Struktur Mata Kuliah PROGRAM STUDI SARJANA AGRIBISNIS
Bahasa Indonesia 2 SKS 2-0 M.K Semester I ini mengantarkan mahasiswa untuk dapat memahami berbagai
referensi dalam bahasa Indonesia dengan cepat dan tepat, menulis dalam bahasa Indonesia dengan benar dan berbicara dalam bahasa Indonesia dengan baik, yang
akan berguna dalam pengembangan keilmuan.
Bahasa Inggris 2 SKS 1-1 M.K Semester I ini mengantarkan mahasiswa agar mampu membaca dan memahami
teks dalam bahasa Inggris, mampu menyampaikan pemikiranpendapat dan mendengarkan dalam bahasa Inggris secara aktif dan mampu menuliskan
idependapat dalam bahasa Inggris secara benar.
Olah Raga, Kebugaran dan Kreatifitas 3 SKS 2-1. M.K Semester I ini mengantarkan bahasiswa agar memiliki jiwa dan fisik yang sehat,
serta memiliki pola hidup yang baik. Selain itu, mahasiswa juga ditumbuhkan karakter kreatif dan produktif. Selain itu, mahasiswa juga dibangun kesadaran dan
kepeduliannya terhadap sesama dan masyarakat. 2
Sistem Produksi Pertanian SPP Pengantar Ilmu Pertanian 2 SKS 2-0
M.K Semester 1, berisi filosofis tentang agrokompleks keterkaitan ilmu dan aktifitas pertanian, perikanan, peternakan dan teknologi industrinya, baik menyangkut
sistem ekosistem, sosiosistem, geosistem maupun proses reproduksi biologis, faktor-faktor yang mempengaruhi proses produksi biologis, pembangunan pertanian,
sejarah pertanian dan berbagai sub-sektor agrokompleks.
Basar Budidaya PertanianAgronomi 2 SKS 2-0 M.K Semester 2, berisi konsep dasar produksi tanaman sebagai mesin biologis, wujud
fisik, wujud proses, pertumbuhan dan fase tumbuh, faktor pengendali, perakitan lingkungan tumbuh, perakitan tanaman, analisis bahaya. Tanah sebagai tubuh alami,
proses pembentukan dan perkembangan tanah, kegiatan jasad hidup tanah, sifat tanah dan penyebarannya di Indonesia. Pemahaman tentang fitopatologi,
peristilahan dan komponen penyakit tumbuhan, patogenesis, faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan, penularan dan penyebaran penyakit.
Dasar Teknologi Produksi Tanaman 3 SKS 2-1 M.K Semester 3, berisi tentang penggolongan tanaman pangan, hortikultura dan
perkebunan, syarat-syarat dan lingkungan tumbuh, benih dan varietas, kesesuaian lahan dan iklim, pengendalian hama dan penyakit tanaman, teknik panen dan pasca
panen. Pada Mata kuliah ini juga dijelaskan mengenai beberapa teknik produksi baik secara tradisiona, modern konvensional maupun organic.
Sistem Pertanian Berkelanjutan 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Ganjil, berisi tentang erosi, penurunan produktivitas tanah,
teknik dan metode konservasi tanah, reklamasi lahan kritis dan tercemar, model- model
pertanian konservasi;
sistem pertanian
berkelanjutan; indikator
berkelanjutan; sistem pertanian organik; industri organik, sertifikasi pertanian organik; SRI, benih dan varietas organik; pascapanen dan pemasaran produk organik
3 Sistem Agribisnis SAB
Sistem Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Semester 2, berisi pengertian agribinis, ruang lingkup agribisnis, agribisnis
sebagai sebuah sistem, menjelaskan sub sistem-sub sistem dalam sistem agribisnis, serta keterkaitannya secara fungsional dan struktural, termasuk dibahas
kelembagaan dan perannya dalam sistem agribisnis
Pemasaran Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Semester 2, berisi urgensi pemasaran dan kedudukannya dalam agribisnis,
fungsi, lembaga, perilaku harga, biaya dan efisiensi pemasaran. Bentuk dan jenis pasar, future market hedging, perilaku konsumen. Kebijakan, perencanaan dan
strategi pemasaran, positioning, segmen dan target pasar.
