SKRIPSI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PEN
UJI DAYA HAMBAT OBAT TRADISIONAL CINA ANTIDIARE
(HUANG LIAN SU TABLETS) TERHADAP Vibrio cholerae
UJI DAYA HAMBAT OBAT TRADISIONAL CINA ANTIDIARE
(HUANG LIAN SU TABLETS) TERHADAP Vibrio cholerae
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mencapai Gelar Sarjana
Program studi
Farmasi
Disusun dan Diajukan Oleh ·
EYY ANDRY IRIANY. A
Kepada
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS INDONESIA TIMUR
MAKASSAR
2008
SKRIPSI
UJI DAYA HAMBAT OBAT TRADISIONAL CINA ANTIDIARE
(HUANG LIAN SU TABLETS) TERHADAP Vibrio cholerae
Disusun dan Diajukan Oleh
EYY ANDRY IRIANY. A
06.201.178
Telah dipertahankan didepan Panitia Ujian Skripsi
Dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat
Menyetujui
PRAKATA
Alhamdulillah dan puji syukur kehadirat Allah SWT atas
rahmat, karunia dan hidayah dari Allah SWT sehingga penulis bisa
menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk mencapai
gelar sarjana pada jurusan Farmasi Fakultas Matematika dan llmu
Pengetahuan Alam,Universitas Indonesia Timur Makassar.
Rasa hormat penuh cinta serta ucapan terima kasih kepada
Ayahanda H. Abd. Azis S., Ibunda Hj. Mira Lenda, dan teristimewa
buat suami tercinta M. Fadhlan Mawir, serta saudara — saudaraku,
atas
bantuan
moril
dan
dorongan
sehingga
penulis
bisa
menyelesaikan skripsi ini.
Pada kesempatan ini penulis juga menghaturkan rasa terima
kasih yang sebesar — besarnya kepada Ibu Dra. Nursiah Hasyim,
CES,Apt selaku pembimbing utama, Ibu Hj. Nurlia Naim, S.Si.M.Kes.
selaku pembimbing perlama, dan Bapak Muh. Dahli, S.Si.Apt. selaku
pembimbing kedua yang telah meluangkan waktunya memberikan
petunjuk dan menyumbangkan pikiran dalam membimbing penulis
mulai saat perencanaan penelitian hingga selesainya skripsi ini.
Ucapan terima kasih yang sama penulis sampaikan kepada :
1. Bapak Rektor dan Ketua Yayasan Indonesia Timur;
2. Dekan Fakultas MIPA Universitas Indonesia Timur;
3. Ketua Jurusan Farmasi Universitas Indonesia Timur Makassar;
4. Bapakl Ibu Dosien, Staf dan Karyawan Jurusan Famwasi
Universitas Indonesia Timur_ Makassar;
5. Pihak
Laboratorium
Mikrobiologi
Farmasi
Fakultas
MIPA
Universitas Indonesia Timur Makassar;
6. Rekan - rekan Mahasiswa Khususnya Kelas E6 yang tidak
sempat disebut namanya satu persatu.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan
skripsi
ini
masih
banyak
kekurangan
bahkan
jauh
dari
kesempurnaan, hal ini tidak Iepas dari keterbatasan penulis. Oleh
karana itu dengan rendah hati penulis sangat mengaharapkan
saran serta masukan demi kesempurnaan skripsi ini. Demikian
ucapan terima kasih penulis sampaikan, semoga bagi semua yang
telah membantu penulis baikiwéecara Iangsung maupun tidak
Iangsung mendapat rahmat dan hidayah dari Tuhan Yang Maha Esa.
Makassar,
Agustus
2008
Penulis
EVY
IRIANY A.
ANDRY
ABSTRAK
EVY ANDRY IRIANY. A “Uji Daya Hambat Obat Tradisional Cina
Antidiare (Huang Lian Su Tablets) terhadap Vibrio cholerae"
(Dibimbing oleh Nursiah Hasyim, Hj. Nurlia, dan Dahli).
Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan apakah obat tradisional
Cina Antidiare dapat menghambat pertumbuhan Vibrio Cholorae.
Penelitian ini menggunakan metode difusi dimana kemampuan
daya hambat ditentukan berdasarkan diameter zona hambatan
yang terjadi, ada 4 konsentrasi yang diuji dengan menggunakan
pencadang silinder besi berdiameter 8 mm, diameter dalam 6 mm,
masa inkubas 24 jam pada suhu 37° C. Hasil penelitian menyatakan
bahwa, pada konsentrasi 40% b/v terbentuk zona hambatan
sebesar 10,2 mm, konsentrasi 50% b/v terbentuk zona hambatan
sebesar 12,2 mm, konsentrasi 55% b/v terbentuk zona hambatan
sebesar 13,7 mm. Maka dapat ditarik kesimpulan bahwa obat
tradisional
Cina
Antidiare
(Huang
Lian
Su
menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio Cholerae.
Tablets)
dapat
ABSTRACT
EVY ANDRY IRIANY. A, “Test the Resistivity of Traditional Drug
Chinese Antidiarea (Huang Lian Su Tablets) To Vibrio cholerae”
(Gulded by Nursiah Hasyim, Hj. Nurlia Naim, and Dahli).
This study is purposed to prove whether Traditional Drug Chinese
Antidiarea (Huang Lian Su Tablets) can inhibit the growth of Vibrio
cholerae This study use Diffusion method where the ability of
susceptibility test was detemiine as the inhibition zone diameter,
there are four concentration that use cylinder with 8 mm diameter,
insise 6 mm diameter, incubation during 24 hours at 37° C. The
results is, on 40% w/v concentration to be found an inhibition zone
is 9,3 mm, 45% w/v concentration to be found an inhibition zone is
10,2 mm, 50% w/v concentration to be found an inhibition zone is
12,2 mm, 55% w/v concentration to be found an inhibition zone is
13,7 mm. So can conclusion is Traditional Drug Chinese Antidiarea
(Huang Lian Su Tablets) can inhibit the growth of Vibrio cholerae.
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN
JUDUL ..............................................................................................
i
LEMBAR
PENGESAHAN .....................................................................................
ii
PRAKATA .............................................................................................
.............
iii
ABSTRAK ............................................................................................
..............
v
ABSTRACK ..........................................................................................
.............
vi
DAFTAR
ISI .......................................................................................................
vii
DAFTAR
TABEL .................................................................................................
x
DAFTAR
GAMBAR .............................................................................................
xi
DAFTAR
LAMPIRAN ...........................................................................................
xii
BAB
I
PENDAHULUAN ...................................................................................
.....
1
BAB
PUSTAKA
II
TINJAUAN
.................................................................................
4
A.
Uraian
Tablets
Huang
Lian
Su
................................................................
4
B.
Uraian
Bakteri
......................................................................................
5
1.
Uraian
Bakteri
Umum
.......................................................................
5
2.
Uraian
cholerae
Bakteri
Vibrio
............................................................
6
C.
Diare
Penyakit
.....................................................................................
8
D.
Mikrobiologi
9
Metode
Pengujian
Dayai-Iambat
Secara
.............................
1.
Penetapan
dengan
selinder
Iempeng
.................................................
10
2.
Penetapan
dengan
turbidimetri
metode
............................................
10
E.
Mekanlsme
Antlmlkroba
Kerja
..............................................................
11
F.
Pengertlan
tablet
dan
syarat
.................................................................
13
1.
Tablet
Pengertian
............................................................................
13
2.
Tablet
Syarat
..................................................................................
13
G.
Hldroklorldum
15
Uraian
Tetrasiklin
..........................................................
BAB
III
PENELITIAN
METODE
.............................................................................
17
A.
Jenis
Penelitian
dan
Desaln
..................................................................
17
B.
Waktu
Tempat
dan
.............................................................................
17
C.
Sampel
Penelitian
...............................................................................
17
D.
Alat
Digunakan
dan
Bahan
yang
...........................................................
17
1.
dlgunakan
Alat
yang
........................................................................
17
2.
Bahan
digunakan .....................................................................
18
yang
E.
Metode
Kerja
.....................................................................................
19
1.
Sterlllsasl
Alat
................................................................................
19
2.
Pembuatan
Medium
......................................................................
19
3.
Pembuatan
Larutan
1%
Kololdal
Pepton
..........................................
20
4.
Pembuatan
Larutan
Sampel
Huang
Tablets
Lian
Su
...........................
21
5.
Positif
21
Pembuatan
Iarutan
Kontrol
..................................................
6.
Penyiapan
Uji
Bakteri
.....................................................................
22
7. Pengujlan Huang Liang Su Tablets dengan Metode
Difusi
.................
22
F.
Pengumpulan
Data
dan
Pengolahan
...................................................
23
BAB
IV
PEMBAHASAN
HASIL
DAN
....................................................................
24
A.
Penelitian
Hasil
................................................................................
24
B.
Pembahasan
....................................................................................
25
EAB
V
SARAN
27
KESIMPULAN
DAN
.....................................................................
A.
Kesimpulan
......................................................................................
27
B.
Saran
...............................................................................................
27
DAFTAR
PUSTAKA
..........................................................................................
28
SKEMA
KERJA ................................................................................................
. 30
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Uaraian Tanaman Obat yang Terdapat dalam Obat Tradlsional
Cina Antidiare (Huang Lian Su
Tablets) .............................................................
4
2. Kolom penyimpangan bobot ratarata ..............................................................
14
3. Data Hasil Pengukuran Diameter Zona Hambatan (mm) obat
Tradlslonal Cina Antidlare (Huang Lian Su Tablets) terhadap
Vibrio
cholerae .............................................................................................
..........
24
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Skema
Kerja ..............................................................................................
30
2. Gratik Hubungan antara diameter Zona hambatan dengan
konsentrasi Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su
Tablets)
terhadap
Vibrio
cholerae
.............................................................................
34
3. Histogram diameter Zona hambatan dengan konsentrasi Obat
Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) terhadap
Vibrio
cholerae ..........................................................................................
.
35
4. Zona hambatan Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang
Lian
cholerae
Su
Tablets)
terhadap
Vibrio
.....................................................
36
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
1. Hasil perhitungan persamaan Garis Regresi Linier Uji
Daya Hambat Obat Tradisional Cina Antidiare
(Huang Lian Su Tablets) terhadap Vibrio
cholerae ............................................
31
2. Data Hasil Penelitian dari Laboratorium Mikrobiologi Farmasi
Fakultas MIPA Universitas Indonesia Timur
Makassar ......................................
33
BABI
PENDAHULUAN
Kecenderungan kembali ke alam atau back to nature sudah
berkembang luas di dunia barat sejak tiga dasawarsa yang Ialu.
Sementara di lndonesla mulai tampak pada awal tahun 2003
terutama
dl
kelompok
masyarakat
menengah
keatas.
Kecenderungan ini meliputi hampir semua bidang kehidupan
termasuk bldang kesehatan (pengobatan). Back to nature bidang
kesehatan dlartikan sebagal kembali ke obat-obatan alaml (herbal)
atau pengobatan tradisional. (Winarto,2003)
Penggunaan obat-obat alami (herbal) merupakan bagian dari
tradlsi pengobatan yang turun temurun di berbagai kultur, jamu dan
pengobatan tradisional Cina merupakan hal yang umum akhir-akhir
ini sering dl jumpai. (http/medidoc 2005@yahoo.com)
Penggunaan obat tradisional Cina sudah lama dlkenal dan
berperan penting dalam memakmurkan bangsa Tionghoa, hingga
kini
menempati
penjagaan
kedudukan
kesehatan
penting
masyarakat
dalam
seluruh
pengobatan
dunla,
dan
termasuk
lndonesla. Dimana 0bat tradisional Cina kebanyakan berasal dari
obat alami, kecil efek samping toksitiknya .(http/ kompas.com/ver
1/kesehatan.htm). Bagian tanaman yang sering digunakan adalah
akar, buah, daun, umbi, batang, dan kulit batang, penggunaannya
mudah
yaltu
dengan
merebus
ramuan
tersebut
kemudlan
meminum airnya.
Sejalan dengan perkembangan zaman, orang mulai mengolah
ramuan tersebut dengan jalan meracik kemudian dibuat dalam
bentuk jadi (paten) dan telah terdaftar pada Departemen Kesehatan
Rl. Obat-obat tersebut dapat berbentuk kapsul, cair, pil ataupun
tablet. Obat tradisional cina tersebut memiliki indikasi antara lain
sebagai penyembuhan rematik, penurun darah, liver, jantung,
menguatkan pernafasan, peredaran darah, diare, dll. (Angky,2005)
salah satu diantara obat cina yang ada di pasaran yaitu Huang Lian
Su Teblets dimana obat ini digunakan sebagai antidiare.
