Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Dedak Padi (Rice Bran Oil) Dengan Reaksi Transesterifikasi Menggunakan Katalis Heterogen Zeolit Alam yang Dimodifikasi Dengan K2C03 Appendix
LAMPIRAN A
DATA BAHAN BAKU
A.1
KOMPOSISI ASAM LEMAK MINYAK DEDAK PADI
Tabel A.1 Komposisi Asam Lemak Bahan Baku Minyak Dedak Padi
Asam Lemak
Asam Laurat (C12:0)
Asam Miristat (C14:0)
Asam Palmitat (C16:0)
Asam Palmitoleinat (C16:1)
Asam Stearat (C18:0)
Asam Oleat (C18:1)
Asam Linoleat (C18:2)
Asam Linolenat (C18:3)
Asam Arakidat (C20:0)
Asam Eikosenoat (C20:1)
Jumlah
Komposisi
(%)
0,0114
0,3912
20,8620
0,2638
2,0197
42,4643
32,2081
1,2199
0,0522
0,5074
100
Berat
Molekul
(gr/mol)
200
228
256
254
284
282
280
278
312
310
% x BM
(gr/mol)
0,0228
0,8919
53,4067
0,6701
5,7359
119,7493
90,1827
3,3913
0,1629
1,5729
275,7866
Dari perhitungan maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA minyak
dedak padi sebesar 275,7866 gr/mol.
A.2
KOMPOSISI TRIGLISERIDA MINYAK DEDAK PADI
Tabel A.2 Komposisi Trigliserida Bahan Baku Minyak Dedak Padi
Asam Lemak
Asam Laurat (C12:0)
Asam Miristat (C14:0)
Asam Palmitat (C16:0)
Asam Palmitoleinat (C16:1)
Asam Stearat (C18:0)
Asam Oleat (C18:1)
Asam Linoleat (C18:2)
Asam Linolenat (C18:3)
Asam Arakidat (C20:0)
Asam Eikosenoat (C20:1)
Jumlah
Komposisi
(%)
0,0114
0,3912
20,8620
0,2638
2,0197
42,4643
32,2081
1,2199
0,0522
0,5074
100
Berat
Molekul
(gr/mol)
638
722
806
800
890
884
878
872
974
968
% x BM
(gr/mol)
0,0727
2,8245
168,1477
2,1104
17,9753
375,3844
282,7871
10,6375
0,5084
4,9116
865,3598
Dari perhitungan maka diperoleh berat molekul rata-rata trigliserida
minyak dedak padi sebesar 865,3598 gr/mol.
54
Universitas Sumatera Utara
A.3
KADAR FREE FATTY ACID (FFA) MINYAK DEDAK PADI
% Kadar FFA =
=
N NaOH VTitran BM Asam Lemak RBO
m sampel 10
0,25 1,25 275,7866
7,05 10
= 1,2225 %
55
Universitas Sumatera Utara
.1
2CO3/ZEOLIT ALAM
! "#$ %&$#$# '() *+,- '$.- /'0 1&, )jerap
pada Zeolit Alam dari Variasi Konsentrasi K2CO3
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
B.2
Konsentrasi Larutan K2CO3
(gram dalam 60 ml aquadest)
0
15
20
25
30
35
40
45
50
55
Kadar Logam Kalium
dalam %
1,2758
3,4271
3,1230
5,5756
6,9337
5,5955
8,2094
11,2388
11,2040
5,5403
DATA DENSITAS BIODIESEL
Tabel B.2 Hasil Analisis Densitas Biodiesel
Suhu
(oC)
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
Rasio Mol
Alkohol / Minyak
8:1
8:1
8:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
12:1
12:1
12:1
Waktu
(Jam)
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
3,0
3,0
3,0
Jumlah
Katalis (%)
2,0
3,0
4,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
2,0
3,0
4,0
Densitas
pada 40 °C
(kg/m3)
858,8656
857,2389
858,4589
865,3721
858,8656
857,2389
856,0190
861,7122
860,0856
862,1189
861,7122
854,7990
853,9857
856,0190
861,3055
857,6456
Universitas Sumatera Utara
B.3
DATA VISKOSITAS KINEMATIK BIODIESEL