Rekayasa Rantai Pasok Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Semester 6, berisi struktur jaringan rantai pasok, proses bisnis rantai pasok,
system manajemen rantai pasok dan rantai pasok pembiayaan, baik komponen biaya pemasaran, distribusi, dan logistik maupun pemecahan masalah pembiayaan
melalui rekayasa pembiayaan rantai pasok.
Modernisasi Ritel Produk Pertanian 3 SKS 2-1 M.K Semester 7, berisi pertumbuhan ritel modern dan proses modernisasi pada
sistem pasar produk pertanian, khususnya pada industri makanan. Juga berisi tentang pentingnya produk pertanian yang berkualitas dengan pasokan yang
kontinyu, terjamin, dan sehat. juga keterkaitannya dengan rantai pasok
Agribisnis Internasional 3 SKS 2-1 M.K Semester 4, berisi tentang konsep bisnis internasional BI, klasifikasi BI,
perbedaan BI dengan BD, kekuatan global, konektivitas, globalisasi, MNCsTNC, globalisasi pasar, globalisasi produksi investasi asing, land grabing strategi global,
dinamika bisnis global, kartel dan pengendalian global, internasionalisasi bisnis, netgo internasional, etika BI.
4
Sistem Inovasi Agribisnis SIA. Sistem Inovasi Agribisnis 3 SKS 2-1
M.K Semester 4, berisi tentang ekonomi inovasi, glocalism, tacit dan explicit knowledge, invensi dan inovasi, manajemen inovasi dan pengetahuan, sinergi dan
kolaborasi institusi dalam mengelola inovasi, tahapan sistem inovasi, sistem riset dan sistem informasi agribisnis
Estetika Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Semester 4, berisi tentang dialog estetika, pengertian estetika, potensi estetika
agribisnis, persoalan estetika agribisnis, aplikasi estetika seni, desain dan arsitektur tradisional dan modern dalam sistem agribisnis. Estetika dan nilai tambah
agribisnis. Ekspose karya estetika agribisnis
Agribisnis Perkotaan 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Ganjil, berisi tentang mentautkan kota-desa, urban farming,
green city, jasa agribisnis, wisata agribisnis kreatif, pameran agribisnis, ruang hijau perkotaan, kebijakan hijau, kampanye agribisnis, komunitas hijau, branding dan CSR
agribisnis perkotaan
Pemodelan Sistem 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Ganjil, berisi tentang Definisi dan konsep sistem, cara berpikir
sistem. Definisi, konsep, klasifikasi Jenis dan pengembangan model. Pemodelan sistem. Tahap, tujuan dan metode pemodelan. Formulasi model, analisis model dan
aplikasi model
Manajemen Kualitas 3 SKS 2-1 M.K Semester 4, berisi tentang konsep mutu, manajemen mutu, fungsi manajemen
mutu, standarisasi mutu, aplikasi manajemen mutu dalam agribisnis, TQM, ISO, standar ramah lingkungan, kualitas hijau, kualitas moralitas, halalan dan toyiban.
Pengawasan kualitas.
Rekayasa Kelembagaan 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Genap, berisi tentang kelembagaan lokal dan global, model
kelembagaan, gambaran potensi dan permasalahan kelembagaan agribisnis, pertanian dan pedesaan. Desain kelembagaan agribisnis masa depan. Institusi
inovatif dan inovasi institusi. 5
Sistem Ekonomi Pertanian dan Sumberdaya SEPS. Ekonomi Pertanian 3 SKS 2-1
M.K Semester 2, berisi tentang filosofi, prinsip dan perilaku ekonomi dalam pertanian, unsur dan ciri pertanian, usahatani dan perusahaan pertanian, faktor
kelembagaan, faktor produksi, supply-demand, tataniaga, perdagangan, ketahanan pangan, peran pertanian, pertanian dan non pertanian, intensifikasi, diversifikasi dan
spesialisasi.
Ekonomi Mikro 3 SKS 2-1 M.K Semester 3, berisi alokasi sumber daya alam, manusia, modal pada berbagai
kondisi sosial dan ekonomi untuk meningkatkan efisiensi operasi sistem agribisnis. Perilaku aktor ekonomi dalam membuat keputusan, baik sebagai rumah tangga
dalam mengkonsumsi produk maupun perusahaan dalam memproduksi produk.
