Hasil .1 Pengaruh Ekstrak Bawang Putih

22

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil 4.1.1 Pengaruh Ekstrak Bawang Putih Allium sativum terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus mutans Pada penelitian ini terbukti bahwa ekstrak bawang putih dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans Gambar 4.2. Berbagai konsentrasi ekstrak bawang putih 25, 75 dan 100 telah diteliti. Didapatkan hasil bahwa semakin besar konsentrasi ekstrak bawang putih maka akan semakin besar hambatan pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans Tabel 4.1. Konsentrasi ekstrak bawang putih 100 lebih efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dibandingkan konsentrasi lainnya. Gambar 4.1 Pengaruh Ekstrak Bawang Putih terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus mutans pada agar darah Tabel 4.1 Hasil Hambatan Pertumbuhan Bakteri Streptococcus mutans Perlakuan Rata-rata Zona Hambat mm Standar Deviasi Konsentrasi ekstrak bawang putih 25 8,33 0,58 Konsentrasi ekstrak bawang putih 75 10 Konsentrasi ekstrak bawang putih 100 12 1 Kontrol + Amoksisilin 33,67 0,58 Kontrol - Etanol 96

4.1.2 Pengaruh Ekstrak Bawang Putih Allium sativum terhadap

Pertumbuhan Bakteri Streptococcus mutans dengan Uji Kruskall- Wallis dan Mann-Whitney Dilakukan uji statistik pengaruh ekstrak bawang putih terhadap pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dengan uji komparatif variabel numerik. Data yang didapatkan tidak memenuhi syarat untuk dilakukannya uji One Way Anova karena distribusi data tidak normal, maka menggunakan uji Kruskall-Wallis. 25 Kemudian dilakukan analisis Post Hoc dengan uji Mann-Whitney. Pada uji Kruskall-Wallis dan uji Mann-Whitney didapatkan hasil bermakna karena p0,05. Dapat dikatakan bahwa ekstrak bawang putih memiliki pengaruh dalam menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dan konsentrasi ekstrak bawang putih 100 lebih efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dibandingkan konsentrasi lainnya Tabel 4.2. Tabel 4.2 Hasil Analisis Multikomparasi dengan Uji Mann-Whitney Perlakuan Konsentrasi 25 Konsentrasi 75 Konsentrasi 100 Kontrol - etanol 96 Kontrol + amoksisilin Konsentrasi 25 0.034 0.046 0.034 0.043 Konsentrasi 75 0.037 0.025 0.034 Konsentrasi 100 0.037 0.046 Kontrol - etanol 96 0.034 Kontrol + amoksisilin

4.2 Pembahasan Pengaruh Ekstrak Bawang Putih terhadap Pertumbuhan Bakteri