138
Kelas X SMA MA SMK MAK
c. Renang gaya dada
1 gerakan kaki 2 Ayunan lengan
3 Cara pengambilan nafas 4 Koordinasi
2. Penilaian sikap penilaian diri dalam aktivitas renang
Berilah tanda centang
3
pada kolom SB, B, C, atau K sesuai dengan sikap yang kamu tunjukkan selama aktivitas renang.
Perilaku yang diharapkan SB
B C
K
1. Sportif dalam bermain 2. Bertanggung jawab
3. Menghargai perbedaan karakteristik individu 4. Bekerjasama dalam aktivitas
5. Toleransi dan mau berbagi dengan teman 6. Disiplin
7. Menerima kekalahan dan kemenangan JUMLAH
Rata rata :
Keterangan: SB= Sangat baik C = Cukup
B = Baik K = Kurang
3. Penilaian pemahaman konsep aktivitas renang
Buatlah analisis gerak secara sederhana a. Renang gaya bebas
1 Gerakan Kaki 2 Ayuan Lengan
3 Cara Pengambilan Nafas 4 Koordinasi
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan
139
b. Renang gaya punggung 1 Gerakan Kaki
2 Ayunan Lengan 3 Cara Pengambilan Nafas
4 Koordinasi c. Renang gaya dada
1 Gerakan Kaki 2 Ayunan Lengan
3 Cara Pengambilan Nafas 4 Koordinasi
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
140
Kelas X SMA MA SMK MAK
BAB IX
MENGANALISIS JENIS MAKANAN TERKAIT KESEHATAN DAN
PERTUMBUHAN
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan
141
Tahapan Belajar
1. Cari dan bacalah berbagai informasi tentang berbagai informasi tentang berbagai jenis makanan dan minuman yang bermanfaat terhadap
kesehatan, pertumbuhan tubuh dari buku ini atau sumber lain. 2. Saling bertanya tentang berbagai jenis makanan dan minuman yang
bermanfaat terhadap kesehatan dan berbagai jenis makanan dan minuman yang bermanfaat pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
3. Identiikasikan kandungan gizi makanan yang dikonsumsi sehari-hari. 4. Identiikasikan dampak pola makan yang tidak sehat terhadap kesehatan.
5. Identiikasikan zat-zat makanan yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan
perkembangan tubuh.
6. Identiikasikan fungsi makanan sebagai zat tenagaenergi, zat pembangun,
dan zat pengatur. 7. Temukan hubungan antara antara jenis makanan, gizi, kesehatan dan
pertumbuhan dan perkembangan tubuh. 8. Memaparkan hasil analisis berbagai jenis makanan dan minuman yang
bermanfaat terhadap kesehatan, pertumbuhan dan perkembangan tubuh. 9. Presentasikan hasil kerja di depan kelas dengan menunjukkan perilaku
disiplin, kerjasama, kedisiplinan, toleransi, dan tanggungjawab selama melakukan aktivitas.
Peta Konsep Makanan dan Minuman Sehat
•
Zat-zat makanan yang dibutuhkan
•
Fungsi makanan
Gambar 9.1 Makanan dan minuman sehat
“Ingin Kesehatan tetap terjaga ? Makanlah makanan sehat”
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id
142
Kelas X SMA MA SMK MAK
Materi Pelajaran A.
Pengertian Makanan Sehat
Makanan yang dikategorikan sebagai makanan sehat adalah makanan yang mengandung unsur-unsur zat yang dlbutuhkan tubuh dan tidak mengandung
bibit penyakit atau racun. Namun, makanan yang dikategorikan sehat ini sangat berhubungan dengan sikap dan pola makan dari setiap orang. Jadi
makanan yang mengandung unsur-unsur bergizi harus dlsertai dengan upaya menjaga kebersihan dan kesehatan orang yang mau memakannya.
B. Zat Makanan Sehat yang Dibutuhkan Tubuh
Manusia memerlukan zat makanan yang dlbutuhkan agar tubuh dapat beraktivas dengan normal. Untuk itu, tubuh kita harus diberi makanan yang bergizi dan
sehat. Unsur-unsur makanan sehat adalah makanan yang mengandung zat- zat seperti: protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin, air dengan takaran
yang seimbang.
1. Protein, terutama terdapat didalam jaringan otot gerak, jantung, alat-alat yang mengandung otot polos, kulit, dan sel darah merah
2. Zat lemak, terdapat dibawah kulit, disekitar jaringan otot juga didalam dinding rongga-rongga badan serta jaringan syaraf dan otak
3. Karbohydrat hidrat arang, merupakan zat gula yang terdapat di jaringan- jaringan tubuh pada umumnya, terdapat di dalam aliran darah dan sebagian
ditimbun didalam jaringan hati 4. Air, terdapat hampir di semua jaringan tubuh
5. Mineral, bagian terbesar dari tulang belulang manusia 6. Vitamin, dibutuhkan seluruh tubuh
7. Zat Besi, terdapat pada sel darah merah 8. Yodium, terdapat dalam kelenjar gondok
9. Zat kapur, terdapat dalam darah
C. Manfaat Unsur- unsur Makanan
Zat-zat yang dikandung dalam makanan mempunyai fungsi atau manfaatnya tersendiri bagi tubuh kita. Zat-zat yang dibutuhkan tubuh fungsinya sebagai
zat tenaga, sebagai pembangun, sebagai pengatur, dan sebagainya.
Diunduh dari
http:bse.kemdikbud.go.id