Produksi jeruk yang cenderung semakin meningkat dari tahun 2002-2006 dapat disebabkan karena permintaan jeruk yang semakin
meningkat. Tahun 2003 produksi jeruk paling rendah karena pohon jeruk yang ada hanya menghasilkan buah yang sedikit, yang disebabkan karena pohon
jeruk ada yang terserang penyakit. Sedangkan produksi jeruk paling tinggi adalah pada tahun 2006 hal ini karena pohon jeruk yang ada semakin
bertambah dan permintaan jeruk dari tahun 2005 sebesar 826.152,50 meningkat pada tahun 2006 menjadi 955.834,30. permintaan jeruk yang
meningkat tersebut bisa disebabkan karena jumlah penduduk Kabupaten Sleman juga semakin meningkat dan pendapatan penduduk juga semakin
meningkat sehingga mendorong terjadinya peningkatan permintaan buah jeruk.
B. Perumusan Masalah
Keadaan geografis Negara Indonesia yang merupakan wilayah tropis, beriklim basah, serta berada di wilayah khatulistiwa yang sangat mendukung
suatu tanaman dapat tumbuh dengan subur, khususnya tanaman buah-buahan. Buah-buahan yang dihasilkan merupakan sumber gizi yaitu sumber vitamin
dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Jeruk terutama jeruk lokal merupakan buah yang banyak digemari oleh
masyarakat. Buah jeruk lokal yang banyak disukai adalah buah jeruk lokal jenis keprok, jeruk siam dan jeruk manis karena jeruk-jeruk tersebut
mempunyai biasanya mempunyai rasa yang manis. Produksi buah jeruk di Kabupaten Sleman dari tahun 2003 sampai tahun 2006 mengalami
peningkatan. Produksi buah jeruk yang semakin meningkat dapat disebabkan karena semakin tingginya tingkat permintaan akan buah jeruk.
Permintaan konsumen akan jeruk lokal dipengaruhi oleh banyak hal, seperti harga jeruk itu sendiri, harga buah selain jeruk dan pendapatan
konsumen. Bila hal-hal tersebut dapat diketahui dengan jelas, maka akan dapat dilakukan langkah-langkah yang lebih baik dalam usaha memenuhi kebutuhan
dan permintaan masyarakat terhadap jeruk lokal. Permintaan jeruk lokal yang
tinggi harus diimbangi dengan produksi jeruk lokal yang besar pula, agar kebutuhan akan jeruk lokal dapat terpenuhi.
Dari uraian diatas maka permasalahan yang perlu dibahas berkaitan dengan permintaan jeruk lokal di Kabupaten Sleman antara lain :
1. Apakah faktor harga jeruk, harga salak, harga pisang, jumlah penduduk dan pendapatan penduduk berpengaruh terhadap permintaan jeruk lokal di
Kabupaten Sleman ? 2. Bagaimana elastisitas permintaan jeruk lokal di Kabupaten Sleman ?
C. Tujuan Penelitian
Penelitian permintaan jeruk lokal di Kabupaten Sleman bertujuan untuk :
1. Mengkaji faktor harga jeruk, harga salak, harga pisang, jumlah penduduk dan pendapatan penduduk dalam mempengaruhi permintaan jeruk lokal di
Kabupaten Sleman. 2. Menganalisis elastisitas permintaan jeruk lokal di Kabupaten Sleman.
D. Kegunaan Penelitian
