Analisis Strategi Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Pembelian pada PT. Es Kristal Iting
ANAL TE
SAN PEMB
PROG F U LISIS STRA ERHADAP PADA P
Mar
GRAM ST DEPAR FAKULTA UNIVERSI SKRIP ATEGI BA P KEPUTU PT. ES KRI
OLEH rthin Van N 0805020
TUDI STRA RTEMEN M AS EKONO
H Niel Silalahi
089
ATA-1 MAN
MANAJEM OMI DAN B MATERA U AN4 EMASARA BELIAN
ING
NAJEMEN MEN BISNIS UTARA AN
N
ITAS SUM MEDA 2014 PSI AURAN PE
ABSTRAK
ANALISIS STRATEGI BAURAN PEMASARAN
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
PADA PT. ES KRISTAL ITING
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh strategi bauran pemasaran (marketing mix) terhadap keputusan pembelian pada PT. Es Kristal Iting. Bauran pemasaran sebagai variabel independen diturunkan menjadi empat subvariabel yaitu : Produk, Harga, Saluran Distribusi, dan Promosi. Hipotesis dalam penelitian ini adalah Strategi Bauran Pemasaran yang terdiri dari produk, harga, saluran distribusi, dan promosi berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada PT. Es Kristal Iting.
Penelitian ini adalah penelitian asosiatif. Teknik pengumpulan data primer dilakukan melalui wawancara dan kuesioner kepada konsumen PT. Es Kristal Iting sebanyak 49 orang. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan pendekatan kuantitatif yaitu melalui uji asumsi klasik, analisis regresi berganda dan uji hipotesis.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa berdasarkan uji-F, strategi bauran pemasaran berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada PT. Es Kristal Iting. Berdasarkan uji-t, subvariabel harga mempunyai pengaruh yang dominan terhadap keputusan pembelian pada PT. Es Kristal Iting.
Kata kunci : Bauran Pemasaran, Keputusan Pembelian.
ABSTRACT
MARKETING MIX STRATEGIC ANALYSIS
ON PURCHASE DECISIONS
IN PT ES KRISTAL ITING
This research aims to identify and analyze the effect of the marketing mix
to the purchasing decision in PT. Es Kristal Iting. Marketing mix as the
independent variable was lowered to four subvariabel, are: Product, Price, Place,and Promotions. The hypothesis of this study is Marketing Mix Strategy which
consists of product, price, place, and promotion gives effect on purchase decision in PT. Es Kristal Iting.This research is classified as associative research. Primary data collection
techniques were being done by interviews and questionnaires to 49 consumers of
PT. Es Kristal Iting. Data analysis methods which is been used in this research isdescriptive analysis and quantitative approach through the classical assumption
test, multiple regression analysis and hypothesis testing.The results of this study based on the F-test indicate that the marketing mix has positive and significant impact on purchasing decisions in PT. Es Kristal decisions on PT. Es Kristal Iting.
Keywords: Marketing Mix, Purchase Decision
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Yesus Kristus Sang Kepala Gerakan, yang senantiasa memberikan kasih, hikmat dan penyertaanNya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi dari Fakultas Esonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
Skripsi ini berjudul “Analisis Strategi Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Pembelian pada PT. Es Kristal Iting”. Penulis telah banyak menerima bimbingan, saran, motivasi, dan doa dari berbagai pihak selama penulisan skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih senantiasa mendoakan dan mendukung dengan kasih, serta atas pengorbanan materil yang tak dapat penulis bayangkan. Ucapan terima kasih juga diberikan kepada semua pihak yang telah memberikan dorongan moril dan materil, yaitu :
1. Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum, M.Ec Ac, Ak selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Dr. Isfenti Sadalia, SE, ME dan Ibu Dra. Marhayanie, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
3. Ibu Dr. Endang Sulistya Rini, SE, M.Si dan Dra. Friska Sipayung, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
4. Dra. Ulfah, MS sebagai Dosen Pembimbing yang telah membimbing, mengarahkan, dan memberikan saran kepada penulis.
5. Dra. Setri Hiyanti Siregar, M.Si selaku Dosen Pembaca Penilai yang telah memberikan saran dalam penulisan dan perbaikan skripsi ini.
6. Seluruh Dosen dan Pegawai Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara untuk segala jasa-jasanya selama masa perkuliahan.
7. Kak Marlina, Bang Maruli dan Kak Nina, atas doa dan dukungan selama ini.
8. Kakanda Mangara Tampubolon, Justin Pasaribu, Zidane Pall, Marganda Purba, Tante PKM, dan Kak Butet yang telah memberikan dukungan tak terduga selama penulis menjalani masa perjuangan. Saudara seperjuangan BPC GMKI Medan terkhusus Riama, Petrus, Bob, Nikson, Krisman, Yanto, 9.
Keluarga di GMKI FE USU terkhusus kepada Arga, Josri, Widanny, Gustina, Dodo, Lewildy, Sumandi, Thomson yang tetap mendukung kehidupan masa perkuliahan. Kepada Robin, Laura, Healthy, Baginta, Vito, Chery, Defri, Lia, Valentino, Bang Agus, Tamba, Hedi, Elgina, Susi, Jes Liasta, Kak Ira, teman Manajemen’08 dan teman lainnya yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu. Terima kasih atas suka dan duka yang telah kita lewati bersama.
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca dan peneliti lainnya, terkhusus kaum intelektual.
