Puji Nurhayat, 2015 Potensi Aktivitas Antibakteri Ekstrak Temukunci Boesenbergia rotunda Terhadap Sel
Vegetatif Serta Spora Bacillus cereus dan Bacillus subtilis Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
2. Pada disc-diffusion pengujian konsetrasi yang digunakan hanya dibatasi 1
dan 10 dengan pelarut dimethylsulfoxide DMSO 100. Sedangkan untuk konsentrasi pengenceran pada uji MIC dan MBC dibatasi dengan konsentrasi
pengenceran sebesar sebesar 10 mgml, 5 mgml, 2.5 mgml, 1.25 mgml, 0.625 mgml, 0.3125 mgml, 0.15625 mgml, 0.0781 mgml, 0.0390 mgml,
dan 0.0195 mgml. 3.
Bakteri yang diuji adalah B. subtilis ATCC6633 dan B. cereus ATCC33019. 4.
Pengujian untuk antispora dibatasi pada konsentrasi 0, 1, dan 2 dengan waktu inkubasi 0 jam dan 1 jam.
E. Tujuan
Adapun tujuan dari penelitian ini sebagai berikut. 1.
Untuk menentukan besar zona hambat yang dihasilkan dari ekstrak B. rotunda
temukunci terhadap B. cereus dan B. subtilis. 2.
Untuk menentukan nilai Minimun inhibitory concentration MIC dari ekstrak B. rotunda
temukunci terhadap B. cereus dan B. subtilis. 3.
Untuk menentukan nilai Minimum bactericidal concentration MBC dari ekstrak B. rotunda temukunci terhadap B. cereus dan B. subtilis.
4. Untuk menentukan konsentrasi antispora yang optimum dari ekstrak B.
rotunda temukunci terhadap spora B. cereus dan B. subtilis.
5. Untuk menentukan waktu inkubasi antispora yang optimum dari ekstrak B.
rotunda temukunci terhadap spora B. cereus dan B. subtilis.
F. Hipotesis
Hipotesis pada penelitian ini bahwa terdapat pengaruh pemberian ekstrak B. rotunda
temukunci terhadap aktivitas antibakteri pada spora B. cereus dan B. subtilis
.
G. Manfaat
Penelitian ini memiliki beberapa manfaat sebagai berikut. 1.
Memberikan sumbangan ilmu pengetahuan dalam bidang mikrobiologi dan kesehatan serta pangan.
Puji Nurhayat, 2015 Potensi Aktivitas Antibakteri Ekstrak Temukunci Boesenbergia rotunda Terhadap Sel
Vegetatif Serta Spora Bacillus cereus dan Bacillus subtilis Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
2. Memberikan informasi mengenai aktivitas antibakteri pada ekstrak B.
rotunda temukunci terhadap bakteri penyebab keracunan makanan.
3. Memberikan informasi dan rujukan terkait bahan pengawet alami yang lebih
sehat serta tidak berisiko terhadap manusia. 4.
Memberikan informasi rujukan terkait bahan obat-obatan alami bagi beberapa penyakit.
5. Data akan menjadi sumber informasi baru bagi bidang penelitian dan
memberikan dorongan atau ide baru lainnya untuk dilakukan penelitian yang lebih lanjut dan mendalam.
Puji Nurhayat, 2015 Potensi Aktivitas Antibakteri Ekstrak Temukunci Boesenbergia rotunda Terhadap Sel
Vegetatif Serta Spora Bacillus cereus dan Bacillus subtilis Universitas Pendidikan Indonesia
| repository.upi.edu
| perpustakaan.upi.edu
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
