56
Lampiran 9. Contoh Perhitungan Kandungan Mineral Besi, Magnesium dan Tembaga Dalam Sampel
A. Contoh Perhitungan Kandungan MineralBesi, Magnesium dan Tembaga
pada Daun Kari Segar
1. Contoh Perhitungan Kandungan MineralBesi
Berat sampel yang ditimbang = 10,0913 g
Absorbansi Y = 0,1369
Persamaan Regresi : Y
=0,021411 X + 0,0022 X =
mL µg
2911 ,
6 21411
0,0 22
0,00 -
369 0,1
=
Konsentrasi Ferrum =
mL µg
2911 ,
6
2. Contoh Perhitungan Kandungan MineralMagnesium
Berat sampel yang ditimbang = 10,0913 g
Absorbansi Y = 0,3692
Persamaan Regresi : Y
=0,56345 X +0,0025 X =
mL µg
6508 ,
56345 0,
025 0,0
3693 0,
= −
Konsentrasi Magnesium =
mL µg
6508 ,
g 100
mg 3,1170
µg 31,1703
g 10,0913
1 m
50 µg
6,2911 g
Sampel Berat
n Pengencera
Faktor mL
Volume mL
µg i
Konsentras 100
Mineral Kandungan
= =
× ×
= ×
× =
g L
mL g
mg
g 100
mg 4912
, 64
µg 9119
, 644
g 10,0913
00 2
m 50
µg 0,6508
g Sampel
Berat n
Pengencera Faktor
mL Volume
mL µg
i Konsentras
100 Mineral
Kandungan
= =
× ×
= ×
× =
g L
mL g
mg
57
Lampiran 9 Lanjutan
3. Contoh Perhitungan Kandungan MineralTembaga
Berat sampel yang ditimbang = 10,0910 g
Absorbansi Y = 0,0414
Persamaan Regresi : Y
=0,016649X
−
0,00124 X =
mL µg
5611 ,
2 016649
0, 0124
0,0 0414
0, =
+
Konsentrasi Cupri = mL
µg 5611
, 2
g 100
mg 6345
, µg
3448 ,
6 g
10,0910 1
m 25
µg 2,5611
g Sampel
Berat n
Pengencera Faktor
mL Volume
mL µg
i Konsentras
100 Mineral
Kandungan
= =
× ×
= ×
× =
g L
mL g
mg
58
Lampiran 9 Lanjutan B.
Contoh Perhitungan Kandungan Mineral Besi, Magnesium dan Tembagapada Daun Kari Rebus
1. Contoh Perhitungan Kadar Besi
Berat sampel yang ditimbang = 10,0204 g
Absorbansi Y = 0,1285
Persamaan Regresi : Y
=0,021411 X+0,0022 X =
mL µg
8988 ,
5 21411
0,0 0022
, 285
0,1 =
−
Konsentrasi Besi =
mL µg
8988 ,
5
2. Contoh Perhitungan Kandungan Mineral Magnesium
Berat sampel yang ditimbang = 10,0204 g
Absorbansi Y = 0,3398
Persamaan Regresi : Y
=0,56345 X
+
0,0025 X =
mL µg
5986 ,
56345 0,
0025 ,
3398 0,
= −
Konsentrasi Magnesium =
mL µg
5986 ,
g 100
mg 2,9434
µg 4339
, 29
g 10,0204
1 m
50 µg
5,8988 g
Sampel Berat
n Pengencera
Faktor mL
Volume mL
µg i
Konsentras 100
Mineral Kandungan
= =
× ×
= ×
× =
g L
mL g
mg
g 100
mg 7381
, 59
µg 3813
, 597
g 10,0204
200 m
50 µg
0,5986 g
Sampel Berat
n Pengencera
Faktor mL
Volume mL
µg i
Konsentras 100
Mineral Kandungan
= =
× ×
= ×
× =
g L
mL g
mg
59
Lampiran 9 Lanjutan
3. Contoh Perhitungan Kandungan MineralTembaga
Berat sampel yang ditimbang = 10,0104 g
Absorbansi Y = 0,0366
Persamaan Regresi : Y
=0,016649 X
−
0,00124 X =
mL µg
2729 ,
2 016649
0, 00124
, 0366
0, =
+
Konsentrasi Tembaga =
mL µg
2729 ,
2
g 100
mg 5671
, µg
6707 ,
5 g
10,0104 1
m 5
2 µg
2,2729 g
Sampel Berat
n Pengencera
Faktor mL
Volume mL
µg i
Konsentras 100
Mineral Kandungan
= =
× ×
= ×
× =
g L
mL g
mg
60
Lampiran 10.Perhitungan Statistik Kandungan Mineral Besipada Sampel 1.
Perhitungan Statistik Kandungan MineralBesi pada Daun Kari Segar
No. Xi
Kadar mg100g
X Xi
−
2
X Xi
− 1
3,1170 0,0046
0,0000208544 2
3,1197 0,0073
0,0000528044 3
3,1019 -0,0105
0,000110951 4
3,1088 -0,0036
0,0000132011 5
3,1055 -0,0069
0,0000480711 6
3,1217 0,0093
0,0000858711 ∑
18,6746 3,1124
= X
0,000331753
mg100g 00815
, 1
- 6
000331753 ,
1 -
-
2
∑
= =
= n
X Xi
SD
Pada interval kepercayaan 95 dengan nilai α = 0,05 dk = 5 diperoleh nilait
tabel
= α2, dk = 2,5706
Data diterima jika
t
hitung
t
tabel.
