DAFTAR ISI
Halaman PERSETUJUAN
ii
PERNYATAAN iii
PENGHARGAAN iv
ABSTRAK vi
ABSTRACT DAFTAR ISI
DAFTAR GAMBAR DAFTAR TABEL
DAFTAR LAMPIRAN
vii viii
x xi
xii
BAB 1 PENDAHULUAN 1
1.1 Latar Belakang
1
1.2 Permasalahan
3
1.3 Tujuan Penelitian
3
1.4 Hipotesis
3
1.5 Manfaat Penelitian
3
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 4
2.1 Produksi Kentang dan Masalahnya
4
2.2 Jamur Rhizoctonia solani
5
2.3 Pengendalian Hayati
6
2.4 Kitin dan Bakteri Kitinolitik
7
BAB 3 BAHAN DAN METODE 9
3.1
Waktu dan Tempat 9
3.2 Alat dan Bahan
9
3.3 Isolasi R. solani
10
3.4 Uji Antagonisme Isolat Bakteri Kitinolitik Terhadap R.solani
10
3.5 Pengamatan Struktur Hifa Abnormal
11
3.6 Potensi Serangan R. solani pada Bibit Kentang
12
3.7 Penghambatan Serangan R.solani pada Bibit Kentang
12
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 14
4.1 Isolasi R. solani
14
4.2 Uji Antagonisme Isolat Bakteri Kitinolitik Terhadap R.solani
15
4.3 Pengamatan Struktur Hifa Abnormal
17
4.4 Potensi Serangan R. solani pada Bibit Kentang
18
4.5 Penghambatan Serangan R.solani pada Bibit Kentang
19
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN 23
5.1 Kesimpulan
23
5.2 Saran
23
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA 24
DAFTAR LAMPIRAN 28
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR TABEL
Halama n
Gambar 2.2.1. Umbi Kentang yang Terinfeksi Penyakit Rhizoctonia,
Tanaman Kentang Terserang Phytophthora infestan, Tanaman Kentang Terserang R. solani
6 Gambar 3.4.1.
Metode Pengukuran Zona Hambat Bakteri Kitinolitik Terhadap Koloni Jamur
11 Gambar 4.1.1.
Hasil Isolasi 14
Gambar 4.2.1. Hasil Uji Antagonis antara R. solani dengan Bakteri Kitinolitik
15 Gambar 4.3.1.
Morfologi Hifa Hasil Uji Antagonis antara R. solani dan Bakteri Kitinolitik
17 Gambar 4.4.1.
Potensi Serangan R. solani Terhadap Kecambah Kentang 18
Gambar 4.5.1. Perbedaan Kecambah Kentang Umur Empat Minggu
19 Gambar 4.5.2.
Persentase Tanaman Terserang yang Diinokulasi R. solani dengan Perlakuan Bakteri Kitinolitik
20 Gambar 4.5.3. Perbedaan Tinggi Kecambah yang Diinokulasi R. solani
dengan Perlakuan Bakteri Kitinolitik 21
Gambar 4.5.4. Perbedaan Jumlah Daun Kecambah yang Diinokulasi R.
solanidengan Perlakuan Bakteri Kitinolitik 22
Universitas Sumatera Utara
Halaman
Tabel 1 Uji Antagonisme Antara Bakteri Kitinolitik Dengan
R. solani 16
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Komposisi media MGMK, Penyiapan Media Tanam
28 Lampiran 2
Bakteri Kitinolitik 29
Universitas Sumatera Utara
UJI POTENSI BAKTERI KITINOLITIK DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN
Rhizoctonia solaniPENYEBAB REBAH KECAMBAH PADA TANAMAN KENTANG VARIETAS GRANOLA
ABSTRAK
Penelitian tentang uji potensi bakteri kitinolitik dalam menghambat pertumbuhan Rhizoctonia solani penyebab rebah kecambah pada tanaman kentang telah dilakukan
di Laboratorium Pengamatan Hama dan Penyakit, Medan Johor, UPT Balai Proteksi Tanaman Pangan dan Hortikultura 1, Medan dan Laboratorium Mikrobiologi,
Departemen Biologi, FMIPA, Medan. Dua dari enam isolat bakteri yang telah diujikan memiliki potensi paling efektif dalam menghambat pertumbuhan R. solani. Isolat
bakteri yang paling efektif menghambat pertumbuhan R. solani adalah Enterobacter sp. BK15 dan Bacillus sp. BK13dengan zona hambat berturut-turut yaitu 2,05 cm dan
2,35 cm. Dua isolat ini menunjukkan pengurangan serangan jamur secara berturut- turut yaitu 31,25 dan 37,5.
Kata kunci: Bacillus sp. BK13,Enterobacter sp. BK15, kentang, rebah kecambah, R.
solani
Universitas Sumatera Utara
ASSAY OF POTENTIAL OF CHITINOLYTIC BACTERIALISOLATES TO INHIBIT GROWTH OF
Rhizoctonia solaniCAUSAL AGENT OF DAMPING OFF POTATO PLANTS VARIETY GRANOLA
ABSTRACT
A study on assay of potential of chitinolytic bacterial isolates to inhibit the growth of Rhizoctonia solanicausal agent of damping-off on potato plants has been conducted in
Laboratory of Observation Pest and Disease, Medan Johor, UPT. Protection of Crops and Holticulture 1 and Laboratory of Microbiology, Department of Biology, Faculty
of Mathematic and Natural Science ofSumatera Utara University, Medan. Two out of six isolatesof chitinolytic bacteria showed to inhibitof R. solanigrowth. The most
effective isolates to inhibit the growth of R. solani was Enterobacter sp. BK15 and Bacillus sp. BK13 inhibited the fungal growth with inhibition zone of 2.05 and 2.35
cm, respectively. These two isolates also showed to be able to reduce fungal infection by 31.25 and 37.5,respectively.
Keywords: Bacillus sp. BK13, damping-off, Enterobacter sp. BK15, R. solani, Potato
Universitas Sumatera Utara
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang