ZAT KONTAK PANGAN DALAM KEMASAN PANGAN LOGAM ZAT KONTAK PANGAN DALAM KEMASAN PANGAN KARET ZAT KONTAK PANGAN DALAM KEMASAN PANGAN GELAS

BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLI K I NDONESI A -7- No. Senyawa Nama Indonesisa Nama Inggris 33 Timbal naftanat Lead naphthanate 34 Timbal borat Lead borate 35 Timbal linoleat Lead linoleate 36 Timbal oleat Lead oleate 37 Timbal perborat Lead perborate 38 Timbal resinat Lead resinate 39 Timbal stearat Lead stearate 40 Trifenil terpoliklorinasi Polychlorinated triphenyl PCTs 41 Trikresil fosfat Tricresyl phosphate 1.2.3 PELARUT No. Senyawa Nama Indonesia Nama Inggris 1 o-Diklorobenzena o-Dichlorobenzene 2 1,2 Dikloroetana Etilena diklorida 1,2-Dichloroethane Ethylene dichoride 3 1,2 Dikloroetilena Asetilena diklorida 1,2-Dichloroethylene Acetylene dichloride 4 2-Etoksietanol, etilena glikol monoetil eter 2-Ethoxyethanol, Ethyleneglycolmonoethylether 5 2-Etoksietil asetat, etilena glikol monoetil eter asetat 2-Ethoxyethyl acetate, Ethyleneglycolmonoethyletheracetate 6 Benzena Benzene 7 Etilena dibromida Ethylene dibromide 8 Heksaklorobenzena Hexachlorobenzene HCB 9 Karbon tetraklorida Carbon Tetrachloride Tetrachloromethane 10 Kloroform Chloroform Trichloromethane 11 Metilena klorida Methylene chloride 12 Monoklorobenzena Monochlorobenzene 13 2-Nitropropana 2-Nitropropane 14 1,1,2,2-Tetrakloroetana 1,1,2,2-Tetrachloroethane 15 Tetrakloroetilena Perkloroetilena Tetrachloroethylene Perchloroethylene 16 1,1,1 Trikloroetana 1,1,1-Trichloroethane 17 Trikloroetilena Trichloroethylene 18 N-Vinil-2-pirolidon N-Vinyl-2-pyrolidone

1.3 ZAT KONTAK PANGAN DALAM KEMASAN PANGAN LOGAM

No. Senyawa Nama Indonesia Nama Inggris 1 Solder timbal Lead solders BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLI K I NDONESI A -8-

1.4 ZAT KONTAK PANGAN DALAM KEMASAN PANGAN KARET

No. Senyawa Nama Indonesia Nama Inggris 1 Merkaptoimidazolin dan 2- merkaptoimidazolin Mercaptoimidazoline and 2- mercaptoimidazoline

1.5 ZAT KONTAK PANGAN DALAM KEMASAN PANGAN GELAS

No. Senyawa Nama Indonesia Nama Inggris 1 Lembaran timbal yang dilapis dengan timah Tin-coated lead foil KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA, ttd. KUSTANTINAH LAMPIRAN 2A PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR : HK.03.1.23.07.11.6664 TANGGAL : 12 JULI 2011 Keterangan: Jumlah total dari nilai batas migrasi spesifik untuk sejumlah zat kontak pangan yang termasuk dalam grup tersebut. ZAT KONTAK PANGAN YANG DIIZINKAN DIGUNAKAN SEBAGAI KEMASAN PANGAN 2.1 ZAT KONTAK PANGAN YANG DIIZINKAN DIGUNAKAN DENGAN PERSYARATAN BATAS MIGRASI No Fungsi No Senyawa Migrasi spesifik bpj Nama Indonesia Nama Inggris 2.1.1 Pemlastis 1 Ester asam ftalat, benzil butil Butil benzil ftalat – BBP Phthalic acid, benzyl butyl ester Butyl benzyl phthalate – BBP 30 2 Ester asam ftalat, bis 2-etilheksil Dietilheksil ftalat – DEHP Phthalic acid, bis 2- ethylhexyl ester Diethyl hexyl phthalate – DEHP 1,5 3 Ester asam ftalat, dibutil Dibutil ftalat – DBP Phthalic acid, dibutyl ester Dibutyl phthalate – DBP 0,3 4 Diester asam ftalat, dengan cabang alkohol primer jenuh C8-C10, lebih dari 60 C9 Diisononil ftalat – DINP Phthalic acid, diesters with primary, saturated C8-C10 branched alcohols, more than 60 C9 Diisononyl phthalate –DINP 9 jumlah migrasi dari DIDP dan DIDP 5 Diester asam ftalat, dengan alkohol primer jenuh C9-C11, lebih dari 90 C10 Diisodesil ftalat – DIDP Phthalic acid, diesters with primary, saturated C9-C11 alcohols more than 90 C10 Diisodecyl phthalate DIDP 6 Minyak kedelai, terepoksidasi Soybean oil, epoxidised Epoxidised soybean oil - ESBO - 60 - 30 bayi dan anak- anak 7 Ester asam adipat, bis2-etilheksil Dietil heksil adipat – DEHA Adipic acid, bis2- ethylhexyl ester Diethyl hexyl adipate - DEHA 18

2.1.2 Antioksidan