D. Jenis dan Sumber Data
Data adalah sekumpulan catatan fakta yang ada, merupakan hasil pengamatan suatu variabel yang bentuknya berupa angka, kata-kata atau citra, jenis data yang
digunakan dalam penelitian ini adalah:
1. Data Primer
Data primer merupakan kata-kata dan sebuah tindakan informasi serta tindakan tertentu yang berkaitan dengan fokus penelitian yang keseluruhanya berkaitan
dengan permasalahan, pelaksanaan dan merupakan hasil penelitian sendiri selama berada dilokasi penelitian, secara aplikatif data primer ini diperoleh peneliti
selama proses pengumpulan data dengan menggunakan teknik wawancara mendalam dan obesrvasi terhadap Implementasi Program Aksi Nasional Gerakan
menuju PJAS yang aman, bermutu, dan bergizi Oleh BPOM Bandar Lampung Pada Sekolah Dasar di Kota Bandar Lampung.
Tabel 4. Informan Wawancara
No Informan
Pekerjaan Waktu Wawancara
1 Dra. Hotna Panjaitan, Apt
Kepala Seksi
Layanan Informasi
dan Konsumen
BPOM 2 Desember 2015
21 Desember 2015 25 April 2016
2 Ibu Sriyanti
Staff TU SDN 3 Bumi Waras 7 Desember 2015
4 Mei 2016 3
Ibu Rosenawati Staff TU SDN 2 Sukarame
7 Desember 2015 4
Ibu Idawati Guru di SD Muhamadiyah
10 Desember 2015 28 April 2016
5 Ibu Eka Rahayu
Staff TU SDN 2 Pinang Jaya 10 Desember 2015
6 Ibu Rahmawati
Guru SDN 1 Tanjung Gading 15 Desember 2015
7 Bapak Putra Jaya
Kepala Staff TU SDN 3 Gunung Terang
15 Desember 2015 8
Ibu Mardiani Kepala
Sekolah SDN
2 Kampung Sawah Lama
28 April 2016 9
Ibu Nunik Guru UKS SDN 1 Bumi Waras
4 Mei 2016 10
Bapak Yopik Kepala UKS SDN 1 Surabaya
4 Mei 2016 11
Ibu Sri Mulyati Orangtua siswa
25 April 2016 12
Ibu Mariam Orangtua siswa
28 April 2016 13
Ibu Andini Orangtua siswa
28 April 2016 14
Bapak Yudi Pedagang jajanan gulali
7 Desember 2015 15
Bapak Supono Pedagang jajanan es kacang
merah 7 Desember 2015
16 Bapak Apri
Pedagang gorengan 28 April 2016
17 Bapak Trisno
Pedagang cireng 7 Desember 2015
Sumber: Diolah Peneliti 2015
2. Data Sekunder
Data sekunder merupakan data yang diperlukan dalam penelitian untuk melengkapi informasi dari data primer, data ini dapat berupa sumber tertulis,
dapat berupa naskah, dokumen resmi, dan sebagainya yang berkaitan dengan penelitian.
E. Teknik Pengumpulan Data
Teknik ini merupakan kegiatan yang dilakukan di lapangan maupun dapat dilakukan peneliti di media cetak maupun media elektronik, teknik pengumpulan
data ini memegang peran penting dalam suatu kegiatan penelitian, pengumpulan data dapat dilakukan dalam berbagai setting, berbagai sumber dan berbagai cara.
Oleh karena itu, kegiatan pengumpulan data ini harus ditata, dirumuskan dan
disusun secara sistematis agar data yang diperoleh sesuai dengan tujuan penelitian yang ingin dicapai. Peneliti melakukan proses pengumpulan data yang telah
ditetapkan berdasarkan fokus penelitian yang telah ditetapkan sebelumnya, teknik pengumpulan data yang dilakukan peneliti adalah:
a. Pengamatan observasi Pengamatan observasi digunakan dalam penelitian dilakukan secara sistematis
untuk memperoleh data berupa deskriptif, cermat dan terinci mengenai keadaan lapangan dari kegiatan manusia. Data-data yang diperoleh dalam observasi itu
dicatat dalam suatu catatan observasi, adapun observasi yang dilakukan adalah mengamati secara langsung prilaku stakeholder yang terlibat dalam Implementasi
Program Aksi Nasional Gerakan menuju PJAS yang aman, bermutu, dan bergizi Oleh BPOM Bandar Lampung Pada Sekolah Dasar di Kota Bandar Lampung.
Observasi akan dilakukan secara langsung yaitu dengan melihat fakta-fakta masalah PJAS yang terjadi di lapangan, implementasi dari pihak BPOM, tindakan
yang dilakukan pihak sekolah, dan perilaku para konsumen dalam hal ini anak- anak SD.
b. Wawancara Teknik ini digunakan sebagai teknik pengumpulan data apabila penelitian ingin
melakukan studi pendahuluan untuk menemukan permasalahan yang harus diteliti, dan juga apabila peneliti ingin mengetahui hal-hal dari responden yang
lebih mendalam dan jumlah respondennya sedikit. Wawancara yang dilakukan peneliti adalah percakapan kedua belah pihak yaitu interviewer yang
mengajukan pertayaan interview atau informan yang memberikan jawaban atas pertayaan. Teknik ini digunakan untuk mendapatkan data-data yang primer yang