BAB III NERACA MASSA
Kapasitas produksi minyak nilam = 900 tontahun = 900.000 kgtahun
= 125
kgjam Basis perhitungan
= 1 jam operasi Lama operasi dalam 1 tahun
= 300 hari Satu
hari =
24 jam
1. Roll Cutter R-101
Tabel 3.1 Neraca Massa Pada Roll Cutter R-101
Masuk kgjam Keluar kgjam
Bahan Alur 1
Alur 2
Daun Nilam 2631,578
2631,578 Total kgjam
2631,578 2631,578
Universitas Sumatera Utara
2. Ekstraktor Mixer EM-101
Tabel 3.2 Neraca Massa Pada Ekstraktor Mixer EM-101 Masuk kgjam
Keluar kgjam
Bahan Alur 2
Alur 3 Alur 4
Daun Nilam −
Serat −
Khlorofil −
Cellulosa Benzaldehyde
β-Cariofilen α-Patchouliene
α-Bulnesene
Patchouli Alkohol Etanol 95
H
2
O 1349,9995
649,9998 499,9998
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- 3749,9987
197,3684 1349,9995
649,9998 499,9998
3,4605 22,75
37,2105 15,4737
52,6842 3749,9987
197,3684 Total kgjam
6578,945 6578,945
Universitas Sumatera Utara
3. Rotary Filter F-101
Tabel 3.3 Neraca Massa Pada Rotary Filter F-101 Masuk
kgjam Keluar kgjam
Bahan Alur 4
Alur 5 Alur 11
Daun Nilam −
Serat −
Khlorofil −
Cellulosa Benzaldehyde
β-Cariofilen α-Patchouliene
α-Bulnesene
Patchouli Alkohol Etanol 95
H
2
O 1349,9995
649,9998 499,9998
3,4605 22,75
37,2105 15,4737
52,6842 3749,9987
197,3684 -
- -
3,2875 21,6125
35,35 14,7
50,05 3562,4986
187,50 1349,9995
649,9998 499,9998
0,1730 1,1375
1,861 0,7737
2,6342 187,50
9,8684 Total kgjam
6578,945 6578,945
4. Heat Exchanger HE-101
Tabel 3.4 Neraca Massa Pada Heat Exchanger HE-101
Masuk kgjam Keluar kgjam
Bahan Alur 5
Alur 6
Benzaldehyde β-Cariofilen
α-Patchouliene α-Bulnesene
Patchouli Alkohol Etanol 95
H
2
O 3,2875
21,6125 35,35
14,7 50,05
3562,4986 187,50
3,2875 21,6125
35,35 14,7
50,05 3562,4986
187,50 Total kgjam
3874,9986 3874,9986
Universitas Sumatera Utara
5. Flash Drum FD-101
Tabel 3.5 Neraca Massa Pada Flash Drum FD-101
Masuk kgjam Keluar kgjam
Bahan Alur 6
Alur 7 Alur 8
Benzaldehyde β-Cariofilen
α-Patchouliene α-Bulnesene
Patchouli Alkohol Etanol 95
H
2
O 3,2875
21,6125 35,35
14,7 50,05
3562,4986 187,50
- -
- -
- 3562,4986
187,50 3,2875
21,6125 35,35
14,7 50,05
- -
Total kgjam 3874,9986
3874,9986
6. Cooler CD-101
Tabel 3.6 Neraca Massa Pada Cooler CD-101
Masuk kgjam Keluar kgjam
Bahan Alur 8
Alur 10
Benzaldehyde β-Cariofilen
α-Patchouliene α-Bulnesene
Patchouli Alkohol 3,2875
21,6125 35,35
14,7 50,05
3,2875 21,6125
35,35 14,7
50,05 Total kgjam
125 125
Universitas Sumatera Utara
7. Condensor CD-102
Tabel 3.7 Neraca Massa Pada Condensor CD-102
Masuk kgjam Keluar kgjam
Bahan Alur 7
Alur 9
Etanol 95 H
2
O 3562,4986
187,50 3562,4986
187,50 Total kgjam
3749,9986 3749,9986
Universitas Sumatera Utara
BAB IV NERACA PANAS