2.1.1 Suhu t
Suhu dari suatu bahan menyatakan keadaan termalnya dan kemampuannya untuk bertukar energi dengan bahan lain yang bersentuhan dengannya. Jadi suatu
bahan yang bersuhu lebih tinggi akan memberikan energi kepada bahan lain yang suhunya lebih rendah . Titik acuan bagi skala celcius adalah titik beku air 0 ºC dan
titik didih air 100 ºC . Suhu absolute T adalah derajat diatas suhu nol absolute yang dinyatakan
dengan dengan Kelvin : K ; yaitu T = t ºC + 273. oleh karena itu interval antar suhu pada kedua skala suhu tersebut identik maka beda suhu pada suhu Celcius
dinyatakan dengan Kelvin K.
2.1.2 Tekanan p
Tekanan adalah gaya normal tegak lurus yang diberikan oleh suatu fluida per-satuan luas benda yang terkena gaya tersebut.tekanan absolute adalah tekanan
diatas nol tekanan yang sebenarnya yang berada diatas nol : tekanan pengukuran gauge pressure diukur atas tekanan atmosfer suatu tempat nol tekanan pengukuran
= tekanan atmosfer ditempat atmosfer ditempat tersebut . Satuan yang dipakai untuk tekanan adalah newton per-meter kuadrat Nm , juga
disebut pascal Pa.newton adalah satuan gaya.
2
Tekanan atmosfer standart adalah 101.325 Pa = 101,3 kPa.
Universitas Sumatera Utara
Tekanan dapat diukur dengan instrument seperti tera-ukur tekanan pressure gauges atau manometer yang diperlihatkan secara skematik, dipasang pada suatu
saluran udara.oleh karena salah satu ujung manometer terbuka ke atmosfer maka pergeseran muka air dalam manometer hanya menunjukkan tekanan pengukuran.
2.1.3 Kalor Spesifik
Kalor spesifik dari suatu alat bahan adalah jumlah energi yang diperlukan untuk menaikkan suhu satu-satuan massa bahan tersebut sebesar 1 ºK. Oleh karena
besaran ini dipengaruhi oleh cara proses berlangsung, maka cara kalor ditambahkan atau dilepaskan harus disebutkan. Dua besaran yang umum adalah kalor spesifik pada
tekanan tetap c
p
. Besaran yang kedua lebih banyak berguna bagi kita karena banyak dipakai pada proses pemanasan dan pendinginan dalam teknik refrigerant dan
pengkondisian udara. Nilai pendekatan untuk kalor spesifik dari beberapa bahan yang penting
adalah sebagai berikut:
Udara kering Air
Uap air
Cp =
.
88 ,
1 .
19 ,
4 .
, 1
kg kJ
kg kJ
kg kJ
Dengan J melambangkan satuan energi, joule.
Universitas Sumatera Utara
2.1.4 Perubahan Temperature.