Kolom Splitting C-101 Kolom Fraksinasi I C-102

M. Yashin Nahar : Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Asam Laurat dari Crude Palm Kernel Oil CPKO dengan Kapasitas 15.000 TonTahun Dari data diatas, diperoleh rata-rata nilai kenaikan sebesar 6,394. Maka ketersediaan bahan baku CPKO pada tahun 2015 adalah : F = P 1 + i n F 2015 = 1.372.044,7600 1 + 0,06394 1 = 1.459.773,30195 ton CPKO yang digunakan untuk bahan baku oleokimia asam lemak sebesar 15 BPPMD, 2010. Maka dapat dihitung untuk bahan baku oleokimia pada tahun 2015: 15 x 1.459.773,30195 tontahun = 218.965,9953 tontahun. Dari data tersebut, dapat disimpulkan bahwa ketersediaan bahan baku pada tahun 2015 masih mencukupi. Adapun perhitungan untuk kapasitas bahan baku 34.287,3289 tontahun atau 4329,2082 kgjam sama seperti perhitungan di atas dengan hasil sebagai berikut.

1. Kolom Splitting C-101

Konversi CPKO sebesar 99,5 . Tabel LA.18 Neraca Massa pada Kolom Splitting C-101 KOMPONEN MASUK KELUAR Alur 3 Alur 4 Alur Steam Alur 5 Alur 8 F kgjam F kgjam F kgjam F kgjam F kgjam Tri Kaprilin 168,8391 - - - - Tri Kaprin 168,8391 - - - - Tri Laurin 2021,7402 - - - - Tri Miristin 722,9778 - - - - Tri Palmitin 376,6411 - - - - Tri Stearin 90,9134 - - - - Tri Olein 671,0273 - - - - Tri Linolein 95,2426 - - - - Tri-Arakidin 4,3292 - - - - Air 8,6584 3065,0794 - 3446,4060 8,1355 Steam - - 701,3317 - - Asam Kaprilat - - - 158,6418 Asam Kaprat - - - 158,6418 Asam Laurat - - - 1899,6343 Asam Miristat - - - 679,3125 Universitas Sumatera Utara M. Yashin Nahar : Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Asam Laurat dari Crude Palm Kernel Oil CPKO dengan Kapasitas 15.000 TonTahun Tabel LA.16 Neraca Massa pada Kolom Splitting C-101 Lanjutan KOMPONEN MASUK KELUAR Alur 3 Alur 4 Alur Steam Alur 5 Alur 8 F kgjam F kgjam F kgjam F kgjam F kgjam Asam Palmitat - - - - 353,8933 Asam Stearat - - - - 85,4225 Asam Oleat - - - - 630,4996 Asam Linoleat - - - - 89,4903 Asam Arakidat - - - - 4,0677 Gliserol - - - 559,8710 - CPKO Sisa - - - 21,6027 - Sub Total 4329,2082 3766,4111 701,3377 4027,8797 4027,8797 Total 8095,6193 8095,6193 2. Dryer D-102 Pada dryer ini diharapkan air yang masih terdapat pada PKO-FA habis menguap. Asumsi efisiensi alat 100. Tabel LA.19 Neraca Massa pada Dryer D-102 KOMPONEN MASUK KELUAR Alur 13 Alur 34 Alur 14 F kgjam F kgjam F kgjam Air 8,1355 8,1355 - Asam Kaprilat 158,6418 - 158,6418 Asam Kaprat 158,6418 - 158,6418 Asam Laurat 1899,6343 - 1899,6343 Asam Miristat 679,3125 - 679,3125 Asam Palmitat 353,8933 - 353,8933 Asam Stearat 85,4225 - 85,4225 Asam Oleat 630,4996 - 630,4996 Asam Linoleat 89,4903 - 89,4903 Asam Arakidat 4,0677 - 4,0677 Sub Total 4067,7395 8,1355 4059,6040 Total 4067,7395 4067,7395 Universitas Sumatera Utara M. Yashin Nahar : Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Asam Laurat dari Crude Palm Kernel Oil CPKO dengan Kapasitas 15.000 TonTahun

3. Kolom Fraksinasi I C-102

Berdasarkan data gas chromatography, destilat produk mengandung asam kaprilat dan asam kaprat sebesar 99,8 dan asam laurat sebesar 0,2 Data Quality Assurance PT.FSC, 2015. Tabel LA.20 Neraca Massa pada Kolom Fraksinasi I C-102 KOMPONEN MASUK KELUAR Alur 16 Alur 21 Alur 24 F kgjam N kmoljam F kgjam N kmoljam F kgjam N kmoljam Asam Kaprilat 158,6418 0,7113 158,6418 0,7113 - - Asam Kaprat 158,6418 0,7113 158,4832 0,7106 0,1586 0,0007 Asam Laurat 1899,6343 8,5175 3,7993 0,0170 1895,8351 8,5005 Asam Miristat 679,3125 3,0459 - - 679,3125 3,0459 Asam Palmitat 353,8933 1,5868 - - 353,8933 1,5868 Asam Stearat 85,4225 0,3830 - - 85,4225 0,3830 Asam Oleat 630,4996 2,8270 - - 630,4996 2,8270 Asam Linoleat 89,4903 0,4013 - - 89,4903 0,4013 Asam Arakidat 4,0677 0,0182 - - 4,0677 0,0182 Sub Total 4059,6040 18,2023 320,9243 1,4390 3738,6797 16,7634 N Total 18,2023 18,2023 F Total 4059,6040 4059,6040 Universitas Sumatera Utara M. Yashin Nahar : Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Asam Laurat dari Crude Palm Kernel Oil CPKO dengan Kapasitas 15.000 TonTahun

4. Kondensor I CD-101