Huang Lian Su Tablets merupakan obat tradisional cina yang
mengandung beberapa substansi tanaman yang berkhasiat sebagai
obat yaitu Coptidis Rhizoma 26 %, Scutellariae Radix 6,5 %, Rhel
Rhizoma 45,5 % Platycodi Radix 22 %. Dari gabungan tanaman
tersebut berkhasiat sebagai antidiare, dimana penyakit ini biasa
disebabkan oleh infeksi bakteri misalnya E.coli, Shigella Sp,
Salmonella Sp, Vibrio cholerae. (kelompok kerja ilmah phytomedika,
1993)
Vibrio cholerae adalah spesies yang berbentuk gram negatif
yang tersebar Iuas di alam, dan rnerupakan salah satu bakteri yang
paling banyak ditemui pada permukaan air, berbentuk batang
aerob,
bengkok
dan
motil
memiliki
flagella,
Vibrio
cholerae
menghasilkan enterotoksin yang menyebabkan penyakit kolera
yaitu suatu diare penyebab enteritis yang
peling sering pada
manusia. Penularan Vibrio cholerae melalui air dimana
penderita
akan kehilangan cairan dengan cepat yang dapat mengarah pada
dehidrasi berat, syok, anuria dan berakhir pada kematian. Tlngkat
kematian dengan atau tanpa pengobatan adalah antara 25 % - 50
%.
Berdasarkan
hal
tersebut
diatas
maka
yang
menjadi
permasalahan adalah apakah obat tradisional cina antidiare (Huang
Lian Su Tablets) memiliki daya hambat terhadap Vibrio cholerae ?
Adapun maksud dari penelitian ini adalah untuk mengetahui
daya hambat obat tradisional cina antidiare (Huang Lian Su Tablets)
terhadap vibrio cholerae, dengan tujuan membuktikan seberapa
besar kemampuan daya hambat obat tradisional Cina antidiare
(Huang Lian Su Tablets) terhadap vibrio cholerae
BAB ll
TINJAUAN PUSTAKA
A. Uraian Huang Lian Su Tablets
Huang Lian Su Tablets adalah salah satu obat tradisional cina
yang beredar di pasaran Kota Makassar khususnya dl toko-toko obat
tradislonal cina. Huang Lian Su Tablets pada umumnya dlgunakan
oleh masyarakat untuk mengobati buang-buang air besar (diare),
muntah-muntah, saklt perut, demam dan perut kembung.
Huang Lian Su Tablets mengandung banyak tanaman obat
tradislonal. Adapun komposisi mengenal Huang Lian Su Tablets
sebagal berikut :
Komposisi :
Tiap tablet mengandung :
Coptidis Rhizoma
26 %
Scutellariae Radix
6,5 %
Rhel Rhizoma
45,5 %
Platycodi Radix
22 %
Tabel.1 Uraian Tanaman Obat Yang Terdapat Dalam Huang Lian Su
Tablets
No
1
Nama Latin
Coptidis
Rhizoma
Nama Lain
Huang Lian (Cina)
Platycodon
Chinese bellflower
(Cina)
2
3
4
Platycodii
Kegunaan
Menurunkan panas,
menetralkan racun,
meringankan luka pada
lambung, menahan
darah memadatkan tinja
Mengobati Sakit perut,
menghilangkan bau
keringat
Japanese
bellflower
(Jepang)
Ballon flower
Scutellariae
Radix
Huang Qin (Cina)
Menurunkan panas,
menetralkan racun,
menahan pendarahan,
menahan muntah
Rhel Rhizoma
Rhubarb Root
(Ing)
Da Huang (Cuna)
Antipiretik, menyerap
racun. Antineoplasma
Sumber:
1. http/wwwmyhealtspan.com/pIatycodcnRoof.shtm
2. http/www.answer.s.com/topic/chinesebellflower
3. http/www.juneiab.com/single ingrediencehtml
4. http/www.kompas.com/ver1kesehatan
B. Uraian Bakteri
1. Uraian Umum Bakteri (Dwijosaputro,199O)
Pada umumnya bakteri adaiah prokariotik uniselluler yang
memperbanyak diri dengan pembelahan sei dan selnya terdapat
dalam suatu dinding sei serta mengenal satu macam pembiakan
yaitu pembiakan secara aseksual atau vegetatif. Jika faktor-faktor
Iuar
menguntungkan,
pembiakan
berlangsung
cepat,
dimana
setelah terjadi pembeiahan, sel-sei baru besar sampai masingmasing sei
rnenjadi sebesar sel induk.
Bakteri memerlukan medium yang mengandung semua zat
yang diperiukan untuk pertumbuhannya, seperti senyawa organik
(protein, karbohidrat dan Iemak) atau sumber-sumber makanan
yang mengandung unsur C, H, O dan N yang berguna untuk
menyusun protoplasma. Kebanyakan bakteri membutuhkan zat-zat
anorganik seperti garam yang mengandung Na, K, Ca, Mg, Fe, CI, S,
P, beberapa spesies tertentu masih membutuhkan tambahan
mineral seperti Mn dan Mo. Banyak bakteri yang membutuhkan zat
tambahan. seperti vitamin B kompleks, asam amino, asam Iemak,
dan seI—seI darah merah.
Bakteri yang hidup dengan memeriukan O2 dari udara bebas
disebut
bakteri
aerob.
Sedangkan
bakteri
yang
mampu
mengadakan pernapasan tanpa adanya O2 disebut bakteri anaerob.
Ada puia bakteri anaerob fakuitatif berarti bahwa bakteri tersebut
dapat tumbuh dalam keadaan aerob maupun anaerob.
2. Uraian Bakteri Vibrio cholerae
Vibrio
cholerae
merupakan
mikroorganisme
membentuk
melengkung, batang berbentuk koma dengan Hagel tunggal yang
panjang yang memungkinkan untuk bergerak.( Gibson, 1996).
Vibrio cholerae merupakan penyebab penyakii Kolera Asiatica,
dimana gejala penyakit timbul secara mendadak berupa muntah
dan kejang perut. Muntah dan diare sering terjadi sehingga
penderita kehilangan banyak cairan yang menyebabkan dehidrasi.
menyebabkan kematian dalam beberapa jam sampai beberapa hari.
(Entjang I, 2003)
Infeksi Kolera akibat Vibrio cholerae terjadi melalui makanan
dan
minuman
yang
mengandung
bakterinya,
karena
telah
berhubungan dengan muntah atau faces penderita, baiit secara
Iangsung ataupun dengan perantara lalat (Enjang I,2003)
Vibrio
cholerae bersifat aerob atau anaerob fakultatif Suhu optimum 37°C
dan PH optimum 8,5-9,5 tidak tahan asam. Tumbuh
baik pada
medium, yang mengandung garam mineral dan asparagin sumber
karbon dan nitrogen. (Staf pengajar FK UI,1993). iKlasitikasi Vibrio
cholerae (Dwijosaputro, 2003)
Regnum
Divisi
:PIantae
: Protophyta
Clas
: Schizomyzetes
Ordo
: Pseudomonales
Subordo
:Pseudomonadineae
Famiii
: Spirillaceae
Genus
:Vibrio
Species
: Vibrio cholerae
C. Penyakit Diare
Diare adalah buang air besar (Defeksasi) dengan tinja
berbentuk tinja atau setengah cairan (setengah padat), dengan
demikian kandungan air pada tinja lebih banyak dari biasanya.
a. Diare akut
Diare
akut
adalah
diare
yang
awalnya
mendadak
dan
berlangsung singkat, dalam hitungan jam atau hari.
b. Diare kronik A
Dare kronik adalah suatu keadaan bertambahnya suatu frekuensi
buang air besar dan keenceran tinja yang dapat berlangsung
berminggu-minggu atau berbulan-bulan secara terus-menerus
atau berulang, dapat berupa gejala fungsional atau akibat dari
suatu penyakit.(Soeparman, 1996)
berdasarkan
penyebabnya
dapat
dibedakan
empat
jenis
gastroenteritis dan diare sbb :
a. Diare akibat virus, misalnya influenza perut dan travellers
diarrhea
yang
disebabkan antara
lain
oleh
rotavirus
dan
adenovirus. Diare yang zerjadi bertahan terus sampai beberapa
hari sesudah virus Ienyap dengan sendirinya dalam 3-6 hari.
b. Diare bakterial (invasif), sering terjadi, tetapi mulai berkurang
berhubung semakin meningkatnya derajat higiene masyarakat,
penyebab terkenal dari jenis diare ini ialah bakteri Salmonella,
shigella, Camphylobacter, dan jenis Coli tertentu.
c. Diareparasiter, seperti Protozoa Antamoeba Histo/ytica, Giardia
liambia, Cryptosporidium, dan Cyc/ospora, yang terutama terjadi
di daerah subtropis. Diare akibat parasit-parasit ini biasanya
dicirikan mencret dan bertahan Iebih lama dari satu minggu.
Gejala Iainnya dapat berupa nyeri perut, demam, anorexia,
nausea, muntah-muntah dan rasa Ietih.
d. Diare
akibat
enterotoksin,
diare
jenis
ini
jarang
terjadi,
penyebabnya adalah kuman yang membentuk enterotoksin,
yang terpenting adalah E. coli dan Vibrio cholerae.
Diare akibat enterotoksin. disebut kolera, dimana pengobatan
dengan
antibiotik
sangat
efektif
memusnahkan
kumannya,
mengurangi diare, dan mempersingkat Iamanya keIuhani YAntibiotik
yang dapat digunakan adalah tetrasiklin 4 dd 250 mg atau
doksisiklin 2dd 100 mg selama 3 hari. (Tjay H.T dan Rahardja,
K,2002)
D. Metode Pengujian .Daya Hambat Secara Mikrobiologi
Uji
sensitivitas
untuk
mengetahui
keefektifan
suatu
antimikroba berdasarkan dari adanya zona hambatan terhadap
peitumbuhan mikroba. Suatu penurunan aktifitas antimikroba juga
akan menunjukkan perubahan keciI yang tidak dapat ditunjukkan
oIeh metode kimia, sehingga pengujian
secara `mikrobioligi biasanya merupakan standar untuk mengatasi
keraguan tentang kemungkinan hilangnya aktivitas (Ganjar,I.,
1992).
Adapun metode umum yang dapat digunakan yaitu :
1. Penetapan Dengan Lempeng Silinder (Staf Pengajar FK UI, 1994)
Prinsip penetapan dengan Iempeng silinder yaitu berdasarkan
difusi antimikroba dari silinder yang dipasang tegak Iurus pada
Iapisan agar padat dalam cawan petri atau lempeng sehingga
mikroba yang ditambahkan kedalam Iapisan agar padat tersebut,
dihambat pertumbuhannya pada daerah berupa Iingkaran atau
zona hambatan yang terbentuk di sekeliling silinder yang berisi
Iarutan antimikroba. Adanya suatu zona hambatan memberikan
indikasi bahwa zat kimia tersebut efektif melawan bakteri uji.
Untuk penetapan dengan cara ini, lempeng yang digunakan
adalah cawan petri kaca atau plastik yang mempunyai tutup dari
bahan yang sesuai sedangkan untuk. Silinder digunakan silinder
besi tahan karat atau porselin dengan toleransi ukuran masingmasing ± 0,1 mm ; diameter Iuar 8 mm, diameter dalam 6 mm
dan tinggi 10 mm. metode tersebut dikenal pula dengan
“diffusion method" atau metode difusi.
2. Penetapan Dengan Metode Turbidimetri (Staf Pengajar FK UI,
1994)
Turbidimetri adalah pengukuran derajat pengurangan berkas
cahaya yang terhalang oleh butiran yang tersuspensi, yang
didasarkan atas pengukuran berkas cahaya yang diteruskan.
Adapun prinsip penetapan dengan metode ini berdasarkan atas
adanya hambatan pertumbuhan biakan mikroba dalam iarutan
serba
sama
menumbuhkan
antimikroba,
mikroba
dalam
dengan
media
cepat
cair
bila
yang
tidak
dapat
terdapat
antimikrcba. Untuk penetapan cara tabung, digunakan tabung
reaksi
kaca
atau
plastik
yang
panjang,
diameter
dan
ketebalannya relatif seragam serta. permukaannya tidak cacat
dan tidak tergores, utamanya tabung yang ditempatkan pada
spektrofotcmeter. Metode ini dikenal juga dengan "dilution
method”atau metode pengeceran.
