BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
5.1 Deskripsi Lokasi Penelitian
Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Biokimia FK USU yang beralamat di Jl. Dr. Mansyur No. 5 Medan, dengan pertimbangan laboratorium tersebut
memiliki fasilitas yang lengkap yang dapat digunakan dalam penelitian ini. Air liur dikumpulkan dengan mendatangi beberapa pangkalan becak bermotor di Kota
Medan yaitu: di sekitar jalan dr. Mansyur, jalan Jamin Ginting, Jl.Iskandar Muda, dan Medan Petisah. Pengumpulan dilakukan pada pukul 08.00 kemudian dibawa
ke Laboratorium FK USU untuk diperiksa sesegera mungkin untuk menghindari kesalahan dalam pengukuran.
5.2 Karakteristik Responden
Responden yang diteliti dalam penelitian ini sebanyak 75 orang, dimana responden diambil air liurnya untuk diperiksa pH dan aktivitas enzim amilase air
liur. Kemudian responden dibagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok perokok filter dan kelompok perokok nonfilter. Dari 75 orang responden diperoleh
gambaran berdasarkan umur, jenis rokok, jumlah konsumsi rokok perhari, periode merokok, pH air liur, dan aktivitas enzim amilase air liur.
5.2.1 Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur
Responden paling banyak berumur antara 28-35 tahun dan 36-43 tahun yaitu masing-masing berjumlah 19 orang 25,3. Dan yang paling sedikit
berumur antara 68-75 tahun yang berjumlah 2 orang 2,7. Sedangkan responden lainnya yang berumur antara 20-27 tahun sebanyak 12 orang 16,0,
44-51 tahun dan 52-59 tahun masing-masing sebanyak 10 orang 13,3, dan yang berumur 60-67 tahun sebanyak 3 orang 4,0.
Universitas Sumatera Utara
5.2.2 Distribusi Karakteristik Responden Tabel 5.1 Distribusi Karakteristik Responden
Variabel Frekuensi
Persentase Jenis Rokok
Filter Nonfilter
Kategori Perokok
Ringan-Sedang ≤14 batanghari
Berat ≥15 batanghari
Periode Merokok
Jangka Pendek Jangka Panjang
pH Air Liur
Normal 7 Tidak Normal 7 7
Aktivitas Enzim Amilase Air Liur
Normal Merah Tidak Normal Jingga, Kuning, Hijau, Biru
38 37
40 35
4 71
32 43
25 50
50,7 49,3
53,3 46,7
5,3 94,7
42,7 57,3
33,3 66,7
Berdasarkan tabel di atas, jumlah responden yang mengonsumsi rokok filter adalah 38 orang 50,7 dan yang mengonsumsi rokok nonfilter adalah 37
orang 49,3. Sedangkan berdasarkan kategori perokok didapatkan jumlah responden yang merupakan perokok ringan sampai sedang adalah 40 orang
53,3, dan jumlah responden yang termasuk kategori perokok berat sebanyak 35 orang 46,7.
Dari tabel di atas juga didapatkan jumlah responden yang merupakan perokok jangka pendek sebanyak 4 orang 5,3, sedangkan jumlah responden
yang merupakan perokokjangka panjang sebanyak 71 orang 94,7. Responden dengan pH air liur normal sebanyak 32 orang 42,7 dan responden yang
mengalami gangguan pH air liur sebanyak 43 orang 57,3.
Universitas Sumatera Utara
Responden dengan aktivitas enzim amilase air liur yang normal adalah 25 orang 33,3, dan responden dengan aktivitas enzim amilase saliva yang tidak
normal adalah 50 orang 66,7.
5.3 Hasil Analisis Data
