9
2.2. Perilaku Konsumen
Perilaku konsumen atau dikenal juga dengan sebutan “Consumer Behavior” merupakan studi tentang perilaku konsumen dalam proses membeli atau tidak
membeli suatu produk atau jasa dengan segala proses atau stimulus yang dapat mempengaruhi keputusan akhirnya Lars, 2010. Dalam proses membeli,
konsumen akan menggunakan berbagai kriteria, diantaranya adalah konsumen akan membeli produk yang sesuai kebutuhan, sesuai dengan selera dan sesuai
dengan daya beli Sumarwan, 2004. Pemasar perlu mengetahui perilaku konsumen agar dapat melakukan pemasaran produk atau merek yang tepat pada
sasaran dan sesuai dengan kriteria-kriteria yang telah disebutkan di atas. Dalam proses membeli konsumen dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti
contohnya, faktor psikologi, sosial-ekonomi, demografik, dan gaya hidup. Studi tentang perilaku konsumen bertujuan untuk mengerti tentang faktor-faktor
pendorong ini dalam konteks consumer buying behavior. Gambar 1 menyajikan diagram dari penjelasan tentang perilaku konsumen.
Gambar 1. Pengaruh pada perilaku konsumen Perner, 2008
10
Dari gambar di atas tampak bahwa bagian kanan dan kiri gambar merupakan faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen, maka pemasar
perlu mengetahui faktor-faktor ini agara dapat memformulasikan strategi pemasaran yang tepat sasaran, sehingga memenuhi kebutuhan dan keinginan
konsumen. Sebagai ilustrasi, jika strategi pemasaran sudah tepat sasaran, dapat menimbulkan hal positif, misalnya “repeat customer” akan terjadi, dimana
konsumen akan loyal terhadap suatu produk atau perusahaan jasa, karena merasa produk atau jasa tersebut dapat memenuhi kebutuhannya. Untuk memberikan
ilustrasi yang lebih jelas tentang perilaku konsumen, berikut adalah model keputusan konsumen.
Model keputusan konsumen ini menjelaskan proses keputusan konsumen dalam membeli atau mengkonsumsi produk dan jasa dipengaruhi oleh tiga 3
faktor, yaitu Sumarwan, 2004 : 1. Kegiatan pemasaran yang dilakukan oleh produsen dan lembaga lainnya.
2. Faktor perbedaan individu konsumen. 3.
Faktor lingkungan
konsumen. Proses keputusan konsumen, terdiri atas tahapan pengenalan kebutuhan,
pencarian informasi, evaluasi alternatif, pembelian dan kepuasan konsumen Sumarwan, 2004. Tahapan-tahapan ini nantinya mempengaruhi proses
keputusan konsumen dalam memilih sebuah produk atau jasa. Pada dasarnya teori perilaku konsumen dipelajari untuk memahami “mengapa konsumen
melakukan apa yang mereka lakukan”, proses psikologis yang mendorong konsumen untuk melakukan tindakan pembelian suatu produkjasa berperan kuat
dalam keputusan akhir konsumen dan proses psikologis terdiri dari motivasi, kebutuhan dan kepribadian Sumarwan, 2004.
11
Gambar 2. Model keputusan konsumen Sumarwan, 2004.
2.3. Pariwisata dan Wisatawan