T
hitung
=
n SD
X -
Xi
T
hitung
1 = 3939
, 1
6 00815
, 0,0046
=
T
hitung
2 = 2121
, 2
6 00815
, 0073
, =
61
Lampiran 10 Lanjutan
T
hitung
3 = 1818
, 3
6 00815
, 0,0105
- =
T
hitung
4 = 0909
, 1
6 00815
, 0,0036
- =
T
hitung
5 = 0909
, 2
6 00815
, 0069
, -
=
T
hitung
6 = 8182
, 2
6 00815
, 0093
, =
Dari hasil perhitungan diatas t
hitung
3 dan t
hitung
6 t
tabel
, maka semua data tersebut ditolak.
Maka dibuat perhitungan statistik yang baru No.
Xi Kadar mg100g
X Xi
−
2
X Xi
− 1
3,1170 0,0042
0,0000180625 2
3,1197 0,0069
0,0000483025 3
3,1088 -0,0040
0,0000156025 4
3,1055 -0,0072
0,0000525625 ∑
12,4510 1128
, 3
= X
0,00013453
mg100g 0067
, 1
- 4
00013453 ,
1 -
2
∑
= =
= n
X Xi
SD
62
Lampiran 10 Lanjutan
Pada interval kepercayaan 95 dengan nilai α = 0,05 dk = 4-1 = 3 diperoleh nilai
t
tabel
= α2, dk = 3,1824 Data diterima jika t
hitung
t
tabel
T
hitung
1 = 2353
, 1
4 0067
, 0,0042
=
T
hitung
2 = 0294
, 2
4 0067
, 0,0069
=
T
hitung
3 = 1765
, 1
4 0067
, 0,0040
- =
T
hitung
4 = 1176
, 2
4 0067
, ,0072
=
Kandungan mineral besi sebenarnya pada daun kari segar adalah
n SD
x dk
, 2
α t
± x
= μ
= 3,1128 ± 3,1824 x 0,0067 √4
= 3,1128± 0,01082 mg100g
63
Lampiran 10 Lanjutan 2.
Perhitungan Statistik Kandungan Mineral Besi pada Daun Kari Rebus
No. Xi
Kadar mg100g
X Xi
−
2
X Xi
− 1
2,9434 0,0096
0,00009216 2
2,9378 0,0040
0,000016 3
2,9207 -0,0131
0,00017161 4
2,9418 0,0080
0,000064 5
2,9177 -0,0161
0,00025921 6
2,9414 0,0076
0,00005776 ∑
17,6028 9338
, 2
= X
0,00066074
g 100
0115 ,
1 -
6 0,00066074
1 -
-
2
∑
mg n
X Xi
SD
= =
=
Pada interval kepercayaan 95 dengan nilai α = 0,05 dk = 5 diperoleh nilait
tabel
= α2, dk = 2,5706
Data diterima jika
t
hitung
t
tabel.
T
hitung
=
n SD
X -
Xi
T
hitung
1 = 0426
, 2
6 0115
, 0,0096
=
T
hitung
2 = 8511
, 6
0115 ,
0040 ,
=
64
Lampiran 10 Lanjutan
T
hitung
3 = 7872
, 2
6 0115
, 0,0131
- =
T
hitung
4 = 7021
, 1
6 0115
, 0,0080
=
T
hitung
5 = 4255
, 3
6 0115
, 0161
, -
=
T
hitung
6 = 6170
, 1
6 0115
, 0076
, =
Dari hasil perhitungan diatas t
hitung
3 dan t
hitung
5 t
tabel
, maka semua data tersebut ditolak.
Maka dibuat perhitungan statistik yang baru No.
Xi Kadar mg100g
X Xi
−
2
X Xi
− 1
2,9434 0,0023
0,00000529 2
2,9378 -0,0033
0,00001089 3
2,9418 0,0007
0,00000049 4
2,9414 0,0003
0,00000009 ∑
11,7644 9411
, 2
= X
0,00001676
mg100g 0024
, 1
- 4
00001676 ,
1 -
2
∑
= =
= n
X Xi
SD
65
Lampiran 10 Lanjutan
Pada interval kepercayaan 95 dengan nilai α = 0,05 dk = 4-1 = 3 diperoleh nilai
t
tabel
= α2, dk = 3,1824 Data diterima jika t
hitung
t
tabel
T
hitung
1 = 9167
, 1
4 0024
, 0,0023
=
T
hitung
2 = 7500
, 2
4 0024
, 0,0033
- =
T
hitung
3 = 5833
, 4
0024 ,
0,0007 =
T
hitung
4 = 2500
, 4
0024 ,
,0003 =
Kandungan mineral besi sebenarnya pada daun kari rebus adalah n
SD x
t ±
X =
μ
dk ,
2 a
= 2,9411 ± 3,1824 x 0,0024 √4
= 2,9338±0,0038 mg100g
66
Lampiran 11. Perhitungan Statistik Kandungan Mineral Magnesium pada Sampel
1. Perhitungan Statistik Kandungan MineralMagnesium pada Daun Kari