Ekonomi Makro 3 SKS 2-1 M.K Semester 4, berisi tentang aktivitas, masalah dan analisis ekonomi dalam
perekonomian pasar. Perhitungan INB, ekuilibrium perekonomian 2, 3 dan 4 sektor. Analisis penentuan kegiatan ekonomi perspektif Klasik, Keynes dan Modern, pasar
uang, perdagangan luar negeri, proteksi dan globalisasi, pertumbuhan dan pembangunan ekonomi
Ekonomi Sumberdaya Alam Lingkungan 3 SKS 2-1 M.K Semester 3, berisi konsep SDA, klasifikasi dan jenis-jenis SDA, biodivrsity,
masalah SDA, cadangan permintaan dan ekplorasi SDA, kelangkaan dan keberlimpahan, prinsip-prinsip ekonomi dalam pengelolaan SDA, valuasi,
eksternalitas, manajemen aset SDA , pembangunan ekonomi, SDA dan lingkungan.
Ekonomi Kelembagaan 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Genap, berisi tentang ekonomi biaya transaksi, ekonomi politik,
hak kepemilikan, analisis modal sosial, biaya sosial dan tanggungjawab sosial CSR. EK dan strategi pengembangan agribisnis. Juga dibahas berbagai model dan ukuran
untuk mengukur kinerja dari suatu kelembagaan pertanian.
6 Progam Komunikasi dan Aplikasi IT KAIT
Komunikasi Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Semester 2, berisi komunikasi dialogis, partisipatif convergence dan bermedia
dalam agribisnis, baik teori, konsep dan aplikasi komunikasi personal, kelompok organisasi dan lintas budaya untuk knowledge sharring, inovasi, bisnis,
pemberdayaan dan organisasi, yang dikaitkan dengan variabel demografi, geografi,psikografi dan sosio budaya. Berisi juga tentang media-media komunikasi,
komunikasi plural dan komunikasi berkelanjutan
Virtual Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Ganjil, berisi tentang aplikasi teknologi komunikasi dan
informasi dalam sistem dan aktivitas agribisnis, internetisasi agribisnis e- agribusiness, pemasaran agribisnis online e-commerce, penyuluhan berbasis
media maya cyber extension, aplikasi sistem pakar dalam agribisnis expert system, aplikasi software SNA, CISCO, WIRESHARK, DyNET, UCINET dalam analisis
jaringan agribisnis
Sistem Informasi Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Genap, berisi tentang konsep sistem informasi, teknologi
komunikasi dan informasi, fungsi sistem informasi, tren sistem informasi, tipe sistem informasi, komponen sistem informasi, sistem terintegrasi, sumberdaya sistem
informsi, aplikasi sistem informasi: e-agribusiness, sistem indikasi geografis, aplikasi GIS, business intellegent, visualisasi kompleksitas. Rantai nilai sistem informasi,
sistem informasi dan agribisnis global
Negosiasi Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Genap, berisi tentang konsep negosiasi, manajemen konflik,
kebutuhan negosiasi dalam agribisnis, peran negosiasi dalam keterbukaan, pelaku negosiasi negosiator, langkah-langkah negosiasi, hambaran-hambatan negosiasi,
negosiasi berbasis IT e-negosiasi, negosiasi dan agribisnis internasional, metode dan media negosiasi
7
Program Pengembangan Bisnis dan Lingkungan Usaha PBLU Pemetaan Pasar dan Perencanaan Bisnis 3 SKS 1-2
M.K Semester 2, bertujuan meningkatkan keterampilan dalam memetakan pasar melalui kegiatan magang untuk menemukan peluang usaha dan keterampilan
menyusun perencanaan usaha agribisnis. 1 SKS membangun pola dasar pemetaan pasar dan penyusunan rencana bisnis. 2 SKS praktikum penyusunan analisis
kelayakan dan rencana bisnis yang matang.
Praktik Kewirausahaan Agribisnis 3 SKS 1-2 M.K Semester 3, bertujuan merealisasikan rencana bisnis untuk meningkatkan
keterampilan praktek berwirausaha agribisnis best practices agribusiness dan pengelolaan wirausaha agribisnis. PBLU 3 merupakan bisnis stat-up yang dilakukan
kelompok mahasiswa dengan fasilitasi dari program studi dan mitra. Wirausaha didesain sesuai subsistem agribisnis.