E. Mekanisme Kerja Antimikroba (Djide, 2003)
Antimikroba adalah senyawa yang dapat menghambat atau
membunuh
mikroorganisme
hidup.
Senyawa
yang
dapat
menghambat pertumbuhan bakteri disebut bakteriostatik dan yang
membunuh
penyingkiran
bakteri
mikroba
disebut
bakterisida.
dengan
Pemusnahan
antimikroba
yang
dan
bersifat
bakteriostatik masih tergantung dari kesanggupan reaksi daya
tahan hospes. Berqasarkan mekanisme kerjanya, antimikroba dibagi
dalam 5 kelompok :
1. Antimikroba yang mengganggu metabolisme sel mikroba
Mikroba
membutuhkan
asam
folat
untuk
kelangsungan
hidupnya yang harus disintesis dari asam para amino benzoate
(PABA). Bila senyawa antimikroba tersebut menang bersaing
dengan PABA untuk diinkoporasikan dalam pembentukan asam
folat, maka terbentuk asam folat non-fungsional sehingga
kehidupan terganggu. Contohnya sulfonamida, trimetropin, asam
p·amino saiisilat (PAS) dan sulfon.
2. Antimikroba yang menghambat sintesis dinding sel mikroba
Antimikroba ini menghambat reaksi dalam sintesis dinding
sel dan mempengaruhi tekanan osmosis yang menyebabkan
térjadinya Iisis dinding sel Contohnya : penisilin, sefalosforin,
basitrasin, vankomisin dan sikioserin.
3. Antimikroba yang mengganggu keutuhan membran sel mikroba
Antimikroba ini mempengaruhi sistem permeabilitas selektif
dari membran sel mikroba, sehingga kerusakan membran sel
rnenyebabkan keluarnya berbagai komponen penting dari dalam
sel mikroba seperti protein, asam nukieat, nukleotida dan lainlain. Contohnya : Polimiksin
4. Antimikroba yang menghambat sintesis protein sel mikroba
Sintesis protein bergabung diribosom dengan bantuan mRNA dan t- RNA pada bakteri, ribosom terdiri dari dua sub unit
yang berdasarkan konstanta sedimentasi dinyatakan dengan
ribosom 30 S dan 50 S. Untuk berfungsi pada protein, pangkal
rantai m-RNA berikatan pada ribosom 30 S dan 50 S. Contohnya:
tetrasiklin dan kioramfenikol.
5. Antimikroba yang menghambat sintesis asam nukleat
Antimikroba
yang
memiliki
mekanisme
kerja
ini
pada
umumnya mempunyai sitat toksisitas seiektif karena bersifat
sitotoksik. Contohnya : rifampisin.
F. Pengertlan dan Syarat Tablet
1. Pengertian Tablet (DepKes-Rl, 1995)
Tablet adalah sediaan padat mengandung bahan obat dengan
atau tanpa bahan pengisi, berdasarkan metode pembuatan dapat
digolongkan sebagai tablet cetak dan tablet kempa.
2. Syarat Tablet (Anlef.M, 2004)
a. Memenuhi keseragaman ukuran
Diameter tablet tldak boleh lebih besar 3 kall dan tldak boleh
lebih kecll 11/3 tebal tablet, uji dllakukan terhadap 20 tablet.
b. Memenuhl keseragaman bobot
Keseragaman bobot ditetapkan sebagal berikut:
Ditimbang 20 tablet, dihitung bobot rata tiap tablet. Jika
diltimbang satu persatu, tldak boleh lebih dari dua tablet yang
menyimpang dari bobot rata-rata Iebih besar dariharga yang
ditetapkan dalam kolom A dan tldak boleh satu tablet pun yang
bobotnya menyimpang daribobot rata-rata Iebih dari harga
kolom B. jika perlu dapat digunakan 10 tablet dan tldak satu
tablet yang bobotnya menyimpang lebih besar daribobot ratarata yang ditetapkan dalam kolom A maupun Kolom B :
Tabel. 2 Kolom Penylmpangan bcbot rata-rata
Penyimpangan bobot rata-rata
Bobot rata-rata
dalam %
25 mg atau kurang
A
15 %
B
30 %
26 mg sampai dengan 150
10 %
20 %
mg
7,5 %
15 %
151 mg sampai dengan 300
5%
10 %
mg
Lebih dari 300 mg
Sumber : Anief. M, 2004
c. Memenuhl waktu hancur.
Dilakukan terhadap 6 tablet, menggunakan disintegrasion
tester. Persyaratan Fl kecuall dinyatakan lain, semua tablet harus i
hancur tidak Ieblh dari 15 menit untuk tablet tidak bersalut dan
tidak
lebih dari 60 menlt untuk tablet salut gula atau salut
selaput.
d. Memenuhi keseragaman kandungan
Uji ini harus dllakukan jlka tablet mengandung zat aktlf < 50
mg. pengujian dilakukan terhadap 10 tablet. Persyaratan tidak
boleh lebih dari 2 tablet yang kadarya diluar rentang 85% —
115% dari kadar rata-rata dan tidak boleh lebih dari 1 tablet yang
kadarya diluar rentang 75% — 125% dari kadar rata—rata.
e. Memenuhi waktu larut (dissolution test).
Uji ini dilakukan untuk mangetahul kapan zat aktlf mulai
dilepaskan dan kapan tercapai kadar maksimum di dalam
medium dissolusi, serta bagaimana profil dissolusi zat secara in
vitro.
G. Uraian Tetrasiklln Hidrokloridum (Departemen Kesehatan
Rl, 1995 dan Ganiswara, 1995) I V
Mama resmi
:Tetracyclini Hydrocloridum
Nama Iain
:Tetrasiklin`hidroklorida
Rumus molekul
: C22H2.·,N2O8. HCI
Rumus bangun
:
Berat molekul
Pamarian
: 480,90
: Sarbuk hablur, kuning, tidak bérbau, agak
hidroskopis.
Kelarutan
: Larut dalam air, dalam larutan alkali hidroskida
dan dalam larutan karbonat, sukar larut dalam
atanol, praktis tidak Iarut dalam klorofom dan
eter.
Penyimpanan
: Dalam wadah tertutup balk, terlindungi
dari cahaya.
Efek antimikroba :TetrasikIin menghambat sintesis proteinbakteri
pada ribosomnya dan bersifat bakteriostatik.
Khasiat
: Antibiotikum
BAB lll
METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Desain Penelitian
Jenis penelitian ini dilakukan secara eksperimental, dengan
desain penelitian bahan uji yang digunakan adalah Huang Lian
Su dengan konsentrasi 40 %b/v, 45 %b/v, 50 %b/v, 55 %b/v
dengan tiga kali perlakuan. Bakteri yang digunakan adalah Vibrio
cholerae
B. Waktu dan Tempat
Penelitian dilakukan pada bulan Januari — Juli 2008 di
Laboratorium Mikrobiologi Farmasi Fakultas MIPA Universitas
Indonesia Timur Makassar.
C. Sampel Penelitian V
Sampel berupa obat tradisional cina antidiare Huang Lian
Su dalam bentuk tablet, yang diambil dari toko obat tradisional
Cina di Kota Makassar.
D.
Alat dan Bahan yang Digunakan
1. Alat yang digunakan
a. Batang pengaduk V
b. Botol pengencer
c. Bunsen
d. Cawan Petri
e. Erlenmeyer 250 ml dan 500 ml
f. Gelas ukur 10 ml dan 500 ml
g. lnkubator
h. Kapas
i. Kertas timbang
j. Lumpang dan Stamper
k. Mistar geser
l. Ose bulat
m. Otoklaf
n. Oven
o. Penangas air
p. Pencadang silinder besl
q. Pinset
r. Pipet
s. Sendok tanduk A
t. Tabung reaksi
u. Timbangan analitik
2. Bahan yang digunakan
a. Air
b. Air sullng
c. Bakteri Vibrio cholorae
d. Medium Kligler Iron Agar
f. Pepton 1%
g. NaCl 0,9 %
h. Sampel obat Cina Huang Lian Su Tablets
E. Metode Kerja
1. Sterilisasi Alat (Dwidjoseputro, 2003)
Semua alat yang digunakan dicuci dengan sabun deterjen dan
dibilas dengan air hingga bersih. Khusus untuk aiat-aiat dari gelas
disterilkan dalam oven suhu 180 °C selama 2 jam. Pencadang
silinder besi dimasukkan kedalam cawan petri dan ikut disterilkan
dalam oven. Ose dan pinset disterilkan dengan dipijarkan secara
Iangsung pada api bunsen.
2. Pembuatan Medium
a. Medium Mueller Hinton Agar (MHA) (Merck, 1994)
Komposisi:
Kaldu daging
200 gram
Casein hydrolysate
17,5 gram
Pati
1,5 gram
Agar
13 gram
Air suling
1000 ml
Cara membuat:
Semua
bahan
ditimbang
dan
dimasukkan
kedalam
Erlenmeyer dilarutkan dengan 900 ml air suling, dibantu dengan
sedikit pemanasan sampai semua bahan Iarut, diatur pH 7,4 dan
dicukupkan
volumenya
dengan
air
suling
hingga
1000
ml.
Disterilkan dalam otoklaf 115 °C slama 10 menit, pada tekanan dua
atm.
b. Medium Kligler Iron Agar (KIA) (Merck, 1994)
Komposisi :
Laktosa
1 gram
Ampnium besi (III) sitrat
Agar
5 gram
15 gram
Air suling
1000mI
Cara membuat:
Semua
bahan
ditimbang
dan
dimasukkan
kedalam
erienmeyer lalu dilarutkan dengan 900 ml air suling, dibantu
dengan sedikit pemanasan sampai semua bahan Iarut, diatur pH
7,4 dan , dicukupkan volumenya dengan air suling hingga 1000 ml.
Disterilkan dalam otoklaf 121 °C selama 15 menit, pada tekanan 2
atm.
3. Pembuatan Larutan Koloidal Pepton 1% (Departemen Kesehatan
Ri, 1996)
Erlenmeyer yang berisi 50 ml air suling panas dimasukkan
Pepton sebanyak 1 gram sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan
batang pengaduk hingga berbentuk Iarutan koloidal, dicukupkan
volumenya hingga 100 ml dengan air suling.
4. Pembuatan Larutan Sampel Huang Lian Su Tablets
a. Sampel Huang Lian Su Tablets di gerus terlebih dahulu.
b. Ditimbang Huang Lian Su Tablets sebanyak 4 gram kemudian
masing—masing disuspensikan dalam Iarutan Pepton 1%
hingga 10 ml sebagai konsentrasi 40 %b/v.
c. Ditimbang Huang Lian Su Tablets sebanyak 4,5 gram kemudian
masing-masing disuspensikan dalam Iarutan Pepton 1% hingga
10 ml sebagai konsentrasi 45% blv.
d. Ditimbang Huang Lian Su Tablets sebanyak 5 gram kemudian
masing—masing disuspensikan kedalam Iarutan Pepton 1%
hingga 10 ml sebagai konsentrasi 50% blv.
e. Ditimbang Huang Lian Su Tablets sebanyak 5,5 gram kemudian
masing-masing disuspensikan kedalam Iarutan Pept0n,1%
hingga 10 ml sebagai konsentrasi 55% blv.
5. Pembuatan Larutan Kontrol Positif
Larutan kontrol positif (T etrasiklin HCI) dlbuat dalam 30 bpj
dibuat dengan cara:
a. Ditimbang 50 mg Tetrasiklin HCI dan dilarutkan dengan 25 ml
air suling steril (2000 bpj) sebagai Iarutan stok I.
b. Dipipet 1,25 ml larutan stok I dan dicukupkan volumenya
hingga 25 ml (100 bpj) sebagai Iarutan stok II.
c. Dipipet 7,5 ml larutan stok I dan dicukupkan volumenya
hingga 25 ml (30 bpj) sebagai Iarutan stok lll.
