162
mudah. Selain itu menjaga keamanan dan kualitas data agar tidak rusak. Sistem informasi akuntansi penjualan dan persediaan membuat efisiensi
dan efektivitas proses kerja di Central Steak and Coffee menjadi semakin meningkat, mulai dari penyediaan informasi dan pelayanan perusahaan
terhdap pelanggan.
D. Keterbatasan
Keterbatasan dalam perancangan sistem informasi akuntansi penjualan dan persediaan di Central Steak and Coffee adalah sebagai berikut:
1. Pembuatan aplikasi sistem informasi akuntansi penjualan dan persediaan membutuhkan waktu yang cukup yang lama karena sistem yang cukup
rumit, dan memerlukan banyak penyesuaian dengan kondisi perusahaan. 2. Aplikasi sistem informasi akuntansi penjualan dan persediaan hanya bisa
diterapkan di Central Steak and Coffee karena apliaksi sistem ini dirancang dan dibuat berdasarkan data pengamatan dan analisis di
Central Steak and Coffee. 3. Penulis tidak memahami bahasa pemrogaman sehingga membutuhkan
programmer untuk membuat aplikasi tersebut.
163
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
1. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan di Central Steak and Coffee, dapat disimpulkan bahwa: Fungsi-fungsi yang terkait dalam sistem informasi
akuntansi penjualan di Central Steak and Coffee adalah frontliner, kitchen, bar, kasir, dan akuntansi manajer, sedangkan untuk sistem informasi
akuntansi persediaannya adalah fungsi gudang dan akuntansi. Dokumen yang digunakan dalam sistem informasi akuntansi penjualan di Central Steak and
Coffee adalah nota order dan struck penjualan, dan untuk persediaan adalah nota pembelian. Catatan yang digunakan dalam sistem informasi akuntansi
penjualan di Central Steak and Coffee adalah catatan penjualan, sedangkan di sitem informasi akuntansi persediaan adalah kartu stok. Prosedur sistem
informasi akuntansi penjualan dimulai dari proses pencatatan pemesanan, kemudian pemrosesan pesanan, penyajian pesanan, hingga penerimaan
pembayaran atas pesanan dan juga pencatatan atas penjualan. Kemudian untuk sistem informasi akuntansi persediaan adalah prosedur penjualan yang
mengurangi persediaan dan pembelian yang menambah persediaan. Sistem pengendalian intern yang ada di Central Steak and Coffee pun masih lemah,
mulai dari unsur organisasi, dan juga unsur praktik yang sehat. Analisis sistem yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis PIECES untuk
mengetahui kelemahan sistem lama, analisis kebutuhan sistem, dan analisis