Kreasi dan Pengembangan Inovasi Agribisnis 3 SKS 1-2 M.K Semester 4, bertujuan mendorong mahasiswa kearah kreasi dan inovasi
wirausaha agribisnis yang dikebangkan PBLU 3, dengan menciptakan atau
menambah nilai, kearah wirausaha yang sustainable competitivenss. Mahasiswa didorong untuk mengembangkan usaha agribisnis yang kreatif dan inovatif,
kemudian mempromosikan proses dan hasil usahanya
Kepemimpinan dan Organisasi Agribisnis 3 SKS 1-2 M.K
Semester 5,
bertujuan untuk
meningkatkan keterampilan
dalam mengaplikasikan metode dan alat-alat analisis pengembangan masyarakat,
meningkatkan kapasitas dan kepemimpinan, serta keterampilannya dalam berorganisasi dan mengelola organisasi. Mahasiswa diidorong terlibat dalam
kegiatan pemberdayaan dan desain organisasi.
Magang Agribisnis Profesional 3 SKS 1-2 M.K Semester 6, bertujuan meningkatkan pemahaman dan praktik wirausaha
agribisnis mahasiswa melalui magang profesional pada perusahaan agribisnis yang profesional. Selain magang, mahasiswa juga didorong untuk melakukan riset dan
menemukan solusi melalui pengembangan karya. Mahasiswa didorong memahami agribisnis secara komprehensip
8
Program Pengelolaan Usaha Agribisnis PAU Matematika 3 SKS 2-1
M.K Semester 1, fokus pada kajian matematika untuk ilmu-ilmu sosial dan ekonomi. Berisi sistem bilangan, matriks, differensial, integral, macam-macam fungsi, deret,
bunga bersusun dan majemuk, anuitas, matriks, vektor, model linier umum, program linier dua variabel dan lebih dari dua variabel.
Manajemen Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Semester 2, berisi konsep manajemen dan penerapannya dalam agribisnis.
Manajer, manajemen, lingkungan, prinsip planning decision making, organisasi, manajemen SDM, manajemen perubahan, stress dan inovasi, kerja tim, motivasi,
controling dan manajemen operasi.
Pembiayaan Syariah 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Genap, berisi tentang konsep syariah, definisi, fungsi dan tujuan
manajemen pembiayaan umum, syariah dan agribisnis. Sistem moneter, bisnis perbankan, perkreditanskim kredit agribisnis, lembaga keuangan bukan bank,
teknik analisis memahami kondisi keuangan perusahaan
Akuntansi Agribisnis 3 SKS 2-1 M.K Semester 2, berisi pengertian, manfaat informasi akuntansi. Teknik membuat
laporan keuangan perusahaan secara menyeluruh yang diturunkan dari transaksi- transaksi dalam perusahaan agribisnis, M.K ini sangat teknis konvensional, tunduk
pada prinsip akuntansi umum yang diakui secara internasional.
Rekayasa Agroindustri 3 SKS 2-1 M.K Semester 4, berisi aktivitas alokasi input untuk menghasilkan output
agroindustri. Fokus pada proses perencanaan produksi, nilai tambah dan pengendalian dari proses produksi agroindustri. Juga berisi integrasi agroindustri,
SIM agroindustri, kreasi pohon industri, desain produk dan kemasan.
Manajemen Risiko 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Genap, berisi definisi risiko, pengertian risiko, jenis risiko,
klasifikasi risiko, identifikasi risiko, analisis risiko, fungsi manajemen risiko, proses manajemen risiko, model manajemen risiko, pengendalian risiko dan metode
penyelesaian risiko.
Rekayasa Usahatani 3 SKS 2-1 M.K Semester 3, berisi pengertian usahatani, faktor produksi usahatani, unsur
usahatani, pengelolaan usahatani, hukum ekonomi usahatani, faktor-faktor penentu suksesnya usahatani, pembukuan dan analisis usahatani, manajemen produksi dan
SDM usahatani.