6. Penyiapan Bakteri Uji (Merck, 1994)
1. Diambil 1 cse bakteri Vibrio cholerae Ialu digores pada media
Klingler Iron Agar (KIA) miring
2. Diinkubasi selama 1 x 24 jampada suhu 37°C
3. Hasil biakan bakteri diambil 1 cse, Ialu dimasukkan ke dalam
tabung reaksi yang berisi 10 ml Iarutan NaCl tisiologis, dikocok
sampai homogen.
7. Pengujian Huang Lian Su Tablet dengan Metode Difusi
a. Medium Mueller Hintori·=·Agar dipanaskan di atas penangas air
sampai seluruhnya mencair, setelah cair dimasukkan ke dalam
cawan petri sebanyak 10 ml untuk membuat lapisan dasar (base
layer).
b. Disiapkan agar inokulum yaitu Medium Mueller Hinton Agar
yang
telah
mengandung
suspensi
bakteri
uji
dengan
perbandingan 5:1 Setelah base layer memadat, dituang 5 ml agar
inokulum ke atas permukaannya untuk membentuk Iapisan atas
(seed layer)
c. Dibiarkan agak memadat, setelah itu beberapa pencadang
(diameter 8 mm dan diameter dalam 6 mm) diletakkan secara
aseptis menggunakan pinset sterii, dengan cara dijatuhkan dari
ketinggian 12 mm diatas seed layer dengan jarak pencadang satu
dengan yang Iainnya 2-3 cm, dari pinggir cawan petri.
d. Laiu masing-masing Iarutan sampel 40 %b/v, 45 %b/v, 50
%b/v, dan, 55 %b/v dimasukkan ke dalam pencadang sebanyak
0,2 ml demikian pula dengan kontroI positif (Tetrasiklin HCI) dan
control negatif (Iarutan Pepton 1%), diinkubasi pada suhu 37 °C
selama 24 jam.
e.
Daerah
hambatan
yang
terbentuk
diukur
dengan
menggunakan mistar geser.
F. Pengumpulan dan Pengolahan Data
Data yang diperoieh dari pengukuran diameter hambatan
ditabulasi
kemudian dirata-ratakan Ialu dianalisis secara statistik
menggunakan persamaan Regresi Linier.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
Hasil penelitian berupa pengukuran diameter zona hambatan
Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) terhadap
Vibrio Cholerae dengan masa ikubasi selama 24 jam pada suhu 37
⁰C, hasil selengkapnya dapat dilihat pada table hasil pengukuran
diameter zona hambatan Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang
Lian Su Tablets) terhadap Vibrio cholerae
Tabel 3. hasil pengukuran diameter zona hambatan Obat
Tradislonal Cina Antidiare (Huan Lian Su Tablets) terhadap
Vibrio cholerae.
Replika
si
Diameter Zona Hambatan (mm)
Kontr
Kontr
ol
ol
Positif
Negat
if
Konsentr
Konsentr
Konsentr
Konsentr
asi
asi
asi
asi
I
40 %
9,5
45 %
10,0
50 %
12,4
55 %
13,9
14,5
II
9,1
10,1
12,0
13,7
14,8
III
Total
Rata -
9,4
28
10,4
30,5
12,3
13,5
14,0
10,2
12,2
9,3
rata
B. Pembahasan
0
0
13,7
14,4
0
Setelah dilakukan penelitian mengenai Uji Daya Hambat Obat
Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) terhadap Vibrio
cholerae dengan menggunakan metode difusi Iempeng agar
berlapis, maka dapat dilihat adanya hasil yang baik dimana pada
sekitar pencadang teriihat zona hambatan yang ditandai dengan
daerah bening. Dalam penelitian ini ada 4 (empat) konsentrasi yang
digunakan yaitu 40% b/v, 45% blv, 50% b/v, dan 55% b/v, serta
kontrol positif dan control negatif, Pengujian ini dilakukan dengan
menggunakan 3 (tiga) cawan petri, dimana setiap cawan petri
ditanam 6 (enam) buah pencadang yang 4 (empat) diantaranya
untuk konsentrasi Iarutan yang berbeda dan 1 (satu) untuk kontrol
positif yang berisikan Iarutan tetrasiklin Hcl dan 1 (satu) untuk
kontrol negatif, yang hanya menggunakan peiarut sampel yaitu
Iarutan pepton 1%, temyata menghasilkan zona hambatan yang
berbeda-beda pula. Adanya pertumbuhan Vibrio cholerae pada
cawan petri terbatasi dengan Iingkaran disekitar pencadang yang
terlihat sebagai daerah bening yang disebabkan oieh adanya proses
difusi dari Iarutan sampei yang berpengaruh sebagai daya hambat
pertumbuhan Vibrio
cholerae.
Metode difusi ini dilakukan untuk mengetahui besarnya
diameter zona hambatan yang terbentuk dengan menggunakan
mistar dalam satuan miiimeter, maka diperoleh diameter hambatan
rata — rata untuk
konsentrasi 40% blv terbentuk zona hambatan sebesar 9,3 mm,
konsentrasi 45% blv terbentuk zona hambatan sebesar 10,2 mm,
konsentrasi 50% blv terbentuk zona hambatan sebesar 12,2 mm,
konsentrasi 55% blv terbentuk zona hambatan sebesar 13,7 mm
dengan
masa inkubaso selama 24 jam pada suhu 37 °C menunjukkan
bahwa disekitar pencadang yang berisl Obat Tradisional Cina
Antldiare (Huang Lian Su Tablets) menghaslikan daerah bening, hal
ini berarti bahwa Obat
Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su
Tablets) dapat menghambat pertumbuhan Vibrio cholerae, dalam
penelitlan ini juga digunakan tetrasiklin Hcl sebagai kontrol positif
dan terbentuk zona hambatan sebesar 14,4 mm, dlgunakan juga
larutan pepton 1% sebagai control negatif dan tidak terbentuk Zona
hambatan, hal ini membuktikan bahwa Iarutan pepton 1% tidak
dapat menghambat Vibrio cholerae.
Dari hasil penelitian yang diperoleh dan berdasarkan hasil
perhitungan persamaan Garis Regresi Linier yaitu Y = -3,09 +
0,304X, maka dapat disimpulkan bahwa kenaikan konsentrasi
berbanding lurus dengan diameter Zona hambatan yang terbentuk,
hal ini berarti makin besar konsentrasi obat Tradisional Cina
Antidiare (Huang Lian Su Tablets) yang digunakan makin besar pula
daya hambatnya terhadap pertumbuhan Vibrio cholerae Sehlngga
dari keempat konsentrasi yang dllakukan, Konsentrasi 55% blv
memillki daya hambat optimal terhadap pertumbuhan Vibrio
cholerae karena memberikan daya hambat pallng besar.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
1. Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) dapat
menghambat pertumbuhan bakteri uji Vibrio cholerae.
2. Pada penelltlan ini ditemukan bahwa semakln besar konsentrasi
Obat Tradislonal Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) semakin
besar pula daya hambatnya terhadap Vibrio cholerae.
B. Saran
Untuk penelitian selanjutnya, sebaiknya peneliti melakukan
identifikasi adanya Bahan Klmia Obat (BKO) yang terkandung dalam
Obat Tradisional Cina Antidiare Huang Lian Su Tablets
DAFTAR PUSTAKA
Angky , 2005, wi Daya Hambat Po Chai Pilis yang Beredar di
Makassar Terhadap
scherichia
coli, Fakultas
MIPA
Universitas
Indonesia Timur Makassar, 2.
Anief. Moh, 2004, Ilmu Meracik Obat Teori dan Praktek, Penerbit
Gadjah Mada University. Press, Yogyakarta, 451 -452.
Answer,
2008,
http/wvwv.answer.s.com/topic/chinesebelltlowengoogle
image,
diakses tanggal 19 januari 2008.
Dwijosaputro,
D.,
2003,
Dasar-Dasar
`Mikrobilogi,
Penerbit
Djambatan, Jakarta, 57,59,69,75,118,119,127.
Departemen
Kesehatan
Republik
Indonesia,
1995,
Farmakope
indonesia, edisi IV, Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan
Makanan, Jakarta, 779,891.
DjIde.N,
2003,
Mikrobiologi
Farmasi,
Universitas
Hasanuddin
Makassar, hal.108
Entjang. I, 2003, Mikrobiologi dan Parasite/ogi, Penerbit PT. Citra
Aditya Bakti, Bandung, 100-101.
Gibson.J.M.,
1996,
Mikrobiologi
dan
Patologi
Modern
Untuk
Perawat,Penerbit Binarupa Aksara, Jakarta, 28.
Junelab,
2008,
http/www.junelab.com/single
ingredience.html.
google, diakses tanggal 19 januari 2008.
Kompas, 2007, Ramuan Cina Sudah Berumur 5 Abad,
http: www.komgas.com/ver1lkesehatan google, diakses tanggal 24
agustus 2007.
Myhealtspan, 2008, Chinesetraditional Medicine And Chinese Herbs,
http:www.myhealtsgan.com/glagcodonRoof.shtm
google,
diakses
tanggal 19 januari 2008.
Pinzon. R, 2002, Pengobatan Altematizi http/www.medidoc2002.com
google, diakses tanggal 23 agustus 2007.
Staf Pengajar Fakultas Kadokteran UI, 1994, Buku. Ajar Mikrobiologi
Kedokteran, edisi Revisi, Penerbit Binarupa Aksara, Jakarta, 174.
Soeparman. W.S., 1996, llmu Penyakit Dalam, jilid I edisi HI, Penerbit
Fakultas Kedokteran UI, Jakarta, 451-452.
Tjay.H.T, dan Rahardja K, 2002, Obat-obat Panting, Edisi Kelima,
Penerbit PT Alex Media Komputindo, Jakarta. 179 -180.
A Winarto. W.P. dan Subakti.M, 2003, Sehat dengan Ramuan
Tradisional, Penerbit Agromedia Pustaka, Jakarta, V.
UJI DAYA HAMBAT OBAT TRADISIONAL CINA ANTI DIARE
(HUANG LIAN SU TABLETS)TERHADAP Vibrio cholerae
Gambar 1. Skema kerja Uji Daya Hambat Obat Tradisional Cina Anti
Diare
(Huang Lian Su Tablets)terhadap Vibrio cholerae
Lampiran 1: hasil perhitungan diameter hambalan (mm)
Obat Tradisional Cina Antidlare (huang Ilan su
tablets) terhadap Vibrio cholerae
Perhitungan persamaan garis regresi Iinler
X
40
45
50
55
∑190
Dimana:
Y
9,3
10,2
12,2
13,7
∑45,4
X²
1600
2025
2500
3025
∑9150
Y²
86,49
104,04
148,84
187,69
∑527,06
Y = daerah hambatan
X = konsentrasi
a = intersep
b = slope / kemiringan
r = korelasi (hubungan antara sumbu x dan y)
Berdasarkan rumus
XY
372
459
610
753
∑2194,5
LABORATORIUM MIKROBIOLOGI FARMASI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS INDONESIA TIMUR
MAKASSAR
HASIL PENELITIAN
Nama Mahasiswa
: EVY ANDRY IRIANY. A
Ncmcr Mahasiswa
: 06.201 .1 70
Judul Penelitian
: UJI DAYA IIAMBAT OBAT TRADISIONAL CINA
ANTI
DIARE
(HUANG
LIAN
SU
TABLETS)
TERHADAP Vibro cholerae
Pembimbing Utama
: Dra. NIIRSIAH HASYINI.,CES.,Apt.
Pembimbing Pertama : Hi. NURLIA., S.SI., M.Kes.
Pembimbing Kedua
Hasil
: MUH. DAHLI.,S.SI.Apt
: Terlampir
Kons
entrasi (%)
Gambar
2.
Hambatan
Grafik
Dengan
Hubungan
Antara
Diameter
Zona
Konsentrasi
Obat
Tradisional
Cina
Antidiare (Huang Lian Su Tablets) Terhadap Vibrio cholerae
Konsentrasi (%)
Gambar
2.
