memenuhi segala kebutuhannya. Sarana dan prasarana yang terdapat di Desa Kubu Simbelang sebagai berikut:
Tabel 4.5 Sarana dan Prasarana Desa Kubu Simbelang No
Sarana dan Prasarana Jumlah
1.
Sarana Pendidikan SD
1 2.
Sarana Kesehatan Pustu
Polindes Posyandu
1 1
1
3.
Sarana Ibadah Gereja Katolik
Gereja Protestan
1 4
4. Sarana Perkantoran
Kantor Kepala Desa 1
5
Sarana Transportasi Aspal
Diperkeras 2 km
8 km
Sumber : Tigapanah Dalam Angka, 2013 Dari Tabel 4.5 dapat dilihat bahwa Sarana Pendidikan yang ada di Desa Kubu
Simbelang kurang memadai, karena hanya memiliki 1 sekolah untuk tingkat SD, sehingga untuk melanjutkan pendidikan ke tingkat SMP dan SMA harus keluar
desa. Namun untuk fasilitas kesehatan, tempat ibadah dan sarana transportasi sudah cukup memadai.
4.2 Karakteristik Sampel Penelitian
Sampel dalam penelitian ini adalah petani yang mengusahatanikan jeruk siam di desa Kubu Simbelang, kecamatan Tigapanah, kabupaten Karo. Karakteristik
petani sampel yang dimaksud meliputi sosial ekonomi yang terdiri dari umur, pendidikan, pengalaman bertani, jumlah tanggungan, dan luas lahan. Karakteristik
petani sampel dijelaskan secara rinci pada Tabel 4.6 berikut :
Tabel 4.6 Karakteristik Sampel Usahtani Jeruk Siam di Desa Kubu Simbelang
No Karakteristik
Satuan Rentang
Rataan
1. Umur Petani Tahun
31 – 60
45,5 2. Pendidikan
Tahun 6
– 16 8,95
3. Pengalaman Bertani Tahun
4 – 26
16,7 4. Jumlah Tanggungan
Orang 1
– 5 2,81
5. Luas Lahan Hektar Ha
0,25 – 4,00
0,82 Sumber : Data diolah dari lampiran 1 dan lampiran 2
Dari Tabel 4.6 berikut dapat dilihat jumlah petani sampel memiliki rata-rata umur 45 tahun 5 bulan 45,5 tahun dengan rentang umur anatara 31
–60 tahun. Artinya, umur petani sampel bersifat produktif, hal ini di karenakan umur produktif secara
umum adalah 15 –54 tahun.
Pendidikan petani sampel memiliki rata-rata 8,95 tahun dengan rentang pendidikan antara 6
–16 tahun. Pendidikan petani sempel setara dengan tingkat SMP, dengan kata lain pendidikan petani sampel tergolong sedang, hal ini
dikarenakan rata-rata pendidikan petani sampel sudah mencakup program pemerintah wajib belajar 9 tahun.
Pengalaman petani sampel memiliki rata-rata 16 tahun 7 bulan 16,7 tahun dengan rentang pengalaman bertani antara 4
–26 tahun. Petani sampel sudah termasuk berpengalaman dalam usahatani jeruk siam. Jumlah tanggungan petani
sampel rata-rata 2,81 3 orang dengan rentang jumlah tanggungan adalah 1 –5
orang.
Luas lahan petani sampel rata-rata 0,82 ha dengan rentang luas lahan adalah 0,25 –
4 ha. Dengan rata-rata luas lahan 0,82 ha maka petani sampel masih tergolong memiliki lahan yang sempit.
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Perkembangan Usahatani Jeruk Siam di Desa Kubu Simbelang
Perkembangan usahatani jeruk siam di Desa Kubu Simbelang selama 5 tahun terakhir 2009
–2013 ditentukan berdasarkan jumlah produksi jeruk siam per tahunnya di Desa Kubu Simbelang.
Tabel 5.1 Jumlah Produksi Jeruk Siam Di Desa Kubu Simbelang No
Tahun Jumlah Produksi Ton
1 2009
11200 2
2010 12032
3 2011
7080 4
2012 5452
5 2013
4850 Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Karo, 2014
Dari Tabel 5.1 perkembangan jumlah produksi jeruk siam di Desa Kubu Simbelang dapat di Gambarkan dalam grafik sebagai berikut :
Gambar 5.1 Grafik Perkembangan Produksi Jeruk Siam Tahun 2009 – 2013
Di Desa Kubu Simbelang
Sumber :PPL Kecamatan Tigapanah, 2014 11200
12032
7080 5452
4850
2000 4000
6000 8000
10000 12000
14000
2009 2010
2011 2012
2013
Produksi Jeruk Siam 2009 - 2013
jumlah produksi Ton
