IMPLEMENTASI MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM UNTUK MENINGKATKAN PENGUASAAN KONSEP DAN ASPEK PSIKOMOTORIK SISWA DALAM MATERI BIOTEKNOLOGI.

ii

IMPLEMENTASI MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM
UNTUK MENINGKATKAN PENGUASAAN KONSEP DAN ASPEK
PSIKOMOTORIK SISWA DALAM MATERI BIOTEKNOLOGI
Abstrak
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh permasalahan rendahnya hasil belajar siswa terutama
pada konsep Bioteknologi di salah satu sekolah di Kabupaten Garut Siswa belum terbiasa
belajar dengan menggunakan model pembelajaran praktikum. Oleh karena itu peneliti
berupaya menggunakan model pembelajaran berbasis praktikum untuk meningkatkan
penguasaan konsep dan aspek psikomotorik siswa dalam materi bioteknologi. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui data tentang implementasi pembelajaran berbasis
praktikum dan respon siswa terhadap pembelajaran praktikum. Penelitian ini dilakukan
terhadap siswa kelas XII IPA sebanyak 32 orang dengan pengambilan sampel secara acak
kelas. Metode yang digunakan adalah weak experiment dengan desain penelitian one
group pretest-postest design Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat keterlaksanaan
pembelajaran siswa mengalami peningkatan pada tahap pertemuan kedua sebesar 88%
yang termasuk dalam kategori sangat baik, sedangkan peningkatan penguasaan konsep
didapatkan nilai rata-rata yang berturut-turut sebesar 40,6 dan 63,3, sedangkan untuk
Indeks Gain sebesar 0,38 yang termasuk dalam ketegori sedang. Untuk aspek psikomotor
siswa setelah dilakukan observasi mencapai persentase rata-rata 84,1% yang termasuk

dalam kategori baik. Hasil pengolahan angket respon siswa menunjukkan bahwa sebagian
besar siwa merespon positif terhadap pembelajaran yang telah mereka alami.
Kata kunci: Pembelajaran praktikum, Psikomotor siswa, Konsep bioteknologi
ABSTRACT
IMPLEMENTATION PRACTICUM MODEL-BASED LEARNING TO ENHANCE THE
MASTERY OF CONCEPTS AND ASPECTS OF PSYCHOMOTOR STUDENTS IN
MATTER OF BIOTECHNOLOGY
The research was distributed by the low level of student learning outcomes, especially on
the concept of Biotechnology at one of the schools in Garut Students unfamiliar learning
by using learning practical models. Therefore, researchers tried to use the model of
practical work-based learning to enhance the mastery of concepts and psychomotor
aspects of students in biotechnology material. This research aims to find out data about
the implementation of practical work-based learning and student response to the learning
lab course. This research was done to the students of class XII PHYSICS as much as 32
people by randomly sampling class. The method used was weak experiment with design
research one group pretest-postest design research results show that the level of students
' learning experience increased keterlaksanaan on the stage of the second meeting of the
88% which is included in the category of good, while increased mastery obtained average
value of a row of 40.6 and 63,3, while for the index Gain of 0.38 which is included in
ketegori are. For psychomotor aspects of observation, after students reach the average

percentage 84,1% are included in the category either. Now processing student response
results show that most Shiva respond positively to the learning that they have been
through
Keywords: Practical learning, Student's psychomotor, concept of biotechnology

Deny Wahyu Hidayat, 2015
IMPLEMENTASI MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM UNTUK MENINGKATKAN
PENGUASAAN KONSEP DAN ASPEK PSIKOMOTORIK SISWA DALAM MATERI BIOTEKNOLOGI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR PUSTAKA
Anggraeni, S. (2001). Analisis Pembelajaran Biologi Molekuler di SMU Kodya Bandung. Makalah
Penelitian. Bandung: FPMIPA UPI
Apriani, A (2012) Analisis Kemampuan Psikomotor Siswa dalam Kegiatan Praktikum Uji Makanan
Kelas XI IPA Madrasah Aliyah Negeri Pemalang Tahun Pelajaran 2011/2012.
Undergraduate (S1) thesis, IAIN Walisongo.
Arifin, M. (2000). Strategi Belajar Mengajar Kimia. Bandung: Jurusan Pendidikan Kimia FPMlPA
UPI.
Arikunto. (2008). Dasar-dasar evaluasi pendidikan (Revisi). Bandung: Bumi Aksara
Bayu. (2012). Bioteknologi. Tersedia: http://a2bayu.wordpress.com/bioteknologi/ [08 januari 2014]

Dahar, R.W. (1996). Teori-Teori Belajar. Jakarta: Erlangga
Desrosier, N. W., (1988) Teknologi Pengawetan Pangan. Penerjemah M. Muljohardjo. Universitas
Indonesia-Press, Jakarta.
Dwijayanti, G & Siswaningsih, W. (2004) Keterampilan Proses Siswa SMU Kelas II pada
Pembelajaran Kesetimbangan Kimia melalui Metode Praktikum. Tersedia:
(http://file.upi.edu/Direktori/fpmipa /jur._ pend._ kimia/ 195612061983032gebi_dwiyanti/makalah_ hispipai.pdf), [24 januari 2014]
Edahwati, L. MT (2011) Aplikasi Penggunaan Enzym Papain Dan Bromelin Terhadap Perolehan
Vco Jurnal Online ,Tersedia: eprints.upnjatim.ac.id /3219/1/voc.pdf [20 Januari
2015]
Gasong, D (2006). Model Pembelajaran Konstruktivistik sebagai alternatif mengatasi masalah
pembelajaran. Tersedia puslit.petra.ac.id/journals/interior [2 januari 2015]

Hake, R. R. 1998. Analyzing Change-Gain Scores Tersedia:
http://www.physics.indiana.edu/~sdi/AnalyzingChange-Gain.pdf. [04 oktober 2014].
Hamalik, O. (2008). Proses Belajar Mengajar. Bandung:Bumi Aksara
Haryati, M. 2007. Model dan Teknik Penilaian PadaTingkat Satuan Pendidikan. Gaung Persada
Press. Jakarta.
Healthy

Iskandar


(2005). Mengenal Healthy Co, Minyak Virgin
http://HealthyCoAni.com/ [20 januari 2015]

dan

Manfaatnya.

Tersedia:

(2012).
Penelitian
dan
Evaluasi
Pendidikan.
Tersedia:
http://akbariskandar.blogspot.com/2012/09/kelebihan-dan-kekurangan-penilaian.html [12 April
2015]

Hizbullah, A (2011) VCO Tersedia: http://arekqimia.blogspot.com/2011/11/vco-virgin-coconutoil.html [15 januari 2015)

Hudaya, (2013). Perlukah Bioteknologi Diajarkan pada Anak Didik Anda di Sekolah? Program
Pendidikan Biologi Sekolah Pascasarjana: Universitas Kuningan

Deny Wahyu Hidayat, 2015
IMPLEMENTASI MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM UNTUK MENINGKATKAN PENGUASAAN
KONSEP DAN ASPEK PSIKOMOTORIK SISWA DALAM MATERI BIOTEKNOLOGI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

65

Koentjaraningrat. (1990). Metode Penelitian Masyarakat. Jakarta: Gramedia
Lawson, A.E. (1995). Science Teaching : And The Development of Thinking. California : Wadsworth
Publishing Company.
Leighbody, G.B. (1968). Methods of teaching shop and technical subjects. New York: Delmar
Publishing
Makmun, A, S. (2005) Psikologi Kependidikan. Perangkat sistem Pengajaran Modul.
Bandung:Rosdakarya
Mardapi , D.(2003). Penilaian Pendidikan Karakter. Tersedia : staff.uny.ac.id (25 Mei 2014)
Nana (2010) Revisi Taksonomi Bloom Tersedia: http://catata nnana.blogspot.com/revisi-taksonomibloom.html [15 juni 2014]
Nuramaya,I, (2012) Penerapan Pembelajaran Berbasis Praktikum untuk Meningkatkan Keterampilan

