10 Kesimpulan dan Saran ... 3-6
BAB 4 PENGUMPULAN DATA
4.1 Sejarah Perusahaan ... 4-1 4.2 Jam Kerja Perusahaan ... 4-1 4.3 Struktur Organisasi ... 4-2 4.4 Data Supplier ... 4-6
BAB 5 PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS
5.1 Penyusunan Kuesioner Konstruk ... 5-1 5.2 Penyusunan Kuesioner Perbandingan Berpasangan ... 5-8 5.3 Penyusunan Hierarki ... 5-9 5.4 Pengolahan Kuesioner Perbandingan Berpasangan ... 5-11 5.4.1 Responden 1 ... 5-11 5.4.2 Responden 2 ... 5-25 5.5 Penentuan Konsistensi Hierarki ... 5-58 5.6 Perhitungan Bobot Global ... 5-59 5.7 Penilaian Kinerja Supplier ... 5-60 5.8 Analisis ... 5-64
(4)
vi Universitas Kristen Maranatha
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan ... 6-1 6.2 Saran ... 6-2
DAFTAR PUSTAKA ... xv LAMPIRAN
(5)
vii Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 2.2 2.3 2.4 4.1 4.2 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 5.9 5.10 5.11 5.12 5.13 5.14 5.15 5.16 5.17 5.18 Judul Skala KepentinganMatriks Perbandingan Berpasangan Matriks Normalisasi Random Index Jam Kerja Data Supplier Kuesioner Konstruk Singkatan Nama
Matriks Kriteria Responden 1 Normalisasi Kriteria Responden 1 Bobot Kriteria Responden 1
Perkalian Matriks Kriteria Responden 1 Nilai Eigen Value Kriteria Responden 1 Matriks Kriteria Cost Responden 1 Normalisasi Kriteria Cost Responden 1 Bobot Kriteria Cost Responden 1
Perkalian Matriks Kriteria Cost Responden 1 Nilai Eigen Value Kriteria Cost Responden 1 Matriks Kriteria Delivery Responden 1 Normalisasi Kriteria Delivery Responden 1 Bobot Kriteria Delivery Responden 1
Perkalian Matriks Kriteria Delivery Responden 1 Nilai Eigen Value Kriteria Delivery Responden 1 Matriks Kriteria Reliability Responden 1
Halaman 2-6 2-8 2-9 2-11 4-1 4-6 5-7 5-8 5-8 5-9 5-9 5-10 5-10 5-11 5-12 5-12 5-12 5-13 5-14 5-14 5-14 5-15 5-15 5-16
(6)
viii Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR TABEL (LANJUTAN 1)
Tabel 5.19 5.20 5.21 5.22 5.23 5.24 5.25 5.26 5.27 5.28 5.29 5.30 5.31 5.32 5.33 5.34 5.35 Judul
Normalisasi Kriteria Reliability Responden 1 Bobot Kriteria Reliability Responden 1 Perkalian Matriks Kriteria Reliability Responden 1
Nilai Eigen Value Kriteria Reliability Responden 1
Matriks Kriteria Flexibility Responden 1 Normalisasi Kriteria Flexibility Responden 1 Bobot Kriteria Flexibility Responden 1 Perkalian Matriks Kriteria Flexibility Responden 1
Nilai Eigen Value Kriteria Flexibility
Responden 1
Matriks Kriteria Responsiveness Responden 1 Normalisasi Kriteria Responsiveness Responden 1 Bobot Kriteria Responsiveness Responden 1 Perkalian Matriks Kriteria Responsiveness
Responden 1
Nilai Eigen Value Kriteria
Responsiveness Responden 1
Matriks Kriteria Responden 2 Normalisasi Kriteria Responden 2 Bobot Kriteria Responden 2
Halaman 5-17 5-17 5-17 5-18 5-19 5-19 5-20 5-20 5-21 5-22 5-22 5-22 5-23 5-23 5-25 5-25 5-26
(7)
ix Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR TABEL (LANJUTAN 2)
Tabel 5.36 5.37 5.38 5.39 5.40 5.41 5.42 5.43 5.44 5.45 5.46 5.47 5.48 5.49 5.50 5.51 5.52 5.53 5.54 5.55 5.56 5.57 Judul
Perkalian Matriks Kriteria Responden 2 Nilai Eigen Value Kriteria Responden 2 Matriks Kriteria Cost Responden 2 Normalisasi Kriteria Cost Responden 2 Bobot Kriteria Cost Responden 2
Perkalian Matriks Kriteria Cost Responden 2 Nilai Eigen Value Kriteria Cost Responden 2 Matriks Kriteria Delivery Responden 2 Normalisasi Kriteria Delivery Responden 2 Bobot Kriteria Delivery Responden 2
