Analisa Bahan Baku Analisa Hasil Percobaan Analisa Garam Setelah Proses Rekristalisasi

Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil

Seluruh analisa dalam proses Pemurnian Garam Rakyat, dianalisakan di Balai Penelitian dan Konsultasi Industri BPKI Surabaya dengan methode spektrofotometri .

4.1.1. Analisa Bahan Baku

Berdasarkan hasil analisa bahan awal Garam Rakyat diperoleh data sebagai berikut : Tabel 1. Hasil Analisa Garam Rakyat No Komponen Kadar 1 NaCl 76,46 2 Ca 1,74 3 Mg 0,42 4 SO4 1,49 Sumber : Balai Penelitian dan Konsultasi Industri BPKI Surabaya 2012 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim

4.1.2. Analisa Hasil Percobaan

Pada proses hidrolisis dengan variabel katalis yang dijalankan didapatkan hasil analisa glukosa sebagai berikut : Tabel 2. Hasil Analisa Kadar Glukosa setelah Proses Hidrolisis NO Wakt u pengadukan Pengikat Impurit is Berat Kadar yang diperoleh gram NaCl Ca M g SO4 1 15 menit NaHPO 4 2 80,82 1,32 0,38 1,32 4 81,6 1,29 0,36 1,16 + 6 82,66 1,24 0,35 1,04 BaCO3 8 85,2 1,04 0,31 1,18 10 81,56 1,25 0,35 1,29 2 25 menit NaHPO 4 2 85,64 0,78 0,23 0,78 4 86,8 0,69 0,22 0,71 + 6 87,75 0,51 0,21 0,62 BaCO3 8 90,82 0,43 0,18 0,52 10 85,5 0,56 0,21 0,66 3 35 menit NaHPO 4 2 95,6 0,06 0,14 0,46 4 95,65 0,056 0,13 0,38 + 6 95,7 0,05 0,11 0,34 BaCO3 8 99,05 0,03 0,09 0,36 10 98,91 0,04 0,1 0,42 4 45 menit NaHPO 4 2 95,55 0,05 0,11 0,44 4 95,6 0,043 0,1 0,36 + 6 95,65 0,04 0,09 0,34 BaCO3 8 98,7 0,03 0,1 0,35 10 98,85 0,04 0,1 0,41 Sumber : Balai Penelitian dan Konsultasi Industri BPKI Surabaya 2012 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim

4.1.3. Analisa Garam Setelah Proses Rekristalisasi

Setelah Proses rekristalisasi berlangsung sesuai dengan variabel yang dijalankan, maka telah didapatkan kondisi terbaik untuk memperoleh kadar garam yang terbaik. Kondisi yang terbaik yaitu pada penambahan Na 2 HPO 4 BaCO 3 dengan waktu pengadukan 35 menit penambahan Na 2 HPO 4 BaCO 3 8 gram. Dengan peran Na2HPO4 untuk bereaksi dengan senyawa CaCl, MgCl,CaSO4, dan MgSO4 mengikat Ca dan Mg sedangkan BaCO3 untuk bereaksi dengan CaSO4 dan MgSO4 mengikat SO4. Untuk NaOH berperan untuk manaikan PH hingga 10 Untuk melihat prosentase impurities yang dapat terkonversi maka dilakukan analisa kadar sebelum proses rekristalisasi Garam awal dan kadar glukosa setelah proses Rekristalisasi Garam Akhir pada kondisi terbaik tersebut. Adapun hasil analisa kadar Garam adalah sebagai berikut : Tabel 3. Hasil Analisa Kadar Garam setelah Proses Rekristalisasi pada Kondisi terbaik penambahan Na 2 HPO 4 BaCO 3 8 gram dengan waktu pengadukan 35 menit Nama Sampel Kadar yang diperoleh NaCl Ca M g SO4 Garam Aw al 76,46 1,74 0,42 1,49 Garam Set elah Proses 99,05 0,03 0,09 0,36 Sumber : Balai Penelitian dan Konsultasi Industri BPKI Surabaya 2011 Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. Program Studi S - 1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UPN “Veteran” Jatim

4.2. Pembahasan


Dokumen baru

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

64 1442 16

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

23 379 43

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

25 339 23

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

6 211 24

PENGARUH PENERAPAN MODEL DISKUSI TERHADAP KEMAMPUAN TES LISAN SISWA PADA MATA PELAJARAN ALQUR’AN HADIS DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI TUNGGANGRI KALIDAWIR TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

18 314 23

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

27 424 14

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

21 386 50

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

9 236 17

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

13 396 30

KREATIVITAS GURU DALAM MENGGUNAKAN SUMBER BELAJAR UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM DI SMPN 2 NGANTRU TULUNGAGUNG Institutional Repository of IAIN Tulungagung

21 450 23