Histogram
Diameter
Zona
Hambatan
Obat
Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) Terhadap
Vibrio cholerae
Gambar 4. Zona Hambatan Obat Tradisional Cina Antidiare
(Huang Lian Su Tablets) Terhadap Vibrio Cholerae
Keterangan :
A
: Konsentrasi 40%
B
: Konsentrasi 45%
C
: Konsentrasi 50%
D
: Konsentrasi 55%
E
: Konsentrasi Negatif (Suspensi Pepton 1%)
F
: Konsentrasi Positif (Tetrasiklin HCI)
(HUANG LIAN SU TABLETS) TERHADAP Vibrio cholerae
UJI DAYA HAMBAT OBAT TRADISIONAL CINA ANTIDIARE
(HUANG LIAN SU TABLETS) TERHADAP Vibrio cholerae
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mencapai Gelar Sarjana
Program studi
Farmasi
Disusun dan Diajukan Oleh ·
EYY ANDRY IRIANY. A
Kepada
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS INDONESIA TIMUR
MAKASSAR
2008
SKRIPSI
UJI DAYA HAMBAT OBAT TRADISIONAL CINA ANTIDIARE
(HUANG LIAN SU TABLETS) TERHADAP Vibrio cholerae
Disusun dan Diajukan Oleh
EYY ANDRY IRIANY. A
06.201.178
Telah dipertahankan didepan Panitia Ujian Skripsi
Dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat
Menyetujui
PRAKATA
Alhamdulillah dan puji syukur kehadirat Allah SWT atas
rahmat, karunia dan hidayah dari Allah SWT sehingga penulis bisa
menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk mencapai
gelar sarjana pada jurusan Farmasi Fakultas Matematika dan llmu
Pengetahuan Alam,Universitas Indonesia Timur Makassar.
Rasa hormat penuh cinta serta ucapan terima kasih kepada
Ayahanda H. Abd. Azis S., Ibunda Hj. Mira Lenda, dan teristimewa
buat suami tercinta M. Fadhlan Mawir, serta saudara — saudaraku,
atas
bantuan
moril
dan
dorongan
sehingga
penulis
bisa
menyelesaikan skripsi ini.
Pada kesempatan ini penulis juga menghaturkan rasa terima
kasih yang sebesar — besarnya kepada Ibu Dra. Nursiah Hasyim,
CES,Apt selaku pembimbing utama, Ibu Hj. Nurlia Naim, S.Si.M.Kes.
selaku pembimbing perlama, dan Bapak Muh. Dahli, S.Si.Apt. selaku
pembimbing kedua yang telah meluangkan waktunya memberikan
petunjuk dan menyumbangkan pikiran dalam membimbing penulis
mulai saat perencanaan penelitian hingga selesainya skripsi ini.
Ucapan terima kasih yang sama penulis sampaikan kepada :
1. Bapak Rektor dan Ketua Yayasan Indonesia Timur;
2. Dekan Fakultas MIPA Universitas Indonesia Timur;
3. Ketua Jurusan Farmasi Universitas Indonesia Timur Makassar;
4. Bapakl Ibu Dosien, Staf dan Karyawan Jurusan Famwasi
Universitas Indonesia Timur_ Makassar;
5. Pihak
Laboratorium
Mikrobiologi
Farmasi
Fakultas
MIPA
Universitas Indonesia Timur Makassar;
6. Rekan - rekan Mahasiswa Khususnya Kelas E6 yang tidak
sempat disebut namanya satu persatu.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan
skripsi
ini
masih
banyak
kekurangan
bahkan
jauh
dari
kesempurnaan, hal ini tidak Iepas dari keterbatasan penulis. Oleh
karana itu dengan rendah hati penulis sangat mengaharapkan
saran serta masukan demi kesempurnaan skripsi ini. Demikian
ucapan terima kasih penulis sampaikan, semoga bagi semua yang
telah membantu penulis baikiwéecara Iangsung maupun tidak
Iangsung mendapat rahmat dan hidayah dari Tuhan Yang Maha Esa.
Makassar,
Agustus
2008
Penulis
EVY
IRIANY A.
ANDRY
ABSTRAK
EVY ANDRY IRIANY. A “Uji Daya Hambat Obat Tradisional Cina
Antidiare (Huang Lian Su Tablets) terhadap Vibrio cholerae"
(Dibimbing oleh Nursiah Hasyim, Hj. Nurlia, dan Dahli).
Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan apakah obat tradisional
Cina Antidiare dapat menghambat pertumbuhan Vibrio Cholorae.
Penelitian ini menggunakan metode difusi dimana kemampuan
daya hambat ditentukan berdasarkan diameter zona hambatan
yang terjadi, ada 4 konsentrasi yang diuji dengan menggunakan
pencadang silinder besi berdiameter 8 mm, diameter dalam 6 mm,
masa inkubas 24 jam pada suhu 37° C. Hasil penelitian menyatakan
bahwa, pada konsentrasi 40% b/v terbentuk zona hambatan
sebesar 10,2 mm, konsentrasi 50% b/v terbentuk zona hambatan
sebesar 12,2 mm, konsentrasi 55% b/v terbentuk zona hambatan
sebesar 13,7 mm. Maka dapat ditarik kesimpulan bahwa obat
tradisional
Cina
Antidiare
(Huang
Lian
Su
menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio Cholerae.
Tablets)
dapat
ABSTRACT
EVY ANDRY IRIANY. A, “Test the Resistivity of Traditional Drug
Chinese Antidiarea (Huang Lian Su Tablets) To Vibrio cholerae”
(Gulded by Nursiah Hasyim, Hj. Nurlia Naim, and Dahli).
This study is purposed to prove whether Traditional Drug Chinese
Antidiarea (Huang Lian Su Tablets) can inhibit the growth of Vibrio
cholerae This study use Diffusion method where the ability of
susceptibility test was detemiine as the inhibition zone diameter,
there are four concentration that use cylinder with 8 mm diameter,
insise 6 mm diameter, incubation during 24 hours at 37° C. The
results is, on 40% w/v concentration to be found an inhibition zone
is 9,3 mm, 45% w/v concentration to be found an inhibition zone is
10,2 mm, 50% w/v concentration to be found an inhibition zone is
12,2 mm, 55% w/v concentration to be found an inhibition zone is
13,7 mm. So can conclusion is Traditional Drug Chinese Antidiarea
(Huang Lian Su Tablets) can inhibit the growth of Vibrio cholerae.
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN
JUDUL ..............................................................................................
i
LEMBAR
PENGESAHAN .....................................................................................
ii
PRAKATA .............................................................................................
.............
iii
ABSTRAK ............................................................................................
..............
v
ABSTRACK ..........................................................................................
.............
vi
DAFTAR
ISI .......................................................................................................
vii
DAFTAR
TABEL .................................................................................................
x
DAFTAR
GAMBAR .............................................................................................
xi
DAFTAR
LAMPIRAN ...........................................................................................
xii
BAB
I
PENDAHULUAN ...................................................................................
.....
1
BAB
PUSTAKA
II
TINJAUAN
.................................................................................
4
A.
Uraian
Tablets
Huang
Lian
Su
................................................................
4
B.
Uraian
Bakteri
......................................................................................
5
1.
Uraian
Bakteri
Umum
.......................................................................
5
2.
Uraian
cholerae
Bakteri
Vibrio
............................................................
6
C.
Diare
Penyakit
.....................................................................................
8
D.
Mikrobiologi
9
Metode
Pengujian
Dayai-Iambat
Secara
.............................
1.
Penetapan
dengan
selinder
Iempeng
.................................................
10
2.
Penetapan
dengan
turbidimetri
metode
............................................
10
E.
Mekanlsme
Antlmlkroba
Kerja
..............................................................
11
F.
Pengertlan
tablet
dan
syarat
.................................................................
13
1.
Tablet
Pengertian
............................................................................
13
2.
Tablet
Syarat
..................................................................................
13
G.
Hldroklorldum
15
Uraian
Tetrasiklin
..........................................................
BAB
III
PENELITIAN
METODE
.............................................................................
17
A.
Jenis
Penelitian
dan
Desaln
..................................................................
17
B.
Waktu
Tempat
dan
.............................................................................
17
C.
Sampel
Penelitian
...............................................................................
17
D.
Alat
Digunakan
dan
Bahan
yang
...........................................................
17
1.
dlgunakan
Alat
yang
........................................................................
17
2.
Bahan
digunakan .....................................................................
18
yang
E.
Metode
Kerja
.....................................................................................
19
1.
Sterlllsasl
Alat
................................................................................
19
2.
Pembuatan
Medium
......................................................................
19
3.
Pembuatan
Larutan
1%
Kololdal
Pepton
..........................................
20
4.
Pembuatan
Larutan
Sampel
Huang
Tablets
Lian
Su
...........................
21
5.
Positif
21
Pembuatan
Iarutan
Kontrol
..................................................
6.
Penyiapan
Uji
Bakteri
.....................................................................
22
7. Pengujlan Huang Liang Su Tablets dengan Metode
Difusi
.................
22
F.
Pengumpulan
Data
dan
Pengolahan
...................................................
23
BAB
IV
PEMBAHASAN
HASIL
DAN
....................................................................
24
A.
Penelitian
Hasil
................................................................................
24
B.
Pembahasan
....................................................................................
25
EAB
V
SARAN
27
KESIMPULAN
DAN
.....................................................................
A.
Kesimpulan
......................................................................................
27
B.
Saran
...............................................................................................
27
DAFTAR
PUSTAKA
..........................................................................................
28
SKEMA
KERJA ................................................................................................
. 30
DAFTAR TABEL
Halaman
1. Uaraian Tanaman Obat yang Terdapat dalam Obat Tradlsional
Cina Antidiare (Huang Lian Su
Tablets) .............................................................
4
2. Kolom penyimpangan bobot ratarata ..............................................................
14
3. Data Hasil Pengukuran Diameter Zona Hambatan (mm) obat
Tradlslonal Cina Antidlare (Huang Lian Su Tablets) terhadap
Vibrio
cholerae .............................................................................................
..........
24
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Skema
Kerja ..............................................................................................
30
2. Gratik Hubungan antara diameter Zona hambatan dengan
konsentrasi Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su
Tablets)
terhadap
Vibrio
cholerae
.............................................................................
34
3. Histogram diameter Zona hambatan dengan konsentrasi Obat
Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) terhadap
Vibrio
cholerae ..........................................................................................
.
35
4. Zona hambatan Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang
Lian
cholerae
Su
Tablets)
terhadap
Vibrio
.....................................................
36
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
1. Hasil perhitungan persamaan Garis Regresi Linier Uji
Daya Hambat Obat Tradisional Cina Antidiare
(Huang Lian Su Tablets) terhadap Vibrio
cholerae ............................................
31
2. Data Hasil Penelitian dari Laboratorium Mikrobiologi Farmasi
Fakultas MIPA Universitas Indonesia Timur
Makassar ......................................
33
BABI
PENDAHULUAN
Kecenderungan kembali ke alam atau back to nature sudah
berkembang luas di dunia barat sejak tiga dasawarsa yang Ialu.
Sementara di lndonesla mulai tampak pada awal tahun 2003
terutama
dl
kelompok
masyarakat
menengah
keatas.
Kecenderungan ini meliputi hampir semua bidang kehidupan
termasuk bldang kesehatan (pengobatan). Back to nature bidang
kesehatan dlartikan sebagal kembali ke obat-obatan alaml (herbal)
atau pengobatan tradisional. (Winarto,2003)
Penggunaan obat-obat alami (herbal) merupakan bagian dari
tradlsi pengobatan yang turun temurun di berbagai kultur, jamu dan
pengobatan tradisional Cina merupakan hal yang umum akhir-akhir
ini sering dl jumpai. (http/medidoc 2005@yahoo.com)
Penggunaan obat tradisional Cina sudah lama dlkenal dan
berperan penting dalam memakmurkan bangsa Tionghoa, hingga
kini
menempati
penjagaan
kedudukan
kesehatan
penting
masyarakat
dalam
seluruh
pengobatan
dunla,
dan
termasuk
lndonesla. Dimana 0bat tradisional Cina kebanyakan berasal dari
obat alami, kecil efek samping toksitiknya .(http/ kompas.com/ver
1/kesehatan.htm). Bagian tanaman yang sering digunakan adalah
akar, buah, daun, umbi, batang, dan kulit batang, penggunaannya
mudah
yaltu
dengan
merebus
ramuan
tersebut
kemudlan
meminum airnya.
Sejalan dengan perkembangan zaman, orang mulai mengolah
ramuan tersebut dengan jalan meracik kemudian dibuat dalam
bentuk jadi (paten) dan telah terdaftar pada Departemen Kesehatan
Rl. Obat-obat tersebut dapat berbentuk kapsul, cair, pil ataupun
tablet. Obat tradisional cina tersebut memiliki indikasi antara lain
sebagai penyembuhan rematik, penurun darah, liver, jantung,
menguatkan pernafasan, peredaran darah, diare, dll. (Angky,2005)
salah satu diantara obat cina yang ada di pasaran yaitu Huang Lian
Su Teblets dimana obat ini digunakan sebagai antidiare.