Perkalian Matriks Kriteria Delivery Responden 2 Nilai Eigen Value Kriteria Delivery Responden 2 Matriks Kriteria Reliability Responden 2
Normalisasi Kriteria Reliability Responden 2 Bobot Kriteria Reliability Responden 2
Perkalian Matriks Kriteria Reliability Responden 2
Nilai Eigen Value Kriteria Reliability Responden 2
Matriks Kriteria Flexibility Responden 2 Normalisasi Kriteria Flexibility Responden 2 Bobot Kriteria Flexibility Responden 2
Perkalian Matriks Kriteria Flexibility Responden 2
Nilai Eigen Value Sub Kriteria Responsiveness R2
Halaman 5-26 5-27 5-28 5-28 5-28 5-29 5-29 5-30 5-30 5-31 5-31 5-32 5-33 5-33 5-33 5-34 5-34 5-35 5-35 5-36 5-36 5-37
(8)
x Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR TABEL (LANJUTAN 3)
Tabel 5.58 5.59 5.60 5.61 5.62 5.63 5.64 5.65 5.66 5.67 5.68 5.69 5.70 5.71 5.72 5.73 5.74 5.75 5.76 5.77 Judul
Matriks Kriteria Responsiveness Responden 1 Normalisasi Kriteria Responsiveness Responden 1 Bobot Kriteria Responsiveness Responden 1 Perkalian Matriks Kriteria Responsiveness
Responden 1
Nilai Eigen Value Maksimum Sub Kriteria
Responsiveness Responden 2
Matriks Gabungan Kriteria Normalisasi Gabungan Kriteria Bobot Gabungan Kriteria
Perkalian Matriks Gabungan Kriteria Nilai Eigen Value Gabungan Kriteria Matriks Gabungan Sub Kriteria Cost Normalisasi Gabungan Sub Kriteria Cost Bobot Gabungan Sub Kriteria Cost
Perkalian Matriks Gabungan Sub Kriteria Cost Nilai Eigen Value Gabungan Sub Kriteria Cost Matriks Gabungan Sub Kriteria Delivery Normalisasi Gabungan Sub Kriteria Delivery Bobot Gabungan Sub Kriteria Delivery
Perkalian Matriks Gabungan Sub Kriteria
Delivery
Nilai Eigen Value Gabungan Sub Kriteria
Delivery Halaman 5-38 5-38 5-39 5-39 5-40 5-41 5-41 5-42 5-42 5-43 5-44 5-44 5-45 5-45 5-46 5-47 5-47 5-47 5-48 5-48
(9)
xi Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR TABEL (LANJUTAN 4)
Tabel 5.78 5.79 5.80 5.81 5.82 5.83 5.84 5.85 5.86 5.87 5.88 5.89 5.90 5.91 5.92 5.93 5.94 5.95 Judul
Matriks Gabungan Sub Kriteria Reliability Normalisasi Gabungan Sub Kriteria Reliability Bobot Gabungan Sub Kriteria Reliability
Perkalian Matriks Gabungan Sub Kriteria
Reliability
Nilai Eigen Value Gabungan Sub Kriteria
Reliability
Matriks Gabungan Sub Kriteria Flexibility Normalisasi Gabungan Sub Kriteria Flexibility Bobot Gabungan Sub Kriteria Flexibility Perkalian Matriks Gabungan Sub Kriteria
Flexibility
Nilai Eigen Value Gabungan Sub Kriteria
Flexibility
Matriks Gabungan Sub Kriteria Responsiveness Normalisasi Gabungan Sub Kriteria
Responsiveness
Bobot Gabungan Sub Kriteria Responsiveness Perkalian Matriks Gabungan Sub Kriteria
Responsiveness
Nilai Eigen Value Maksimum Sub Kriteria
Responsiveness
Konsistensi Hirarki Bobot Global
Data Aktual dan Data Target
Halaman 5-49 5-50 5-50 5-51 5-51 5-52 5-53 5-53 5-54 5-54 5-55 5-56 5-56 5-57 5-57 5-59 5-60 5-61
(10)
xii Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR TABEL (LANJUTAN 5)
Tabel
5.96 5.97 5.98 5.99
Judul
Prosentase Penilaian Kinerja Supplier Penilaian Supplier
Penilaian Supplier Keseluruhan Urutan Peringkat Supplier
Halaman
5-62 5-63 5-63 5-63
(11)
xiii Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR GAMBAR
Gambar
2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 4.1 5.1
Judul
Arus SCM
Struktur Hierarki AHP
Proses Pengambilan Keputusan
Flowchart Penelitian
Flowchart Pengolahan Data
Struktur Organisasi CV.Motekar Struktur Hirarki Pemilihan Supplier
Halaman
2-3 2-5 2-13 3-2 3-7 4-2 5-10
(12)
xiv Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR LAMPIRAN
