Nia Amelia, 2014 Potensi pengembangan budidaya sapi perah di kecamatan Cigugur kabupaten Kuningan
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
Peneliti telah memfokuskan penelitian ini terhadap permasalahan yang terjadi dengan berdasarkan dari latar belakang masalah yang telah diuraikan. Untuk lebih
memperjelas maksud dan batasan masalah yang akan diteliti sehingga penulis merumusakan beberapa hal terkait permasalahan mengenai penelitian yang akan
dilaksankanan. Peternak sapi perah pada penelitian ini merupakan objek penelitian selain mengidentifikasi kondisi fisik dan sosial ekonomi peternak. Fokus utama
penelitian ini yaitu tentang potensi pengembangan budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan. Potensi yang ingin dikaji adalah kondisi geografi baik
fisik maupun sosial ekonomi yang mendukung pengembangan budidaya sapi perah dan potensi ketersediaan pakan untuk mengetahui daya tampung ternak terhadap
ketersediaan pakan di wilayah tersebut, potensi sumberdaya manusia yakni peternak sapi perah beserta jumlah sapi perah serta potensi segmentasi dalam pemasaran susu
sapi perah. Setelah mengetahui potensi yang dimiliki Kecamatan Cigugur maka selanjutnya merumuskan strategi pengembangan dengan menggunakan analisis SWOT.
C. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang sudah penulis kemukakan maka inti masalah dalam penelitian ini adalah “Bagaimana potensi dan strategi pengembangan budidaya
sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan” yang menjadi batasan masalah
dalam penelitian ini adalah:
1. Bagaimana kondisi geografi fisik maupun sosial yang mendukung budidaya sapi
perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan? 2.
Seberapa besar potensi pengembangan budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan?
3. Bagaimana strategi pengembangan budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur
Kabupaten Kuningan?
D. Tujuan Penelitian
Nia Amelia, 2014 Potensi pengembangan budidaya sapi perah di kecamatan Cigugur kabupaten Kuningan
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu
Berdasarkan rumusan masalah yang telah dibuat, adapun tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Mengidentifikasi kondisi geografi fisik dan sosial yang mendukung budidaya sapi
perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan 2.
Menganalisis potensi yang dimiliki Kecamatan Cigugur dalam pengembangan budidaya sapi perah
3. Menganalisis strategi pengembangan budidaya sapi perah di Kecamatan Cigugur
Kabupaten Kuningan
E. Manfaat Penelitian
Adapun manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah dapat memberikan masukan pada semua pihak yang berhubungan dengan “Potensi Pengembangan
Budidaya Sapi Perah di Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan”
1. Bagi pemerintah, khususnya Dinas Pertanian Peternakan dan Perikanan Kabupaten
Kuningan sebagai bahan masukan untuk menyusun kebijakan dalam pengembangan proyek usaha budidaya sapi perah.
2. Bagi peternak sapi perah, sebagai bahan masukan dan informasi dalam
melaksanakan budidaya sapi perah 3.
Bagi masyarakat, diharapkan dapat menjadi informasi budidaya yang bisa dikembangkan di Kecamatan Cigugur
F. Struktur Organisasi Skripsi
BABI PENDAHULUAN
Bab I menguraikan mengenai latar belakang, identifikasi masalah, rumusan masalah penelitian, manfaat penelitian, definisi operasional dan struktur organisasi skripsi.
BAB II KAJIAN PUSTAKA
Menguraikan berbagai teori yang terkait dengan permasalahan yang dibahas, meliputi potensi geografis pendukung budidaya sapi perah, budidaya sapi perah dan
pengembangan budidaya sapi perah.