dan royalty fee pada waralaba yang diterapkan oleh Bakmi Tebet dalam sebuah
skripsi dengan judul “Konsep Franchise Fee dan Royalti Fee Pada Waralaba Bakmi Tebet Menurut Prinsip Syariah”.
B. Pembatasan dan Perumusan Masalah
Bertitik tolak dari latar belakang yang telah dikemukakan sebelumnya dan agar permasalahan tidak melebar dalam penulisan skripsi ini, maka penulis merasa
perlu untuk memberikan batasan dan rumusan masalah terhadap objek yang dikaji. Penelitian ini akan dilaksanakan di Restaurant Bakmi Tebet yang merupakan
Restaurant yang mengembangkan jaringannya dalam bentuk waralaba. Penulis merasa perlu untuk meneliti lebih jauh apakah waralaba Bakmi Tebet menerapkan
sistem waralaba yang sesuai syariah di dalamnya.
Adapun batasan masalah terhadap penulisan ini hanya mengenai penerapan royalty fee dan franchise fee yang diterapkan oleh Restaurant Bakmi Tebet dan
mengkaji apakah hal tersebut sudah dilakukan sesuai dengan hukum ekonomi Islam,
dengan rumusan masalah sebagai berikut:
1. Bagaimana sistem pelaksanaan waralaba, pembayaran franchise fee dan
pembagian royalty fee pada Bakmi Tebet? 2.
Apakah penerapan pembayaran franchise fee dan pembagian royalty fee pada Restauran Bakmi Tebet sudah memenuhi prinsip keadilan kerjasama dalam Islam?
3. Bagaimana respon franchisee terhadap franchise fee dan royalty fee yang
diterapkan bakmi Tebet?
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian
Tujuan yang hendak dicapai dalam penulisan skripsi ini adalah: 1.
Untuk mengetahui penerapan pembayaran franchise fee pada Restaurant Bakmi Tebet disesuaikan dengan prinsip keadilan kerjasama dalam Islam.
2. Untuk mengetahui penerapan pembagian royalty fee pada Restaurant Bakmi Tebet
disesuaikan dengan prinsip keadilan kerjasama dalam Islam. 3.
Untuk mengetahui respon franchisee terhadap franchise fee dan royalty fee yang diterapkan bakmi Tebet.
Dengan tujuan yang disebutkan diatas, maka diharapkan dapat diambil manfaat antara lain:
1. Secara akademis untuk menambah khazanah pengetahuan dibidang ekonomi,
khususnya ekonomi kontemporer seperti waralaba. 2.
Bagi praktisi bisnis waralaba ini, diharapkan mendapatkan pengetahuan lebih mendalam mengenai aplikasi waralaba syariah dalam penerapannya.
3. Bagi masyarakat luas, diiharapkan skripsi ini dapat menjadi salah satu referensi
bagi siapapun yang ingin mengetahui konsep berbisnis dalam waralaba syariah.
D. Metode Penelitian