1. Kuesioner Konstruk
(13)
DATA PENULIS
Nama : Mercya Zettira Agustine
Alamat : Jalan Sukakarya IV no 10
Alamat Asal : Jalan KH Agus Salim no 198, Kudus Nomor Telepon : (0291) 438360
Nomor Handphone : 081910688336
Email : mercyazettira@yahoo.com Pendidikan : SMA Masehi Kudus
Universitas Kristen Maranatha, Jurusan Teknik Industri Nilai Tugas Akhir : A
(14)
1-1 Universitas Kristen Maranatha
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Semakin pesatnya perkembangan dunia perindustrian saat ini mengakibatkan timbulnya persaingan antar perusahaan yang sangat ketat untuk menjadi yang terbaik. Kondisi seperti ini membuat perusahaan berlomba-lomba memenuhi keinginan konsumen terhadap kualitas produk, harga bahan baku, ketepatan pengiriman, dan keberadaan produk tersebut di pasaran. Keberhasilan sebuah perusahaan dalam memenuhi keinginan konsumen tidak lepas dari peran serta supplier, karena supplier merupakan mitra kerja yang membantu perusahaan dalam hal penyediaan bahan baku, kualitas bahan baku, dan harga bahan baku yang nantinya menentukan harga jual produk.
CV. Motekar merupakan industri yang bergerak di bidang pembuatan boneka. Bahan baku utama yang digunakan dalam proses pembuatan boneka adalah kapas dan kulit boneka. Untuk pemenuhan bahan baku, perusahaan didukung oleh beberapa supplier yang memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Supplier yang ada sekarang ini hanya mampu memenuhi permintaan bahan baku dengan kriteria yang berbeda-beda. Sebagai contoh, terdapat supplier yang mampu memberikan harga yang murah namun kualitas bahan baku kurang baik. Supplier lainnya, dapat memberikan kualitas bahan baku yang baik namun lead
time lama.
Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis ingin membantu CV Motekar yang berlokasi di jalan Sukamulya Indah No 28 Bandung dalam menentukan prioritas pemilihan supplier yang sesuai dengan penilaian kinerja masing-masing supplier dan membantu perusahaan menjaga hubungan kerjasama yang baik dengan supplier agar dapat mengurangi
(15)
Bab 1 Pendahuluan 1-2
Tugas Akhir Teknik Indutri Universitas Kristen Maranatha kemungkinan terjadi masalah dengan supplier, yang dapat menghambat kinerja perusahaan.
1.2 Identifikasi Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah yang dijelaskan di atas, berikut adalah beberapa masalah yang terjadi di perusahaan
1. Supplier yang ada masih belum bisa memenuhi kriteria yang
diinginkan perusahaan.
2. Kesulitan membangun hubungan kerja sama yang baik dengan
supplier
1.3 Penentuan Pembatasan Masalah dan Asumsi
Pembatasan masalah yang dilakukan oleh penulis pada penelitian ini bertujuan agar masalah yang diamati lebih fokus.
Pembatasan Masalah
1. Supplier yang diamati adalah supplier kulit boneka, karena untuk isi
dan aksesoris boneka perusahaan sudah memiliki satu supplier tetap. 2. Data-data supplier yang digunakan adalah data dari bulan Juni –
Agustus 2011
Asumsi
1. Tidak ada penambahan dan pengurangan supplier selama penelitian berlangsung
2. Tidak ada kenaikan harga bahan baku dan biaya operasional lainnya selama penelitian berlangsung
(16)
Bab 1 Pendahuluan 1-3
Tugas Akhir Teknik Indutri Universitas Kristen Maranatha
1.4 Perumusan Masalah
Berdasarkan identifikasi masalah yang ada, dapat dirumuskan beberapa pertanyaan yang berhubungan dengan pemilihan prioritas
supplier seperti di bawah ini :
1. Kriteria dan sub kriteria apa saja yang dibutuhkan dalam pemilihan
supplier yang baik?