Tabel B.3 Hasil Analisis Viskositas Kinematik Biodiesel
Suhu
(oC)
Rasio Mol
Alkohol / Minyak
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
B.4
8:1
8:1
8:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
12:1
12:1
12:1
Waktu
(Jam)
Jumlah
Katalis (%)
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
3,0
3,0
3,0
2,0
3,0
4,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
2,0
3,0
4,0
trata-rata
(detik)
455,20
385,20
387,80
418,60
360,20
342,40
341,00
342,20
326,60
341,40
342,20
341,40
325,40
383,80
327,80
318,80
Viskositas
Kinematik pada
40 °C (cSt)
5,61
4,75
4,78
5,16
4,44
4,22
4,20
4,22
4,03
4,21
4,22
4,21
4,01
4,73
4,04
3,93
DATA YIELD METIL ESTER
Tabel B.4 Hasil Analisis Yield Metil Ester
Suhu
(oC)
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
Rasio Mol
Alkohol /
Minyak
8:1
8:1
8:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
12:1
12:1
12:1
Waktu
(Jam)
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
3,0
3,0
3,0
Jumlah
Katalis (%)
2,0
3,0
4,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
2,0
3,0
4,0
Kemurnian
(%)
86,4571
92,2908
93,9206
97,6446
97,1973
98,4421
98,0972
98,8243
96,1520
98,3927
98,8243
95,8792
96,5046
91,5443
92,6582
96,5688
Yield
(%)
85,02
87,76
86,63
79,05
83,82
94,64
89,65
98,18
85,86
91,56
98,18
93,32
90,93
89,81
92,11
89,67
57
Universitas Sumatera Utara
L45P6R47 8
89NTO:
P?R@ABUNGCN KCDCR LOGCM KCLAEM FKG PCDC KCTCLAS
KH
DATA BAHAN BAKU
A.1
KOMPOSISI ASAM LEMAK MINYAK DEDAK PADI
Tabel A.1 Komposisi Asam Lemak Bahan Baku Minyak Dedak Padi
Asam Lemak
Asam Laurat (C12:0)
Asam Miristat (C14:0)
Asam Palmitat (C16:0)
Asam Palmitoleinat (C16:1)
Asam Stearat (C18:0)
Asam Oleat (C18:1)
Asam Linoleat (C18:2)
Asam Linolenat (C18:3)
Asam Arakidat (C20:0)
Asam Eikosenoat (C20:1)
Jumlah
Komposisi
(%)
0,0114
0,3912
20,8620
0,2638
2,0197
42,4643
32,2081
1,2199
0,0522
0,5074
100
Berat
Molekul
(gr/mol)
200
228
256
254
284
282
280
278
312
310
% x BM
(gr/mol)
0,0228
0,8919
53,4067
0,6701
5,7359
119,7493
90,1827
3,3913
0,1629
1,5729
275,7866
Dari perhitungan maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA minyak
dedak padi sebesar 275,7866 gr/mol.
A.2
KOMPOSISI TRIGLISERIDA MINYAK DEDAK PADI
Tabel A.2 Komposisi Trigliserida Bahan Baku Minyak Dedak Padi
Asam Lemak
Asam Laurat (C12:0)
Asam Miristat (C14:0)
Asam Palmitat (C16:0)
Asam Palmitoleinat (C16:1)
Asam Stearat (C18:0)
Asam Oleat (C18:1)
Asam Linoleat (C18:2)
Asam Linolenat (C18:3)
Asam Arakidat (C20:0)
Asam Eikosenoat (C20:1)
Jumlah
Komposisi
(%)
0,0114
0,3912
20,8620
0,2638
2,0197
42,4643
32,2081
1,2199
0,0522
0,5074
100
Berat
Molekul
(gr/mol)
638
722
806
800
890
884
878
872
974
968
% x BM
(gr/mol)
0,0727
2,8245
168,1477
2,1104
17,9753
375,3844
282,7871
10,6375
0,5084
4,9116
865,3598
Dari perhitungan maka diperoleh berat molekul rata-rata trigliserida
minyak dedak padi sebesar 865,3598 gr/mol.
