1. Home
  2. Lainnya

Mempelajari Penggunaan Tepung Sukun (Artocarpus altilis (Park.) Fsb) Sebagai Bahan Substitusi Tepung Terigu Dalam Pembuatan Cookies

Dokumen yang terkait

Penggunaan Berbagai Jenis Kompos Terhadap Pertumbuhan Sukun (Artocarpus communis Forst ) Pada Daerah Tangkapan Air Danau Toba, Kecamatan Haranggaol Horison

0 68 50

Pertumbuhan Stek Akar Sukun (Artocarpus communis Forst.) Berdasarkan Perbedaan Jarak Akar Dari Batang Pohon

4 84 47

Penggunaan Tepung Uwi (Dioscorea alata L.) sebagai Bahan Substitusi Tepung Terigu dalam Pembuatan "Cookies"

0 5 91

Mempelajari Penggunaan Tepung Singkong (Manihot utilisima Pohl) sebagai Bahan Substitusi Tepung Terigu pada Pembuatan "Cookies"

0 7 106

Mempelajari Pembuatan Cookies dengan Substitusi Tepung Tempe

0 5 192

Karakterisasi Tepung Sukun (Artocarpus Altilis) Hasil Pengering Drum Dan Aplikasinya Untuk Substitusi Tepung Terigu Pada Pembuatan Biskuit

0 12 105

Aplikasi penggunaan tepung daging sapi sebagian bahan substitusi sebagian tepung terigu dalam adonan cookies

0 4 55

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) DALAM PEMBUATAN MIE BASAH TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT, Pengaruh Substitusi Tepung Sukun (Artocarpus altilis) Dalam Pembuatan Mie Basah Terhadap Komposisi Proksimat, Elastisitas Dan Daya Terima.

0 2 17

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) DALAM PEMBUATAN MIE BASAH TERHADAP KOMPOSISI Pengaruh Substitusi Tepung Sukun (Artocarpus altilis) Dalam Pembuatan Mie Basah Terhadap Komposisi Proksimat, Elastisitas Dan Daya Terima.

0 1 11

PEMBUATAN TEPUNG DARI BUAH SUKUN (Artocarpus altilis).

0 0 10