Koperasi dan UMKM 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Ganjil, berisi tentang perkoperian dan UMKM, pentingnya
KUMKM, revitalisasi KUMKM, manajemen KUMKM, inovasi KUMKM, regenerasi dan pengembangan SDM KUMKM, daya saing KUMKM, usaha dan permodalan KUMKM
9
Program Pengembangan Masyarakat dan Kepemimpinan PMK Sosiologi Agribisnis 3 SKS 2-1
M.K Semester 3, berisi pengertian sosiologi, peran sosiologi dalam agribisnis, masyarakat dan kebudayaan, struktur dan proses sosial, karakteristik pelaku
agribisnis, stratifikasi sosial, kelembagaan, perubahan sosial dan lingkungan, pendekatan pembangunan pertanian dan kuliah lapang
Pengembangan Masyarakat 3 SKS 2-1 M.K Semester 5, berisi pentingnya PM, paradigma pendekatan partisipatif dalam PM,
konsep modal sosial, aktoragent stakeholder dalam PM, program PM, capacity building, manajemen pelatihan dan pendampingan, alat analisis pemberdayaan. Jjuga
mempelajari penyuluhan dan manajemen inovasi
KKN Integratif 3 SKS 2-1 M.K Semester 5, berupa kesempatan mahasiswa untuk mempelajari kondisi pedesaan
lebih mendalam, menerapkan tools dan metode untuk mengidentifikasi berbagai persoalan yang ditemui di lokasi KKN, menganalisis dan memberi masukan kepada
pemerintah daerah.
Studi Demografi 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Genap, berisi pengertian kependudukan dan demografi,
determinan penduduk, persoalan ketenagakerjaan, migrasi, koneksi, proyeksi dan implikasi pertumbuhan penduduk atas pertanian agribisnis, isu-isu dan kebijakan
kependudukan.
Pengantar Kewirausahaan 2 SKS 2-0 M.K Semester 1, berisi tentang filosofi kewirausahaan, paradigma berwirausaha, jiwa
kewirausahaan, mental
kewirausahaan, prinsip-prinsip
kewirausahaan, menumbuhkan jiwa kewirausahaan
Ekologi Manusia 2 SKS 2-0 M.K Pilihan Semster Ganjil, berisi konsep ekologi manusia, masalah ekologi manusia,
prinsip ekologi manusia, analisis ekologis, metode-metode analisis ekologi manusia,
adaptasi dan perubahan lingkungan, pendekatan green, pendekatan blue, isu lingkungan, gerakan politik lingkungan
Home Ekonomi 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Ganjil, berisi teori, konsep dan aplikasi teori perilaku keluarga
dalam konsumsi, produksi, tabungan, pengelolaan SDM, teknologi pengolahan rumah tangga, pembagian kerja dalam keluarga, valuasi pendidikan informal dan sosio-
budaya keluarga.
Kelembagaan Agraria 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Genap, berisi aturan kebijakan politik lokal, nasional dan
global agraria, organisasi lokal, nasional dan global agraria, konflik agraria dan pengelolaannya, nilai sosial budaya, ekonomi dan politik tanah, dan masalah-
masalah pertanahan yang berkembang 10
Program Pembangunan Pertanian PPP Politik dan Kebijakan Pertanian 3 SKS 2-1
M.K Pilihan Semester Ganjil, memberikan pemahaman tentang berbagai kebijakan nasional, daerah dan lokal pemerintah, adat serta kebijakan internasional yang
berkaitan dengan input, produksi, pemasaran, teknologi, dan kelembagaan agribisnis yang dimaksudkan untuk mengembangkan atau sebaliknya menghambat
perkembangan agribisnis.
Perencanaan Pembangunan Pertanian dan Pedesaan 3 SKS 2-1 M.K Semester 6, berisi pengertian dan proses PP, baik di Indonesia maupun di dunia.
Arah pembangunan, teori pembangunan, penanganan petani kecil, kemiskinan, kebijakan pengembangan wilayah dan kawasan, ketahanan pangan, integrasi
penencanaan wilayah, tataguna ruangwilayah, bentuk interpensi pemerintah, PTRW, digitasi dan kemitraan strategis
Rekayasa Plant Factory 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Ganjil, berisi tentang industri perbenihan dan pabrik tanaman,
baik masalah, orientasi pengembangan, manajemen perakitan, produksi, pengolahan, teknologi industri, analisa selera dan tren kebutuhan konsumen,
manajemen pemasaran, distribusi dan standarisasi
Pembangunan Pertanian Berkelanjutan 3 SKS 2-1 M.K Semester 6, berisi tentang paradigma pembangunan berkelanjutan,
pembangunan pertanian
berkelanjutan, prinsip
pembangunan pertanian
berkelanjutan, keberlanjutan sosial, keberlanjutan ekonomi, keberlanjutan ekologi, kerangka berpikir ekonomi hijau, kerangka berpikir ekonomi biru, standar ramah
lingkungan dan analisis ramah lingkungan.