Proses Sains dan Penguasaan Konsep Siswa Kelas X Pada Konsep Insekta. Laporan
tugas akhir. Jurusan Pendidikan Biologi:UPI
Nurcahyo, H. (2011). Diktat Bioteknologi. Jurusan Pendidikan Biologi: Universitas Negeri
Yogyakarta.
Pramita, A D (2013) Pengembangan LKS Pembuatan VCO (Virgin Coconut Oil) secara Enzimatis
pada Pokok Bahasan Implikasi Bioteknologi di Kelas XII IPA SMA.
Tersedia:http://ejournal.unesa.ac.id/index.php/bioedu
Primrose, S.B. (1987). Modern Biotechnology. Blackwell Scientific Publications, London.
Purwanto (2004) Prinsip-prinsip dan Teknik Evaluasi Pembelajaran. Bandung: Rosda
Putra, (2009). Bioteknologi Konvensional dan Modern. Tersedia:
http://winaraku.wordpress.com/tag/bioteknologi-konvensional-dan-modern/ [07
januari 2014]
Redjeki, S (2001). Berfikir dalam Pendidikan Biologi untuk Meningkatkan Kualitas Sumber Daya
Manusia. Makalah Seminar Temu Alumni Jurusan Pendidikan Bioogi UPI. Bandung
Rindengan, B. (2004). “ Minyak Kelapa Murni: Pembuatan dan Pemanfaatan”, Penebar Swadaya,
Jakarta.
Rochintawati, D. (2013). Penuntun Praktik Biologi Terapan. Fakultas Pendidikan Matematika dan
Ilmu Pengetahun Alam, UPI Bandung.
Roth, K.J. (1992). Science Education:It’s Not Enough do Do bor Relate”. Relevant Research Vol II.
The National Science Teachers Association

Rustaman, N. (1996). Peranan Praktikum dalam Pembelajaran Biologi. Makaah Pelatihan Teknisi
dan Laboran FPMIPA IKIP Bandung
Rustaman, N. Et al (2005). Strategi Belajar Mengajar Biologi. Jurusan Pendidikan Biologi FPMIPA
UPI.IMSTEP
Sagala, S. (2012). Konsep dan Makna Pembelajaran untuk membantu memecahkan problema
belajar dan mengajar. Alfabeta. Bandung.
Deny Wahyu Hidayat, 2015
IMPLEMENTASI MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM UNTUK MENINGKATKAN PENGUASAAN
KONSEP DAN ASPEK PSIKOMOTORIK SISWA DALAM MATERI BIOTEKNOLOGI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

66

Singer, R.N. (1972). The psychomotor domain : Movement behavior. London: Henry Kimton
Publisher
(2014).
Bioteknologi
modern,
Tersedia:
http://rasapangrasa.

blogspot.com/2014/08/bioteknologi-modern.html [07 Januari 2014]

Setiyanto

Slameto.(2003). Belajar dan Faktor Faktor yang Mempengaruhinya. Rineka cipta: Jakarta
Subiantoro (2009). Pentingnya praktikum. Tersedia:
http://staff.uny.ac.id/sites/defaults/files/tmp/PPM_PENTINGNYA%20PRAKTIK
UM.pdf [07 Januari 2014]
Sudargo, F. (2009). Pembelajaran Biologi Berbasis Praktikum untuk Meningkatkan Kemampuan
Berpikir Kritis dan Keterampilan Proses Siswa SMA. Tersedia: http://File.Upi.Edu/
Direktoro/Sps/Prodi
.Pendidikan
_Ipa/195107261978032Fransisca_Sudargo/Artikel_Hibah_Kompetitif.Pdf. [23 Juli 2014].
Sudjana, N (2010), Penilaian Hasil Proses Belajar. Bandung : PT Remaja Rosdakarya
Sudrajat,

A

(2008)
Penilaian

Psikomotor.
Tersedia:
http://
akhmadsudrajat.
wordpress.com/2008/08/15/penilaian-psikomotorik [07 januari 2014]