2. Apa kriteria terpenting menurut perusahaan?
3. Bagaimana kinerja masing-masing supplier yang ada saat ini? 4. Supplier mana yang menjadi prioritas utama?
1.5 Penentuan Tujuan Penelitian
Tujuan penulis melakukan penelitian pemilihan supplier agar menghasilkan penelitian terfokus mengenai pemilihan supplier, dimana tujuannya adalah sebagai berikut :
1. Menentukan kriteria dan sub kriteria yang dibutuhkan dalam pemilihan supplier yang baik
2. Menentukan kriteria terpenting menurut perusahaan. 3. Menganalisis kinerja masing-masing supplier saat ini
4. Membantu perusahaan menentukan supplier yang menjadi prioritas utama
1.6 Sistematika Penulisan
Pada sub bab ini, berisi penjelasan singkat mengenai penyusunan penulisan laporan penelitian agar baik dan terstruktur. Berikut adalah sistematika penulisan laporan penelitian :
BAB 1 PENDAHULUAN
Berisi mengenai latar belakang masalah, identifikasi masalah, pembatasan masalah, perumusan masalah, tujuan penelitian, serta sistematika penulisan.
(17)
Bab 1 Pendahuluan 1-4
Tugas Akhir Teknik Indutri Universitas Kristen Maranatha
BAB 2 LANDASAN TEORI
Berisi tentang landasan teori yang menjadi dasar dalam penelitian ini, yang berisikan teori-teori yang digunakan sebagai dasar penelitian dan digunakan untuk membantu menyelesaikan masalah yang terjadi.
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN
Berisi mengenai langkah-langkah sistematis yang akan dilakukan untuk memecahkan masalah dan mencapai tujuan yang penelitian.
BAB 4 PENGUMPULAN DATA
Berisi data-data yang diperlukan penulis dalam penelitian. Data yang diperoleh berupa informasi dan data teori. Data tersebut diperoleh dari berbagai sumber dengan melakukan wawancara dan penyebaran kuesioner.
BAB 5 PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS
Berisi analisis data yang diperoleh dari pengumpulan dan pengolahan data. Data yang diperoleh dibandingkan kebenarannya dengan teori-teori yang sudah ada, dan dianalisis.
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN
Berisi kesimpulan yang diperoleh dari hasil pengolahan data dan analisis yang telah dilakukan, yang akan menjawab serta menyimpulkan perumusan masalah. Selain itu akan dipaparkan beberapa saran dan pendapat yang dapat berguna bagi perusahaan.
(18)
6-1 Universitas Kristen Maranatha
BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan
1. Kriteria dan sub kriteria yang seharusnya dimiliki oleh supplier sebagai berikut :
Quality
- Kualitas bahan baku
Cost
- Harga bahan baku
- Potongan harga bahan baku Delivery
- Lead time
- Ketepatan waktu pengiriman
Reliability
- Variasi bahan baku - Ketersediaan bahan baku
Flexibility
- Jumlah minimum pemesanan - Jumlah maksimum pemesanan - Lokasi supplier
- Tenggat waktu pembayaran - Jenis pembayaran
- Waktu operasional
Responsivenees
- Respon supplier - Garansi
(19)
Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-2
Tugas Akhir Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha 2. Kriteria terpenting menurut perusahaan adalah kualitas bahan baku.
Sedangkan sub kriteria terpenting untuk masing-masing kriteria adalah :
Quality : Kualitas bahan baku Cost : Harga bahan baku
Delivery : Ketepatan waktu pengiriman Reliability : Variasi bahan baku
Flexibility : Waktu operasional Responsivenees : Respon supplier
3. Secara keseluruhan kinerja supplier yang ada saat ini masih rendah apabila dibandingkan dengan target umum sebesar 100%. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, supplier produksi yang memiliki performansi terbaik adalah PT Putra Pile dengan nilai sebesar 53.51%. dan supplier distributor adalah Toko Ndang sebesar 51.43% masih perlu memerlukan peningkatan kinerja. Sedangkan untuk nilai skor paling rendah dapat diganti dengan
supplier yang baru, setelah lolos seleksi pemilihan supplier, sesuai
keinginan perusahaan.
4. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, supplier yang memiliki performansi terbaik adalah PT Putra Pile dengan nilai sebesar 52.81%.