Perdagangan Internasional 3 SKS 2-1 M.K Pilihan Semester Genap, berisi tentang peran perdagangan internasional,
Merkantilisme. Pandangan Klasik, Neoklasik dan Perdagangan Internasional Modern Hecksher-Ohlin, Teori Keuntungan Absolut, Komparatif, kompetitif dan basis faktor
endowment, Ekualisasi harga factor, barrier perdagangan, tarif dan non tarif. Integrasi dan liberalisasi.
11 Program PenelitianPengembangan Karya PPK
Statistik Dasar 3 SKS 2-1 M.K Semester 2, memberikan pemahaman terhadap konsep statistika, variabel, data
dan penyajian data, peluang, hitung dan sebaran peluang, ukuran gejala pusat dan dispersi, tabel dan grafik, taksiran interval, pendugaan parameter dan pengujian
hipotesis
Statistik Terapan 3 SKS 2-1 M.K Semester 3, berisi statistik parametrik dan non parametrik, me;iputi: analisis
varians, uji median, regresi dan korelasi linier, korelasi non parametrik Sperman, Kendall, Koefisien B dll, Sampling lanjutan meliputi metode sampling dan
penskalaan.
Ekonometrika 3 SKS 2-1 M.K Semester 5, berisi dasar ekonometrik, analisis dan asumsi klasik dalam regresi
linier dan berganda, analisis regresi linier dan berganda, koefisien, pelanggaran asumsi klasik, multikolinearitas, teteroskedastisitas, autokorelasi, persamaan
simultan, contoh aplikasi.
Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi 3 SKS 2-1 M.K Semester 5, berisi ruang lingkung metode penelitian sosial ekonomi dan bisnis.
Juga berisi metoda kualitatif, kuantitatif, eksperimen dan persyaratannya, perencanaan penelitian, penarikan contoh dalam penelitian, penulisan laporan,
analisis sintesis dan format laporan
Riset Operasional 3 SKS 2-1 M.K Semester 5, berisi pemecahan masalah dan sistematikanya, serta aplikasinya
beberapa model dan metode pengambilan keputusan, serta aplikasinya dan beberapa faktor yang mempengaruhi pengambilan keputusan
SkripsiPengembangan Karya 5 SKS 5-0 M.K Semester 7, merupakan karya tulis ilmiah dan karya pengembangan berdasarkan
hasil penelitian dan magang, yang merupakan solusi atas persoalan di lapangan dan di perusahaan agribisnis tempat magang, yang dipresentasikan dalam kolokium dan
dipertanggungjawabkan dalam ujian akhir. Dalam pelaksanaannya, penyusunan skripsi atau pengembangan karya diintegrasikan dengan penelitian dosen
pembimbing. Selain itu, hasil penelitian dipublikasikan pada jurnal terakreditasi dan atau terindekscopus.
Metode Pembelajaran
Metode pembelajaran senantiasa dievaluasi dan dikembangkan sesuai dengan perkembangan generasi, termasuk untuk generasi Z yang sangat diwarnai
perkembangan teknologi konvergensi Gambar 1. Metode pembelajaran didesain secara terintegrasi dan berkelanjutan, dari mulai metode yang mono-disiplin, inter-
disiplin, multi-disiplin sampai yang trans-disiplin. Secara kelembagaan, metode pembelajaran telah mengalami transformasi dari teaching center learning TCL ke
student center learning SCL, terutama dengan diadopsinya pendekatan focus group discution, small group discution, role play, discoveri learning, logical construction
learning, self directed learning, cooperative learning, collaborative learning, contextual learning, simuation learning, e-learning, project base learning dan problem base
learninginquiri. Khusus terkait dengan aplikasi ICT, metode pembelajaran tidak hanya e-learning, tetapi v-learning dan sm-learning yang terintegrasi dengan project
base learning. Pada pelaksanaannya, metode pembelajaran diterapkan secara adaptif dan integratif dalam setiap proses belajar Gambar 2, sehingga menjadi sangat
bervariasi Gambar 3. Pada perkembangan transformasi belajar, Unpad mendorong metode pembelajaran yang partisipatif dan terintegrasi dengan penelitian dan
pengabdian pada masyarakat, baik untuk riset maupun kuliah kerja nyata Gambar 4.