Tinggilah Iman, Ilmu dan Pengabdian. Ut Omnes Unum Sint. Shalom..
Medan, Agustus 2014 Penulis
Marthin Van Niel Silalahi
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK .............................................................................................. i ABSTRACK ............................................................................................. ii KATA PENGANTAR ............................................................................ iii DAFTAR ISI ........................................................................................... iv DAFTAR TABEL .................................................................................. vi DAFTAR GAMBAR .............................................................................. vii DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... viii
BAB I PENDAHULUAN
1.1
1 Latar Belakang ....................................................................
1.2
7 Perumusan Masalah ............................................................
1.3
7 Tujuan Penelitian ................................................................
1.4
7 Manfaat Penelitian ...............................................................
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1.1 Pengertian Pemasaran ................................................
9 2.1.2 Strategi Pemasaran .....................................................
12 2.1.3 Kebijakan Bauran Pemasaran ....................................
14 2.1.3.1 Kebijakan Produk ..........................................
15 2.1.3.2 Kebijakan Harga ............................................
21 2.1.3.3 Kebijakan Promosi ........................................
26 2.1.3.4 Kebijakan Saluran Distribusi .........................
30 2.1.4 Teori Tentang Perilaku Konsumen ............................
33
2.1.4.1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian ...................................
33 2.1.4.2 Proses Pengambilan Keputusan Pembelian ....
37 2.2 Penelitian Terdahulu ...........................................................
40 2.3 Kerangka Konseptual ...........................................................
41 2.4 Hipotesis ...............................................................................
44 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian .....................................................................
45 3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ..............................................
45 3.3 Batasan Operasional ............................................................
45 3.4 Definisi Operasional ............................................................
46 3.5 Skala Pengukuran Variabel .................................................
47 3.6 Populasi dan Sampel Penelitian ..........................................
47 3.7 Jenis Data ............................................................................
48 3.8 Metode Pengumpulan Data ..................................................
48 3.9 Uji Validitas dan Reliabilitas ..............................................
49 3.9.1 Uji Validitas ..............................................................
49 3.9.2 Uji Reliabilitas ..........................................................
50
3.10 Teknik Analisis ...........................................................................
64 4.1.6 Uji Asumsi Klasik .....................................................
94 LAMPIRAN ....................................................................................
93 DAFTAR PUSTAKA ..............................................................................
92 5.2 Saran ....................................................................................
87 5.1 Kesimpulan ...........................................................................
80 4.2 Pembahasan ...........................................................................
78 4.1.8 Uji Hipotesis ..............................................................
72 4.1.7 Analisis Regresi Linier Berganda ..............................
62 4.1.5 Analisis Deskriptif Variabel ......................................
50 3.10.1 Metode Analisis Deskriptif .....................................
60 4.1.4 Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen ...................
58 4.1.3 Karakteristik Responden ...........................................
58 4.1.2 Struktur Organisasi ....................................................
58 4.1.1 Gambaran Umum Perusahaan ...................................
55 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Penelitian .....................................................................
54 3.10.4 Uji Hipotesis ...........................................................
51 3.10.3 Analisis Regresi Berganda ......................................
50 3.10.2 Uji Asumsi Klasik ...................................................
97
DAFTAR TABEL
No. Tabel Judul Halaman
68
b ...........................................................
4.18 Model Summary
86
84 4.17 Hasil Uji Determinasi .....................................................
81 4.16 Hasil Uji Parsial (uji-t) ...................................................
78 4.15 Hasil Uji Simultan (uji-F) ..............................................
77 4.14 Hasil Analisis Regresi Linier Berganda .........................
76 4.13 Uji Multikolinearitas ......................................................
74 4.12 Uji Glejser ......................................................................
70 4.11 One Sample Kolmogorov-Smirnov Test ........................
4.10 Distribusi Tanggapan Responden Terhadap Variabel keputusan pembelian (Y) .................................
69
4.9 Distribusi Tanggapan Responden Terhadap Sub Variabel Promosi (X 4 ) ....................................................
4.8 Distribusi Tanggapan Responden Terhadap Sub Variabel Saluran Distribusi (X 3 ) ....................................
1.1 Volume Penjualan PT Es Kristal Iting 2011-2013 ..........
4.7 Distribusi Tanggapan Responden Terhadap Sub
65
4.6 Distribusi Tanggapan Responden Terhadap Sub Variabel Produk (X 1 ) .......................................................
64
63 4.5 Uji Reliabilitas ...............................................................
62 4.4 Uji Validitas ...................................................................
61 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ........
60 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ...................
57 4.1 Karakter Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ..........
47 3.3 Hubungan Antar Variabel ..............................................
46 3.2 Instrumen Skala Likert ....................................................
40 3.1 Definisi Operasional Variabel ........................................
22 2.2 Penelitian Terdahulu .......................................................
6 2.1 Sembilan Strategi Harga-Mutu ......................................
87
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar Judul Halaman2.1 Lima Tingkat Produk ..........................................
16 2.2 Pengembangan Strategi Promosi ........................
26 2.3 Saluran Distribusi Dasar ......................................
31 2.4 Kerangka Konseptual .........................................
43 4.1 Struktur Organisasi PT Es Kristal Iting ..............
59 4.2 Grafik Histogram Normalitas .............................
72
4.3 Normal P-Plot of Regression Standarized Residual ..............................................................
73 4.4 Uji Heteroskedastisitas .......................................
75