Vika Romia Tessa, 2013 Pengaruh perbedaan penetapan tarif jasa kamar hotel
terhadap pendapatan jasa sewa kamar studi kasus pada the cipaku garden hotel bandung
Universitas pendidikan indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
i
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR
ABSTRAK ABSTRACT
DAFTAR ISI i
DAFTAR TABEL v
DAFTAR GAMBAR vii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Rumusan Masalah 15
1.3 Tujuan Penelitian 15
1.4 Manfaat Penelitian 16
BAB II KAJIAN PUSTAKA,KERANGK PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS
2.1 Kajian Pustaka 17
2.1.1 Pengertian Hotel 17
2.1.1.1 Pengertian Tarif
19 2.1.1.2
Komponen Tarif 19
2.1.2 Pengertian Akuntansi Biaya dan Biaya
20 2.1.3
Klasifikasi Biaya 22
2.1.3.1 Unsur-unsur biaya yang membentuk biaya per-kamar
24
Vika Romia Tessa, 2013 Pengaruh perbedaan penetapan tarif jasa kamar hotel
terhadap pendapatan jasa sewa kamar studi kasus pada the cipaku garden hotel bandung
Universitas pendidikan indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
ii
2.1.4 Harga Pokok Produksi
25 2.1.4.1
Pengertian Harga Pokok Produksi 25
2.1.4.2 Sistem Biaya Traditional
28 2.1.4.2.1
Konsep Dasar Sistem Biaya Traditional 28
2.1.4.2.2 Kelebihan Dan Kelemahan Sistem Biaya Traditional
29 2.1.5
Sistem Activity Based Costing 32
2.1.5.1 Konsep Dasar Activity-Based costing ABC System
33 2.1.5.2
Kelebihan Dan Kelemahan Activity Based Costing 37
2.1.6 Metode Perhitungan Penetapan Tarif Kamar
39 2.1.7
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Tarif Kamar 45
2.1.8 Activity Based Costing Untuk Perusahaan Jasa
47 2.1.9
Konsep Pendapatan 48
2.1.9.1 Definisi Pendapatan
48 2.1.9.2
Sumber-sumber Pendapatan 50
2.1.9.3 Pengukuran dan Pengakuan Pendapatan menurut SAK
51 2.2
Kerangka Pemikiran 54
2.2.1 Penelitian Terdahulu
58 2.3
Hipotesis 59
BAB III OBJEK dan METODE PENELITIAN
3.1 Objek Penelitian
61
Vika Romia Tessa, 2013 Pengaruh perbedaan penetapan tarif jasa kamar hotel
terhadap pendapatan jasa sewa kamar studi kasus pada the cipaku garden hotel bandung
Universitas pendidikan indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
iii
3.2 Metode Penelitian
62 3.2.1
Desain penelitian 62
3.2.2 Definisi dan Operasionalisasi Variabel
64 3.2.3
Populasi dan Sample Penelitian 66
3.2.4 Teknik Pengumpulan Data
68 3.2.5
Teknik Analisis Data
68 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil penelitian 75
4.1.1 Sejarah Singkat The Cipaku Garden Hotel 75
4.1.2 Perhitungan Harga Pokok Kamar Menggunakan Metode Traditional 76
4.1.3 Perhitungan Harga Pokok Kamar Menggunakan Metode Activity Based costing
81 4.1.4 Analisis Statistik
94 4.1.4.1 Uji Beda Dua Sampel
94 4.1.4.2 Uji Korelasi
98 4.1.4.2 Uji Korelasi Determinasi
98 4.2 Pembahasan
102 4.2.1 Penetapan Tarif Sewa Kamar Hotel
102 4.2.1.1 Penetapan Tarif Sewa Kamar dengan Metode Traditional 102
4.2.1.2 Penetapan Tarif Sewa Kamar dengan Metode ABC 102
Vika Romia Tessa, 2013 Pengaruh perbedaan penetapan tarif jasa kamar hotel
terhadap pendapatan jasa sewa kamar studi kasus pada the cipaku garden hotel bandung
Universitas pendidikan indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
iv
4.2.2 Pendapatan Sewa Kamar Hotel 105
4.2.3 Analisis Perbandingan Penetapan Tarif Sewa Kamar Hotel dengan Metode Traditional dan Metode Activity Based Costing
105 4.2.4 Pengeruh Perbedaan Tarif Sewa Kamar Hotel dengan Menggunakan
Metode Traditional Terhadap Pendapatan Sewa Kamar 108
4.2.5 Pengeruh Perbedaan Tarif Sewa Kamar Hotel dengan Menggunakan Metode ABC Terhadap Pendapatan Sewa Kamar
109
BAB V SIMPULAN DAN SARAN