Gambar 1. Metode Pembelajaran Berkelanjutan
Gambar 4. Integrasi dengan Riset dan PKM
Gambar 3. Variasi Metode Pembelajaran Gambar 2. Integrasi Metode
Interdisiplin Pada perkembangannya, metode pembelajaran dalam satu mata kuliah menjadi
sangat bervariasi dari pertemuan awal sampai pertemuan akhir. Dalam kondisi seperti ini, tidak ada metode yang paling baik, karena akan digunakan sesuai dengan
kontek dan perkembangan kemandirian partisipan belajar. Tentu dalam implementasinya, transformasi belajar ditujukan juga untuk menghasilkan output
belajar yang terukur, baik proposal yang terkait dengan Program Kreatifitas Mahasiswa PKM, media majalah, buletin, virtual vlog, blog, publikasi ilmiah
jurnal dan karya game, desa binaan, karya kreatif. Berikut adalah metode-metode yang diimplementasikan dalam proses pembelajaran Tabel 1.
Tabel 1. Bidang Kajian, Mata Kuliah dan Metode Pembelajaran yang Diimplementasikan
No. Kajian
Mata Kuliah Metode Pembelajaran
1 HITS
Agama 2 SKS, TCL, Diskusi, Mentoring
Pancasila dan Kewarganegaraan 2 SKS, TCL, Diskusi, Dosen
Tamu Praktisi Bahasa Indonesia 2 SKS,
TCL, Diskusi, Latihan Bahasa Inggris 2 SKS
TCL, Diskusi, Latihan Olah Raga, Kebugaran dan Kreatifitas 3
SKS. TCL, Diskusi, Simulasi
Game, Lapangan
2 SPP
Pengantar Ilmu Pertanian 2 SKS TCL, Kuliah Umum,
Diskusi, Tugas Dasar Budidaya PertanianAgronomi 2
SKS TCL, Diskusi, Kuliah
Umum Dasar Teknologi Produksi Tanaman 3
SKS TCL, Diskusi, Praktik
Lab dan Lapangan Sistem Pertanian Berkelanjutan 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Praktik
3 SAB
Sistem Agribisnis 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Lapangan Pemasaran Agribisnis 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Lapangan
Rekayasa Rantai Pasok Agribisnis 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Lapangan Modernisasi Ritel Produk Pertanian 3
SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Lapangan Agribisnis Internasional 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Lapangan
4 SIA
Sistem Inovasi Agribisnis 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Lapangan Estetika Agribisnis 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Simulasi
Agribisnis Perkotaan 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Lapangan Pemodelan Sistem 3 SKS
TCL, Diskusi, Simulasi, Lapangan
Manajemen Kualitas 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Lapangan Rekayasa Kelembagaan 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Lapangan
5 SEPS
Ekonomi Pertanian 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Resitasi Ekonomi Mikro 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Resitasi
No. Kajian
Mata Kuliah Metode Pembelajaran
Ekonomi Makro 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Resitasi Ekonomi SDA dan Lingkungan 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Lapangan
6 KA-IT
Komunikasi Agribisnis 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Lapangan Virtual Agribisnis 3 SKS
TCL, Diskusi, Simulasi, Lapangan
Sistem Informasi Agribisnis 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Simulasi Negosiasi Agribisnis 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Simulasi
7 PBLU
Pemetaan Pasar Perencanaan Bisnis 3 SKS
Diskusi, Dosen Tamu, Simulasi, Praktik
