Glukosa Sukrosa Sumber Carbon

komponen untuk mensintesa sel Black, 2012. Energi ini terbentuk dari proses glikolisis, fermentasi, dan siklus krebs yang terjadi selama pertumbuhan sel Black, 2012. Berikut akan dijelaskan beberapa sumber karbon yang banyak digunakan beberapa peneliti untuk mengoptimalkan pertumbuhan dari berbagai bakeri pendegradasi sulfur yang telah berhasil ditemukannya.

2.5.3.1. Glukosa

Salah satu sumber karbon sebagai energi adalah glukosa. Glukosa adalah salah satu senywa yanang membentuk karbohidrat termasuk golongan monosakarida, yang hanya mengadung satu pasang kelompok aldehida atau keton Myers, 2003. Formula molekul dari glukosa adalan C 6 H 12 O 6 , juga digunakan sebagai sintesis asam amino dan komponen pembentuk dari makhluk hidup Laberge, 2008. Glukosa juga disebut dextrosa yang banyak juga terdapat di sirup jagung. Sebagai salah satu senyawa utama yang dibutuhkan makhluk hidup untuk sumber energi, glukosa dapat ditemukan dalam getah tumbuhan dan aliran darah manusia Anonim, 2015d. Pada bakteri, gukosa berperan sebagai salah satu reaksi biokimia yang sangat kompleks, dimana terjadi reaksi oksidasi yaitu : Reaksi di atas menciptakan energi dari oksidasi glukosa pada makhluk hidup. Pada Gambar 2.8 menunjukan rantai kimia dari glukosa dan fruktosa. Glukosa berperan penting dalam pertumbuhan bakteri pendegradasi sulfur Strain Paenibacillus Ishi et al, 1997 dan bakteri strain Sphingomonas White et al, 1996, mampu memanfaatkan dengan baik glukosa sebagai sumber karbon pertumbuhannya.

2.5.3.2. Sukrosa

Sukrosa adalah salah satu jenis gula yang jangkauan distribusi terluas dan mudah diproduksi dengan kuantitas yang sangat besar. Sembilan puluh simbilan persen sukrosa berasal dari gula tebu Saccharum offcinarum,. Dari beberapa wilayah yang berbeda, sukrosa juga didapatkan dari berbagai tipe tanaman ~1 dari seluruh produksi, seperti tanaman kurma Phoenix sylvestris, tanaman kelapa Cocos nucifera, tanaman lontar Borassus flabellifera, dan lain-lain ICMSF, 2005. Gambar 2.8 Rantai Hidrokarbon glukosa dan fruktosa Anonim, 2015 Rumus molekul dari sukrosa sendiri adalah seperti yang ditunjukkan oleh Gambar 2.9 Berat molekul yang dimiliki sukrosa adalah sebesar 342.29648 gmol dan titik didih berada pada suhu 187,5°C dengan bentuk berwarna putih dan berupa padatan anonnim, 2015. Sulfolobus acidocaldarius diketahui mampu tumbuh baik dan memiliki aktivitas desulfurisasi yang cukup tinggi dengan sukrosa sebagai sumber karbon pertumbuhannya Ju dan Padmesh, 1998.

2.5.3.3. Gliserol