Huang Lian Su Tablets merupakan obat tradisional cina yang
mengandung beberapa substansi tanaman yang berkhasiat sebagai
obat yaitu Coptidis Rhizoma 26 %, Scutellariae Radix 6,5 %, Rhel
Rhizoma 45,5 % Platycodi Radix 22 %. Dari gabungan tanaman
tersebut berkhasiat sebagai antidiare, dimana penyakit ini biasa
disebabkan oleh infeksi bakteri misalnya E.coli, Shigella Sp,
Salmonella Sp, Vibrio cholerae. (kelompok kerja ilmah phytomedika,
1993)
Vibrio cholerae adalah spesies yang berbentuk gram negatif
yang tersebar Iuas di alam, dan rnerupakan salah satu bakteri yang
paling banyak ditemui pada permukaan air, berbentuk batang
aerob,
bengkok
dan
motil
memiliki
flagella,
Vibrio
cholerae
menghasilkan enterotoksin yang menyebabkan penyakit kolera
yaitu suatu diare penyebab enteritis yang
peling sering pada
manusia. Penularan Vibrio cholerae melalui air dimana
penderita
akan kehilangan cairan dengan cepat yang dapat mengarah pada
dehidrasi berat, syok, anuria dan berakhir pada kematian. Tlngkat
kematian dengan atau tanpa pengobatan adalah antara 25 % - 50
%.
Berdasarkan
hal
tersebut
diatas
maka
yang
menjadi
permasalahan adalah apakah obat tradisional cina antidiare (Huang
Lian Su Tablets) memiliki daya hambat terhadap Vibrio cholerae ?
Adapun maksud dari penelitian ini adalah untuk mengetahui
daya hambat obat tradisional cina antidiare (Huang Lian Su Tablets)
terhadap vibrio cholerae, dengan tujuan membuktikan seberapa
besar kemampuan daya hambat obat tradisional Cina antidiare
(Huang Lian Su Tablets) terhadap vibrio cholerae
BAB ll
TINJAUAN PUSTAKA
A. Uraian Huang Lian Su Tablets
Huang Lian Su Tablets adalah salah satu obat tradisional cina
yang beredar di pasaran Kota Makassar khususnya dl toko-toko obat
tradislonal cina. Huang Lian Su Tablets pada umumnya dlgunakan
oleh masyarakat untuk mengobati buang-buang air besar (diare),
muntah-muntah, saklt perut, demam dan perut kembung.
Huang Lian Su Tablets mengandung banyak tanaman obat
tradislonal. Adapun komposisi mengenal Huang Lian Su Tablets
sebagal berikut :
Komposisi :
Tiap tablet mengandung :
Coptidis Rhizoma
26 %
Scutellariae Radix
6,5 %
Rhel Rhizoma
45,5 %
Platycodi Radix
22 %
Tabel.1 Uraian Tanaman Obat Yang Terdapat Dalam Huang Lian Su
Tablets
No
1
Nama Latin
Coptidis
Rhizoma
Nama Lain
Huang Lian (Cina)
Platycodon
Chinese bellflower
(Cina)
2
3
4
Platycodii
Kegunaan
Menurunkan panas,
menetralkan racun,
meringankan luka pada
lambung, menahan
darah memadatkan tinja
Mengobati Sakit perut,
menghilangkan bau
keringat
Japanese
bellflower
(Jepang)
Ballon flower
Scutellariae
Radix
Huang Qin (Cina)
Menurunkan panas,
menetralkan racun,
menahan pendarahan,
menahan muntah
Rhel Rhizoma
Rhubarb Root
(Ing)
Da Huang (Cuna)
Antipiretik, menyerap
racun. Antineoplasma
Sumber:
1. http/wwwmyhealtspan.com/pIatycodcnRoof.shtm
2. http/www.answer.s.com/topic/chinesebellflower
3. http/www.juneiab.com/single ingrediencehtml
4. http/www.kompas.com/ver1kesehatan
B. Uraian Bakteri
1. Uraian Umum Bakteri (Dwijosaputro,199O)
Pada umumnya bakteri adaiah prokariotik uniselluler yang
memperbanyak diri dengan pembelahan sei dan selnya terdapat
dalam suatu dinding sei serta mengenal satu macam pembiakan
yaitu pembiakan secara aseksual atau vegetatif. Jika faktor-faktor
Iuar
menguntungkan,
pembiakan
berlangsung
cepat,
dimana
setelah terjadi pembeiahan, sel-sei baru besar sampai masingmasing sei
rnenjadi sebesar sel induk.
Bakteri memerlukan medium yang mengandung semua zat
yang diperiukan untuk pertumbuhannya, seperti senyawa organik
(protein, karbohidrat dan Iemak) atau sumber-sumber makanan
yang mengandung unsur C, H, O dan N yang berguna untuk
menyusun protoplasma. Kebanyakan bakteri membutuhkan zat-zat
anorganik seperti garam yang mengandung Na, K, Ca, Mg, Fe, CI, S,
P, beberapa spesies tertentu masih membutuhkan tambahan
mineral seperti Mn dan Mo. Banyak bakteri yang membutuhkan zat
tambahan. seperti vitamin B kompleks, asam amino, asam Iemak,
dan seI—seI darah merah.
Bakteri yang hidup dengan memeriukan O2 dari udara bebas
disebut
bakteri
aerob.
Sedangkan
bakteri
yang
mampu
mengadakan pernapasan tanpa adanya O2 disebut bakteri anaerob.
Ada puia bakteri anaerob fakuitatif berarti bahwa bakteri tersebut
dapat tumbuh dalam keadaan aerob maupun anaerob.
2. Uraian Bakteri Vibrio cholerae
Vibrio
cholerae
merupakan
mikroorganisme
membentuk
melengkung, batang berbentuk koma dengan Hagel tunggal yang
panjang yang memungkinkan untuk bergerak.( Gibson, 1996).
Vibrio cholerae merupakan penyebab penyakii Kolera Asiatica,
dimana gejala penyakit timbul secara mendadak berupa muntah
dan kejang perut. Muntah dan diare sering terjadi sehingga
penderita kehilangan banyak cairan yang menyebabkan dehidrasi.
menyebabkan kematian dalam beberapa jam sampai beberapa hari.
(Entjang I, 2003)
Infeksi Kolera akibat Vibrio cholerae terjadi melalui makanan
dan
minuman
yang
mengandung
bakterinya,
karena
telah
berhubungan dengan muntah atau faces penderita, baiit secara
Iangsung ataupun dengan perantara lalat (Enjang I,2003)
Vibrio
cholerae bersifat aerob atau anaerob fakultatif Suhu optimum 37°C
dan PH optimum 8,5-9,5 tidak tahan asam. Tumbuh
baik pada
medium, yang mengandung garam mineral dan asparagin sumber
karbon dan nitrogen. (Staf pengajar FK UI,1993). iKlasitikasi Vibrio
cholerae (Dwijosaputro, 2003)
Regnum
Divisi
:PIantae
: Protophyta
Clas
: Schizomyzetes
Ordo
: Pseudomonales
Subordo
:Pseudomonadineae
Famiii
: Spirillaceae
Genus
:Vibrio
Species
: Vibrio cholerae
C. Penyakit Diare
Diare adalah buang air besar (Defeksasi) dengan tinja
berbentuk tinja atau setengah cairan (setengah padat), dengan
demikian kandungan air pada tinja lebih banyak dari biasanya.
a. Diare akut
Diare
akut
adalah
diare
yang
awalnya
mendadak
dan
berlangsung singkat, dalam hitungan jam atau hari.
b. Diare kronik A
Dare kronik adalah suatu keadaan bertambahnya suatu frekuensi
buang air besar dan keenceran tinja yang dapat berlangsung
berminggu-minggu atau berbulan-bulan secara terus-menerus
atau berulang, dapat berupa gejala fungsional atau akibat dari
suatu penyakit.(Soeparman, 1996)
berdasarkan
penyebabnya
dapat
dibedakan
empat
jenis
gastroenteritis dan diare sbb :
a. Diare akibat virus, misalnya influenza perut dan travellers
diarrhea
yang
disebabkan antara
lain
oleh
rotavirus
dan
adenovirus. Diare yang zerjadi bertahan terus sampai beberapa
hari sesudah virus Ienyap dengan sendirinya dalam 3-6 hari.
b. Diare bakterial (invasif), sering terjadi, tetapi mulai berkurang
berhubung semakin meningkatnya derajat higiene masyarakat,
penyebab terkenal dari jenis diare ini ialah bakteri Salmonella,
shigella, Camphylobacter, dan jenis Coli tertentu.
c. Diareparasiter, seperti Protozoa Antamoeba Histo/ytica, Giardia
liambia, Cryptosporidium, dan Cyc/ospora, yang terutama terjadi
di daerah subtropis. Diare akibat parasit-parasit ini biasanya
dicirikan mencret dan bertahan Iebih lama dari satu minggu.
Gejala Iainnya dapat berupa nyeri perut, demam, anorexia,
nausea, muntah-muntah dan rasa Ietih.
d. Diare
akibat
enterotoksin,
diare
jenis
ini
jarang
terjadi,
penyebabnya adalah kuman yang membentuk enterotoksin,
yang terpenting adalah E. coli dan Vibrio cholerae.
Diare akibat enterotoksin. disebut kolera, dimana pengobatan
dengan
antibiotik
sangat
efektif
memusnahkan
kumannya,
mengurangi diare, dan mempersingkat Iamanya keIuhani YAntibiotik
yang dapat digunakan adalah tetrasiklin 4 dd 250 mg atau
doksisiklin 2dd 100 mg selama 3 hari. (Tjay H.T dan Rahardja,
K,2002)
D. Metode Pengujian .Daya Hambat Secara Mikrobiologi
Uji
sensitivitas
untuk
mengetahui
keefektifan
suatu
antimikroba berdasarkan dari adanya zona hambatan terhadap
peitumbuhan mikroba. Suatu penurunan aktifitas antimikroba juga
akan menunjukkan perubahan keciI yang tidak dapat ditunjukkan
oIeh metode kimia, sehingga pengujian
secara `mikrobioligi biasanya merupakan standar untuk mengatasi
keraguan tentang kemungkinan hilangnya aktivitas (Ganjar,I.,
1992).
Adapun metode umum yang dapat digunakan yaitu :
1. Penetapan Dengan Lempeng Silinder (Staf Pengajar FK UI, 1994)
Prinsip penetapan dengan Iempeng silinder yaitu berdasarkan
difusi antimikroba dari silinder yang dipasang tegak Iurus pada
Iapisan agar padat dalam cawan petri atau lempeng sehingga
mikroba yang ditambahkan kedalam Iapisan agar padat tersebut,
dihambat pertumbuhannya pada daerah berupa Iingkaran atau
zona hambatan yang terbentuk di sekeliling silinder yang berisi
Iarutan antimikroba. Adanya suatu zona hambatan memberikan
indikasi bahwa zat kimia tersebut efektif melawan bakteri uji.
Untuk penetapan dengan cara ini, lempeng yang digunakan
adalah cawan petri kaca atau plastik yang mempunyai tutup dari
bahan yang sesuai sedangkan untuk. Silinder digunakan silinder
besi tahan karat atau porselin dengan toleransi ukuran masingmasing ± 0,1 mm ; diameter Iuar 8 mm, diameter dalam 6 mm
dan tinggi 10 mm. metode tersebut dikenal pula dengan
“diffusion method" atau metode difusi.
2. Penetapan Dengan Metode Turbidimetri (Staf Pengajar FK UI,
1994)
Turbidimetri adalah pengukuran derajat pengurangan berkas
cahaya yang terhalang oleh butiran yang tersuspensi, yang
didasarkan atas pengukuran berkas cahaya yang diteruskan.
Adapun prinsip penetapan dengan metode ini berdasarkan atas
adanya hambatan pertumbuhan biakan mikroba dalam iarutan
serba
sama
menumbuhkan
antimikroba,
mikroba
dalam
dengan
media
cepat
cair
bila
yang
tidak
dapat
terdapat
antimikrcba. Untuk penetapan cara tabung, digunakan tabung
reaksi
kaca
atau
plastik
yang
panjang,
diameter
dan
ketebalannya relatif seragam serta. permukaannya tidak cacat
dan tidak tergores, utamanya tabung yang ditempatkan pada
spektrofotcmeter. Metode ini dikenal juga dengan "dilution
method”atau metode pengeceran.