6.2 Saran
1. Sebaiknya perusahaan mencari supplier baru untuk persiapan mengganti supplier dengan nilai terendah.
2. Sebaiknya dilakukan penelitian lanjut dengan mempertimbangkan ongkos transportasi bagi supplier yang tidak menyediakan service pengiriman barang.
(20)
Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-3
Tugas Akhir Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha 3. Sebaiknya penilaian supplier dilakukan berkala setiap 1 tahun dan
hasilnya diberikan kepada supplier yang berguna untuk meningkatkan persaingan yang sehat.
(21)
xx Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR PUSTAKA
1. Firdaus, Alfa, “Analytical Hierarchy Process Slide”,
http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/20560/3/Chapter%20II.pdf, diakses tanggal 25 Oktober 2011 pk 21.05
2. Mayhoneys,; “Kriteria Pengambilan Keputusan”,
http://www.scribd.com/doc/49768411/Metode-Analytical-Hierarchy-Process, diakses tanggal 25 Oktober 2011 pk 20.30
3. Saaty, Thomas L.,; “Multicriteria Decision Making : The Analytical Hierarchy Process”, University of Pittsburgh, 1988.
4. Siagian, M Yolanda,: “Aplikasi Supply Chain Management dalam Dunia
Bisnis”, Grasindo, Jakarta
5. Sono, Tony.; “Sejarah Supply Chain Management”,
http://tonyseno.blogspot.com/2008/09/manajemen-rantai-pasokan-scmsupply.html, diakses tanggal 25 Oktober 2011 pk 21.00
6. Suryadi, Kadarsah,. Ali Ramdhani,: “Sistem Pendukung Keputusan”, Rosda, Jakarta
7. Taylor, W. Bernad,; “Introduction to Management Scince”, Salemba Empat, Jakarta.
8. Zabidi, Yasrin., Mauidzoh, Uyuunul,: “Perancangan Sistem Penilaian dan Seleksi Supplier Menggunakan Multi Kriteria”, Jurusan Teknik Industri Sekolah Tinggi Teknologi Adisutjipto, Yogyakarta. diakses tanggal 25 Oktober 2011 pk 21.30
(1)
Bab 1 Pendahuluan 1-3
Tugas Akhir Teknik Indutri Universitas Kristen Maranatha
1.4 Perumusan Masalah
Berdasarkan identifikasi masalah yang ada, dapat dirumuskan beberapa pertanyaan yang berhubungan dengan pemilihan prioritas supplier seperti di bawah ini :
1. Kriteria dan sub kriteria apa saja yang dibutuhkan dalam pemilihan supplier yang baik?
2. Apa kriteria terpenting menurut perusahaan?
3. Bagaimana kinerja masing-masing supplier yang ada saat ini? 4. Supplier mana yang menjadi prioritas utama?
1.5 Penentuan Tujuan Penelitian
Tujuan penulis melakukan penelitian pemilihan supplier agar menghasilkan penelitian terfokus mengenai pemilihan supplier, dimana tujuannya adalah sebagai berikut :
1. Menentukan kriteria dan sub kriteria yang dibutuhkan dalam pemilihan supplier yang baik
2. Menentukan kriteria terpenting menurut perusahaan. 3. Menganalisis kinerja masing-masing supplier saat ini
4. Membantu perusahaan menentukan supplier yang menjadi prioritas utama
1.6 Sistematika Penulisan
Pada sub bab ini, berisi penjelasan singkat mengenai penyusunan penulisan laporan penelitian agar baik dan terstruktur. Berikut adalah sistematika penulisan laporan penelitian :
BAB 1 PENDAHULUAN
Berisi mengenai latar belakang masalah, identifikasi masalah, pembatasan masalah, perumusan masalah, tujuan penelitian, serta sistematika penulisan.
(2)
Bab 1 Pendahuluan 1-4
Tugas Akhir Teknik Indutri Universitas Kristen Maranatha
BAB 2 LANDASAN TEORI
Berisi tentang landasan teori yang menjadi dasar dalam penelitian ini, yang berisikan teori-teori yang digunakan sebagai dasar penelitian dan digunakan untuk membantu menyelesaikan masalah yang terjadi.
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN
Berisi mengenai langkah-langkah sistematis yang akan dilakukan untuk memecahkan masalah dan mencapai tujuan yang penelitian.
BAB 4 PENGUMPULAN DATA
Berisi data-data yang diperlukan penulis dalam penelitian. Data yang diperoleh berupa informasi dan data teori. Data tersebut diperoleh dari berbagai sumber dengan melakukan wawancara dan penyebaran kuesioner.
