NERACA MASSA Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Minyak Nilam Dengan Kapasitas Produksi 900 Ton/Tahun

BAB III NERACA MASSA

Kapasitas produksi minyak nilam = 900 tontahun = 900.000 kgtahun = 125 kgjam Basis perhitungan = 1 jam operasi Lama operasi dalam 1 tahun = 300 hari Satu hari = 24 jam

1. Roll Cutter R-101

Tabel 3.1 Neraca Massa Pada Roll Cutter R-101 Masuk kgjam Keluar kgjam Bahan Alur 1 Alur 2 Daun Nilam 2631,578 2631,578 Total kgjam 2631,578 2631,578 Universitas Sumatera Utara

2. Ekstraktor Mixer EM-101

Tabel 3.2 Neraca Massa Pada Ekstraktor Mixer EM-101 Masuk kgjam Keluar kgjam Bahan Alur 2 Alur 3 Alur 4 Daun Nilam − Serat − Khlorofil − Cellulosa Benzaldehyde β-Cariofilen α-Patchouliene α-Bulnesene Patchouli Alkohol Etanol 95 H 2 O 1349,9995 649,9998 499,9998 - - - - - - - - - - - - - - - 3749,9987 197,3684 1349,9995 649,9998 499,9998 3,4605 22,75 37,2105 15,4737 52,6842 3749,9987 197,3684 Total kgjam 6578,945 6578,945 Universitas Sumatera Utara

3. Rotary Filter F-101

Tabel 3.3 Neraca Massa Pada Rotary Filter F-101 Masuk kgjam Keluar kgjam Bahan Alur 4 Alur 5 Alur 11 Daun Nilam − Serat − Khlorofil − Cellulosa Benzaldehyde β-Cariofilen α-Patchouliene α-Bulnesene Patchouli Alkohol Etanol 95 H 2 O 1349,9995 649,9998 499,9998 3,4605 22,75 37,2105 15,4737 52,6842 3749,9987 197,3684 - - - 3,2875 21,6125 35,35 14,7 50,05 3562,4986 187,50 1349,9995 649,9998 499,9998 0,1730 1,1375 1,861 0,7737 2,6342 187,50 9,8684 Total kgjam 6578,945 6578,945

4. Heat Exchanger HE-101

Tabel 3.4 Neraca Massa Pada Heat Exchanger HE-101 Masuk kgjam Keluar kgjam Bahan Alur 5 Alur 6 Benzaldehyde β-Cariofilen α-Patchouliene α-Bulnesene Patchouli Alkohol Etanol 95 H 2 O 3,2875 21,6125 35,35 14,7 50,05 3562,4986 187,50 3,2875 21,6125 35,35 14,7 50,05 3562,4986 187,50 Total kgjam 3874,9986 3874,9986 Universitas Sumatera Utara

5. Flash Drum FD-101

Tabel 3.5 Neraca Massa Pada Flash Drum FD-101 Masuk kgjam Keluar kgjam Bahan Alur 6 Alur 7 Alur 8 Benzaldehyde β-Cariofilen α-Patchouliene α-Bulnesene Patchouli Alkohol Etanol 95 H 2 O 3,2875 21,6125 35,35 14,7 50,05 3562,4986 187,50 - - - - - 3562,4986 187,50 3,2875 21,6125 35,35 14,7 50,05 - - Total kgjam 3874,9986 3874,9986

6. Cooler CD-101

Tabel 3.6 Neraca Massa Pada Cooler CD-101 Masuk kgjam Keluar kgjam Bahan Alur 8 Alur 10 Benzaldehyde β-Cariofilen α-Patchouliene α-Bulnesene Patchouli Alkohol 3,2875 21,6125 35,35 14,7 50,05 3,2875 21,6125 35,35 14,7 50,05 Total kgjam 125 125 Universitas Sumatera Utara

7. Condensor CD-102

Tabel 3.7 Neraca Massa Pada Condensor CD-102 Masuk kgjam Keluar kgjam Bahan Alur 7 Alur 9 Etanol 95 H 2 O 3562,4986 187,50 3562,4986 187,50 Total kgjam 3749,9986 3749,9986 Universitas Sumatera Utara

BAB IV NERACA PANAS