Sudrajat, A (2008). “Pengembangan Perangkat Penilaian Psikomotor”, dalam Anderson, L.W., dan
Kratwohl, D.R. A Taxonomy for learning, Teaching, and Assesing; A revisian of
Bloom’s Taxonomy of Education Objectives. Newyork: Addison Wesley Lonman Inc.
Sugiyono.(2010) Metode Penelitian Pendidikan.Bandung:Alfabeta
Suharto, (1995). Bioteknologi dalam Dunia Industri. Yogyakarta.Andi Offset.
Sumintono, B., Mohd Ali Ibrahim, & Fatin Aliah Phang. (2010). Pengajaran Sains dengan
Praktikum Laboratorium: Perspektif dari Guru-Guru Sains SMPN di Kota Cimahi
(Teaching Science with Laboratory Experiment: Perspective of Science Teachers in
Cimahi). Jurnal Pengajaran MIPA, Vol. 15 No. 2, pp. 120-127.
Suryosubroto, (2009). Proses Belajar Mengajar di Sekolah: Wawasan baru, Beberapa Metode
Pendukung, dan Beberapa Komponen Layanan Khusus. Jakarta:Rineka Cipta
Sutarmi (2006). Taklukan Penyakit dengan VCO. Jakarta : Penebar Swadaya
Tya (2012) Makalah penilaiain psikomotor. Tersedia:
https://www.scribd.com/doc/97919433/MAKALAH-PENILIAIAN-PSIKOMOTOR

[13 januari 2014]
Utomo, D.H. (1997). Penguasaan Konsep Udara Melalui Metode Percobaan dalam Pengajaran
IPA di Sekolah Dasar. Tesis PPS IKIP Bandung: tidak diterbitkan
Walgito.B (1983). Pengantar Psikologi Umum. Yayasan Penerbitan Fakultas Psikologi UGM,
Yogyakarta.
White, R.T. (1996). The Link between The Laboratory Ana Learning.International Journal Science
Education

Deny Wahyu Hidayat, 2015
IMPLEMENTASI MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM UNTUK MENINGKATKAN PENGUASAAN
KONSEP DAN ASPEK PSIKOMOTORIK SISWA DALAM MATERI BIOTEKNOLOGI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Dokumen yang terkait

IMPLEMENTASI MODEL PEMBELAJARAN INKUIRI TERBIMBING UNTUK MENINGKATKAN PENGUASAAN KONSEP FISIKA DAN MENGEMBANGKAN NILAI KARAKTER SISWA SMP

0 14 175

PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM UNTUK MENINGKATKAN SIKAP ILMIAH DAN PENGUASAAN KONSEP SISTEM EKSKRESI.

0 2 44

PEMBELAJARAN PRAKTIKUM BERBASIS INKUIRI TERBIMBING UNTUK MENINGKATKAN KETERAMPILAN BERPIKIR KRITIS DAN PENGUASAAN KONSEP SISWA SMA PADA MATERI KELARUTAN DAN HASIL KALI KELARUTAN.

0 12 47

PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PROYEK UNTUK MENINGKATKAN KETERAMPILAN PROSES SAINS DAN PENGUASAAN KONSEP SISWA SMP PADA MATERI PESAWAT SEDERHANA.

0 5 48

PEMBELAJARAN BERBASIS KONTEKS DENGAN METODE DISKUSI DAN PRAKTIKUM UNTUK MENINGKATKAN KETERAMPILAN PROSES SAINS DAN PENGUASAAN KONSEP DALAM MATERI SISTEM PENCERNAAN MANUSIA.

0 0 59

PENERAPAN PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM UNTUK MENINGKATKAN PENGUASAAN KONSEP DAN KETERAMPILAN PROSES SAINS SISWA SMP PADA SUBKONSEP DIFUSI OSMOSIS.

3 13 47

IMPLEMENTASI MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PROYEK UNTUK MENINGKATKAN ASPEK PSIKOMOTOR SISWA DALAM KOMPETENSI PEMBENIHAN IKAN MAS.

0 0 28

PENERAPAN PEMBELAJARAN BERBASIS PRAKTIKUM UNTUK MENINGKATKAN KETERAMPILAN PROSES SAINS DAN PENGUASAAN KONSEP SISWA KELAS X PADA KONSEP INSEKTA.

0 3 38

MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS WEB PADA MATERI FLUIDA DINAMIS UNTUK MENINGKATKAN PENGUASAAN KONSEP DAN KETERAMPILAN GENERIK SAINS SISWA.

2 3 29

PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS MASALAH UNTUK MENINGKATKAN PENGUASAAN KONSEP DAN KEMAMPUAN BERPIKIR KREATIF SISWA PADA MATERI DUNIA TUMBUHAN

0 1 7