Identifikasi Masalah POTENSI PENGEMBANGAN BUDIDAYA SAPI PERAH DI KECAMATAN CIGUGUR KABUPATEN KUNINGAN.

Nia Amelia, 2014 Potensi pengembangan budidaya sapi perah di kecamatan Cigugur kabupaten Kuningan Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu Peneliti telah memfokuskan penelitian ini terhadap permasalahan yang terjadi dengan berdasarkan dari latar belakang masalah yang telah diuraikan. Untuk lebih memperjelas maksud dan batasan masalah yang akan diteliti sehingga penulis merumusakan beberapa hal terkait permasalahan mengenai penelitian yang akan dilaksankanan. Peternak sapi perah pada penelitian ini merupakan objek penelitian selain mengidentifikasi kondisi fisik dan sosial ekonomi peternak. Fokus utama penelitian ini yaitu tentang potensi pengembangan budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan. Potensi yang ingin dikaji adalah kondisi geografi baik fisik maupun sosial ekonomi yang mendukung pengembangan budidaya sapi perah dan potensi ketersediaan pakan untuk mengetahui daya tampung ternak terhadap ketersediaan pakan di wilayah tersebut, potensi sumberdaya manusia yakni peternak sapi perah beserta jumlah sapi perah serta potensi segmentasi dalam pemasaran susu sapi perah. Setelah mengetahui potensi yang dimiliki Kecamatan Cigugur maka selanjutnya merumuskan strategi pengembangan dengan menggunakan analisis SWOT.

C. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang sudah penulis kemukakan maka inti masalah dalam penelitian ini adalah “Bagaimana potensi dan strategi pengembangan budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan” yang menjadi batasan masalah dalam penelitian ini adalah: 1. Bagaimana kondisi geografi fisik maupun sosial yang mendukung budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan? 2. Seberapa besar potensi pengembangan budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan? 3. Bagaimana strategi pengembangan budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan?

D. Tujuan Penelitian

Nia Amelia, 2014 Potensi pengembangan budidaya sapi perah di kecamatan Cigugur kabupaten Kuningan Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu Berdasarkan rumusan masalah yang telah dibuat, adapun tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Mengidentifikasi kondisi geografi fisik dan sosial yang mendukung budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan 2. Menganalisis potensi yang dimiliki Kecamatan Cigugur dalam pengembangan budidaya sapi perah 3. Menganalisis strategi pengembangan budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan

E. Manfaat Penelitian

Adapun manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah dapat memberikan masukan pada semua pihak yang berhubungan dengan “Potensi Pengembangan Budidaya Sapi Perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan” 1. Bagi pemerintah, khususnya Dinas Pertanian Peternakan dan Perikanan Kabupaten Kuningan sebagai bahan masukan untuk menyusun kebijakan dalam pengembangan proyek usaha budidaya sapi perah. 2. Bagi peternak sapi perah, sebagai bahan masukan dan informasi dalam melaksanakan budidaya sapi perah 3. Bagi masyarakat, diharapkan dapat menjadi informasi budidaya yang bisa dikembangkan di Kecamatan Cigugur

F. Struktur Organisasi Skripsi

BABI PENDAHULUAN Bab I menguraikan mengenai latar belakang, identifikasi masalah, rumusan masalah penelitian, manfaat penelitian, definisi operasional dan struktur organisasi skripsi. BAB II KAJIAN PUSTAKA Menguraikan berbagai teori yang terkait dengan permasalahan yang dibahas, meliputi potensi geografis pendukung budidaya sapi perah, budidaya sapi perah dan pengembangan budidaya sapi perah.