54
Universitas Sumatera Utara
A.3
KADAR FREE FATTY ACID (FFA) MINYAK DEDAK PADI
% Kadar FFA =
=
N NaOH VTitran BM Asam Lemak RBO
m sampel 10
0,25 1,25 275,7866
7,05 10
= 1,2225 %
55
Universitas Sumatera Utara
.1
2CO3/ZEOLIT ALAM
! "#$ %&$#$# '() *+,- '$.- /'0 1&, )jerap
pada Zeolit Alam dari Variasi Konsentrasi K2CO3
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
B.2
Konsentrasi Larutan K2CO3
(gram dalam 60 ml aquadest)
0
15
20
25
30
35
40
45
50
55
Kadar Logam Kalium
dalam %
1,2758
3,4271
3,1230
5,5756
6,9337
5,5955
8,2094
11,2388
11,2040
5,5403
DATA DENSITAS BIODIESEL
Tabel B.2 Hasil Analisis Densitas Biodiesel
Suhu
(oC)
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
Rasio Mol
Alkohol / Minyak
8:1
8:1
8:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
12:1
12:1
12:1
Waktu
(Jam)
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
3,0
3,0
3,0
Jumlah
Katalis (%)
2,0
3,0
4,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
2,0
3,0
4,0
Densitas
pada 40 °C
(kg/m3)
858,8656
857,2389
858,4589
865,3721
858,8656
857,2389
856,0190
861,7122
860,0856
862,1189
861,7122
854,7990
853,9857
856,0190
861,3055
857,6456
Universitas Sumatera Utara
B.3
DATA VISKOSITAS KINEMATIK BIODIESEL
Tabel B.3 Hasil Analisis Viskositas Kinematik Biodiesel
Suhu
(oC)
Rasio Mol
Alkohol / Minyak
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
B.4
8:1
8:1
8:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
12:1
12:1
12:1
Waktu
(Jam)
Jumlah
Katalis (%)
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
3,0
3,0
3,0
2,0
3,0
4,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
2,0
3,0
4,0
trata-rata
(detik)
455,20
385,20
387,80
418,60
360,20
342,40
341,00
342,20
326,60
341,40
342,20
341,40
325,40
383,80
327,80
318,80
Viskositas
Kinematik pada
40 °C (cSt)
5,61
4,75
4,78
5,16
4,44
4,22
4,20
4,22
4,03
4,21
4,22
4,21
4,01
4,73
4,04
3,93
DATA YIELD METIL ESTER
Tabel B.4 Hasil Analisis Yield Metil Ester
Suhu
(oC)
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
65
Rasio Mol
Alkohol /
Minyak
8:1
8:1
8:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
10:1
12:1
12:1
12:1
Waktu
(Jam)
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
3,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
3,0
3,0
3,0
Jumlah
Katalis (%)
2,0
3,0
4,0
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
4,0
2,0
3,0
4,0
Kemurnian
(%)
86,4571
92,2908
93,9206
97,6446
97,1973
98,4421
98,0972
98,8243
96,1520
98,3927
98,8243
95,8792
96,5046
91,5443
92,6582
96,5688
Yield
(%)
85,02
87,76
86,63
79,05
83,82
94,64
89,65
98,18
85,86
91,56
98,18
93,32
90,93
89,81
92,11
89,67
57
Universitas Sumatera Utara
L45P6R47 8
89NTO:
P?R@ABUNGCN KCDCR LOGCM KCLAEM FKG PCDC KCTCLAS
KH