34
BAB III Kesimpulan dan Saran
A. Kesimpulan
Pemenuhan kebutuhan nutrisi bukan hanya untuk menghilangkan rasa lapar, namun mempunyai banyak fungsi. Fungsi umum dari nutrisi
diantaranya adalah sebagai sumber energi, memelihara jaringan tubuh mengganti sel tubuh yang rusak, mempertahankan vitalitas tubuh, dan lain-
lain. Konsumsi makanan berpengaruh terhadap gizi sesorang. Status gizi
baik atau status gizi optimal terjadi bila tubuh memperoleh cukup zat-zat gizi yang digunakan secara efisien, sehingga memungkinkan pertumbuhan
fisik baik, perkembangan otak, kemampuan kerja, dan kesehatan secara umum pada tingkat setinggi mungkin. Status gizi kurang terjadi bila tubuh
mengalami kekurangan satu atau lebih zat-zat gizi esensial. Status gizi lebih terjadi bila tubuh memperoleh zat-zat gizi dalam jumlah yang
berlebihan. Gizi lebih menyebabkan kegemukan atau obesitas. Kelebihan nutrisi merupakan salah satu masalah kesehatan yang
disebabkan karena asupan nutrisi yang melebihi kebutuhan metabolik. Obesitas merupakan kegemukan atau kelebihan berat badan yang
melampaui berat badan normal. Kelebihan berat badan disebabkan oleh banyaknya unsur lemak
yang berada di dalam tubuh. Penimbunan lemak yang terjadi pada manusia cenderung tidak sama dengan yang lain baik laki-laki maupun perempuan.
Kadar lemak perempuan daripada laki-laki. Kecendrungan terjadinya
35
obesitas berkaitan
erat dengan
pola makan,
stasus sosial,
ketidakseimbangan aktivitas tubuh dan konsumsi makan. Beberapa resiko akibat yang disebabkan oleh obesitas antara lain
tradang tulang
Arthritis Gout
, diabetes melitus, hipertensi, stroke, jantung koroner, penyakit kanker seperti kanker usus besar, osteoporosis,
kencing batu, dan beberapa macam penyakit lainnya. Banyaknya unsur lemak di sekitar sekat antara rongga dada dan rongga perut dapat
menyebabkan kesulitan dalam pernapasan. Seseorang yang menderita obesitas akan selalu merasa kelelahan dan mengalami keringat yang
berlebihan yang keluar dari tubuh. Pengkajian yang dilakukan terhadap Ny S pada tanggal 18 Mei
2015 dan ditemukan prioritas masalah dengan kebutuhan dasar nutrisi lebih dari kebutuhan tubuh berhubungan dengan peningkatan selera
makan, kurang latihan fisik, dan kurang pengetahuan mengenai nutrisi dasar ditandai dengan berat badan tidak sesuai dengan tinggi badan BB: 87
kg, TB: 155 cm, klien mengatakan sering makan tapi dalam porsi kecil.
B. Saran