Praktik Kewirausahaan Agribisnis 3 SKS Diskusi, Praktik Bisnis
Pengembangan Inovasi Agribisnis 3 SKS Diskusi, Praktik Bisnis
Kepemimpinan Organisasi Agribisnis 3 SKS
Diskusi, Praktik Kelembagaan
Magang Agribisnis Profesional 3 SKS Praktik Magang
8 PAU
Matematika 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Resitasi Manajemen Agribisnis 3 SKS
TCL, Diskusi, Lapangan Pembiayaan Syariah 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Resitasi
Akuntansi Agribisnis 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Simulasi Rekayasa Agroindustri 3 SKS
TCL, Diskusi, Simulasi, Praktik Lab
Manajemen Risiko 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu, Lapangan Rekayasa Usahatani 3 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu, Praktik
Koperasi dan UMKM 3 SKS TCL, Diskusi, Dosen
Tamu
9 PMK
Sosiologi Agribisnis 3 SKS TCL, Diskusi, Simulasi,
Kuliah Lapang Pengembangan Masyarakat 3 SKS
TCL, Diskusi, Simulasi, Kuliah Lapang
KKN Integratif 3 SKS TCL, Diskusi, Simulasi,
Praktik Studi Demografi 3 SKS
TCL, Diskusi, Simulasi Pengantar Kewirausahaan 2 SKS
TCL, Diskusi, Dosen Tamu
No. Kajian
Mata Kuliah Metode Pembelajaran
Ekologi Manusia 2 SKS TCL, Diskusi, Simulasi
Home Ekonomi 3 SKS TCL, Diskusi, Simulasi
Kelembagaan Agraria 3 SKS TCL, Diskusi, Simulasi,
Dosen Tamu
10 PPP
Politik dan Kebijakan Pertanian 3 SKS TCL, Diskusi, Simulasi,
Dosen Tamu Perencanaan Pembangunan Pertanian dan
Pedesaan 3 SKS TCL, Diskusi, Simulasi,
Kuliah Lapang Rekayasa Plant Factory 3 SKS
TCL, Diskusi, Simulasi, Kunjungan
Pembangunan Pertanian Berkelanjutan 3 SKS
TCL, Diskusi, Simulasi, Kuliah Lapang
Perdagangan Internasional 3 SKS TCL, Diskusi, Simulasi
11 PPK
Statistik Dasar 3 SKS TCL, Diskusi, Resitasi
Statistik Terapan 3 SKS TCL, Diskusi, Simulasi,
Survey Ekonometrika 3 SKS
TCL, Diskusi, Simulasi Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi 3
SKS TCL, Diskusi, Simulasi,
Latihan Riset Operasional 3 SKS
TCL, Diskusi, Simulasi SkripsiPengembangan Karya 5 SKS
Survey, Studi Kasus, Desain Karya
Dosen No
Nama
1 Prof. Dr. Ganjar Kurnia, Ir. DEA
2 Dr. Lies Sulistyowati, Ir.,MS.
3 Dr. Yosini Deliana, Ir.,MS
4 Dr. Ronnie Susman Natawidjadja, Ir.,MSc.
5 Dr. Hepi Hapsari, Ir, MS.
6 Dr. Tuti Karyani, Ir.,MSP.
7 Dr. Dini Rochdiani, .Ir.,MS.
8 Dr. Lucyana Trimo, .Ir.,MSIE.
9 Dr. Trisna Insan Noor, , Ir.,DEA..
10 Dr. Eti Suminartika, Ir.,MSi
11 Dr. Elly Rasmikayati, .,Dra.,MSc
12 Dr. Tomy Perdana, . SP. MM.
13 Dr. Iwan Setiawan, SP. MS.
14 Dr. Sri Fatimah, Ir, MAB.
15 Dr.Rer Pol. Ernah, SP, M.Si.
16 Dr. Eliana Wulandari, SP, MM
No Nama
17 Ir. Yayat Sukayat. MSi.
18 Ir. Kuswarini Kusno, MsiE.
19 Endah Djuwendah. Ir.,M.Si.
20 Ir. M.Gunardi Judawinat, DEA.
21 Erna Rachmawati, SP., M.Si
22 Eddy Renaldi, SP, ME
23 Dika Supyandi, SP., MT., MDP.
24 Anne Charina, SP., MT.
25 Rani Andriani Budi Kusumo, SP, M.Si
26 Dhany Esperanza, SP, MBA
27 Sara Ratna Qanty, SP., S.Pd., M.Sc.
28 M. Arief Budiman, SE., ME
29 Zumi Saidah, SP, M.Si
30 Agriani Hermita Sadeli, SP, ME
31 Pandi Pardian, ST, MBA.
32 Ahmad Choibar, SP, MP
33 Gema Wibawa Mukti, SP, MP
34 Hesty Nurul Utami, SP, MM
35 Nur Syamsiah, SP., MP.
36 Mahra Arari Heryanto, S.T., M.T.
37 Sulistyodewi Nur Wiyono, SP., MP.
38 Irfan Rahadian Sudiyana, SP., M.Sc., M.Si.
39 Adi Nugraha, SP., M.Sc.