4
D. ANALISIS DATA
Analisis statistik terhadap data hasil uji sifat fisik fast disintegrating tablet dianalisis menggunakan software Design Expert. Hasil prediksi dari factorial design diverifikasi dan
dianalisis menggunakan uji-t dengan taraf kepercayaan 95.
E. HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Hasil Pemeriksaan Ekstrak dan Serbuk Daun Kersen
Pemeriksaan ekstrak dan serbuk daun kersen bertujuan untuk mengetahui karakteristik ekstrak dan serbuk daun kersen, hasil yang didapat dapat dilihat pada tabel 2:
Tabel 2. Hasil Pemeriksaan Ekstrak dan Serbuk Daun Kersen
Pemeriksaan Ekstrak daun kersen Serbuk
daun kersen
1. Organoleptis
a. Bentuk
b. Bau
c. Warna
d. Rasa
2. Uji daya lekat
Kental Khas
Hijau kehitaman Pahit
99,67detik Serbuk
Khas Hijau kecoklatan
Pahit -
2. Sifat Fisik Granul Dan Tablet Ekstrak Daun Kersen
Hasil pemeriksaan sifat fisik granul dan fast disintegrating tablet dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3. Hasil Pemeriksaan Sifat Fisik Tablet
Uji F I
F II F III
F IV
Kecepatan alir gramdetik 10,34 ± 0,16
12,16 ± 0,36 8,60 ± 0,14
9,87 ± 0,05 Pengetapan
13,66 ± 1,53 12,66 ± 1,00
14,00 ± 1,00 14,66 ± 1,53
Bobot rata-rata mg CV
357,7 ± 7,16 2,00
358,1 ± 8,33 2,33
353,2 ± 10,72 3,04
351,6 ± 6,92 1,79
Kekerasan kg 2,64 ± 0,04
2,03 ± 0,12 2,68 ± 0,20
2,58 ± 0,32 Kerapuahan
0,67 ± 0,06 0,86 ± 0,12
0,74 ± 0,04 0,82 ± 0,04
Waktu hancur dalam petri menit
1,46 ± 0,12 0,84 ± 0,05
1,77 ± 0,08 1,29 ± 0,04
Daya hancur dalam mulut 1,85 ± 0,57
2,65 ± 0,48 1,65 ± 0,65
2,15 ± 0,48 Respon rasa
1,35 ± 0,73 1,90 ± 0,77
2,25 ± 0,69 2,60 ± 0,73
Keterangan : F I : starch 1500 5 15,2 mg dan manitol 10 30,4 mg, F II : starch 1500 15 45,6 mg dan manitol 10 30,4 mg,
FIII : starch 1500 5 15,2 mg dan manitol 80 243,2 mg, F IV : starch 1500 15 45,6 mg dan manitol 80 243,2 mg
a. Kecepatan alir
Pada formula III dan IV tidak memenuhi syarat tetapi pada saat penabletan masih dapat mengalir dengan baik. Persamaan 1 menurut pendekatan factorial design pada
kecepatan alir adalah: Y = 10,24 + 0,77A – 1,01B - 0,14AB........................................................................1
Keterangan: Y = Faktor, A = Starch 1500, B = Manitol dan AB = Respon interaksi
5 Persamaan 1 menunjukkan bahwa starch 1500 paling dominan berpengaruh dalam
meningkatkan kecepatan alir yang ditunjukkan pada nilai positif. Interaksi antara kedua faktor terhadap kecepatan alir juga dapat dilihat pada contour plot gambar 1.
Gambar 1. Contour Plot Kecepatan Alir gdetik Granul Fast Disintegrating Tablet dengan Kombinasi
Starch 1500 dan Manitol
Warna merah orange menunjukkan kecepatan alir yang tinggi, dan pada area yang berwarna biru memiliki kecepatan alir yang kurang baik yaitu kurang dari 10 gdetik.
Warna orange merah menunjukkan level tinggi starch 1500 dan level rendah manitol. Hal ini terjadi karena manitol konsentrasi tinggi dapat menurunkan kecepatan alir.
Pengaruh yang terjadi antara level starch 1500 dan level manitol dapat dilihat pada gambar 2.
Gambar 2. Grafik Interaksi antara Level Starch 1500 dan Level Manitol terhadap Kecepatan Alir
Pada manitol level rendah garis hitam menunjukkan bahwa semakin sedikit manitol dapat meningkatkan sifat alir granul, sedangkan pada manitol level tinggi dapat
meningkatkan kecepatan alir granul tetapi peningkatan lebih dominan pada manitol pada konsentrasi rendah. Hal ini terjadi karena manitol memiliki sifat alir yang kurang baik.
Kecepatan alir granul juga dipengaruhi oleh ukuran granul, kandungan lembab dan kondisi percobaan.
b. Pengetapan
Uji pengetapan bertujuan untuk mengetahui pengurangan volume sejumlah granul atau serbuk akibat tab atau hentakan. Semakin kecil indeks pengetapan maka semakin baik
sifat alirnya. Persamaan 2 menurut pendekatan factorial design pada pengetapan adalah:
Y = 13,74 - 0,085A + 0,58B – 0,42AB....................................................................2
Keterangan: Y = Faktor, A = Starch 1500, B = Manitol dan AB = Respon interaksi
Design-Expert® Software Factor Coding: Actual
kecepatan alir gdtk Design Points
12.16 8.60
X1 = A: Starch 1500 X2 = B: Manitol
15.20 22.80
30.40 38.00
45.60 30.40
83.60 136.80
190.00 243.20
kecepatan alir gdtk
A: Starch 1500 B
: M a
n ito
l
9 10
11 12
Prediction 11.05
Design-Expert® Sof tw Factor Coding: Actua
kecepatan alir gdtk Design Points
X1 = A: Starch 1500 X2 = B: Manitol
B- 30.40 B+ 243.20
A: Starch 1500 B: Manitol
15.20 22.80
30.40 38.00
45.60 k
ec epa
tan al ir
g dt
k
8.00 9.00
10.00 11.00
12.00 13.00
Interaction