BAB 5 PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS
Berisi analisis data yang diperoleh dari pengumpulan dan pengolahan data. Data yang diperoleh dibandingkan kebenarannya dengan teori-teori yang sudah ada, dan dianalisis.
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN
Berisi kesimpulan yang diperoleh dari hasil pengolahan data dan analisis yang telah dilakukan, yang akan menjawab serta menyimpulkan perumusan masalah. Selain itu akan dipaparkan beberapa saran dan pendapat yang dapat berguna bagi perusahaan.
(3)
6-1 Universitas Kristen Maranatha
BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan
1. Kriteria dan sub kriteria yang seharusnya dimiliki oleh supplier sebagai berikut :
Quality
- Kualitas bahan baku Cost
- Harga bahan baku
- Potongan harga bahan baku Delivery
- Lead time
- Ketepatan waktu pengiriman Reliability
- Variasi bahan baku - Ketersediaan bahan baku Flexibility
- Jumlah minimum pemesanan - Jumlah maksimum pemesanan - Lokasi supplier
- Tenggat waktu pembayaran - Jenis pembayaran
- Waktu operasional Responsivenees
- Respon supplier - Garansi
(4)
Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-2
Tugas Akhir Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha
2. Kriteria terpenting menurut perusahaan adalah kualitas bahan baku. Sedangkan sub kriteria terpenting untuk masing-masing kriteria adalah :
Quality : Kualitas bahan baku Cost : Harga bahan baku
Delivery : Ketepatan waktu pengiriman Reliability : Variasi bahan baku
Flexibility : Waktu operasional Responsivenees : Respon supplier
3. Secara keseluruhan kinerja supplier yang ada saat ini masih rendah apabila dibandingkan dengan target umum sebesar 100%. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, supplier produksi yang memiliki performansi terbaik adalah PT Putra Pile dengan nilai sebesar 53.51%. dan supplier distributor adalah Toko Ndang sebesar 51.43% masih perlu memerlukan peningkatan kinerja. Sedangkan untuk nilai skor paling rendah dapat diganti dengan supplier yang baru, setelah lolos seleksi pemilihan supplier, sesuai keinginan perusahaan.
4. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, supplier yang memiliki performansi terbaik adalah PT Putra Pile dengan nilai sebesar 52.81%.
6.2 Saran
1. Sebaiknya perusahaan mencari supplier baru untuk persiapan mengganti supplier dengan nilai terendah.
2. Sebaiknya dilakukan penelitian lanjut dengan mempertimbangkan ongkos transportasi bagi supplier yang tidak menyediakan service pengiriman barang.
(5)
Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-3
Tugas Akhir Teknik Industri Universitas Kristen Maranatha
3. Sebaiknya penilaian supplier dilakukan berkala setiap 1 tahun dan hasilnya diberikan kepada supplier yang berguna untuk meningkatkan persaingan yang sehat.
(6)
xx Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR PUSTAKA
1. Firdaus, Alfa, “Analytical Hierarchy Process Slide”,
http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/20560/3/Chapter%20II.pdf, diakses tanggal 25 Oktober 2011 pk 21.05
2. Mayhoneys,; “Kriteria Pengambilan Keputusan”,
http://www.scribd.com/doc/49768411/Metode-Analytical-Hierarchy-Process, diakses tanggal 25 Oktober 2011 pk 20.30
3. Saaty, Thomas L.,; “Multicriteria Decision Making : The Analytical Hierarchy Process”, University of Pittsburgh, 1988.
4. Siagian, M Yolanda,: “Aplikasi Supply Chain Management dalam Dunia Bisnis”, Grasindo, Jakarta
5. Sono, Tony.; “Sejarah Supply Chain Management”,
http://tonyseno.blogspot.com/2008/09/manajemen-rantai-pasokan-scmsupply.html, diakses tanggal 25 Oktober 2011 pk 21.00
6. Suryadi, Kadarsah,. Ali Ramdhani,: “Sistem Pendukung Keputusan”, Rosda, Jakarta
7. Taylor, W. Bernad,; “Introduction to Management Scince”, Salemba Empat, Jakarta.
8. Zabidi, Yasrin., Mauidzoh, Uyuunul,: “Perancangan Sistem Penilaian dan Seleksi Supplier Menggunakan Multi Kriteria”, Jurusan Teknik Industri Sekolah Tinggi Teknologi Adisutjipto, Yogyakarta. diakses tanggal 25 Oktober 2011 pk 21.30