E. Mekanisme Kerja Antimikroba (Djide, 2003)
Antimikroba adalah senyawa yang dapat menghambat atau
membunuh
mikroorganisme
hidup.
Senyawa
yang
dapat
menghambat pertumbuhan bakteri disebut bakteriostatik dan yang
membunuh
penyingkiran
bakteri
mikroba
disebut
bakterisida.
dengan
Pemusnahan
antimikroba
yang
dan
bersifat
bakteriostatik masih tergantung dari kesanggupan reaksi daya
tahan hospes. Berqasarkan mekanisme kerjanya, antimikroba dibagi
dalam 5 kelompok :
1. Antimikroba yang mengganggu metabolisme sel mikroba
Mikroba
membutuhkan
asam
folat
untuk
kelangsungan
hidupnya yang harus disintesis dari asam para amino benzoate
(PABA). Bila senyawa antimikroba tersebut menang bersaing
dengan PABA untuk diinkoporasikan dalam pembentukan asam
folat, maka terbentuk asam folat non-fungsional sehingga
kehidupan terganggu. Contohnya sulfonamida, trimetropin, asam
p·amino saiisilat (PAS) dan sulfon.
2. Antimikroba yang menghambat sintesis dinding sel mikroba
Antimikroba ini menghambat reaksi dalam sintesis dinding
sel dan mempengaruhi tekanan osmosis yang menyebabkan
térjadinya Iisis dinding sel Contohnya : penisilin, sefalosforin,
basitrasin, vankomisin dan sikioserin.
3. Antimikroba yang mengganggu keutuhan membran sel mikroba
Antimikroba ini mempengaruhi sistem permeabilitas selektif
dari membran sel mikroba, sehingga kerusakan membran sel
rnenyebabkan keluarnya berbagai komponen penting dari dalam
sel mikroba seperti protein, asam nukieat, nukleotida dan lainlain. Contohnya : Polimiksin
4. Antimikroba yang menghambat sintesis protein sel mikroba
Sintesis protein bergabung diribosom dengan bantuan mRNA dan t- RNA pada bakteri, ribosom terdiri dari dua sub unit
yang berdasarkan konstanta sedimentasi dinyatakan dengan
ribosom 30 S dan 50 S. Untuk berfungsi pada protein, pangkal
rantai m-RNA berikatan pada ribosom 30 S dan 50 S. Contohnya:
tetrasiklin dan kioramfenikol.
5. Antimikroba yang menghambat sintesis asam nukleat
Antimikroba
yang
memiliki
mekanisme
kerja
ini
pada
umumnya mempunyai sitat toksisitas seiektif karena bersifat
sitotoksik. Contohnya : rifampisin.
F. Pengertlan dan Syarat Tablet
1. Pengertian Tablet (DepKes-Rl, 1995)
Tablet adalah sediaan padat mengandung bahan obat dengan
atau tanpa bahan pengisi, berdasarkan metode pembuatan dapat
digolongkan sebagai tablet cetak dan tablet kempa.
2. Syarat Tablet (Anlef.M, 2004)
a. Memenuhi keseragaman ukuran
Diameter tablet tldak boleh lebih besar 3 kall dan tldak boleh
lebih kecll 11/3 tebal tablet, uji dllakukan terhadap 20 tablet.
b. Memenuhl keseragaman bobot
Keseragaman bobot ditetapkan sebagal berikut:
Ditimbang 20 tablet, dihitung bobot rata tiap tablet. Jika
diltimbang satu persatu, tldak boleh lebih dari dua tablet yang
menyimpang dari bobot rata-rata Iebih besar dariharga yang
ditetapkan dalam kolom A dan tldak boleh satu tablet pun yang
bobotnya menyimpang daribobot rata-rata Iebih dari harga
kolom B. jika perlu dapat digunakan 10 tablet dan tldak satu
tablet yang bobotnya menyimpang lebih besar daribobot ratarata yang ditetapkan dalam kolom A maupun Kolom B :
Tabel. 2 Kolom Penylmpangan bcbot rata-rata
Penyimpangan bobot rata-rata
Bobot rata-rata
dalam %
25 mg atau kurang
A
15 %
B
30 %
26 mg sampai dengan 150
10 %
20 %
mg
7,5 %
15 %
151 mg sampai dengan 300
5%
10 %
mg
Lebih dari 300 mg
Sumber : Anief. M, 2004
c. Memenuhl waktu hancur.
Dilakukan terhadap 6 tablet, menggunakan disintegrasion
tester. Persyaratan Fl kecuall dinyatakan lain, semua tablet harus i
hancur tidak Ieblh dari 15 menit untuk tablet tidak bersalut dan
tidak
lebih dari 60 menlt untuk tablet salut gula atau salut
selaput.
d. Memenuhi keseragaman kandungan
Uji ini harus dllakukan jlka tablet mengandung zat aktlf < 50
mg. pengujian dilakukan terhadap 10 tablet. Persyaratan tidak
boleh lebih dari 2 tablet yang kadarya diluar rentang 85% —
115% dari kadar rata-rata dan tidak boleh lebih dari 1 tablet yang
kadarya diluar rentang 75% — 125% dari kadar rata—rata.
e. Memenuhi waktu larut (dissolution test).
Uji ini dilakukan untuk mangetahul kapan zat aktlf mulai
dilepaskan dan kapan tercapai kadar maksimum di dalam
medium dissolusi, serta bagaimana profil dissolusi zat secara in
vitro.
G. Uraian Tetrasiklln Hidrokloridum (Departemen Kesehatan
Rl, 1995 dan Ganiswara, 1995) I V
Mama resmi
:Tetracyclini Hydrocloridum
Nama Iain
:Tetrasiklin`hidroklorida
Rumus molekul
: C22H2.·,N2O8. HCI
Rumus bangun
:
Berat molekul
Pamarian
: 480,90
: Sarbuk hablur, kuning, tidak bérbau, agak
hidroskopis.
Kelarutan
: Larut dalam air, dalam larutan alkali hidroskida
dan dalam larutan karbonat, sukar larut dalam
atanol, praktis tidak Iarut dalam klorofom dan
eter.
Penyimpanan
: Dalam wadah tertutup balk, terlindungi
dari cahaya.
Efek antimikroba :TetrasikIin menghambat sintesis proteinbakteri
pada ribosomnya dan bersifat bakteriostatik.
Khasiat
: Antibiotikum
BAB lll
METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Desain Penelitian
Jenis penelitian ini dilakukan secara eksperimental, dengan
desain penelitian bahan uji yang digunakan adalah Huang Lian
Su dengan konsentrasi 40 %b/v, 45 %b/v, 50 %b/v, 55 %b/v
dengan tiga kali perlakuan. Bakteri yang digunakan adalah Vibrio
cholerae
B. Waktu dan Tempat
Penelitian dilakukan pada bulan Januari — Juli 2008 di
Laboratorium Mikrobiologi Farmasi Fakultas MIPA Universitas
Indonesia Timur Makassar.
C. Sampel Penelitian V
Sampel berupa obat tradisional cina antidiare Huang Lian
Su dalam bentuk tablet, yang diambil dari toko obat tradisional
Cina di Kota Makassar.
D.
Alat dan Bahan yang Digunakan
1. Alat yang digunakan
a. Batang pengaduk V
b. Botol pengencer
c. Bunsen
d. Cawan Petri
e. Erlenmeyer 250 ml dan 500 ml
f. Gelas ukur 10 ml dan 500 ml
g. lnkubator
h. Kapas
i. Kertas timbang
j. Lumpang dan Stamper
k. Mistar geser
l. Ose bulat
m. Otoklaf
n. Oven
o. Penangas air
p. Pencadang silinder besl
q. Pinset
r. Pipet
s. Sendok tanduk A
t. Tabung reaksi
u. Timbangan analitik
2. Bahan yang digunakan
a. Air
b. Air sullng
c. Bakteri Vibrio cholorae
d. Medium Kligler Iron Agar
f. Pepton 1%
g. NaCl 0,9 %
h. Sampel obat Cina Huang Lian Su Tablets
E. Metode Kerja
1. Sterilisasi Alat (Dwidjoseputro, 2003)
Semua alat yang digunakan dicuci dengan sabun deterjen dan
dibilas dengan air hingga bersih. Khusus untuk aiat-aiat dari gelas
disterilkan dalam oven suhu 180 °C selama 2 jam. Pencadang
silinder besi dimasukkan kedalam cawan petri dan ikut disterilkan
dalam oven. Ose dan pinset disterilkan dengan dipijarkan secara
Iangsung pada api bunsen.
2. Pembuatan Medium
a. Medium Mueller Hinton Agar (MHA) (Merck, 1994)
Komposisi:
Kaldu daging
200 gram
Casein hydrolysate
17,5 gram
Pati
1,5 gram
Agar
13 gram
Air suling
1000 ml
Cara membuat:
Semua
bahan
ditimbang
dan
dimasukkan
kedalam
Erlenmeyer dilarutkan dengan 900 ml air suling, dibantu dengan
sedikit pemanasan sampai semua bahan Iarut, diatur pH 7,4 dan
dicukupkan
volumenya
dengan
air
suling
hingga
1000
ml.
Disterilkan dalam otoklaf 115 °C slama 10 menit, pada tekanan dua
atm.
b. Medium Kligler Iron Agar (KIA) (Merck, 1994)
Komposisi :
Laktosa
1 gram
Ampnium besi (III) sitrat
Agar
5 gram
15 gram
Air suling
1000mI
Cara membuat:
Semua
bahan
ditimbang
dan
dimasukkan
kedalam
erienmeyer lalu dilarutkan dengan 900 ml air suling, dibantu
dengan sedikit pemanasan sampai semua bahan Iarut, diatur pH
7,4 dan , dicukupkan volumenya dengan air suling hingga 1000 ml.
Disterilkan dalam otoklaf 121 °C selama 15 menit, pada tekanan 2
atm.
3. Pembuatan Larutan Koloidal Pepton 1% (Departemen Kesehatan
Ri, 1996)
Erlenmeyer yang berisi 50 ml air suling panas dimasukkan
Pepton sebanyak 1 gram sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan
batang pengaduk hingga berbentuk Iarutan koloidal, dicukupkan
volumenya hingga 100 ml dengan air suling.
4. Pembuatan Larutan Sampel Huang Lian Su Tablets
a. Sampel Huang Lian Su Tablets di gerus terlebih dahulu.
b. Ditimbang Huang Lian Su Tablets sebanyak 4 gram kemudian
masing—masing disuspensikan dalam Iarutan Pepton 1%
hingga 10 ml sebagai konsentrasi 40 %b/v.
c. Ditimbang Huang Lian Su Tablets sebanyak 4,5 gram kemudian
masing-masing disuspensikan dalam Iarutan Pepton 1% hingga
10 ml sebagai konsentrasi 45% blv.
d. Ditimbang Huang Lian Su Tablets sebanyak 5 gram kemudian
masing—masing disuspensikan kedalam Iarutan Pepton 1%
hingga 10 ml sebagai konsentrasi 50% blv.
e. Ditimbang Huang Lian Su Tablets sebanyak 5,5 gram kemudian
masing-masing disuspensikan kedalam Iarutan Pept0n,1%
hingga 10 ml sebagai konsentrasi 55% blv.
5. Pembuatan Larutan Kontrol Positif
Larutan kontrol positif (T etrasiklin HCI) dlbuat dalam 30 bpj
dibuat dengan cara:
a. Ditimbang 50 mg Tetrasiklin HCI dan dilarutkan dengan 25 ml
air suling steril (2000 bpj) sebagai Iarutan stok I.
b. Dipipet 1,25 ml larutan stok I dan dicukupkan volumenya
hingga 25 ml (100 bpj) sebagai Iarutan stok II.
c. Dipipet 7,5 ml larutan stok I dan dicukupkan volumenya
hingga 25 ml (30 bpj) sebagai Iarutan stok lll.
6. Penyiapan Bakteri Uji (Merck, 1994)
1. Diambil 1 cse bakteri Vibrio cholerae Ialu digores pada media
Klingler Iron Agar (KIA) miring
2. Diinkubasi selama 1 x 24 jampada suhu 37°C
3. Hasil biakan bakteri diambil 1 cse, Ialu dimasukkan ke dalam
tabung reaksi yang berisi 10 ml Iarutan NaCl tisiologis, dikocok
sampai homogen.
