Enny Maulidna Sembiring : Penentuan Kehilangan Minyak Kelapa Sawit Dari Unit Perebusan Yang Terdapat Pada Air Kondensat Dan Air Kolam Fat Fit Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Di Ptpn Iii Pks Rambutan Tebing
Tinggi, 2008. USU Repository © 2009
BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN
4.1 Data A. Pada Air Kondensat
Table: 4.1. Data kehilangan minyak yang terdapat pada air kondensat No Tanggal
Berat contoh
basah g Berat
contoh kering g
Berat losses minyak g
Kadar air Losses
minyak
1 14-01-2008 13,1156
0.5997 0,1259
95,47 0,95
2 15-01-2008 12,5825
0,5390 0,1208
95,92 0,91
3 16-01-2008 12,8685
0,5310 0,1222
95,59 0,92
4 17-01-2008 13,7331
0,6466 0,1510
95,11 1,14
5 18-01-2008 13,8956
0,5711 0,1320
95,68 0,97
Rata-rata 13,2390
0,5774 0,1304
95,55 0,98
B. Pada Kolam Fat fit
Enny Maulidna Sembiring : Penentuan Kehilangan Minyak Kelapa Sawit Dari Unit Perebusan Yang Terdapat Pada Air Kondensat Dan Air Kolam Fat Fit Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Di Ptpn Iii Pks Rambutan Tebing
Tinggi, 2008. USU Repository © 2009
Table : 4.2. Data kehilangan minyak yang terdapat pada kolam fat fit No.
Tanggal Berat
contoh basah g
Berat contoh
kering g Berat losses
minyak g Kadar air
Losses minyak
1 14-01-2008 11,8444
0,4352 0,1054
97,15 0,69
2 15-01-2008 17,3536
0,5883 0,1562
96,14 1,02
3 16-01-2008 14,0520
0,5884 0,1251
96,12 0,82
4 17-01-2008 17,1836
0,5757 0,1547
96,22 1,01
5 18-01-2008 15,8145
0,5314 0,1407
96,51 0,92
Rata-rata 15,2496
0,5438 0,13642
96,43 0,89
4.2. Perhitungan A. Perhitungan kehilangan minyak yang terdapat pada air kondensat.
Berat kehilangan minyak = A -B Dimana :
A= Berat labu alas + contoh setelah diekstraksi gr B= Berat labu alas kosong gr
Berat kehilangan minyak = 107,1727 – 107, 0468 = 0,1259 gr
kehilangan minyak = Berat minyak x 100 Berat contoh basah
= 0,1259 x 100 13,239
= 0,95
Enny Maulidna Sembiring : Penentuan Kehilangan Minyak Kelapa Sawit Dari Unit Perebusan Yang Terdapat Pada Air Kondensat Dan Air Kolam Fat Fit Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Di Ptpn Iii Pks Rambutan Tebing
Tinggi, 2008. USU Repository © 2009
Berat contoh kering = A – B Dimana :
A = berat cawan + contoh setelah dioven gr B = berat cawan kosong gr
Berat contoh kering = 10,7658 – 10,1661 = 0,5997 gr
Kadar air = A – B x 100 A
Dimana : A = Berat contoh basah gr
B = Berat contoh kering gr kadar air = 13,2390 – 0,5997 x 100
13,2390 = 95,47
B. Perhitungan kehilangan minyak yang terdapat pada kolam fat fit
Berat kehilangan minyak = A – B Dimana :
A = berat labu alas + contoh setelah diekstraksi gr B = berat labu alas kosong gr
Enny Maulidna Sembiring : Penentuan Kehilangan Minyak Kelapa Sawit Dari Unit Perebusan Yang Terdapat Pada Air Kondensat Dan Air Kolam Fat Fit Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Di Ptpn Iii Pks Rambutan Tebing
Tinggi, 2008. USU Repository © 2009
Berat kehilangan minyak = 110,0100 – 109, 9045 = 0,1055 gr
kehilangan minyak = berat minyak x 100 Berat contoh basah
= 0,1055 x 100 15,2496
= 0,69
Berat contoh kering = A – B Dimana :
A = berat contoh + contoh setelah di oven gr B = berat contoh kosong gr
Berat contoh kering = 14,4419 – 14, 0067 = 0,4352 gr
kadar air = A – B x 100 A
Dimana : A = berat contoh basah gr
B = berat contoh kering gr
Enny Maulidna Sembiring : Penentuan Kehilangan Minyak Kelapa Sawit Dari Unit Perebusan Yang Terdapat Pada Air Kondensat Dan Air Kolam Fat Fit Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Di Ptpn Iii Pks Rambutan Tebing
Tinggi, 2008. USU Repository © 2009
kadar air = 15,2496 – 0,4352 x 100 15,2496
= 97,15
4.3. PEMBAHASAN