7. Pengujian Huang Lian Su Tablet dengan Metode Difusi
a. Medium Mueller Hintori·=·Agar dipanaskan di atas penangas air
sampai seluruhnya mencair, setelah cair dimasukkan ke dalam
cawan petri sebanyak 10 ml untuk membuat lapisan dasar (base
layer).
b. Disiapkan agar inokulum yaitu Medium Mueller Hinton Agar
yang
telah
mengandung
suspensi
bakteri
uji
dengan
perbandingan 5:1 Setelah base layer memadat, dituang 5 ml agar
inokulum ke atas permukaannya untuk membentuk Iapisan atas
(seed layer)
c. Dibiarkan agak memadat, setelah itu beberapa pencadang
(diameter 8 mm dan diameter dalam 6 mm) diletakkan secara
aseptis menggunakan pinset sterii, dengan cara dijatuhkan dari
ketinggian 12 mm diatas seed layer dengan jarak pencadang satu
dengan yang Iainnya 2-3 cm, dari pinggir cawan petri.
d. Laiu masing-masing Iarutan sampel 40 %b/v, 45 %b/v, 50
%b/v, dan, 55 %b/v dimasukkan ke dalam pencadang sebanyak
0,2 ml demikian pula dengan kontroI positif (Tetrasiklin HCI) dan
control negatif (Iarutan Pepton 1%), diinkubasi pada suhu 37 °C
selama 24 jam.
e.
Daerah
hambatan
yang
terbentuk
diukur
dengan
menggunakan mistar geser.
F. Pengumpulan dan Pengolahan Data
Data yang diperoieh dari pengukuran diameter hambatan
ditabulasi
kemudian dirata-ratakan Ialu dianalisis secara statistik
menggunakan persamaan Regresi Linier.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
Hasil penelitian berupa pengukuran diameter zona hambatan
Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) terhadap
Vibrio Cholerae dengan masa ikubasi selama 24 jam pada suhu 37
⁰C, hasil selengkapnya dapat dilihat pada table hasil pengukuran
diameter zona hambatan Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang
Lian Su Tablets) terhadap Vibrio cholerae
Tabel 3. hasil pengukuran diameter zona hambatan Obat
Tradislonal Cina Antidiare (Huan Lian Su Tablets) terhadap
Vibrio cholerae.
Replika
si
Diameter Zona Hambatan (mm)
Kontr
Kontr
ol
ol
Positif
Negat
if
Konsentr
Konsentr
Konsentr
Konsentr
asi
asi
asi
asi
I
40 %
9,5
45 %
10,0
50 %
12,4
55 %
13,9
14,5
II
9,1
10,1
12,0
13,7
14,8
III
Total
Rata -
9,4
28
10,4
30,5
12,3
13,5
14,0
10,2
12,2
9,3
rata
B. Pembahasan
0
0
13,7
14,4
0
Setelah dilakukan penelitian mengenai Uji Daya Hambat Obat
Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) terhadap Vibrio
cholerae dengan menggunakan metode difusi Iempeng agar
berlapis, maka dapat dilihat adanya hasil yang baik dimana pada
sekitar pencadang teriihat zona hambatan yang ditandai dengan
daerah bening. Dalam penelitian ini ada 4 (empat) konsentrasi yang
digunakan yaitu 40% b/v, 45% blv, 50% b/v, dan 55% b/v, serta
kontrol positif dan control negatif, Pengujian ini dilakukan dengan
menggunakan 3 (tiga) cawan petri, dimana setiap cawan petri
ditanam 6 (enam) buah pencadang yang 4 (empat) diantaranya
untuk konsentrasi Iarutan yang berbeda dan 1 (satu) untuk kontrol
positif yang berisikan Iarutan tetrasiklin Hcl dan 1 (satu) untuk
kontrol negatif, yang hanya menggunakan peiarut sampel yaitu
Iarutan pepton 1%, temyata menghasilkan zona hambatan yang
berbeda-beda pula. Adanya pertumbuhan Vibrio cholerae pada
cawan petri terbatasi dengan Iingkaran disekitar pencadang yang
terlihat sebagai daerah bening yang disebabkan oieh adanya proses
difusi dari Iarutan sampei yang berpengaruh sebagai daya hambat
pertumbuhan Vibrio
cholerae.
Metode difusi ini dilakukan untuk mengetahui besarnya
diameter zona hambatan yang terbentuk dengan menggunakan
mistar dalam satuan miiimeter, maka diperoleh diameter hambatan
rata — rata untuk
konsentrasi 40% blv terbentuk zona hambatan sebesar 9,3 mm,
konsentrasi 45% blv terbentuk zona hambatan sebesar 10,2 mm,
konsentrasi 50% blv terbentuk zona hambatan sebesar 12,2 mm,
konsentrasi 55% blv terbentuk zona hambatan sebesar 13,7 mm
dengan
masa inkubaso selama 24 jam pada suhu 37 °C menunjukkan
bahwa disekitar pencadang yang berisl Obat Tradisional Cina
Antldiare (Huang Lian Su Tablets) menghaslikan daerah bening, hal
ini berarti bahwa Obat
Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su
Tablets) dapat menghambat pertumbuhan Vibrio cholerae, dalam
penelitlan ini juga digunakan tetrasiklin Hcl sebagai kontrol positif
dan terbentuk zona hambatan sebesar 14,4 mm, dlgunakan juga
larutan pepton 1% sebagai control negatif dan tidak terbentuk Zona
hambatan, hal ini membuktikan bahwa Iarutan pepton 1% tidak
dapat menghambat Vibrio cholerae.
Dari hasil penelitian yang diperoleh dan berdasarkan hasil
perhitungan persamaan Garis Regresi Linier yaitu Y = -3,09 +
0,304X, maka dapat disimpulkan bahwa kenaikan konsentrasi
berbanding lurus dengan diameter Zona hambatan yang terbentuk,
hal ini berarti makin besar konsentrasi obat Tradisional Cina
Antidiare (Huang Lian Su Tablets) yang digunakan makin besar pula
daya hambatnya terhadap pertumbuhan Vibrio cholerae Sehlngga
dari keempat konsentrasi yang dllakukan, Konsentrasi 55% blv
memillki daya hambat optimal terhadap pertumbuhan Vibrio
cholerae karena memberikan daya hambat pallng besar.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
1. Obat Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) dapat
menghambat pertumbuhan bakteri uji Vibrio cholerae.
2. Pada penelltlan ini ditemukan bahwa semakln besar konsentrasi
Obat Tradislonal Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) semakin
besar pula daya hambatnya terhadap Vibrio cholerae.
B. Saran
Untuk penelitian selanjutnya, sebaiknya peneliti melakukan
identifikasi adanya Bahan Klmia Obat (BKO) yang terkandung dalam
Obat Tradisional Cina Antidiare Huang Lian Su Tablets
DAFTAR PUSTAKA
Angky , 2005, wi Daya Hambat Po Chai Pilis yang Beredar di
Makassar Terhadap
scherichia
coli, Fakultas
MIPA
Universitas
Indonesia Timur Makassar, 2.
Anief. Moh, 2004, Ilmu Meracik Obat Teori dan Praktek, Penerbit
Gadjah Mada University. Press, Yogyakarta, 451 -452.
Answer,
2008,
http/wvwv.answer.s.com/topic/chinesebelltlowengoogle
image,
diakses tanggal 19 januari 2008.
Dwijosaputro,
D.,
2003,
Dasar-Dasar
`Mikrobilogi,
Penerbit
Djambatan, Jakarta, 57,59,69,75,118,119,127.
Departemen
Kesehatan
Republik
Indonesia,
1995,
Farmakope
indonesia, edisi IV, Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan
Makanan, Jakarta, 779,891.
DjIde.N,
2003,
Mikrobiologi
Farmasi,
Universitas
Hasanuddin
Makassar, hal.108
Entjang. I, 2003, Mikrobiologi dan Parasite/ogi, Penerbit PT. Citra
Aditya Bakti, Bandung, 100-101.
Gibson.J.M.,
1996,
Mikrobiologi
dan
Patologi
Modern
Untuk
Perawat,Penerbit Binarupa Aksara, Jakarta, 28.
Junelab,
2008,
http/www.junelab.com/single
ingredience.html.
google, diakses tanggal 19 januari 2008.
Kompas, 2007, Ramuan Cina Sudah Berumur 5 Abad,
http: www.komgas.com/ver1lkesehatan google, diakses tanggal 24
agustus 2007.
Myhealtspan, 2008, Chinesetraditional Medicine And Chinese Herbs,
http:www.myhealtsgan.com/glagcodonRoof.shtm
google,
diakses
tanggal 19 januari 2008.
Pinzon. R, 2002, Pengobatan Altematizi http/www.medidoc2002.com
google, diakses tanggal 23 agustus 2007.
Staf Pengajar Fakultas Kadokteran UI, 1994, Buku. Ajar Mikrobiologi
Kedokteran, edisi Revisi, Penerbit Binarupa Aksara, Jakarta, 174.
Soeparman. W.S., 1996, llmu Penyakit Dalam, jilid I edisi HI, Penerbit
Fakultas Kedokteran UI, Jakarta, 451-452.
Tjay.H.T, dan Rahardja K, 2002, Obat-obat Panting, Edisi Kelima,
Penerbit PT Alex Media Komputindo, Jakarta. 179 -180.
A Winarto. W.P. dan Subakti.M, 2003, Sehat dengan Ramuan
Tradisional, Penerbit Agromedia Pustaka, Jakarta, V.
UJI DAYA HAMBAT OBAT TRADISIONAL CINA ANTI DIARE
(HUANG LIAN SU TABLETS)TERHADAP Vibrio cholerae
Gambar 1. Skema kerja Uji Daya Hambat Obat Tradisional Cina Anti
Diare
(Huang Lian Su Tablets)terhadap Vibrio cholerae
Lampiran 1: hasil perhitungan diameter hambalan (mm)
Obat Tradisional Cina Antidlare (huang Ilan su
tablets) terhadap Vibrio cholerae
Perhitungan persamaan garis regresi Iinler
X
40
45
50
55
∑190
Dimana:
Y
9,3
10,2
12,2
13,7
∑45,4
X²
1600
2025
2500
3025
∑9150
Y²
86,49
104,04
148,84
187,69
∑527,06
Y = daerah hambatan
X = konsentrasi
a = intersep
b = slope / kemiringan
r = korelasi (hubungan antara sumbu x dan y)
Berdasarkan rumus
XY
372
459
610
753
∑2194,5
LABORATORIUM MIKROBIOLOGI FARMASI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS INDONESIA TIMUR
MAKASSAR
HASIL PENELITIAN
Nama Mahasiswa
: EVY ANDRY IRIANY. A
Ncmcr Mahasiswa
: 06.201 .1 70
Judul Penelitian
: UJI DAYA IIAMBAT OBAT TRADISIONAL CINA
ANTI
DIARE
(HUANG
LIAN
SU
TABLETS)
TERHADAP Vibro cholerae
Pembimbing Utama
: Dra. NIIRSIAH HASYINI.,CES.,Apt.
Pembimbing Pertama : Hi. NURLIA., S.SI., M.Kes.
Pembimbing Kedua
Hasil
: MUH. DAHLI.,S.SI.Apt
: Terlampir
Kons
entrasi (%)
Gambar
2.
Hambatan
Grafik
Dengan
Hubungan
Antara
Diameter
Zona
Konsentrasi
Obat
Tradisional
Cina
Antidiare (Huang Lian Su Tablets) Terhadap Vibrio cholerae
Konsentrasi (%)
Gambar
2.
Histogram
Diameter
Zona
Hambatan
Obat
Tradisional Cina Antidiare (Huang Lian Su Tablets) Terhadap
Vibrio cholerae
Gambar 4. Zona Hambatan Obat Tradisional Cina Antidiare
(Huang Lian Su Tablets) Terhadap Vibrio Cholerae
Keterangan :
A
: Konsentrasi 40%
B
: Konsentrasi 45%
C
: Konsentrasi 50%
D
: Konsentrasi 55%
E
: Konsentrasi Negatif (Suspensi Pepton 1%)
F
: Konsentrasi Positif (Tetrasiklin HCI)